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【导读】馒头是一种比较常见的早餐，而且在家里也能做出好吃的馒头早餐，这些馒头营养价值高。花样的外表也很受孩子们的欢迎，接下来就来看看馒头的做法吧。 枣花馒头的做法 1、面盆里放一点水，放入酵母泡一会，夏天就不需要这样；放入面粉； 2、揉成面团，无需揉光滑；盖上盖子放温暖的地方发酵； 3、大约一个半小时，面团发酵基本到位，拉开面团有蜂窝状； 4、红枣提前浸泡，洗净擦干水分再用；
枣花馒头的做法 最受欢迎的馒头早餐 5、取出面团放案板上使劲揉，揉成非常光滑的面团；面团盖上保鲜膜醒发十分钟左右； 6、面团切成长条，搓至光滑； 7、长条中间夹一个枣，两边对折各夹一个；用筷子在中间夹一下，就成了枣花； 8、5个枣的面团，面团要搓的长一点，一样夹上枣；用筷子在中间使劲一夹，就成了5枣的枣花馒头； 9、馒头下面垫上玉米皮，放蒸锅里进行醒发，大约15分钟左右；醒发的时间根据室温确定； 10、醒发后，凉水上锅，小火开始，冒气后转中火，蒸15分钟即可； 馒头炒鸡蛋 材料：麦片小馒头3个，火腿一片，卷心菜适量，鸡蛋一个，小香葱一根。
枣花馒头的做法 最受欢迎的馒头早餐 做法 1.把馒头、火腿、卷心菜和小葱分别切丁备用； 2.鸡蛋打入一个大点的碗中，打散，倒入馒头丁拌匀； 3.炒锅注油，烧至5成热，倒入馒头丁煸炒，多炒一会儿，炒至馒头丁表面略焦黄； 4.倒入火腿丁和卷心菜继续煸炒，加适量盐，最后加入葱花和少许胡椒碎翻匀即可。
(责任编辑：初夏)
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display: 'inlay-fix'枣花馒头的做法_家常枣花馒头的做法【图】枣花馒头的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“北方的面食可以说是多种多样，枣花馒头是小时候家里过年必备的花样馒头，现在生活条件好了，随时都可以做。”
500克250克
枣花馒头的做法
面盆里放一点水，放入酵母泡一会，夏天就不需要这样
揉成面团，无需揉光滑；盖上盖子放温暖的地方发酵
大约一个半小时，面团发酵基本到位，拉开面团有蜂窝状
红枣提前浸泡，洗净擦干水分再用
取出面团放案板上使劲揉，最少揉10分钟左右，揉成光滑的面团
切成长条，搓至光滑
长条中间夹一个枣，两边对折各夹一个
用筷子在中间夹一下，就成了枣花
5个枣的面团，要搓的长一点，一样夹上枣
用筷子在中间使劲一夹，就成了5枣的枣花馒头
馒头下面垫上玉米皮，放蒸锅里进行醒发，大约15分钟左右
醒发后，凉水上锅，小火开始，冒气后转中火，蒸15分钟即可
蒸好的枣花馒头拾到盖垫上放凉
烹饪技巧和面的水量要根据面粉的吸水性，以及手感来增减。枣需要提前泡一下，洗净擦干水分再用。
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枣花馒头，飘香扑鼻
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人做过这道菜
过年喜庆必备
枣花馒头的做法 &
白糖 &面粉 &酵母 混合一起加入搅拌揉成一个团，放置温度高的地方，发酵1个小时，发酵到两倍大小，都是蜂窝状，就可以了
然后三个圆圈夹枣花，用筷子一夹就可以了，上锅蒸30分钟出锅
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