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与食品安全国家标准管理办法相关的文献报道
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百科词条: (最后修订于 10:50:50)[共3268字]摘要:《食品安全国家标准管理办法》于日经卫生部部务会议审议通过,日发布,自日起施行。食品安全国家标准管理办法第一章&总则第一条&为规范食品安全国家标准制(修)订工作,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例,制定本办法。第二条&制定食品安全国家标准应当以保障公众健康为宗旨,以食品安全风险评估结果为依据,做到科学合理、公开透明、安全可靠。第三条&卫生部负责食品安全国家标准制(修)订工作。卫生部组织成立食品安全国家标准审评委员会(以下简称审评委员会),负责审查食品安全国家标准草案,对食品安全国家标准工作提供咨询意见。审评委员会设专业分委员会和秘书处。第四条&食品安全国家标准制(修)订工作包括规划、计划、立项、起草、审查、批准、发布以及修改与复审等。第五条&鼓励公民、法人和其他组织参与食品安全国家标准制(修)订工作,提出意见和建议。第二章&规划、计划和立项第六条&卫生部会同国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理以及国务院商务、工业和信息化......&&&
相关文献:国家卫计委关于征求食品安全国家标准《食用植物油》和《蜂蜜》(征求意见稿)意见的函(国卫办食品函〔号)  工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管总局办公厅,粮食局、标准委、认监委办公室,各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我委组织拟订了食品安全国家标准《食用植物油》和《蜂蜜》。现征求你单位意见并向社会公开征求意见,请于日前国家卫生计生委10日公布4项新食品安全国家标准,分别是《特殊医学用途配方食品通则》(GB)、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》(GB)、《食品中致病菌限量》(GB)和《预包装特殊膳食用食品标签》(GB)。  我国现行食品标准有国家标准和行业标准,共计4934个标准。国家标准包括食品卫生标准、食品安全标准、食品质量等其国家卫生计生委6日发布《食品添加剂标识通则》《食品用香料通则》等75项新食品安全国家标准。  国家卫生计生委有关负责人介绍,《食品添加剂标识通则》(GB 29924-2013)对食品添加剂的标签、说明书和包装等内容进行了规范。参考相关国际标准,结合我国食品添加剂的实际生产、经营和使用情况,本标准规范了食品添加剂标签标识的术语、定义、基本内容和有关要求,进一步细化了对食品添加剂标签标识的管理。认真贯本报讯(记者王杨二)近日,国家卫生与计划生育委员会公布了《特殊医学用途配方食品通则》、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》、《预包装特殊膳食用食品标签》和《食品中致病菌限量》4项新食品安全国家标准。为进一步做好标准解读工作,回应社会各界的关注,国家食品安全风险评估中心2月19日举办了第9期开放日活动。在开放日活动上,该中心有关负责人就新国标的内容进行了说明。据该中心标准三部副主任韩军花介绍,《特殊本报讯近日,2015年全国卫生计生系统食品安全工作会议在京召开。国家卫生计生委副主任金小桃表示,2015年要完成标准整合工作任务,基本建成我国食品安全国家标准体系。金小桃指出,2014年全国卫生计生系统完成228项食品安全国家标准整合和68项新标准制定公布。全国食品安全风险监测点增加到2489个,覆盖80%县级行政区域,监测食品23万份,及时评估、会商风险隐患,提出防控建议。食源性疾病监测哨点医院附件1:肉及肉制品监督抽检不合格产品信息本次抽检的肉及肉制品主要包括畜禽肉、畜禽内脏、速冻调理肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品和熟肉干制品。抽检依据是GB《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB《熟肉制品卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、铬、砷等重金属,克据韩媒2月26日报道,尽管韩中两国于去年11月结束自由贸易协定(FTA)实质性谈判,韩国泡菜的对华出口之路仍不顺畅。但近日,中国政府拟修改食品安全国家标准,放宽有关酱腌菜微生物的检测指标,预计这将为韩国泡菜进入中国市场铺平道路。