海鲜蛋饼汤的做法 海鲜蛋饼汤家常做法
海鲜蛋饼汤正宗做法,海鲜蛋饼汤的做法，海鲜蛋饼汤正宗做法,海鲜蛋饼汤的做法的做法？个人是比较喜欢下厨做菜的，看到家里人吃着自己亲手做的饭菜是一件非常幸福的事情，做菜是一门很大的学问，我们一起来慢慢学习吧，下面ZERONORUYIZU就为大家带来海鲜蛋饼汤正宗做法,海鲜蛋饼汤的做法的详细做法。1.文蛤、透抽洗净，草虾同样洗净后去泥肠备用。2.冷冻饼皮用中火煎约5分钟至熟后，取出切成长条片状。3.蛋打散，以中小火煎约2分钟至熟，再取出切成丝状备用。
top1:周末早餐之韭菜鲜虾鸡蛋饼
1.热水，一小勺盐，面，合成团后放保鲜膜醒30分钟。 2.韭菜洗净，晾干表面的水，切成小细段。粉条煮好，凉凉。新鲜的大虾去皮切成小块，鸡蛋打好热油锅内迅速翻炒好。 所有的东东倒到盆里拌好，加芝麻油，最后撒入盐拌均匀待用。 3.面团醒好了稍微揉一下，分成大小相等的剂子。 取一个剂子擀成中间厚两边薄的薄片，放入适量的馅像包包子一样折好褶子，再一番面稍微压一下，就成了韭菜饼了。4.平底锅内放适量的油稍微烧热了，放入韭菜饼，煎到两面金黄即可食用啦。
top2:美味鸡蛋饼+自制酸梅汤
【鸡蛋饼的做法】1、将面粉鸡蛋牛奶一起搅拌成面糊状，放入盐和糖调味（个人喜欢甜口的，所以糖多放了一些）2、将洋葱、大葱、青椒、蜜汁腊肠切小碎丁，放入面糊中搅拌均匀。自己喜欢什么蔬菜也可以自己搭配，一定要切的很小很小。3、将黄油放入平底锅，开小火，将面糊分批次放入锅中，转成圆形，一分钟后翻面，等熟了就可以装盘了。建议拿大勺放面糊，要不就得手快些，否则很容易中间太厚四周很薄。【酸梅汤的做法】1、将7颗乌梅、10颗山楂片、少量甘草和陈皮洗净。2、放入一升水中，开大火煮20分钟，小火熬30分钟。3、出锅前依据个人口味放冰糖，也可以放蜂蜜。4、待冷却后，将酸梅汤倒入瓶子中，要用纱布过滤掉渣子哦~（最好前天晚上做出来，早上就可以喝到凉爽可口的酸梅汤啦~）
1、把腊肠丁、香葱丁和鸡蛋打成糊。2、锅里放少许油，摊上面糊，煎煮即可。成品看着还不错，自己很满意呢！
1.将培根在煎锅里用中高火煎熟，调到中火，将蛋浆倒进锅里再撒上玉米粒，最多再炒10秒钟。2.将玉米饼摊在整个蛋上，当蛋变硬并与玉米饼沾在一起后，翻一面让培根在上面。在培根上倒上辣酱然后卷起来。起锅切成小块，趁热吃即可。
top5:DIY蛋饼
做法 1. 将所有的粉类混合在一起 2. 拌匀后过筛在盆中 3. 黄油加入粉中，用刀切几下成小块黄油丁 4. ．用手将黄油和粉类揉成粗的颗粒状 5. 加入打散的全蛋液 6. 用硅胶刮刀拌匀成团 7. 称取8克的面团在手中揉成小圆球 8. 华夫模具放在小火上预热好，将揉好的圆球放在华夫模的十字中央 9. 合上模具始终用小火加热，不停地移动模具使其受热均匀，一面烤好后翻面再烤另一面，烤好后放凉密封保存 小贴士1.面团中黄油含量比较多，所以模具没有再刷油，脱模很容易。 2.模具在火上加热时始终要用小火，多观察，不要烤糊了。 3.为使成品松饼大小一致，最好每个面团都用电子秤称一下， 7-8克就好。
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海鲜饼(4种做法)
