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日本大米其实跟东北大米没啥区别，东北很多大米也都是外销的！！
真正的，中等水平的，在大城市其实都不便宜的很多大城市的超市写着，实际上并非东北大米实验其实也很简单，就好比我老家来人，给我带的大米，是我用煮在超市买的跟煮这个老家的东北用的水量都是不一样的如果用跟超市买的大米一样的水，东北的是不熟的如果用东北的水去煮超市买来的大米，那饭就稀很多日本从一路玩到东京，吃了好多顿，感觉跟东北的没啥区别所以，如果日本大米比真正的便宜的话，多买也没啥再就是有人说，南方人喜欢吃的米跟北方人吃的米不同，他们吃什么两头尖尖的什么米，我也不知道但是在日本，我吃的感觉跟没啥区别，也没说什么尖尖的，还是什么的
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据说哈，虽然作为吉林人的我，但是我也不确定，反正有说我们吉林那边有的大米是外销日本让他们做寿司用的，不知道真的假的。
长春人民赶来消灭0回复
东北大米粘糊 颗粒不分明
对我们这种吃一年吃不上几次大米，吃也是和粥的来说还是东北大米好！香　　　--来自助手版贴吧客户端
从品质来讲，日本新泻大米质量最好，其次是黑龙江五常大米，然后是东北其他地方的。貌似北京超市卖的所有大米都是东北产，确实价廉物美～
我在北京和沈阳的菜市场里面买米，我一般都选最贵的，东北五常米，大约6元一斤吧。我知道6元一斤的米肯定不是一等米，但是口感已经很不错了，比超市里面20元一斤的都要好。
东北现在广泛耕种的米本来就是殖民时期日本引进过来的品种改良的，跟一般日本米差不多。而且东北貌似也有种越光这种高档米外销的，在深圳的进口超市见过。
东北大米也是伪满时期日本经过改良的品种，适应东北气候
有区别，日本土地污染更严重，某些国人太脑残
缺牙要及时修复，揭秘种植牙如何做到几十年不掉？
我老家就是做大米生意的！日本最好不假，但是产量也没那么多！五常大米好也不假，也没有那么多！一般来说松嫩平原的大米都属于上等米了！在一个通话大米这两年起来了不输五常大米
东北大米是鲜族移民最开始种的，不是日本人带来的。
作为山东人真不知道大米有多么好吃，上学时看见大米就难受！　　　--来自助手版贴吧客户端
一直吃东北大米，有一次买了射阳的感觉就不合口味，朋友送了自己在东北从日本引种种的秋田小町（据说耕种要求苛刻产量低下），不得不说口感确实要比超市里普通的东北米稍微好一点，软硬适中，冷了也好吃。但是每年都要从日本进口种子很麻烦。（不知道为什么不能留种）。这种秋田小町都有专门的供货渠道，应该蛮贵的。之前帮一个来中国搞农业的日本人做过翻译。基本上中国很多地方的土地污染都很严重，肥料滥用情况也很多，播种的水都要经过特殊处理，而且中国每公顷土地的大米产量基本要是日本大米的三倍了。想要别人买自己的产品，自己本身的质量不提高，包装不完善，却去指责消费者崇洋媚外是不妥的。
广州从来食泰国米
核事故才没多久，就敢吃日本大米，也是醉了
这不是台湾媒体造的谣吗？
我是北京的，不得不说东北的大米最好吃，米粒大，香。
买什么马桶垫和什么电饭煲我信，虽然到头来还是made in china，但是日本大米我还真不信，这福岛核电站爆照才几年
唐山柏各庄好大米
日本越光米都被吹上天了
现在还有人吃日本米？看样子脑袋被核辐射了
东北大米根本就不好吃
超吧一扯到地域，马上又火起来了。
我负责人的说，全国销售的东北大米都是陈米，每年新产的大米都不去壳，为了储备方便。
越光米产地最好的新泻县挨着福岛县
现在能买到的五常大米大多数是李鬼。
差不多质量看来是
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珍珠米和东北大米区别是什么啊，有宝妈会区分吗，哪种米好吃点啊？
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摘要：一粒小小的大米，其实大有学问，有的入口绵软，有的筋道耐嚼；有的干爽成粒，有的黏软香糯。全世界有几十亿人把稻米作为主食，稻米种植的范围从寒温带到亚热带，因而各地的米自然各有特色，大不相同……下面，就和买购网小编一起来学习一下吧。
大米的种类及特点 大米分为哪些种类
真正的泰国香米，是指茉莉香米。茉莉香米的特点是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米身微微弯曲、口感柔软爽滑。
正宗的泰国香米，包装袋上一定会有一个绿色的圆形标志，里面绘有稻穗图案，标志下还有一行英文字母：THAIHOMMAILRICE。此为泰国商业部“茉莉香米”注册商标。泰国香米有80%与92%两种纯度，按泰国政府的规定，92%以上纯度的才可以标上“茉莉香米”几个字。在国内注册、分装的泰国香米，也会用原装米袋进行包装。
糯米又称江米，在外观上，糯米为不透明的白色。糯米与其他稻米的最主要区别是它所含的淀粉较高，因而煮后有黏性。
糯米分粳糯和籼糯，粳糯外观圆短，籼糯外观细长，颜色均为白色，煮熟后米饭较软黏。通常粳糯用于酿酒、制米糕，籼糯用于做八宝粥、粽子。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃、补益中气，糯米还有收涩作用，对尿频、多汗有较好的食疗作用。糯米食品宜加热后食用，糯米难于消化，不宜一次食用过多。
中国黑米，是一种药食兼用的大米，米质佳。在我国的种植历史悠久，我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。
黑米有籼米、粳米两种，粒质分糯性和非糯性两类，糙米呈黑色或黑褐色，主要营养成分包括粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物等，维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等功效，所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。
印度香米产于印度北部地区，以细长的形状和浓郁的香味而闻名
印度香米属于籼米的一种，细长且透明度高。煮熟后的印度香米，长度是生米的2～3倍，米饭较干、松，黏性低。因此印度香米适合做炒饭或米饭沙拉。印度北部人在食用本地香米的时候，不仅要将饭煮至干、硬的程度，还要放入大量的香料，比如肉桂、薄荷等一起煮。
我国东北地区产的大米比南方产的大米口感好，这是因为东北地区昼夜温差很大，适合大米的生长。
除口感较好外，东北米的胶质含量也高，米粒外观好看。东北米主要是晚粳米，米粒短圆，长宽比约为1.6∶1，腹白心较少，胶质含量高，米色清亮透明。东北米最适合煮食，取适量米加入1.2～1.4倍水，用电饭煲做饭，水面要超出米面两厘米，通电前浸泡10～20分钟，米饭做好后加热键跳起后再闷5～10分钟。
日本米属于短米，米粒圆润短小，其中尤以软而带黏性的珍珠米最驰名。
日本米口感较好，不会太黏，也不会烂软，煮好之后颗粒分明。日本米用来煮粥或煮成米饭，都是非常适合的。我国东北区的很多优质米种都来自日本著名稻米产区，因此东北米的某些品种在外观和口感上都非常接近日本米。
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