据韩媒报道,中国政府近日拟订《食品安全国家标准-酱腌菜》等24项食品安全国家标准,并在征求公众意见。目前中国当局规定从100克酱腌菜测出的大肠菌群限量为30个。而根据新标准各省、自治区、直辖市药品监督管理局,各医疗标准化技术归口单位:根据中华人民共和国国家标准批准发布公告(2002年第4号),《一次性使用静脉输液针》国家标准,已于日经国家质量监督检验检疫总局批准。该项国家标准编号、名称及实施日期如下:GB《一次性使用静脉输液针》该标准自日起实施。国家药品监督管理局二○○二年四月三十日作者:国药监械[联合国食品标准机构&&食品法典委员会日前颁布食品安全新标准,内容涉及新鲜和加工的水果、蔬菜、鱼类等产品,旨在保护消费者免受欺诈以及确保食品贸易公平性。为了更好地促进健康饮食习惯并且为解决日益凸显的公共健康问题作出努力,食品法典委员会还在新食品安全标准中明确了钠、饱和脂肪酸等营养素的参考值。此外,新食品安全标准还对婴儿和幼儿补充配方食品准则进行了修订和更新,从而确保弱势群体的【摘要】目的了解广州市大学生食品安全知识、态度及行为现况,为大学生食品安全教育提供科学依据。方法采用自制的食品安全KAP调查问卷,对362名大学生进行问卷调查。结果广州市大学生食品安全知识得分较低,平均得分为(15.36±4.28)分,电视和广播是大学生获取食品安全信息的主要途径;77.3%的大学生愿意接受更多的食品安全知识,但大学生在食品购买场所的选择和食品消耗方面存在一些不良的行为。结论高校应【摘要】高校食堂食品安全管理,主要体现在管理组织机构的设置、管理制度的健全、管理和从业人员健康状况与卫生知识培训以及从业人员对食品卫生法规守法意识的提高。食品卫生监督量化分级管理是对食品生产加工经营单位科学的管理办法,也是高校食堂在自我约束管理中可以参照的切实可行的办法。高校食堂建立食品安全管理长效机制,必须在师生的监管和积极配合中进行。【关键词】食品处理和加工;组织和管理;学生保健服务  安徽财本报讯近日,由国际食品安全协会主办的以&食品安全与品牌农业为主题的第六届国际食品安全年度峰会在北京召开。本次会议在&一带一路国家战略背景下,结合&互联网+时代新的市场模式,更好地促进原生态、有机食品产业健康可持续发展,搭建中外安全食品企业交流合作的高效平台。(秦志伟)《中国科学报》(第5版农业周刊)作者:秦志伟生物技术与食品安全越来越受到全球瞩目,为促进国内外学者之间的交流,中国战略与管理研究会主办的“2013转基因与食品安全国际研讨会”于7月13日在京召开。来自全球的知名学者就转基因与健康等话题展开学术讨论与研究。  国际顶尖转基因研究学者集体出席,其中,印度著名环保主义者及作家范达娜•席瓦、美国普渡大学植物病理学荣休教授唐•胡伯博士、新西兰坎特伯雷大学生物学家杰克&#8226各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局),各有关单位:  经国家标准化管理委员会批准,GB《外科植入物用不锈钢》国家标准的实施日期调整为日。  特此通知  附件:关于延迟GB《外科植入物用不锈钢》国家标准实施日期的复函                            国家食品药品监督管理局                 各医疗器械标准化技术委员会或技术归口单位:根据国家标准化管理委员会《关于编制2003年制修订国家标准项目计划的通知》(国标委计划[2002]92号)的要求,为了更好地完成医疗器械标准工作,现将编制2003年制修订的医疗器械国家标准、行业标准的有关要求通知如下:一、编制原则(一)为使标准化工作更好地为社会主义经济建设服务,2003年制修订医疗器械标准项目,要有利于促进产业升级和产业结构调整、推动科技近日从河南省南阳市方城县质量技术监督局获悉,《地理标志产品——方城丹参(裕丹参)》国家标准(GB/T2)经国家标准化委员会公告批准并于日正式实施,这是是南阳市第一个地理标志产品国家标准。  方城丹参(裕丹参)一直以来被国内外专家和医药学界公认为优质地道药材。2003年,方城丹参(裕丹参)实施地理性标志保护产品。2007年被评为“河南省名牌农产品”,同年,方城县裕丹各省、自治区、直辖市药品监督管理局,药品检定所:依照《国家标准技术指导原则与细则》的规定,国家药典委员会对阿魏酸哌嗪等33个通过化学药品地方标准再评价的品种进行了国家标准(草案)的修订工作,现将该批药品标准(草案)公布在国家药品监督管理局网站(www.)和国家药典委员会网站(www.)上,自公布日起一个月内为征求意见期,请按下列方式反馈意见。电话:010-6各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局):  银杏达莫注射液等117个品种(名单详见附件),是通过化学药品地方标准整顿,上升为国家标准的品种。因上述品种的处方中含中药材或中药提取物,为统一规范管理,拟将上述品种的管理类别作相应调整。