咖喱肉末土豆的做法_家常咖喱肉末土豆的做法【图】咖喱肉末土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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准备时间 未知
烹饪时间未知
咖喱肉末土豆的做法
土豆450克、半肥瘦猪绞肉150克、洋葱100克、蒜片5片
李锦记咖喱酱3大匙、清水1 杯、砂糖1茶匙、水淀粉（1大匙玉米淀粉+清水1/3杯）
制作方法：
1、锅内放一大匙油，放入猪绞肉用小火煸炒。
2、炒至猪肉明显缩小，油脂逼出来，盛出备用。
3、剩下的油，放入土豆块及洋葱块煸炒。
4、小火煸炒至土豆块表面金黄色。
5、加入，炒好的肉末及清水1杯。
6、加入咖喱酱或咖喱块，砂糖1茶匙
7、大火煮开后，转小火加盖焖煮。
8、煮至剩1/4汤汁时，加入水淀粉勾芡后即可起锅。
制作心得：
1、煎土豆的时侯要用小火，并常常要翻动以免糊底。
2、没有咖喱酱的，可以使用日式咖喱块，或是咖喱粉（但咖喱粉不含盐，需要适量加一些盐，及生抽调味，并多放些油）
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向幸福说早安！炒香的肉末跟软绵绵的土豆一起炖，咖喱味儿满屋飘香~每一勺都是浓郁的咖喱风情，软绵绵的肉末土豆超级下饭。建议熬上一大锅，早上来一碗拌饭吧~搭配面条应该也是极好的！第一顿吃不完，第二多回锅的时候加点水再刨点白萝卜丝既下火...
向幸福说早安！炒香的肉末跟软绵绵的土豆一起炖，咖喱味儿满屋飘香~每一勺都是浓郁的咖喱风情，软绵绵的肉末土豆超级下饭。建议熬上一大锅，早上来一碗拌饭吧~搭配面条应该也是极好的！第一顿吃不完，第二多回锅的时候加点水再刨点白萝卜丝既下火又清爽解腻！
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
花生酱一小勺
咖喱肉末土豆的做法步骤
1. 肉末剁碎了撒点盐腌制片刻,热锅热油爆香姜条，放入肉末翻炒，加盐和料酒炒干了就盛出来。
2. 土豆削皮后切小块。
3. 热锅热油炒土豆至表面金黄色。
4. 倒入炒好的肉末，翻炒片刻。
5. 加热水没过土豆，加入三块咖喱块
6. 煮沸腾后开中小火慢炖，10分钟后加30-50ml的牛奶搅拌均匀。
7. 加一小勺花生酱一起炖，炖烂了就OK了。最后撒盐~注意火候不要炖干了，要有浓稠的酱汁才好吃！
1. 我用的百梦多的原味咖喱，不辣有甜甜的味道2. 花生酱就是可以抹三明治吃那种花生酱
(C)本菜谱的做法由
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切小肉了。微辣，不错诶。
简直不要太美味～虽然肉少了，也...
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咖喱肉末土豆的做法
菜系分类：
功效分类：
制作难度：
准备时间：
口味：家常味
工艺：其他
主料：0:克,:半肥瘦猪绞肉:150:克,0:克,:李锦记酱:3:大匙,
辅料：:蒜片:5:片,:清水:1:杯,:砂糖:1:茶匙,:水0,:33杯,:淀粉:1:大匙,
咖喱肉末土豆的做法详细制作步骤
咖喱肉末土豆做法
锅内放一大匙油，放入猪绞肉用小火煸炒。
炒至猪肉明显缩小，油脂逼出来，盛出备用。
剩下的油，放入土豆块及洋葱块煸炒。
小火煸炒至土豆块表面金黄色。
加入，炒好的肉末及清水1杯。
加入咖喱酱或咖喱块，砂糖1茶匙
大火煮开后，转小火加盖焖煮。
煮至剩1/4汤汁时，加入水淀粉勾芡后即可起锅。
咖喱肉末土豆营养价值
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咖喱土豆鸡肉的做法 &
用酱油 咖喱粉 腌渍鸡肉块
土豆 胡萝卜 洋葱 切块备用
热锅 适量油 小火炒洋葱 煸出甜香味儿 放土豆 胡萝卜 翻炒
加咖喱粉 盐 适量水 煮开 再小火炖煮 &可适当勾芡。土豆九成熟后 出锅
热锅 炒鸡肉 变色后 倒入炒好的土豆等 大火煮开 小火收汁
淋胡椒粉 出锅
咖喱土豆鸡肉的答疑
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