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联系人：杜老师
地址：新乡市解放路与中同街交叉口向北50米路西。
乘车路线：火车站乘21路车（2站路）到新华医院站下车，下车后前行向北过红绿灯50米。
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开课时间：25
学时：6 浏览量：
授课机构：
上课地点：新省政府北门对面长城雅苑（雅苑国际）3栋27
&&&&&长沙优尚中式快餐培训内容
各式炒菜:红烧大排，辣椒炒肉，回锅肉片，爆鱼，糖醋排骨，鱼香茄子，酸辣鸡杂，青椒炒土豆丝，时令蔬菜等
炖品：炖蛋，炖豆腐，枸杞炖乌鸡，人参炖排骨等
清蒸菜：香辣豆鼓蒸鲈鱼，腊味合蒸，蒸排骨，香辣蒸豆腐等
汤：龙骨玉米汤，冬瓜排骨汤，猪脚黄豆汤等
培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
1.中式快餐技术概述
2.各类原料优劣的鉴别
3.设备、工具认识
4.配料存放技术
5.原料存放、保鲜技术
6.菜品搭配禁忌
7.各类原料预处理方法
8.各种味型调制
9.各类菜品的保存技术
10.调料的市场行情
11.店面选址与指导
培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般8天左右，视个人情况而定。
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
承诺：我们一次性收费，随到随学，现场教学，自己动手操作,老师在旁边指导，一对一的讲解，包教包会，让你学会学好学满意，您开业我们老师指导，免费技术咨询升级, 终身免费技术支持服务。学不会不收学费。
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三百六十行，欢迎各培训机构加盟学餐饮小吃技术,去实体店好,还是到餐饮培训学校好？？？_百度文库
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学餐饮小吃技术,去实体店好,还是到餐饮培训学校好？？？
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雅福餐饮创业平台由重庆市连锁经营协会与重...|
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这是一个很老的问题了,从最开始我自己想学餐饮技术的时候,也 了这个问题。后来在培训过程当中,也不断的会这样的咨询、疑问、甚至质疑。好多朋友会问,学餐饮技术,不是应该去那些经营的实体店学习的吗？你们培训学校,又不开店卖东西,怎么能学到技术呀？
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