现将有关事宜通知如下:  一、自本通知下发之日起,至上述品种管理类别调整工作完成前,我局暂停受理上述品种的已有国家标准药品注册申请、改变剂型或改变给药途作者:江苏现代推拿按摩师学校,葛明堂,葛瑞芳,葛瑞晴编绘出版社:中国医药科技出版社ISBN:印次:2纸张:铜版纸出版日期:版次:1a目录:国家标准足部按摩操作图(一)国家标准足部按摩操作图(二)国家标准足部按摩操作图(三)中医腿部反射区按摩操作图(四)作者:/product/.shtml各省、自治区、直辖市药品监督管理局,药品检验所:按照我局化学药品地标品种再评价通过品种的后续工作要求,已组织对阿苯糖丸等50个药品完成了国家标准(草案)的起草、复核等工作。为广泛征求意见,现将其内容公布在国家药品监督管理局网站(www.)和国家药典委员会网站(www.)上,请通知你地区相关企业点击网站查阅,对标准内容有异议者,于日前用下列方物能源有限公司,可能知道的人并不多。然而,正是这样一家“名不见经传”的民营企业,近日,凭借3项国家专利、掌握着生物柴油生产核心技术的实力,与中国石油化工科学研究院等部门共同起草了我国第一个生物柴油国家标准。  正和公司位于武安市西部,其生产的生物柴油主要以黄连木种子、花椒籽、餐饮废油、榨油废料等为原料,年生产能力达3万吨,目前正在筹建一个投资1.7亿元的10万吨生产线和11万亩的黄连木采种基地。该粮食乙醇项目建设的同时,另一种渐趋成熟的生物质能源——生物柴油成为业界关注焦点。记者上周在济南召开的2007中国生物质能技术、标准交流论坛上获悉,由石油化工科学研究院等单位起草的我国第一项生物柴油国家标准,已由国家质监总局批准自5月1日起实施。这是自乙醇汽油国家标准实施后,我国发布的第二种生物质替代能源的国家标准。  据石油化工科学研究院张永光教授介绍,生物柴油国家标准是一项相对较高的标准,将使投各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局),各医疗器械标准化技术委员会及归口单位:  经国家标准化管理委员会批准,GB《一次性使用输液器重力输液式》、GB《一次性使用输血器》和GB5《专用输液器第3部分:一次性使用避光输液器》三项国家标准的实施日期调整为日。  特此通知?  附件:关于延迟GB各有关单位:  现将《关于下达2005年第一批制修订国家标准计划的通知》(国标委计划〔2005〕68号)(附件1)转发至你单位。请按照其中有关医疗器械项目部分的内容,按期、保质地完成制修订任务。  附件:关于下达2005年第一批制修订国家标准计划的通知                       国家食品药品监督管理局医疗器械司                          二○○五年十月二十日,国家标准化委员会发文《国家标准委关于成立全国生物样本标准化技术委员会的批复》(国标委综合【2015】40号),同意成立全国生物样本标准化技术委员会。全国生物样本标准化技术委员会编号为SAC/TC559,英文名称为NationalTechnicalCommitteeonBio-specimenofStandardizationAdministrationofChina。第一届全为贯彻落实国务院关于成品油质量升级国家专项行动的决策部署,5月8日,国家标准委批准发布了第五阶段乙醇汽油、生物柴油和普通柴油国家标准,同时启动了第六阶段成品油系列国家标准制修订工作。第五阶段车用汽油和车用柴油国家标准已于2013年批准发布。本次批准发布的第五阶段乙醇汽油和生物柴油国家标准,标志着我国车用油品标准全面达到第五阶段。乙醇汽油和生物柴油是我国发展替代能源,减少原油依赖的重要措施。目前欧盟中国塑料加工工业协会降解塑料专业委员会最近透露,《降解塑料的定义、分类、标识和降解性能要求》国家标准已获国家标准化管理委员会和国家质量监督检验检疫总局批准,标准号为GB/T,将于日实施。该标准规定了降解塑料的术语和定义、分类和标识、降解性能要求、试验方法、标志、包装、运输和贮存,适用于以下各类降解材料:天然或合成聚合物、共聚物或它们的混合物;含有增塑剂、颜料或其10月27日,国家药典委员会发布了&关于订正&复方阿苯达唑片等23个国家标准中有关内容的函国药典化发〔号其全文如下:各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局:  由于近期以来我会陆续收到各有关单位对国家药品标准提出了各种修改及更正意见,后经我会复核确定,现将下述有关品种质量标准进行订正,并将以网上公布的形式发布通知,请各地遵照执行。订正品种执行日期为标准原颁布日,中国发酵工业协会组织全国木糖主要生产厂家在北京召开了《木糖国家标准》编写预备会。会议得到了中国发酵工业协会的高度重视,邀请了全国食品发酵标准化中心郭新光主任莅临会议并就标准制定发表了指导性的意见。会议由中国发酵工业协会生物技术中心主任杜军主持。