酸辣炒藕片的家常做法_酸辣炒藕片怎么做好吃_小炒_做菜网
酸辣炒藕片相关菜谱
酸辣炒藕片的做法的相关专题
你可能还喜欢的食材莲藕怎样炒好吃_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
莲藕怎样炒好吃
上传于|0|0|文档简介
&&莲藕怎样炒好吃.pdf
阅读已结束，如果下载本文需要使用2下载券
想免费下载本文？
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑，查找使用更方便
还剩12页未读，继续阅读
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢扫描或点击关注中金在线客服
使用中金财经扫码登陆
下次自动登录
其它账号登录：
|||||||||||||||||||||||||
&&&&>> &正文
清炒藕片的做法 吃它滋阴补血效果一绝
作者：佚名&&&
中金在线微博微信
扫描二维码
中金在线微信
　　藕片是大家较为熟知的滋补品，它的营养价值非常高，其中包含丰富的维生素、碳水化合物等等，对人体有很大好处，那么大家知道清炒藕片的做法吗?清炒藕片怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下清炒藕片的做法大全吧。
　　清炒藕片不仅味道鲜美，而且具有很好的功效，它有健脾胃、滋阴补血的食用功效，是女性朋友的最佳滋补品。
　　清炒藕片一
　　莲藕，辣椒，蒜末，盐，油。
　　　　做法
　　1、锅中倒入油，待油热后将藕片放进翻炒。
　　2、等到藕片炒匀之后放入一碗水，放点盐，把切好的辣椒、蒜末全都放入锅中，待锅中水干的差不多的时候就可以起锅了。
　　小诀窍
　　对于这种可以生吃的蔬菜来说，最好不要加太多的调味料，只需一点盐清炒便可。
　　清炒藕片二
　　莲藕1节、青椒半个、红椒半个、蒜2瓣、花椒5克、食盐1小勺、白醋1小勺、鸡精1小勺、植物油1勺。
　　1、莲藕洗净后去掉皮，再切成薄片。
　　2、把切好的藕片先放在淡水中泡着，待用，青椒、红椒分别切段放入油中爆炒放入花椒煸炒出香味，将花椒捞出留底油。
　　3、放入蒜末爆香，再放入藕片翻炒。
　　4、放入青椒、红椒，翻炒至断生。
　　5、最后加入白醋、盐和鸡精，再翻炒均匀之后即可起锅。
　　清炒藕梗
　　藕梗300g，红辣椒一个，盐适量，糖少许。
　　1.藕梗斜切片，用少许盐腌一下。红辣椒切丝。
　　2.锅加油烧热放入藕梗加盐，糖煸炒加红辣椒丝继续翻炒一会即可出锅。
　　清炒莲藕
　　莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克，南乳、蚝油各少许，盐、糖、花生油各适量。
　　莲藕去皮洗净，切片，稍作出水备用;芹菜洗净切段备用;开锅下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少许南乳、蚝油继续翻炒，以盐、糖调味，上碟便成。
共 2 页&& 1
责任编辑：cnfol001
好消息！还在为选择留学院校而苦恼吗？还在为复杂的移民申请流程而心烦吗？818出国网微信号汇聚最新的出国资讯，提供便捷的移民留学项目查询和免费权威的专家评估，为你的出国之路添能加油！
微信关注方法：1、扫描左侧二维码：2、搜索“818出国网”（chuguo818）关注818出国网微信。
我来说两句
24小时热门文章
栏目最新文章【炒藕片酱油】_藕_如何做_家常做法_做法大全-大众养生网
当前位置： >>
炒藕片酱油怎么做呢
秋天的季节正是莲大量上市的季节，众所周知多吃一些透气效果好，预防支气管炎，咳嗽，莲藕对于滋补身体，防止，解除身体的寒气有着很好的功效，有不少朋友们在这个炎热的季节容易有上火的毛病，那么这一道炒藕片怎么做呢，保证能够解除大家的这些困惑。
藕的做法很多，糖的做法属于较清淡的一种。
1、藕洗净，切片，热水焯一下。
2、热锅，少许末炝锅，倒入藕片翻炒。
3、加糖、醋，继续翻炒，加水勾芡。出锅。
1、藕也可以不焯。焯藕的水可以喝。
2、注意不要炒糊。尽量少用铁器，铁器容易让藕变黑。
3、芡汁勾得要薄一些。
4、如果实在嫌麻烦，也可以焯过后放白糖、醋凉拌。
嫩藕500克，水发50克，熟丝50克，泡、姜、、、白糖、醋各适量。
① 将藕片洗净去皮，切成薄片，用开水汆一下捞出;香菇洗净切丝，用开水汆一下，捞出，泡辣椒，姜切丝。
② 将藕片用白糖、醋、盐、辣椒油拌匀，装入盘内，再将姜丝、泡辣椒丝、鸡肉丝、香菇丝的撒在藕片上即成。
1、切藕片一定要从与长轴垂直或成一定角度的方向下刀，可以防止“藕断丝连”。
2、煮藕的水不要倒掉，加点糖晾凉了就是美味的莲藕汤。
特点：脆嫩爽口。
原料:大莲藕2500克、糯米1000克，白糖、怡糖。
制法:将藕去皮，在藕的顶端切开两段，以便灌糯米。把糯米用水洗净，浸涨，然后将糯米灌入藕的大段中，盖上小段，用牙签刺牢，放入桶中咖清水500克放入白糖、怡糖，用猛火烧开，然后用文火慢煮，宜至藕熟起糖皮，然后切片装盘淋上即可。
特点:风格独特，口感俱佳。
以上为大家介绍了炒藕片酱油怎么做呢，我们在制作的时候建议大家最好去上上糯米和白糖，如果不爱吃甜食的朋友们可以做成咸的口感，莲藕的做法还有很多种，而且做法种类也是繁多。
3082阅读3407阅读3516阅读3582阅读3850阅读3705阅读4145阅读
4775阅读3815阅读3153阅读3912阅读4839阅读4740阅读3575阅读
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫}