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黑加仑干还是黑加仑葡萄干？买家分不清 卖家也迷糊
其实两者根本不一样，售价和营养价值大不同，买之前要擦亮眼睛
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　　&我在逛展销会时看到有摊位在卖黑加仑干，听说这种水果有保健作用，所以就想买一些，但是我拿起来一看，怎么看都像是葡萄干。&昨天，市民陈先生打进晚报热线，他说自己以前听说过有一种颜色紫黑的葡萄干叫做黑加仑葡萄干，和他想买的黑加仑干是两码事，希望记者能够找业内人士帮忙辨别一下。
　　黑加仑干到底是不是葡萄干的一种？两者又有什么区别？记者就此展开调查。
　　两种不同的水果
　　昨天下午，记者到展销会上逛了一圈，发现的确有摊位在出售黑加仑干。记者来到这家摊位前，看到标牌上写的商品名叫&台湾黑加仑&，价钱分两种，野生的每公斤44元，普通的每公斤24元。男摊主很确定地告诉记者，他所卖的就是黑加仑干，但是他也不清楚黑加仑葡萄干和黑加仑干有什么区别。
　　&这两者是不同的，黑加仑是一种黑色小浆果，最近几年才流行起来，口感微酸，而黑加仑葡萄干则是葡萄干的一种，大部分产自新疆。&在禾兴路上从事水果经营多年的一位老板告诉记者。
　　随后，记者也查阅了相关资料，证实了该老板的说法。黑加仑又名黑醋栗、黑加仑子、黑豆果，原产于中亚和东欧地区，在我国新疆、东北等地也有分布，果实营养丰富，还有药用价值。而黑加仑葡萄干则是葡萄干的一种，因为颜色类似黑加仑而得名。
　　购买时要看仔细
　　因为名称和外观都很相似，这两种商品常常被顾客搞错，有的商家自己也分不清楚。记者在淘宝网的搜索栏中输入&黑加仑&3个字，搜索出来的商品基本上都是黑加仑葡萄干，每公斤售价在10元到25元之间。只有当记者输入黑加仑的别名&黑醋栗&时，才能找到真正的黑加仑，而黑加仑干的售价则在每公斤150元左右。
　　其实，黑加仑和黑加仑葡萄干在外观上最易分辨的一点，就是黑加仑呈圆形小颗粒状，而后者则和一般葡萄干一样呈长形。从口感上来区分，前者偏酸，后者很甜。
　　而在展销会上出售的所谓台湾黑加仑干，外形和葡萄干很相似。记者尝了一下，发现味道也和葡萄干相似。卖家强调产品来自台湾，但是黑加仑的主要产地在东北、新疆等地。
　　所以，无论是在实体店还是在网店购买黑加仑干，一定要询问清楚，仔细分辨。
　　嘉兴本地没有种植
　　据了解，黑加仑果实主要被加工成果酱，也有晒干做成果干售卖的，主要用于泡茶。因为黑加仑具有预防痛风、贫血等功效，还有降血压、抗动脉硬化等药用价值，所以被广泛关注，售价也相对偏高。黑加仑葡萄干虽然没有那么多功效，但也是一种营养很丰富的干果，售价相对低廉。
　　嘉兴市农经局种植技术推广站站长张月华告诉记者，目前嘉兴本地还没有种植这两种作物，市场上售卖的黑加仑干和黑加仑葡萄干都是从外地运来的，大家消费时要格外谨慎。
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社区记者 裘建锋
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