参加会议的有全国著名食品、发酵专家尤新教授、中国发酵工业协会理事长石维忱、全国食品发酵标准化中心郭新光主任、福田药业有限公司董事长王残留标准,被称为“最严农药残留国家标准”。此举能否严控农药超标,保障“舌尖上的安全”?蔬菜从种植、批发再到零售,其中的每个环节都马虎不得,那么杭州的实施情况到底如何?近日,记者对杭州的一些农贸市场、蔬菜批发市场和蔬菜生产企业进行了调查。杭州市农业局新标准内容更加全面农药残留限量指标增加了1357项“史上最严农药残留国家标准”,到底严在哪里?“农药残留超标是影响食品安全的重要因素之一,相关国标不断升各省、自治区、直辖市药品监督管理局,药品检验所:按照我局化学药品地标品种再评价通过品种的标准制定等后续工作安排,现已完成阿糖腺苷等50个药品国家标准(草案)的起草、复核等工作。现将其公布在国家药品监督管理局网站(www.)和国家药典委员会网站(www.)上征求意见。请迅速通知你地区相关企业点击网站查阅,对标准内容有异议者,请及时用下列方式反馈。电话:010-各医疗器械标准化技术委员会或技术归口单位:  为进一步做好医疗器械标准工作,现将2000年制定修订医疗器械国家标准项目计划及医疗器械行业标准项目计划印发给你们,其中,国家标准15项(强制性国家标准5项,推荐性国家标准10项),行业标准54项(强制性行业标准41项,推荐性行业标准13项)。请各有关单位遵照计划要求,按时按质地完成所承担的起草标准项目的任务。  特此通知附件:1、制定修订强制性国家标准各省、自治区、直辖市药品监督管理局,药品检验所:按照我局化学药品地标品种再评价通过品种的后续工作要求,我司已组织完成了氨酚咖黄烷胺片等44个药品国家标准(草案)的起草、复核等工作。为广泛征求意见,现将其内容公布在国家药品监督管理局网站(www.)和国家药典委员会网站(www.)上,请通知你地区相关企业点击网站查阅,对标准内容有异议者,于日底解决中成药地方标准问题,我局开展了中药保健药品整顿和解决中成药地方标准工作,上述两项工作已于日基本完成。根据《药品管理法实施条例》和《药品注册管理办法》及其有关文件的规定,现将中药保健药品和中成药地方标准升国家标准品种试行标准转正工作有关事宜通知如下:  一、相关药品生产企业应于日前按照《药品注册管理办法》关于药品试行标准转正的有关规定,填写《药品补充申请表各医疗器械标准化技术委员会或技术归口单位:  根据国家质量技术监督局“关于编制2001年制修订国家标准项目计划的通知”(质技监局标函[号文)的要求,为做好医疗器械标准工作,经研究,现将编制2001年制修订医疗器械国家标准、行业标准项目计划的有关事项通知如下:  一、2001年制修订医疗器械标准项目计划的原则及重点:  1.原则  根据国家关于经济结构调整和国有企业改革的总体要求以及吉林省药品监督管理局:  你局“关于明确药品生产批准文号的请示”(吉药监政字[1999]第4号)收悉,经研究,现批复如下:  关于原地方药品标准经整顿和再评价上升为国家标准的工作,从1992年至1998年已完成了六册,所收载的品种的生产批准文号一直沿用省级卫生行政部门批准的文号。我局自1998年8月组建以来,对此项工作十分重视,正在抓紧此项工作。经研究,为体现再评价和整顿的意义,并考虑维护药品批准《真菌农药母药产品标准编写规范》、《真菌农药粉剂产品标准编写规范》、《真菌农药饵剂产品标准编写规范》、《真菌农药可湿性粉剂产品标准编写规范》、《真菌农药油悬浮剂产品标准编写规范》五项国家标准近日在京通过专家审定,并报请国家质量技术监督检验检疫总局审批后发布实施。  由农业部、中国农科院等13家单位组成的专家组一致认为,近年来国内真菌农药发展较快,而产品标准不统一、质量差异明显、管理不规范的现状,需各省、自治区、直辖市药品监督管理局,药品检验所:为贯彻执行《中华人民共和国药品管理法》有关取消药品地方标准的规定,我局开展了化学药品地标品种再评价和评价通过品种的国家标准制定等后续事项的组织落实工作。自1999年以来,按照“以监督为中心,监、帮、促相结合”的工作方针,对历史遗留的两千余种化学药品地方标准品种,严格遵循“安全有效,处方合理,质量可控”的原则,组织并完成了医学和药学再评价。评价通过的品各省、自治区、直辖市药品监督管理局,药品检验所:按照我局化学药品地标品种再评价通过品种的后续工作要求,我司已组织对鞣酸小檗碱等58个药品完成了国家标准(草案)的起草、复核等工作。为广泛征求意见,现将其内容公布在国家药品监督管理局网站(www.sda.gov.cn)和国家药典委员会网站(www.chp.org.cn)上,请通知你地区相关企业点击网站查阅,对标准内容有异议者,于日前用各省、自治区、直辖市药品监督管理局,药品检验所:按照我局化学药品地标品种再评价通过品种的后续工作要求,我司已组织对氨苄西林片等91个药品完成了国家标准(草案)的起草、复核等工作。为广泛征求意见,现将其内容公布在国家药品监督管理局网站(www.)