陈醋泡花生米的做法和功效
本文导读：陈醋泡花生米的做法和功效你知道吗？
　　陈醋泡花生米的做法
　　原料：
　　花生米500克 小青红椒各25克 圆葱50克 松花蛋半个 精盐、白糖、陈醋各适量 精炼油1000克（约耗50克）
　　制法：
　　1、从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分；
　　2、黄瓜、洋葱洗净后切小丁；香葱和香菜洗净后切末；
　　3、取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁；
　　4、炒锅内倒入油，在油还是凉的时候倒入花生米，并用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热，待表皮稍稍变色，有香味出来就可以取出了，也可以通过声音判断，如果有叭叭响的声音就可以了，再炒下去很可能会变糊的，如果你还是觉得很难把握，可以用手取一粒花生米撮一下，皮和瓤能脱离，就说明花生米熟了；
　　5、将炒好的花生米取出，刚炸好的花生米是不脆的，晾凉后就会变得很脆了；
　　6、在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁，以及调好的味汁，搅拌均匀就可以吃了。
　　特点：
　　酸甜咸辣，口味独特。
　　注意：
　　此菜宜现拌现吃。
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一周热文排行醋泡花生用生花生还是熟花生
醋泡花生用生花生还是熟花生
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：醋泡花生用生花生还是熟花生想得到怎样的帮助：血脂高，家族有脑血管疾病
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：护士
专长：皮肤科
&&已帮助用户：160109
问题分析：你好，根据你描述的这种情况来看你现在主要是有家族遗传性的脑血管疾病，所以日常生活中你一定要提高警惕防止自己出现一些高血压高血脂的现象如果你现在出现高血脂也应该及时的进行调理和治疗。意见建议：给你的建议就是你所说的这个醋泡花生米最好是用生花生米比较好，同时你在日常生活中尽量的注意饮食避免吃油腻的食物，同时也可以适当应用一些血塞通银杏叶片都有一定的调理和缓解的作用。
问蜂蜜加醋是否能治疗脑血管疾病
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
&&已帮助用户：10502
健康指导：您好！
这种说法本身就夸大了蜂蜜加醋的作用，其实日常生活中很多小习惯、小食物都能帮助机体抵抗疾病，调整平衡，尽快恢复，但能治疗心脑血管疾病这样的说法显然是不对的。蜂蜜加醋确实可以改善心脑血管健康，可以适当喝一些，不仅起到预防还能作为治疗的辅助，但是要注意不要空腹喝和多喝，蜂蜜和醋多会刺激胃液分泌，过量会导致胃反酸、胃溃疡等肠胃疾病。
问从两眼之间开始往下，整个鼻梁难受，感觉很紧，不断按...
职称：医生会员
专长：内科、
&&已帮助用户：26247
问题分析：你好，你这个问题和你脑血管问题有关，因为是你自己感受的问题，还是考虑是神经的问题，因为你没有特殊表现，比如鼻塞，流鼻涕等意见建议：你好，我的建议是应该吃点生脉饮还有谷维素片看看能不能有缓解看看，或者试试针灸理疗，希望你能满意
问我出去刚回来，一进门，突然脑左边一直嗡嗡响，是怎么...
职称：医生会员
专长：荨麻疹,玫瑰糠疹,湿疹
&&已帮助用户：74795
问题分析：脑鸣可由于脑动脉硬化、脑供血不足、神经衰弱等疾病导致，可以口服盐酸氟桂嗪、意见建议：银杏叶片等改善脑血液循环的药物进行治疗，如果有颈椎并血压异常、贫血
问脑血管疾病都出现什么症状
职称：医师
专长：妇科常见疾病
&&已帮助用户：63
病情分析： 你好，脑血管疾病可以出现以下症状：1、运动神经功能失灵：突然嘴歪，流口水，说话困难，吐字不清，失语或语不达意，吞咽困难，一侧肢体无力或活动不灵，持物跌落，走路不稳或突然跌跤，有的出现肢体痉挛或跳动等。2、头痛头晕3、感觉功能障碍：常表现为面麻、舌麻、唇麻以及一侧肢体发麻或异物感；有的人视物不清，甚至突然一时性失明；不少人有突然眩晕感；有的肢体自发性疼痛；还有的突然出现耳鸣、听力减退等。4、精神意识异常5、植物神经功能紊乱意见建议：你好，若出现以上症状一般考虑脑血管疾病，建议去医院就诊，以上个人意见，希望能提供参考
问脑血管疾病
职称：医师
专长：妇科人流，妇科炎症
&&已帮助用户：142154
你好朋友别担心,这种情况脑血管疾病需要注意及时采取药物控制就可以，否则对身体是有伤害的
问脑血管疾病可不可以吃花生
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病
&&已帮助用户：680
问题分析：脑血管疾病可以吃花生意见建议：花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。 花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,比如花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险。对预防心血管疾病有一定的好处。 脑血管疾病患者不要吃胆固醇含量高的东西，比如动物肝脏、脑、蛋黄、和一引起肉类。尽量吃素一些。不要剧烈运动。
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评价成功！醋泡花生的功效和作用及其食用方法
来源：未知责任编辑：hm
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醋泡花生的功效和作用及其食用方法
　　醋泡花生的功效有哪些?醋泡花生的食用方法又有哪些?众所周知花生中含有人体中所需要的不饱和脂肪酸，脂肪很多，但是呢和醋相泡在一起，就可以降低胆固醇的高度，起到一种协调的作用，花生还可以加强毛细血管的收缩功能，对人体的很多疾病都是很有帮助的，醋泡花生有着活血清热的功效等，具体的花生泡醋的功效及其使用方法，小编这就为大家呈上。
醋泡花生有什么功效及作用
醋泡花生的作用有哪些呢
　　1.食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。
　　2.花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。
　　3.醋泡花生有清热、活血的作用，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
醋泡花生的功效有哪些呢
　　花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称&长生果&。
　　醋与花生的&天仙配&是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。
醋泡花生的的食用方法如下
　　1.将花生米油炸熟。
　　2.将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末。
　　3.取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用。
　　4.炒锅内倒入油，在油还是凉的时候倒入花生米，并用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热，待表皮稍稍变色，有香味出来就可以取出了，也可以通过声音判断，如果有叭叭响的声音就可以了，再炒下去很可能会变糊的，如果你还是觉得很难把握，可以用手取一粒花生米撮一下，皮和瓤能脱离，就说明花生米熟了。
　　5.取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
　　6.在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁，以及调好的味汁，搅拌均匀就可以吃了。
温馨贴士：
　　醋泡花生的其实是挺好吃的，然后又很有营养，不介意可以每天都吃的，小编要提醒的是花生不要油炸的太久，花生油炸完后在上面洒少许的白酒，这样花生保持的酥脆时间会更久的，不容易烊。要是弄好之后再放进冰箱是做好的啦。}