金枕头，甲仑，干尧，猫山王，各种榴莲的区别，快来看看！
榴莲控们，各种榴莲的区别，你们懂吗？今天跟着小编来学习下吧~温馨提醒如果各位小伙伴收到的水果出现任何问题记得在48小时内联系我们我们会给您最满意的答复投诉电话：↓↓↓点击&阅读原文& 进入微信商城
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Copyright (C) 2014 - 2016 liuxingshe. All Rights Reserved榴莲品种“猫山王” 里的 猫山指的是什么动物？榴莲中的顶极品种，叫“猫山王”急！！！
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涨姿势 | 吃猫山王榴莲前不得不知道的10件事
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　　榴莲是热带最著名的水果之一，原产马来西亚，被誉为“水果之王”。
　　郁达夫在《南阳游记》中写道：“榴莲有如臭奶酪与洋葱混合的气味，又有类似松节油的香味，真是又香又臭又好吃。”
　　1 / 榴莲是怎么长出来的？
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　　2 / 榴莲有哪些常见品种？
　　榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：轻型种：伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼，四、五年后结果;中型种：长柄和谷，六至八年结果;重型种：甘邦和伊纳，八年结果，它们每年结果一次，成熟时间先后相差一、二个月。其中国内能吃到的榴莲以越南榴莲、泰国榴莲及马来西亚榴莲为主。
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　　D159金枕头:肉多,甜味高,水分多,多吃容易腻,果肉呈淡黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”。同时是市面上最常见的榴莲品种,一般是七八成熟从树上采摘下来,运输到国内销售。所以,经常在水果店里买到“永远都放熟不了”的榴莲(因为人家被摘下来的时候,生熟已经被决定了,就是生的!)。
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　　干尧：产于泰国，在三四种榴莲中属上品，产量极少，目前只有泰国东南部山区中有出产，曼谷华人城在榴莲季节时有出售，以粒计算，从没出口，干尧榴莲的特点是肉质呈胶状，味道香芬，但果味很淡，口感甚佳，对怕榴莲味者实属佳音。
　　马来西亚:
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　　D24苏丹王榴莲：是比较大众的马来西亚榴莲,榴莲味道浓郁,质地比较干,甜味适中,不容易腻口,但是核比较大,价格较为亲民;苏丹王的核大,有些能占果肉一半的重量,买D24最好直接买纯果肉。
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　　D101红肉榴莲：榴莲肉个头小,是马来西亚主流的榴莲品种,甜度高,核小肉厚,呈金黄色,略偏红。D101偏向于红肉型的榴莲,口味与D24,D197有明显不同,有草药的味道。纯红肉的榴莲,草药味更重,甚至会有类似汽油的味道,所以大众能接受的较少。
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　　D197猫山王榴莲：是马来西亚顶级的榴莲品种,有榴莲之王的美誉,回味甘甜,榴莲味最浓,有奶油味,呈姜黄色,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,嫩滑细致,外形,色泽,肉质近乎完美。纯甜味的猫山王不算极品,甜中带苦才是。猫山王在马来西亚是属于超珍贵的品种,被限制出口，是国内吃到的品质最高的榴莲。
　　3 / 榴莲怎么挑？
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　　以猫山王榴莲为例。
　　看果形：偏椭圆形。这样的榴莲皮薄肉厚；
　　看颜色：最好的是绿色偏黄；
　　看表皮：刺肥大，呈圆锥状，距离相距远。
　　4 / 怎么判断榴莲的生熟？
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　　听：把榴莲拿起来轻摇几下，有声音代表熟透了
　　看：果壳色泽金黄，有许多小山丘凸起，有轻微裂开
　　闻：榴莲的特殊气味浓烈（如果有酒精味说明变质了）
　　5 / 榴莲怎么切？
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　　榴莲如果已经开口了，用菜刀尖部朝榴莲的裂缝轻轻一掰就开了；
　　没有开口的榴莲可以先用刀把榴莲底部的凸起部位切开，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切，再用手掰开。
　　6 / 吃榴莲有什么好处？
　　榴莲果富含各种氨基酸。
　　榴莲是热性水果，食用后可以改善腹部寒凉的情况。
　　富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。
　　7 / 吃榴莲有什么需要注意的？
　　榴莲性热，含糖量高，三高人群及糖尿病患者不宜食用；
　　正常人每天不要超过100克，如果吃多了可以吃几个山竹；
　　吃榴莲后不要喝酒。
　　8 / 榴莲怎么吃？
　　榴莲果肉
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　　榴莲汤圆
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　　榴莲班戟
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　　榴莲千层蛋糕
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　　榴莲细腻的果肉简直就是烘焙的最佳伴侣！
　　9 / 吃完榴梿后怎么去掉满嘴满手的榴莲味？
　　把榴莲壳放在水龙头下让水顺著榴梿壳流下的清水洗手、漱口，就能淡化榴莲味了；或者用榴莲壳盛一些盐水喝掉，有清热的作用，也可以淡化口中的榴莲味。
　　10 / 吃榴莲的礼仪？
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　　榴莲气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。在泰国，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。所以爱吃榴莲的果粉一定记住不要在公共场合吃榴莲哦！
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　　猫山大叔坐拥500亩榴莲原生态的种植基地，猫山家族种植榴莲已达20余年，选取马来西亚得天独厚的地理位置&&彭亨州（Pahang）马来西亚半岛面积最大一州，猫山王榴莲也只有出产这里才能号称世界顶级的榴莲，猫山大叔D197黑金系列 100%取自于猫山家族自有产地的品种….
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