和国家药典委员会网站(www.)上,请通知你地区相关企业点击网站查阅,对标准内容有异议者,于日前各省、自治区、直辖市药品监督管理局,药品检验所:按照我局化学药品地标品种再评价通过品种的标准制定等后续工作安排,已完成了阿魏酸钠等160个药品国家标准(草案)的起草、复核等工作。现将其公布在国家药品监督管理局网站(www.)和国家药典委员会网站(www.)上征求意见。请尽快通知你地区相关企业点击网站查阅,对标准内容有异议者,请及时用下列方式反馈。电话:010近日,山东临沂检验检疫局和中国林业科学研究院联合制定的国家标准《生物质术语》于6月22日起正式颁布实施。《生物质术语》国家标准,2009年由国家标准化管理委员会批准立项,全国林业生物质材料标准化技术委员会(TC416)归口管理。生物质,是指利用太阳能经光合作用合成的或间接利用光合作用的产物形成的有机物质,主要来源于林业和农业两大产业。生物质发展潜力和前景极为广阔,已经形成了生物质能源、生物质材料、体制剂是最为常用的一类药物剂型,其在体内要经过崩解、溶出、吸收等过程,所以制剂上的差异有可能最终影响药物的体内过程,进而导致生物利用度的改变。当前,仿制仍是我国现阶段药品研制的主要手段,在仿制已有国家标准的普通口服固体制剂时,通常应进行人体生物等效性试验。然而,生物等效性试验费时费钱,是不是所有这类制剂的仿制研究都需要进行生物等效性试验呢?其实并不一定。而充分考虑研制产品和仿制对象是否具有等同性或各省、自治区、直辖市医药管理局或相应的医药管理部门:  《一次性使用输液器》等3项国家标准业经国家质量技术监督局批准、发布,现将标准编号和名称通知如下:    强制性标准:  GB一次性使用输液器  (代替GB8368—93)  GB一次性使用输血器  (代替GB8369—93)  推荐性标准:  GB/T98医用输液、输血、注射器具检验方法各省、自治区、直辖市药品监督管理局,药品检验所:按照我局化学药品地标品种再评价通过品种的标准制定等后续工作安排,各地区已陆续完成了药品国家标准(草案)及其说明书的制定、复核工作。经审核,现将阿苯片等78个化学药品国家标准(草案)公布在国家药品监督管理局网站(www.)和国家药典委员会网站(www.)上征求意见。请迅速通知你地区相关企业点击网站查阅,对标准内容记者18日从绵阳市质监局获悉,该市的涪城麦冬、江油附子这两项成果通过了全国原产地域产品标准化审定委员会专家的审定,实现了绵阳质监系统国家标准研制零的突破。绵阳市盛产的麦冬、附子具有悠久的种植历史,加上绵阳涪江沿岸、江油市境内独特的土壤、水质、气候条件,铸就了涪城麦冬、江油附子优良的品质,成为人们喜爱的食品和地道的中药材。据悉,涪城麦冬产值已达1.8亿元,其产量占全国的80%以上。优良的品质和悠久作各省、自治区、直辖市药品监督管理局,药品检验所:根据化学药品地标品种再评价通过品种的后续工作安排,国家药典委员会依照《国家标准技术指导原则与细则》的规定,对斑蟊酸钠等61个化学药品完成了国家标准(草案)修订工作。为广泛征求对此批标准草案的意见,现将其内容公布于国家药品监督管理局网站(www.)和国家药典委员会网站(www.)上,请迅速通知本地区相关企业点击网日前,记者在上海国家会展中心举办的低聚果糖国家标准样品发布会上获悉,由山东省科学院下属的山东省分析测试中心及国内最大的低聚果糖生产基地——量子高科(中国)生物股份有限公司共同研制的六种低聚果糖国家标准样品有望通过国际互认,成为低聚果糖检测的世界标准。记者了解到,由于低聚果糖是由多个单糖聚合而成,糖链聚合的位点不同,长短不同,因而形成的不同异构体导致了其成分的复杂性,所以在全球范围内一直缺乏规范的、一项国家标准的出台,一般需要一到两年时间,而为了解决地震灾区的紧急需求,国家标准《水质组胺等五种生物胺的测定高效液相色谱法》从申请、立项、起草、验证、批准、发布到实施,历时仅13天,而且做到“程序不减少,质量不降低”,甚至破了SARS时期标准制定一个月的“纪录”。  5月30日—6月11日,这被国标委农业食品标准部主任郭辉评价为“破纪录的13天”,凝聚了中国计量科学研究院等分析测试领域多个研究机构提出了几点粗浅认识,期望与业界同仁共同探讨,求得共识,以求进一步做好仿制药的研发和技术评价。关键词:仿制药质量控制对比研究桥接工艺研究与验证新版《药品注册管理办法》提出了&仿制药的概念,其内涵与外延跟之前的&已有国家标准药品没有任何不同,只是定义称谓的变迁。但事实上,这又绝非单纯定义概念的变化,这一概念的提出与其所处的历史背景密切相关,是对药品研发规律、药品质量及其形成过为促进我国公共服务领域外文译写的规范化,教育部、国家语委启动了《公共服务领域外文译写规范•英文》国家标准的研制工作。日-30日,《公共服务领域外文译写规范•英文》专家委员会成立大会暨研讨会在北京召开,教育部副部长、国家语委主任李卫红出席会议并讲话,国家语委副主任、教育部语言文字信息管理司司长李宇明主持会议。来自京沪苏三地高校外语教学与研究领域的知名专家学者
