东北大米真的比南方大米要好吃吗?为什么?
来源：爱福清网综合
　　为什么很多人说东北大米要比南方的大米好吃?好吃在哪里呢?
　　问：东北大米真的比南方大米要好吃吗?为什么?
　　观点：东北大米用的很多是当年日本人留下的品种。比如最有名的五常大米，虽然是最早是中国的种，但后来被日本人培育优化过，现在的五常大米就是日本人培育后留下的品种，倒成了全国最有名的大米。
　　日本的大米有一千多个品种，软硬度、含水量、淀粉含量、淀粉直链支链比率各不相同。适用于寿司、主食等不同的烹饪方式。哥年轻的时候中饭吃杂交米可以吃八两，四个小时准饿。日本米吃3两，到晚上10点都不饿。日本人种植大米不以产量为唯一标准。他们注重多种品质指标。包括口感、甜度、消化速度等。
　　反观我国，袁隆平的杂交米一味追求产量，牺牲了太多的品质指标。现在越杂交品质越差。当然他个人的钻研精神是值得敬佩的。但国家不能只推广他一家的东西。现在南方种的杂交米面积过大，牺牲了很多其它的品种，造成了今天大米品种单一的局面。
　　时代不同了，现在的老百姓吃的饱了，应该开始推广更多品质更高的大米品种。让大家既吃的饱也吃得好。一味的追求产量的时代该谢幕了。
福业大道征迁完成，正在抓紧建设。 福州新闻网2月23日讯（福州晚报记者 王光慧文/摄）2月19日，在福清市音西街道音埔村，随着清泽街至清展街主干道上的最…
关注微信 获取最新资讯！东北的什么大米好吃啊
12-05-11 &
我以前吃万昌大米、现在就总吃《&吉珍坊》这牌的&大米啦挺好吃的、&纯东北的纯东北大米、&哈哈我就总上淘宝买、&就打&《吉珍坊》就出来了、应该就一家、里面还有礼品包装的呢、&我也买了俩盒子送我同事、这米啊、真香啊！~~包装也不错的哦~&你也可以考虑下&哈哈、
请登录后再发表评论!
东北黑龙江&五常的&裕道府有机大米&最好吃
请登录后再发表评论!大家都在搜：
扫描二维码安装搜房网房天下APP
手机浏览器访问搜房网房天下
> > 问题详情
东北大米价格大概是多少？哪种好吃一些呢
浏览次数：0
回答被采纳后将共获得20
东北好一些的大米，一般在6元一斤以上才算正常哦~我前不久用朋友送的乡土工坊的礼券兑了他家的东北长粒香大米等杂粮，蒸出的大米晶莹剔透，单吃米饭都觉得香香的呢~听说乡土工坊家在东北有自己的食材基地的，一手货源到咱自己手中，难怪会那么好吃！
224609浏览
位提问人正在寻找答案
手机动态登录
请输入用户名/邮箱/手机号码！
请输入密码！
没有搜房通行证，
ask:2,asku:0,askr:142,askz:173,askzx:325,askd:7askR:10,askD：0 mz:hit,askU:0,askT:0askA:12
Copyright &
北京拓世宏业科技发展有限公司
Beijing Tuo Shi Hong Ye Science&Technology Development Co.,Ltd 版权所有
客服电话： 400-850-8888 违法信息举报邮箱：不好吃的能少吃点儿
好吃你就多吃点儿，长胖了怎么办？
18:45:50 被作者重新编辑
19:09:29 被作者重新编辑
买了那个最近特价的福临门梗米，觉得吃着还不错。不过我是南方人
19:36:22 被作者重新编辑
投五常大米一票~
19:47:15 被作者重新编辑
滋采的稻花香也不错
21:25:10 被作者重新编辑
香满园～～～家里一直吃这个
哪里可以买到
21:37:36 被作者重新编辑
22:45:10 被作者重新编辑
20:51:42 被作者重新编辑
对米不挑，因为吃得也少，好久做一次
20:58:01 被作者重新编辑
00:32:34 被作者重新编辑
09:11:21 被作者重新编辑
外观鉴别：良质大米大小均匀，坚实丰满，粒面光滑，完整，很少有碎米，爆腰（米粒上有裂纹），腹白（米粒上乳白色不透明部分叫腹白）等现象，而且无虫，不含杂质。次质大米米粒大小不均，饱满程度差，碎米较多，有爆腰和腹白粒，粒面发毛、生虫、有杂质。劣质大米有结块、发霉现象，表面可见霉菌丝，组织疏松。我了解到的大米的十大品牌是在maigoo十大品牌网看到的北大荒，金健，米字牌，福临门-金地，苏垦。当然还有另外的五个，我没记全，楼主自己去看吧，上面的十大品牌排行才叫权威啊
19:04:56 被作者重新编辑
便宜鞋甩啦&
http://后shop2852901。paixie。net/
14:08:43 被作者重新编辑
我以前吃万昌大米、& 现在就总吃《 吉珍坊》这牌的大米啦 挺好吃的、 纯东北的纯东北有机 大米、 哈哈&& 我就总上淘宝买、这个大米、吃起来有些软软 香甜、 回味无穷啊！ 哈哈
我总上这个网站买的 。& & 看看吧、
11:02:53 被作者重新编辑
选购大米时要看标签：消费者在购买大米时还应注意查看包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号等。目前，好的牌子还是比较多的，楼主选择之前可以先去买购品牌网那查询下最新推荐的大米品牌先，有北大荒，金健，米字牌，福临门-金地，苏垦等等，都是市场上的鼻祖品牌了。
13:15:11 被作者重新编辑
上次到贵州铜仁旅游时，在吃过哪里最出名的白水大米做的饭非常好吃，哪天我吃了2碗多，从来没有吃过这么多了，带了一些回去给家人，吃过后都非常喜欢，说比东北大米好吃多了，我现经常到网上买这个，真的很不错的！
17:59:46 被作者重新编辑
超市的大米都是陈米一点都不好吃，把家乐福的牌子都买了一遍无好吃的新米，我是东北人，五常稻花香零售价都7元多一斤，外地买的都是假的，五常很小，那里的大米东北都内部消化了，我去伍圆便利店买的小盯大米还可以买来吃吃。
07:40:23 被作者重新编辑
我觉得是裕道府五常有机香米
13:37:16 被作者重新编辑
沈阳全心全粒的五常稻花香，响水石板米都不错，而且现磨，新鲜。就是再好的米放久了也会影响口感。所以米好，新鲜也很重要。
12:34:26 被作者重新编辑
沈阳全心全粒的大米非常好吃，东北水稻而且现磨，没有经过抛光，营养健康。黑龙江五常的稻花香，煮饭后满屋都能闻到米香，食欲倍增。响水石板米，微量元素含量丰富，米粒柔软，口感劲道。梅河口秋田小町，更适合煮粥，看你喜欢什么样的了，都不错，最主要是现磨新鲜。再好的米放久了，也会影响口感.
16:43:09 被作者重新编辑
本部落精华帖
本部落热门帖}