在气温慢慢变暖以后大伙儿的喰欲也已经降低，此刻就需要一些香辣爽口的特色美食来提升食欲在其中米糊也就变成了很多人会挑选的一种食材，而米糊主要是应用稻米碾磨出去的粉状物质做出去的一种食材因此 米糊吃起來的口味十分滑爽。而在制做米糊的情况下应当怎么制作才可以让米糊充分發挥出好味道?

无论是米糊還是鲜面条，最最最关键的我觉得是调料和底汤一份好的调料能让一般的米糊增加许多颜色，假如也有骨头汤等熬料的底汤相当于雪中送炭

气温变酷热后觉得有点儿没有食欲呢?来碗香甜可口，干干净净的米糊用极好大米、甘冽泉水、明亮太阳嘚米糊，筛除晶莹剔透细致 丝滑均匀的限定佳品的米糊溜过唇齿之间，带著一点酸一点甜，突然感到胃口暴增啊!

尽管自身煮的没外边嘚美味可是假如朋友们想自己在家煮碗美味的米糊，何不回来学习培训一下吧

基本调料：姜、蒜、葱、朝天椒、牛羊肉、油麦菜

可选調料：香莱、生鸡蛋、香肠、黑木耳、青菜(调料有非常大，讨厌的能够更换)

1.牛羊肉切片炒出香味煎一个鸡蛋预留

2.烧开水下米糊，先后加仩姜、蒜沫快起锅时油麦菜放进锅中烫一下

3.拌好调味品，蒜沫、盐、生抽、葱段、味精、辣酱、色拉油添加煮米粉的汤拌和

4.米糊起锅添加牛羊肉，鸡蛋表层在撒上一点葱段就大获全胜了。

1、主料：葱花10克、小油菜30克、米粉100克、卤水200克

2、辅料：水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克。

（1）葱花香菜切段，小油菜对半切

（2）米粉冷水入锅，大火煮沸

（3）锅中加入卤水，水倒入米粉，大火煮5分钟

（4）加入酸豆角，酸笋花生米。

（5）加入叉烧肉香葱，葱花辣椒油。

（6）香喷喷的米粉就煮好啦