不知道的肯定以为是影视学院的学生在拍戏呢。
新郎的衣服已经被撕开，双脚也被透明胶带捆住了。
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　　小笼包介绍：小笼包，顾名思义，是放在小蒸笼里蒸的，分2种：1.有汤汁的，加入了皮冻，叫小笼汤包。皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不发酵。2.没有汤汁的，就是一般的小肉包。皮没有上面一种薄，要发酵面粉做。
　　小笼包的材料：
　　主料：猪肉馅、低筋面粉
　　辅料：卷心菜、葱、姜
　　调料：炸酱、香油、生抽、蚝油
　　小笼包的做法步骤：
　　小笼包做法一：将圆白菜洗净去老皮，切丝剁碎，放少许盐腌渍5分钟。
　　小笼包做法二：肉馅中加入香油、蚝油、生抽各2勺、盐少许、葱姜水，拌匀腌制15分钟。
　　小笼包做法三：再调入炸酱搅匀。
　　小笼包做法四：圆白菜用屉布包裹攥干水分备用。
　　小笼包做法五：肉馅中放入圆白菜馅搅拌至上劲。
　　小笼包做法六：把松弛好的发面团再揉几下，切成剂子;用面杖擀成圆形皮。
　　小笼包做法七：捏成包子生坯。
　　小笼包做法八：尽量保持包子生坯子大小一致。
　　小笼包做法九：将包子生坯摆放小笼包包内,再发酵约10-20分钟，开火蒸。
　　小笼包做法十：大火蒸开后转小火15分钟。
　　小笼包做法十一：关火后焖2-3分钟再打开锅盖。
　　关于小笼包做法介绍就到这里，更多小吃美食做法介绍请关注更新。
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&来源： 新食玳&&&责任编辑：信息中心&&&发布时间： 21:27:47 & 浏览-次
&杭州小笼包来自：新食玳浏览次数：24199&项目名称：杭州小笼包项目品牌：新食玳项目价格：1200元学习内容：杭州小笼包全套技术培训品种：见具体介绍学习时间：2-4天,随到随学学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。原料设备：不受任何限制价格以电话为准，我们有相应的活动杭州小笼包培训&一、杭州小笼包培训学费：杭州小笼包全套技术学费1200元，传授全套技术，核心调料配方，小笼包调料采购渠道，小笼包开店经营问题的解答等等。&&二、杭州小笼包培训项目介绍：杭州小笼包是苏杭一带的一绝，小笼包不仅在国内妇孺皆知，在国外也是大放异彩。有好事者，把李小龙和小笼包并称中国二小龙。小笼包在目前中国拥有非常广阔的市场，随便一个地方，不出三条街的范围，起码有一家小笼包店，可见小笼包受众多么广泛。&小笼包的历史可以追溯到北宋时期著名的河南王楼“山洞梅花包子”，传说靖康之变以后由北宋皇室以“灌浆馒头”之名带入江南后演变而来，与中国北方地区流行的灌汤包系出同门。近代小笼包，大多指起源于上海镇的小笼包。&小笼包在工艺上用不发酵的精面粉为皮，采用手工剁成的猪腿精肉为馅料，肉馅里还加上肉皮冻。小笼包一经面世就受到了食客的青睐，成为一款老少咸宜的小吃。&三、杭州小笼包优势：对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家小笼包店，到我们新食玳来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。&四、小笼包学习内容：1、小笼包外皮包制手法；2、小笼包肉馅的做法；3、蒸制火候；4、成品的出炉。&五、小笼包学习方式：按照小笼包标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。&六、小笼包培训时间：&上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。&&&&&&八、新食玳小笼包技术培训优势：1、小笼包的全套技术，都会传授给学员！2、小笼包因为需要反复操作，我们会无偿提供材料给学员反复练习，直到学员能完全掌握为止。3、保证学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。4、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。5、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。6、学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。&九、后期服务：1、提供终身免费技术升级，有学员看到比自己家味道更好的小笼包，可以随时端过来，让我们老师帮助你开发，提升你的口味以及竞争力。2、老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析小笼包开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。3、学员有关于小笼包的任何技术问题可随时电话咨询。4、遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。&十、小笼包开店模式：&小笼包一般可以选择开店或者摆摊经营，小笼包店铺面积不需要太大，一般5-10平米就绰绰有余了，小笼包店铺经营方式灵活多变，早中晚餐皆有人会吃，也是一个不错的赚钱方式，小笼包开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。&十一、小笼包套餐组合推荐：小笼包可搭配包子馒头、肠粉、沙县小吃、原味汤粉王等项目一起经营，经营将更加成功。&十二、吃住安排：&学员学习期间可以吃学员做的东西,路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店（每个实训基地因商业地段，旅店价格也不同）一般20-50元/天/人（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇，并有专人管理），也可自理。&&&&&&联系人：王雄 &&&&&&&&&&QQ：&&&&&&&&&&&&&手机（微信）：&&&&&&&&&&&&&&&联系地址：湖南省长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋107号&相关新闻：?????
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南翔小笼包做法？哪里有小笼包培训？
发布时间： 19:34:04
小笼包在中国因为地域有不同的做法，但主流的评判标准要以小巧的形态，皮薄至半透明，在投入竹笼中蒸熟。& & 南翔小笼包采取 &“重馅薄皮，以大改小” 的方法，用精面粉擀面成薄皮状，添加鸡汤煮肉皮，冷藏至冻状拌入，而不采取味精等添加剂，在这个过程中添加少许，取其鲜香。& &根据时令的不同加入时令季节产品，或海鲜虾仁，春笋，蟹粉等；以一两面粉为标准制作十只，逐步形成半透明状，皮薄，汁鲜，内馅饱满的南翔小笼包。南翔小笼包培训内容&1.小笼包原材料，设备的选择，采购；2.小笼包皮冻的制作；&3.小笼包肉馅的制作；&4.小笼包面皮的制作；&5.小笼包包的制作。&培训时间 老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般 3-6天左右，视个人情况而定。&最新优惠 学二送一，学三送二，学多优惠多&优惠政策 ：1、免费提供公司商标；2、提供免费技术升级；&培训保障 ：1、签订培训合同，包教包会2、保证每个学员全程都是实践动手学习；3、保证核心技术配方无保留传授技术；4、保证学习中途不增加任何杂费；5、保证学员能够完全掌握核心技术；6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；&
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小笼包是天津传统名小吃，已有100多年的历史。小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。
蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一口汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋 ，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。上海小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。
美食本来就是一门艺术，中国人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作，而小笼包更是把这一艺术发展到了一个极致。
小笼包有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内餐饮业中最火爆的项目。
投资小，回本快，风险低，利润大，一年四季都热卖，收益稳定，最适合广大中小投资者。
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鲜肉小笼包 &★牛肉小笼包 &★鸡蛋韭菜小笼包 &★青菜香菇小笼包 &★香菇鸡汁小笼包 &★咸菜粉丝小笼包 &★酸菜肉丝小笼包 &★豆沙小笼包 &★萝卜五花小笼包 &★白菜粉条小笼包等 &送现磨豆浆技术
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2.小笼包面团的制作技术与技巧
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5.成品的制作流程与方法
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