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9月20日最新实施的食品安全国家标准汇总(一)
核心提示:日,国家卫计委更新发布的86项食品安全国家标准开始实施,笔者对这86项标准进行整理,以便大家参考。& & & 日,国家卫计委更新发布的86项食品安全国家标准开始实施,笔者对这86项标准进行整理,以便大家参考。
微生物检验类标准
GB &6 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验
新发布,无替代
GB 6 食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
本标准代替&GBT &8 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验&
理化检验类标准
GB 6 食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
本标准代替&GBT & 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 高效液相色谱法&和&GBT 3 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定
本标准代替&GBT &3 食品中脱氢乙酸的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中诱惑红的测定
本标准代替&GBT &3 食品中诱惑红的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中植酸的测定
本标准代替&GBT &3 植物性食品中植酸的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品有机酸的测定
本标准代替&GBT &3 食品中有机酸的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中牛磺酸的测定
本标准代替&GBT &3 食品中牛磺酸的测定&和&GB 0 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中三甲胺的测定
本标准代替&GBT &3 火腿中三甲胺氮的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中丙二醛的测定
本标准代替&GBT &3 猪油中丙二醛的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品相对密度的测定
本标准代替&GB &0 食品安全国家标准 生乳相对密度的测定&和&GBT 3 食品的相对密度的测定&和&NY 82.5-1988 &果汁测定方法 相对密度的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定
本标准代替&GBT &3 食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定
本标准代替&GBT &8 食品中泛酸的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中有机锡的测定
本标准代替&GBT &8 食品中有机锡含量的测定&
GB 6 食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
本标准代替&GBT & 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定&
GB 6 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
本标准代替&GBT3 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法&、&GBT394.2-2008 酒精通用分析方法&、&GBT 啤酒分析方法&、&GBT 葡萄酒、果酒通用分析方法&、&GBT 白酒分析方法&、&GBT 黄酒&、&GBT 白兰地&、&GBT 威士忌&、&GBT 伏特加(俄得克)&共9项国家标准中有关酒精度的测定方法。
GB 6 食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定
本标准代替&GBT &食品中残留过氧化氢的测定方法&。
GB 6 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
本标准代替&GBT3 食用植物油卫生标准的分析方法&中&4.2 &过氧化值、&GBT 动植物油脂 过氧化值测定&、&SNT1 出口动植物油脂 过氧化值检验方法&。
