干锅鸭的做法大全 干锅鸭如何做才好吃
　　食材：卤鸭500g、青适量、红辣椒适量、姜适量、蒜适量、食用油适量、生抽适量、花椒适量
　　1)卤鸭剁块。
　　2)青斜切圈状，姜切丝，蒜切片。
　　3)炒锅下油，油热后倒入略炸。
　　4)外皮变黄后盛出。
　　5)锅里底油爆椒和蒜片。
　　6)炒出香味后下少许的花椒粒。
　　7)倒入过油的鸭肉。
　　8)淋少许生抽。
　　9)翻炒匀后出锅。
[责任编辑：璇璇]
被疯狂践踏的
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难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
干锅鸭肉的做法步骤
1. 准备食材
3. 豆腐乳必不可少，花桥牌。
4. 放油下锅，大火炒蒜，姜。
5. 再放鸭肉
6. 放辣椒和大葱，这时可以放酱油和耗油。
7. 接下来放豆腐乳3块。
10. 所有材料放完后还可炒干香些，这样香喷喷的干锅鸭就好了。
(C)本菜谱的做法由
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