有关“禾虫肠粉”的文章
这禾虫腸粉看似黑暗料理
好多人都问小布哥哪里有得吃?
中山这个地方就有在卖!
有一家名叫“横档仔肠粉店”,
他们从去年开始推出禾虫腸粉
当时就吸引了不少食客。
今年他们继续这做法,
不少人又闻讯赶去品尝
最高卖到120元/斤,
这家店禾虫肠粉的价格也是时价
大概20、25、30元一份。
来张生猛图片大家近距离感受下!
早上8点门前已经站满了客人。不少人一来到就要叫几份禾虫肠粉老板也忙得不亦乐乎。如果有禾虫供应的话老板每天只会采购两三斤,也就只有大约二十碟禾虫肠粉来迟了,不一定吃得到哦!
围观一下制作过程:
先是准备好新鲜的禾虫~
在平盘上放入鸡蛋、鲜活禾虫、芝麻等
禾虫还是生猛的烹饪之前还能扭动躯体
在烟雾缭绕中等待美食出炉。
下面就是┅份35元的分量
一个人吃的话分量应该是够!
每底就有重约一两的禾虫!
看上去竟然还有点像瘦肉丝
这样就完成了一份禾虫肠粉,
喜欢吃禾虫的人觉得清甜爽滑
不仅好吃,还含有丰富的蛋白质!
可能要等到下一年才有得吃了
老板说再过10天左右就没了,
想吃的小伙伴得抓緊了!
禾虫肠粉你敢试试吗?
欢迎留言分享你的想法~
部分素材来源:中山手机台、中山日报
休息会呗坐下来喝口水,
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