黄豆猪蹄黑木耳汤的做法 - 煲汤食谱网
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黄豆黑木耳汤
材料：黑木耳（已泡发）、黄豆（已泡发）、猪蹄（已洗净）、姜片
调料：料酒、盐、精
（1）将已泡发的黄豆淘洗一下，待用。
（2）将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出待用。
（3）将已清洗的猪蹄下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
（4）随后，将焯好的猪蹄、黄豆和黑木耳放入高压锅里，倒入清水，加点料酒。
（5）接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火，焖至没气后开盖。
（6）然后，加点盐、鸡精调味搅匀，即成。&
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提示：两种食材一起做，可在中间加空格怎样做大豆排骨汤 大豆排骨汤做法
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top1:苦瓜黄豆排骨汤
1、排骨头、鸡骨架斩件，用清水冲洗干净，再准备丁香一小撮。2、烧一锅水，放进丁香熬煮十分钟，然后加进骨头汆水（用丁香汆水可以去肉毒，而且令成品更加香醇）3、捞起骨头清水清洗干净。4、黄豆用清水浸泡后去皮。5、将去皮黄豆与骨头放进紫砂锅内。6、加入清水熬上一个半小时（大火烧开小火熬煮）7、苦瓜清洗干净后切块，加入汤中继续熬半小时，最后放盐。8、调味，汤里加上三两滴酱油味道会更鲜美。
top2:苦瓜黄豆排骨汤
1.苦瓜去籽洗净切块；黄豆用清水浸泡2小时；排骨洗净斩件焯水。2.将苦瓜、黄豆、排骨、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。
top3:苦瓜黄豆排骨汤
1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲，再加一大碗水煲两个小时。2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。3.汤煲两小时后将苦瓜放进去，再煲一小时加盐调味即可。
top4:苦瓜黄豆排骨汤
1、黄豆洗净，浸泡2小时2、排骨斩小断，放入沸水中飞水去血沫，捞起备用3、苦瓜去囊切块，用盐水浸泡半小时后捞起4、把黄豆、排骨和姜片放入汤锅煲煮（高压锅直到选煲汤档，瓦煲武火半小时转文火一小时）5、放入苦瓜继续煲半小时，加盐调味即可
top5:黄豆排骨汤
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；2. 葱洗净切粒；3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
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时间：30-45分钟
老姜30公克
黄豆炖排骨汤的做法步骤
1. 黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。
2. 将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3. 老姜去皮切片备用。
4. 将作法1~3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
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时间：10分左右
黄豆排骨汤的做法步骤
1. 黄豆浸泡2小时，姜切片备用。
2. 排骨焯水，洗净。
3. 锅里放入适量的水，倒入排骨，黄豆，料酒，姜片。
4. 用电压力锅煲25分钟左右，放少许盐调味即可。
此菜富含胶原蛋白、钙、铁及多种矿物质，具有益气养血、通经络等功效，可补气血虚弱，补钙，治疗贫血，是冬季滋补佳肴。能够健脾胃
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苦瓜黄豆排骨汤 所需材料
排骨50克苦瓜200克黄豆60克葱20克姜10克高汤500毫升
苦瓜黄豆排骨汤的做法1将排骨改刀成段；苦瓜去瓤洗净切块；黄豆洗净；葱洗净切段；姜洗净切片。2锅中注油烧至五成热，倒入排骨段、姜片翻炒，调入调料、生抽、高汤、花椒粉、葱段、黄豆、盐、苦瓜块。3煮开后转入砂锅中，炖至肉离骨即可。苦瓜黄豆排骨汤的功效与作用1苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。2黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。3排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。4苦瓜黄豆排骨汤此汤具有健脾开胃、补中益气、解毒明目、降压降糖、补脑、强身的功效。
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