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你可能喜欢临高小吃：满口留香韭菜饼
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提起临高美食，如果你只知道海鲜和乳猪，那你还算不上一个地道的吃货。在临高，吃货们津津乐道的还有一道特色小吃——韭菜饼，那从油锅中捞起的色如翡翠的韭菜饼，还没等你咬上一口，香味已在大街小巷四溢。约三五好友围炉吃上一碟，聊聊生活点滴，那真是生活中的一大乐事。
临高小吃：满口留香韭菜饼 提起临高美食，如果你只知道海鲜和乳猪，那你还算不上一个地道的吃货。在临高，吃货们津津乐道的还有一道特色小吃&&韭菜饼，那从油锅中捞起的色如翡翠的韭菜饼，还没等你咬上一口，香味已在大街小巷四溢。约三五好友围炉吃上一碟，聊聊生活点滴，那真是生活中的一大乐事。
临高韭菜饼 临高话中，韭菜饼还有个名字叫&脖楞&，临高几乎人人爱吃。究其原因，一是由于它味道香，特别容易勾起人的食欲；二是由于它亲昵的存在于普通百姓的日常生活中，随处可见，又便宜，通常五毛钱两个，两三块钱就可以吃饱，真可谓物美价廉。 临高&80后&小伙阿亮说，记得小时候，能有五毛钱买&脖楞&吃，那是很兴奋的事，买到的热乎乎的韭菜饼捧在手里，有时就在路边的摊前吃，有时会爬上树坐着，一小口一小口地吃，吃得满口留香，意犹未尽。 在寻常百姓家中，做韭菜饼也不是什么难事。通常有很多家庭都是自己种植韭菜的，绿油油的韭菜，无需农药化肥，都是使用有机肥料，生长期可反复收割，健康又生态。 新鲜采摘的韭菜，经清洗，切碎，即可与面粉、水、调料一起搅拌了。调料口味因人而异，一般只需添加食盐即可，也有少数人会加点胡椒粉或味精，不过分量都很少，因为它原本的香味就已经很丰富，适合大多数人的口味。 水的分量要把控好，搅拌成糊状，不能太稀，否则难以成形；也不能太稠，不然口感偏硬。 搅拌好的韭菜面粉糊用煎勺盛好，再依据不同人的口味，放上鲜虾或者肉沫，然后下油锅炸。翻滚的热浪中，韭菜面粉糊成饼状，并呈翠绿色时，就可以出锅了。 稍稍晾上两分钟，注意不要让滚烫的油渍伤了皮肤和衣饰，然后就准备开吃了！不过，地道的临高吃法，还要再准备一小碟蘸料，一般用米醋、蒜末、海南辣椒酱、白糖等配制而成，酸、辣、甜，依据个人喜好控制比例。 &因为是油炸食品，吃多了容易上火，所以临高人喜欢蘸点醋吃，降降火气。&阿亮说，临高人做韭菜饼通常都会叫亲戚朋友一起来分享，人多不仅热闹，而且抢着吃才觉得更美味。 韭菜饼尤其受年轻人欢迎，在临高，许多青年男女，到了傍晚，都喜欢三五成群地围着韭菜炉子吃韭菜饼，大家一边吃，一边闲聊，想吃多少自己决定，想吃多久也自己决定，自由而随意。 值得一提的是，如今韭菜饼摊不仅只有韭菜饼，还可以炸鸡翅、鱿鱼、香肠、南瓜饼、地瓜饼等，多种多样的美食，不同口味，迎合着不同吃货的胃。当然，其中最受欢迎的还是那香气弥漫的韭菜饼。
[责任编辑：宋卓]
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