【图文】肉松面包的做法_肉松面包的家常做法_肉松面包怎么做好吃_做法步骤,视频_肉松面包-美食天下
所属分类：
“今天孩子开学啦、烤几个面包给她带到学校去、和同学一起吃、没有加黄油、一样美味漂亮的面包、大家都说好吃！”
肉松（面包表面）
白芝麻（表面）
火腿肠（表面）
沙拉酱（面包表面）
葱（表面）
肉松面包的做法步骤
1除表面食材外、其它食材放入面包桶里、酵母粉放入面粉洞中、盖上、启动揉面发酵程序1小时30分钟
2在30分钟时、按暂停、取一团可以拉出薄膜来、在继续程序
3一个程序完、发酵好的面团
4取出排气、用擀面杖擀成与烤盘一样大的面块
5放入烤盘中
6烤箱底部放一碗温热水、烤盘放中层、选择发酵程序、进行二次发酵
7火腿肠、葱切小、芝麻放入盘中备用
8发酵至原来的2至3倍大、取出、用牙签插些洞、防止烤后太泡、
9刷一层薄薄的全蛋液、均匀地撒上少许盐
10再撒上葱花、芝麻、火腿肠丁、预热烤箱，
11放入烤箱中层上下火175度18分钟！
12中途观察、面包上色、立马迅速的加盖锡箔纸、继续烘烤
13香香滴、出炉了
14用面包刀切成想要的大小
15取一小块、四周摸上沙拉酱、再沾上肉松、
16美味肉松面包就做好啦、早餐或下午茶来几块很不错！
1、每家烤箱不一样、温度仅供参考！
2、面包上色立即加盖锡箔纸！
使用的厨具：面包机、电烤箱
肉松面包的其他做法
微信公众号
手机客户端肉松面包的做法大全_肉松面包怎么做_美食专题-美食天下
肉松面包，即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松是以瘦肉除去水分而制成，像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。
肉松面包的做法精选
大家都在做肉松面包
微信公众号
手机客户端烤箱肉松面包怎么做_肉松面包的烤箱做法
烤箱肉松面包怎么做_肉松面包的烤箱做法
学习啦【学烹饪】 编辑：映芳
　　肉松是我国著名的特产，具有丰富，味美可口的特点。平时生活中你会做肉松面包吗?下面是学习啦小编给大家整理的烤箱肉松面包做法。
　　肉松面包的制作
　　肉松面包的做法步骤
　　1.准备材料。
　　2.按正常面包的做法，把除黄油以外的材料全部混合。
　　3.揉至面团出筋，加入黄油。
　　4.用打蛋器1档揉至扩展阶段。
　　5.可以轻松拉出手套膜。
　　6.把揉好的面团滚圆，盖上保鲜膜，进行第一次基本发酵。
　　7.发酵至2倍大。
　　8.取出发酵好的面团，用手把面团里的空气压出，分割为8等份。
　　9..揉圆，盖上保鲜膜，静止15分钟。
　　10.将面团擀成椭圆形。
　　11.由上至下将两边稍微往里收。
　　12.卷好后，收口，成为两头尖的长橄榄形面团。
　　13..摆进烤盘里。
　　14.在烤箱里放进一盆热水，把整好形的面团放进烤箱里，进行最后一次发酵40分钟。
　　15.发酵完成后，取出在表面均匀的刷上蛋液。
　　16.放进预热好的烤箱里，中层，上下火，180度，15分钟左右。
　　17.稍凉后抹上沙拉酱。
　　18.再撒上肉松即可。
　　肉松的发明
　　肉松相传是福州一位官厨补错救急而发明的。1856年(清咸丰六年)福州盐运使刘步溪的厨师林鼎鼎，在烹调时不慎把猪肉煮得太烂，这时盐运使招待客人又催着送菜。林鼎鼎灵机一动，急忙加入各种配料，炒制成肉丝粉末端上席去。谁知客人们品尝后纷纷赞不绝口，盐运使以后每招待客人都要林鼎鼎专门烹制这道菜。后来，林鼎鼎辞去官厨回家开设店铺，专门制作油酥肉松，并持起&鼎日有&招牌，意为&鼎中日日有&，风靡榕城。福州官吏进京还把它作为贡品或礼品，于是扬名全国。
肉松面包的相关做法：
本文已影响 人
[烤箱肉松面包怎么做_肉松面包的烤箱做法]相关的文章
看过本文的人还看了
681人看了觉得好
680人看了觉得好
679人看了觉得好
【学烹饪】图文推荐所在分类：
将面包材料，除黄油外，揉至手，面，盆三光后放入黄油。
继续揉至拉出膜后盖保鲜膜进行第一次发酵至2倍大。
将发酵好的面团用手压出气体，揉圆，进行15分钟中间发酵后擀成方形的和烤盘大小一致的薄片，再放入烤盘，进行最后一次发酵。
发酵好以后，用叉子扎满小眼。
刷上全蛋液，撒上黑芝麻，葱花。
烤箱180度，烤12分钟左右，直到面包表面金黄色。
烤好的面包，倒扣在另一张干净的油纸上稍凉后抹上沙拉酱，再撒上肉松。
切成方块，侧面挤上色拉酱，蘸满肉松即可。
该菜谱来源于网络}