清炒蔊菜的做法_家常清炒蔊菜的做法【图】清炒蔊菜的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
准备时间 未知
烹饪时间未知
清炒蔊菜的做法
1.将蔊菜去根，淘洗两遍。加淡盐水浸泡2.蒜、姜，备用3.开火，热锅倒油，油要略多点4.中火，倒入蔊菜，同时加上蒜、姜（可不加）。中大火翻炒，加盖一分钟5.关火，装盘前撒点味精，提味。
清炒蔊菜的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
评论排序：
看过清炒蔊菜的人还喜欢看...菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 清炒红蔊菜
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
池州&不在线
未经允许，不得转载!
蔊菜有红蔊菜和青蔊菜之分。从口感上讲，我以为红蔊菜比较鲜嫩。但无论是哪种蔊菜，它都具有清热解毒，镇咳，利尿飞功效。适用于感冒发热，咽喉肿痛，肺热咳嗽，慢性气管炎。适用于慢性支气管炎。对于高血压病，也有一定的药用价值
1.蔊菜，去杆，去根
2.淡盐水浸泡十分钟，捞起
3.沥干水份
5.干锅小火，将锅预热，入油
7.加红蔊菜
8.加盐，大火翻炒
9.菜塌，关火，撒点味精
10.装盘，上桌
炒蔊菜要用大火，否则容易出水
向你推荐：
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-清炒芥兰的做法_清炒芥兰的家常做法_正宗清炒芥兰怎么做好吃-美妈三餐 | 为您推荐微信获取更多菜谱>> >清炒芥兰的做法清炒芥兰清热去火　三高调养　
芥兰；姜一小块；
白酒半杯；盐；白糖；鸡精；油；
芥兰稍微有些苦味，如果做得不好会很难吃。就算是清炒，也弄得很好吃，让人根本就不会去想要放牛肉什么的进去一块炒。
清炒芥兰做法和步骤1芥兰洗净，如果芥兰比较粗，用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。2锅中放适量油，大火，4成热，放入拍碎的老姜，炒香。3加适量盐，这时油温已经上来了，放入芥兰，立即盖上锅盖。洗好的芥兰不要故意甩干水份，让它水嗒嗒就行。4芥兰稍微有些苦味，如果做得不好会很难吃。就算是清炒，也弄得很好吃，让人根本就不会去想要放牛肉什么的进去一块炒。5芥兰，为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美它*“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，为抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。炒、炝，炒芥兰时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它的苦涩味，料酒可以起到增香的作用。6有一种炒青菜的方法，叫做炒油菜。就是菜洗好后让它带着很多水份，放到比较热的油锅里，立即盖上盖子，让噼里啪啦溅起来的油带着热量去加热蔬菜。这样做的好处是，只用一点点的油，就可以让青菜看起来油亮油亮的，既健康又好吃！清炒芥兰饮食特点&&&&
芥兰，为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美它*“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，为抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。炒、炝，炒芥兰时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它的苦涩味，料酒可以起到增香的作用。清炒芥兰饮食禁忌&&&&无
菜谱导航分类人群功效热门食材大家都喜欢的美食专题热门推荐本站部分资源来自网友上传，如果无意之中侵犯了您的版权，请，本站将在3个工作日内删除。-----【【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的做法】【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~怎么做_【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的家常做法_下厨房
【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~
人做过这道菜
真的超级简单超级好吃，过程大概就是洗菜，加聊，然后翻拌~加入的东西可以按自己喜好，蛋黄酱(美乃滋)和生菜是必不可少的，个人觉甜玉米罐头和橄榄油还有金枪鱼罐头也是必不可少，加上这些才更好吃~做好后可以放入冰箱冷藏一会儿，是夏季一道必不可少的菜啊有没有，最重要的是不用洗锅2333
随意，我一般洗十来二十片
蛋黄酱(也就是美乃滋，不是卡仕达酱)
随意，看喜好
白醋或者柠檬汁
看喜好，我喜欢有点酸酸的
橄榄油(可以用其他油代替但是强烈推荐橄榄油)
看喜好，也可不放
一罐，约130g(也可按喜好增减)
甜玉米罐头
看喜好，我会放大概60g
香肠(也可不放)
随意(不要放太多)
【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的做法 &
首先将生菜洗净~我特别喜欢这种生菜，具体名字我也不清楚
撕成条，然后拧毛巾那样把它们撕碎~然后我就放入了这个工具中甩干水，当然没有的亲们也可以直接抖掉水~注意生菜千万不要撕的太小，不然翻拌之后就不好吃了
处理好的生菜放入大碗中⊙▽⊙
当当当~加适量的盐，白醋，橄榄油和糖，然后随喜欢，可以加入甜玉米罐头，金枪鱼罐头，切块的香肠等等，最后是蛋黄酱~
翻拌好就是这个样子啦~可以直接吃或者冷藏后再吃~棒棒哒~
1，生菜上的水当然是甩干些更好啦~2，生菜不要一次圈放入碗中，可以先留一些，然后随着翻拌慢慢加进去~3，翻拌的话，一手调羹一手一双筷子，从下往上提，这样比较不容易把菜弄掉出来~4，千万千万不能拌太久，生菜也不能撕太小，不然就没那么好吃了~
【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的留言
关于【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的做法还有疑问？写下你的留言，留言将由作者挑选进行回复。
参照这个菜谱，大家做出
还没有菜单推荐这个菜谱
喜欢【生菜沙拉】一道清爽好吃又简单的菜~的也喜欢
&&&&0&做过
&&&&3&做过
&&&&2&做过
&&&&1&做过
&&&&1&做过
&&&&1&做过
&&&&4&做过
&&&&0&做过
&&&&5&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&3&做过
&&&&1&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&4&做过
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2281860',
container: s,
size: '960,90',
display: 'inlay-fix'
Copyright &
京公网安备10号}