GB 6 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
本标准代替&GBT3 肉与肉制品卫生标准的分析方法&、&GBT3 水产品卫生标准的分析方法&、&GBT3 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法&中的挥发性盐基氮测定部分,代替&SCT 水产品中挥发性盐基氮的测定&。
GB 6 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
本标准代替&GBT3 &食用植物油卫生标准的分析方法&中&4.1&,同时还代替&GBT3 &肉与肉制品卫生标准的分析方法&中&14.3&、&GBT3 &糕点卫生标准的分析方法&中&4.1&&4.2&&4.3&、&GBT3 &食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法&中的&4.1&、&GBT 植物油料 油的酸度测定&、&GBT3 &油料中油的游离脂肪酸含量测定法&和&GBT 动植物油脂 酸值和酸度的测定&。
GB 6 食品安全国家标准 食品中羰基价的测定
本标准代替&GBT &3 食用植物油卫生标准的分析方法&中4.3羰基价的测定部分。
GB 6 食品安全国家标准 水产品中挥发酚残留量的测定
本标准代替&SCT & 水产品中挥发酚残留量的测定分光光度法&
GB 6 食品安全国家标准 水果、蔬菜及其制品中甲酸的测定
本标准代替&GBT & 水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的测定 重量法&
GB 6 食品安全国家标准 食醋中游离矿酸的测定
本标准代替&GBT &3 食醋卫生标准的分析方法&中4.2游离矿酸
GB 6 食品安全国家标准 食品中铵盐的测定
本标准代替&GBT3 &酱油卫生标准的分析方法& 中4.9铵盐
GB 6 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定
本标准代替&GBT3 &酱油卫生标准的分析方法& 中4.2氨基酸态氮,&GBT3 酱卫生标准的分析方法&中4.1氨基酸态氮,&SBT &黄豆酱检验方法&中3.3氨基氮。
GB 6 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定
本标准代替&GBT & 动植物油脂 水分和挥发物含量测定&和&GBT
植物油脂水分及挥发物含量测定法&
GB 6 食品安全国家标准 食品pH值的测定
本标准代替&GBT3 &水产品卫生标准的分析方法&中pH 的测定、&GBT 罐头食品的检验方法&中pH 的测定和&GBT8 肉与肉制品 &pH 测定&。
GB 6 食品安全国家标准 食品水分活度的测定
本标准代替&GBT & 食品水分活度的测定&和&SN
食品水活度测定方法&
GB 6 食品安全国家标准 食品酸度的测定
本标准代替&GB &0 食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定&和&GBT 8 淀粉及其衍生物酸度测定&和&GBT & 粮油检验 粮食及制品酸度测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中伏马毒素的测定
本标准代替&GBT & 粮油检验 玉米及其制品中伏马毒素含量测定 免疫亲和柱净化高效液相色谱法和荧光光度法 &和&SNT
&进出口食品中伏马毒素B1残留量检测方法 酶联免疫吸附法 &和&SNT
进出口粮谷、饲料中伏马毒素检验方法 液相色谱法&
GB 6 食品安全国家标准 食品中二氧化氯的测定
本标准代替&SNT & 进出口冰鲜肉中二氧化氯残留量的检验方法 分光光度法&
GB 6 食品安全国家标准 食品中二氧化钛的测定
本标准代替&GBT & 食品中二氧化钛的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中纽甜的测定
本标准代替&GBT & 食品中纽甜的测定方法 高效液相色谱法&
GB 6 食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定
本标准代替&GBT & 奶粉中叶黄素的测定 液相色谱-紫外检测法&
GB 6 食品安全国家标准 铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定
本标准代替&GBT & 铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中乙基麦芽酚的测定
本标准代替&GBT & 饮料中乙基麦芽酚的测定方法&
