胡萝卜和白萝卜，和玉米一起炖排骨可以吗
(1.196.90.201)29个月前
不可以的。我是一位从业十年的中餐厨师。（十二岁进入餐饮行业）白萝卜和红萝卜两者是相克的。千万不要一起吃
胡萝卜玉米炖骨头汤可以加人参一起炖吗？
(117.136.12.192)30个月前
你好，红白萝卜一起吃会大伤元气，最好分开来搭配...
(182.18.0.202)27个月前
胡萝卜和白萝卜同食会导致白血病
很少有白萝卜和胡萝卜一起混来煮的，两个味道相差比较大，建议选胡萝卜和玉米一起炖，还有做汤的时候可以放点亦舒堂火麻油，味道更鲜哦。
(113.214.210.93)20个月前
排骨还是清炖好，还是炒吧在炖呢，
(121.15.102.128)25个月前
没那么夸张，不过两种一起煮会破坏其胡萝卜素等营养价值
将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
(153.0.7.239)32个月前
可以的，颜色还比较好看，不过，味道会有点特别，呵呵
(182.90.108.98)31个月前
胡萝卜和白罗卜不能放一起，两者会发生食物反应会中毒的，所以最好不要，亲
(180.126.247.60)26个月前
胡萝卜和白萝卜好像不能一起吃吧
(江苏南京厨友)23个月前
胡萝卜和白萝卜不能一起吃
(124.240.131.110)25个月前
红白萝卜不可以一起吃
(183.228.214.125)27个月前
(119.126.195.89)21个月前
罗卜和香菇豆腐一起可以煎
(223.96.156.182)17个月前
(河北沧州厨友)22个月前
还是单顿好吃，混着吨变味道了
(223.104.1.253)19个月前
红白萝卜不能混一起煲汤，有害健康
(182.18.45.32)24个月前
(101.229.156.126)13个月前
不可以，胡萝卜和白萝卜不可以同时吃
(福建泉州厨友)18个月前
(125.70.146.120)22个月前
可以吧，我为了简单也经常这样炖，没感觉有什么不良反应啊
(117.136.61.31)22个月前
(HTML PUBLIC
HTML PUBLIC PE HTML PUBLIC 厨友)15个月前
(219.155.176.78)14个月前
(上海厨友)10个月前
两种萝卜是不能一起吃的
(221.205.27.186)2个月前
可以一起吃吗？白萝卜和玉米可以和猪骨头一起煲汤么？
问题补充我想知道这样可不可以一起煲汤。怀孕的人可以喝么？
(42.48.154.255)17个月前
白萝卜猪骨玉米煲汤 怀孕可以喝么
(221.223.54.225)5个月前
胡萝卜玉米煲猪骨汤全家四季可食白萝卜蔬菜汤 的做法,如何做白萝卜蔬菜汤
材料:白萝卜一个，大概500克，口蘑二两，甜玉米２根，大约250克，葱花少许，盐少许
１把白萝卜去皮洗净，切成小块２把口蘑取蒂洗净，把甜玉米切成大小合适的块状３先用开水把甜玉米煮到半熟４用一个中型的汤锅盛小半锅水，等水开以后加入甜玉米，等到玉米快熟时加入口蘑，煮到变色以后再加入白萝卜，再煮上１５分钟大概就可以了，盛出来的时候调入一点盐，撒上一点葱花就可以了。这个汤，清淡爽口，还自带一点玉米的清香和白萝卜的清甜，非常好喝，冬天应该多喝点白萝卜汤，可以清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰，非常的有营养，但是注意萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。
玉米要先用水煮一下。
(本文来源：&&作者：白领开心网&&)
相关阅读：
版权所有 & .玉米萝卜排骨汤
分享到微信
玉米萝卜排骨汤
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
难度：配菜(中级)
时间：10-30分钟
玉米萝卜排骨汤的做法步骤
1. 胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松。
2. 排骨洗净后砍成块，用开水汆烫。
3. 砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。
4. 加精盐、味精即可。
1.往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。2.将骨头放入冷水中加热，这样可以延长蛋白质的凝固时间，使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中，使汤格外鲜美。3.在炖骨头汤时，加入少许食醋，使骨头中的钙质更容易溶出，有利于人体对钙的吸瞩，利用。菜品营养：1.玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。2.胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生
(C)这是一道转载菜谱，如果你认识原创作者，可以让Ta来认领或要求删除
这道菜的更多做法
大家参照这个菜谱做的
味道真心不错～
我放了两三粒蜜枣，比较...
耐心炖出美味
热门文章--烹饪技巧
俗话说：人靠衣装佛靠金装。美食讲究色香味，所以做完了好吃的，摆盘也非常重要哦。今...
十大热门菜谱
我现在还能记得小时候爬上凳子伸长胳膊去拿我妈藏到柜子上的糖[偷笑]我不算爱吃糖的...
被加入菜单
你当前的位置： &gt
&gt 玉米萝卜排骨汤
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413}