【椒盐核桃仁的做法】_家常做法_怎么做好吃_制作方法 - 大众养生网
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椒盐核桃仁的做法
仁我们也叫做是胡或者是胡桃仁，核桃仁就是核桃的果肉。核桃仁可以食用也可以入药，所以核桃仁是一种药食同源的。核桃仁有非常好的食用功效和作用，常吃核桃仁能够起到强体和补虚的功效，而且核桃仁还能抗菌和消炎并且防止癌症。
<img src="/c5cbc708b2e92de6fed604f18d5885.jpg" title="核桃仁的做法
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核桃仁的做法有很多种，我们可以直接生吃核桃仁，也可以将核桃仁用来做成美味的药膳，核桃仁也可以用来熬汤，下文我们要介绍的就是核桃仁的另外一种做法。
1、核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。
2. 将核桃仁与研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓，并迅速补充体力。
3. 有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
1、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使增长，血清白蛋白增加，而血水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2、消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗、，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。
3、防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、、鼻咽癌、、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
4、健脑防老：核桃仁含有较多的及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
5、净化血液，降低胆固醇：核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型。[2]
6、 核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。
7、 核桃仁可有效防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时，可提升白细胞，保护肝脏。
8、 核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、黑发的作用。
9、 舒缓疲劳、抗压。
10、 润燥滑肠：用于用于肠燥便秘的大便难解，同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效，对止咳也有一定疗效。
A核桃仁一磅
B五香粉一茶匙
C胡椒盐(Garic & Pepper Seasoning Salt)两茶匙
1、用一个有相当深度的平底器皿，将材料的B、C混合物置放其中待用。
2、以另一锅子装盛适量清水煮沸後立即熄火，迅速将核桃仁倾入，用漏勺全方位地搅动七八次(核桃仁入水时间不要超过六秒钟)，其作用既能清除核桃仁表面的不洁物，更能使其润湿以利与调料相结合，然後立即用漏勺捞出，(注意尽量滴去水份)，将其倒入平底器皿内。
3、不停地搅动平底器皿，直到能使核桃仁表面都能粘上B、C调料为止。
4、将已粘满和调料相结合的核桃仁置搁在一个易於乾燥通风之处(如阳光下、炉台边等)，一般在一昼夜後，就能达到手感乾燥不湿。
5、放入微波炉中以中高温转动两分钟，取出搅和并在室温下置搁两分钟，然後再度放进微波炉用与第一次同温度转动两分钟。
6、待其冷却後即可食用。
椒盐核桃仁的做法
原料：核桃仁500g、盐50g、5g
模具：烤盘2
烘焙：177度，上层，40分钟，烤架以“凹”字形放置
椒盐核桃仁的做法：
1、将核桃仁择去杂质，清洗干净;
2、取一容器，加入600g清水，再加入盐和花椒，煮开后关火，倒入核桃仁，使其浸泡1小时;
3、将入味后的核桃仁取出，晾干表面水分;
4、烤箱预热至177度，40分钟，上层，烤架以“凹”字形放置。
上文介绍了什么是核桃仁以及核桃仁的食用价值和营养价值，核桃仁有很多种做法，我们可以生吃和熟吃核桃仁，而且核桃仁还可以用来熬汤和煮粥，上文介绍了核桃仁的另外一种做法椒盐核桃仁，大家可以根据教程自己在家自制。
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微信扫一扫核桃仁的做法 核桃怎么做好吃？
核桃仁的做法有哪些？捞出，过一下凉水，捞出沥干水分。
　　核的做法　　红糖饼干　　1.无盐奶油室温软化后，加入红糖　　2.用橡皮刮刀搅拌均匀，分次加入液　　3.用电动打蛋器快速打发，打至均匀奶油糊状　　4.将面粉与泡打粉一同筛入，用橡皮刮刀稍稍搅拌，并加入切碎的核桃粒　　5.用手抓成均匀面团　　6.将面团放在保鲜膜上，整成4&4厘米的长方体，用保鲜膜包好，冷藏3小时凝固定型　　7.定型后切成1厘米厚的片状　　8.放入刷过油的烤盘，烤箱170度预热，放入中层，25分钟左右，熄火后利用余温焖10分钟即可　　核桃仁拌　　1.木耳用淘米水泡发好，洗净去蒂，撕成小朵。青红尖椒洗净，切成圈　　2.核桃仁用开水泡上20分钟，去皮　　3.烧开水，把木耳放进去，焯一下。捞出，过一下凉水，捞出沥干水分　　4.把生抽、醋、盐和香油倒入一个碗，搅拌均匀，调成调味汁　　5.把、核桃仁放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀，撒上青红尖椒圈即可&（图片来源：东方IC）
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美味核桃点心的做法介绍
你知道美味核桃点心怎么做吗？下面就和美食网小编一起，来看看美味核桃点心的做法介绍吧。
主料：核桃55g，面粉150g，白糖50g，玉米油50克，鸡蛋一个，泡打粉2g。
下面是美味核桃点心的做法介绍，看看美味核桃点心怎么做好吃吧。（美味核桃点心的做法地址：/caipu/812475.html ）1、炒熟，用刀拍碎。2、白糖油(什么油都可以，我感觉油比较清淡)搅拌均匀，加入，顺着一个方向搅拌一分钟。3、加入碎泡打粉，揉成面团静置20分钟。4、揉成大小一样的圆形，粘上。5、刷上蛋液，入烤箱160度30分钟，中间我有刷了一次蛋液。6、装盘。
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