炸鸡排的热量和减肥功效
炸：食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥，还会产生致癌物质，不利于健康，因此减肥期间应完全杜绝油炸食物。
热量(可食部分热量)
1份炸鸡排(100.0克)
标准(100克)
1.鸡蛋和淀粉搅拌成糊,鸡脯肉片在蛋液里挂浆.均匀粘上面包糠.2.锅内加较多植物油，烧热后，小火炸鸡脯,捞出沥油。
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名称：炸鸡排
克份 约100克
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