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版权所有& CopyRight , , All Rights Reserved猪腰花和牡蛎对补肾很有好处
中国中医研究院于天星教授在接受记者采访时说，保护肾气的要领有三点：注意适度的运动、性生活和睡眠。适宜的运动能改善体质，活跃思维，强壮筋骨、促进营养物质的消化吸收，从而使肾气得到巩固；其次，性生活要适度，不勉强，不放纵；另外，充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障，工作再紧张，家里的烦心事再多，到了睡觉的时候也要按时休息。一定要争取做到这三点，否则吃多少补肾的药，效果也不会好。
于教授还说，中医常讲“药补不如食补”，我们常吃的食品中就有补肾的功能，比如，猪腰花、牡蛎、核桃。猪腰花和牡蛎含有大量的锌，对补肾很有好处，核桃还有润肺的作用，生食或者用一两核桃仁配一斤白酒浸泡一个月，每晚少量饮用，也能达到补肾的效果。民间还有“东北人参，江南海马”的说法。这就是说，海马和人参的滋补功效是齐名的，中医里有用海马煲汤来补肾的方子。当然，如果怀疑自己肾虚，还需要专家的最后确诊方能开始药补，这是最为保险的方法了。
动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。
海参：可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
此外，动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。
银耳冰糖滋阴——补肾食品
[原料]银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。
[做法]水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中，再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许即成。
[用法]早晨或睡前服食。
[作用]润肺补气，滋阴补肾。适宜于AIDS（爱滋病）肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。
[评注]银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能；蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁，色味诱人，食之甘甜滑软，入口即化，是一道传统的保健药膳。
山药：性平味甘，为中医“上品”之药，具有补肺、健脾作用，能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
干贝：又称江珧柱。性平味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。
何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
忌吃或少吃：荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等，多吃西红柿．
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男性补肾的十大圣品
来源:大众医药网
　　认为，男人肾虚多为长时间积累而成，因此不可用大补之药进补，而应慢慢调理，饮食是最佳的选择，养肾不妨多吃以下的食物。
　　1、黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。
　　2、山药： 味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
　　3、黑豆： 黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
　　4、栗子： 性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。　核桃： 核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
　　5、枸杞子： 性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年肾虚之人，食之最宜。
　　6、何首：乌有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
　　7、鲈鱼： 又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
　　8、黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥等有较好的作用。
　　9、干贝： 又称江珧柱。性平，味甘咸。能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
　　10、核桃： 核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
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18种食物补肾气
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手脚冰冷补肾抗寒是关键 巧喝栗子养生汤不怕冷
来源： 09:54:43编辑：
【导读】：松软、香甜的栗子可不光好吃而已，其味甘、性温，能入人体肾经的栗子更享有“肾之果”的称号。专家表示，除了直接食用外，将栗子带皮入菜熬汤，更能发挥其补肾助阳、暖身御寒的作用。
& & & & 寒冬不怕冷有诀窍 补肾抗寒是关键
　　事实上，想要预防冬天手脚冰冷的现象发生，除了外出时适度增添衣物外，&养肾防寒&更是冬季养生的关键！中医认为，肾是人体生命的原动力，肾气旺则生命力强，身体才能适应严冬的变化。因此，初冬之际若能适度食用有能益气、补肾之效的栗子，就是相当好的食疗方式。
　　补肾吃栗子忧消化不良 &补肾养藏汤&全家大小都能喝
　　虽然栗子很补，但是吃多了容易让人消化不良，进而出现腹胀、气滞、没胃口等不适症状。想要借由食用栗子发挥补肾效果，是否有其他折衷方式？其实可以将栗子连内皮一起煮汤，就是不错的选择。尤其是，若能同时搭配核桃、枸杞、陈皮，一同熬煮成&补肾养藏汤&，取栗子补肾气、核桃补肾阳、枸杞补肾阴；以及陈皮健脾理气、帮助消化，防止过补生痰之效，就是一家老少都适合饮用的一道冬季滋养汤品。
　　补肾养藏汤
　　份量：1人份。
　　材料：生栗子6个、生核桃6个、枸杞1把、陈皮1／4到半个。
　　作法：
　　1.栗子拨去外壳，不要去掉内皮，切成两半备用。
　　2.核桃拨去外壳，核桃仁的外皮留下，掰开备用。
　　3.将栗子、核桃、枸杞和陈皮一起下锅加水煮开后，再煮20-40分钟起锅。
　　4.此时，栗子的内皮已经被煮到和栗子仁分离，就可以用筷子捞出来丢掉。
　　5.可以在汤中加少量糖（建议加红糖，能增强补血的作用，还能帮助补充矿物质）调味，喝汤将栗子、核桃、枸杞吃掉。
　　作用：补肾养藏汤属于温补的汤品，具有补肾润肺健脾，以及滋阴补气、温阳的作用。每周喝2、3次即能见效，久喝还有强筋壮骨的好处。
　　注意事项：
　　1.要汤味不苦，枸杞可以多放、核桃、栗子不要放太多，多了不好消化，而且因为带皮，汤会容易有涩味。
　　2.此汤偏温补，体质燥热者可以少用核桃，多用枸杞。
　　3.女性生理期减去枸杞；至于孕妇饮用，初期建议汤里不要放有活血作用的核桃；而中后期时，则建议去掉核桃皮再煲。
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