GB 6 食品安全国家标准 食品中1,2-丙二醇的测定
本标准代替&GBT & 食品中1,2-丙二醇的测定&和&NYT
乳与乳制品中1,2-丙二醇的测定 气相色谱法&
GB 6 食品安全国家标准 食品中乙酰丙酸的测定
本标准代替&SBT & 酱油中乙酰丙酸的测定方法&
GB 6 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定
本标准代替&GBT & 食品中反式脂肪酸的测定 气相色谱法&和&GBT
动植物油脂 植物油中反式脂肪酸异构体含量测定 &气相色谱法&和&SNT
食品中反式脂肪酸含量的测定方法 毛细管气相色谱法&
GB &6 食品安全国家标准 食品中生物素的测定
本标准代替&GB &0 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中叶绿素铜钠的测定
本标准代替&GBT & 食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法&
GB 6 食品安全国家标准 食品中水分的测定
本标准代替&GB0 食品安全国家标准 &食品中水分的测定&、&GBT 淀粉水分测定 烘箱法&、&GBT8《固态速溶茶 &第3部分:水分测定&、&GBT 谷物及谷物制品水分的测定 常规法&、&GBT
&粮食、油料检验 &水分测定法&、&GBT 茶 水分测定&、&GBT8 香辛料和调味品 &水分含量的测定(蒸馏法)&、&GBT8 肉与肉制品 &水分含量测定&、&GBT 水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法&、&SNT 进出口茶叶水分测定方法&。
GB 6 食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸脂类的测定
本标准代替&GBT &3 食品中对羟基苯甲酸酯类的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
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GB 6 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
本标准代替&GBT &3 食品中合成着色剂的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食盐指标的测定&
本标准代替&GBT &3 食盐卫生标准的分析方法&
GB 6 食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定
本标准代替&GBT &3 味精卫生标准的分析方法&和&GBT
谷氨酸钠(味精)&中谷氨酸钠含量测定方法
GB 6 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
本标准代替&GB &0 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中氯的测定&和&GBT
食品中氯化钠的测定&和&GBT & 水果、蔬菜及其制品氯化物含量的测定&和&GBT 8 肉与肉制品 氯化物含量测定&和&GBT &8 淀粉及其衍生物氯化物含量测定&和&GBT 3 肉与肉制品卫生标准的分析方法&中&14.2食盐&的测定。
GB 6 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定
本标准代替&GBT &8 食品中还原糖的测定&和&GBT
粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定&和&NYT
&甜菜还原糖的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定
本标准代替&GBT &3 食品中硫胺素(维生素B1)的测定&和&GB 0 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B1 &的测定&和&GBT
谷物中维生素B1测定&和&GBT 8 肉与肉制品 维生素B1含量测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定
本标准代替&GBT &3 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2,4-二硝基苯肼法)&和&GBT 3 &食品中还原型抗坏血酸的测定&
GB 6 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
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