女人喝红酒有四大好处 但也要注意三个禁忌_新浪东莞
女人喝红酒有四大好处 但也要注意三个禁忌
家庭医生在线评论
　　在一般人的观念里，生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的，葡萄酒向我们证明了，只要不过度，享受和健康原是可以兼得的。
　　葡萄酒对女性尤其有好处，如下所述：
　　1、红酒可增进食欲
　　葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；
　　倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。
　　所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
　　2、红酒有滋补作用
　　葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。
　　这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。
　　特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中？生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
　　因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
　　3、红酒有助消化的作用
　　葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。
　　对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
　　4、红酒有减肥作用
　　葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。
　　饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。
　　所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
　　喝葡萄酒时有3个禁忌：
　　一忌与海鲜为伍
　　“红葡萄酒配红肉”，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，甚至自身也会带上令人生厌的金属味。
　　“白葡萄酒配白肉”，这也是通用的搭配建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界。
　　二忌有醋相伴
　　通常而言，沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感觉，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致。
　　奶酪和葡萄酒是天生的“理想伴侣”，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。
　　三忌浓香辛辣食品
　　辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了“情人”。
　　巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不利的影响，但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。
&& （原标题：女人喝红酒4大好处）
| 女子吹头发 吹风机引燃沙发& 为什么饮葡萄酒要有那么多的学问?因为葡萄酒的理化特性很活跃，状态远不像烈酒那样稳定，易受环境影响而变味。& 酒会“生病”，不但光和热是它的病源，连环境干燥和过度震荡都会对它造成伤害。运输后的葡萄酒需要静止一段时间，陈年好酒像纤弱美女，挨不得风浪，不像超级市场那些经化学剂处理过的粗货。 &酒患病了要养病，但病重可以死亡。好酒在酒瓶里通过瓶塞的毛细孔提供的微量氧气，慢慢呼吸成熟，但氧气太多酒却会氧化成为一瓶醋，因而死亡。这是酒瓶要横摆存放的原因，因为瓶塞湿润才能确保它不会因干缩而流入空气。过高和过低的温度及太干燥的环境，都会令酒生病，甚至死亡。　　 每瓶酒各有不同的生命期。一瓶BeauJo1als Nouveau的生命期也许只是一年半载，但一瓶好年份的Ch．Latour或Ch．D’Yquem，不但可有逾百年寿命，而且需要十年以至几十年的日子才能成熟。 &上一代的权威André Simon在《AWine Primer》一书里称之为“新摘葡萄经过适当发酵过程所得的汁液”。几乎全世界都有葡萄的种植，但酿酒用的葡萄，一定要有适当程度的成熟度。做到这点需要适当的气候。所以波都宜种酿酒的葡萄，但夏季气温不可靠的地方如英国，不宜种植葡萄来酿酒。 &气候模式的轻微变化(称为微型气候即Microclimate)和土壤成份的不同，都可影响酒质，令不同地方酿制的酒(不同地方也可能用不同的葡萄品种)有不同的特色。同样在波都酒区，Pauillae区基于Cabernet Sauvignon葡萄的红酒和Pomerol基于Merlot的红酒，便各有不同的style。这些style再加上酒园酿酒各师各法，每瓶酒在成熟过程里也各有不同的历程，结果你每开一瓶酒，都会发现它有它的独特个性！“酒区”像家庭，每个家庭成员的个性都会不同。鹊尔斯葡萄酒(cheerszz)　
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京公网安备78切忌：饮用葡萄酒的注意事项 - 第一星座网切忌：饮用葡萄酒的注意事项 10:12:00来源：第一星座网作者：匿名　　随着中西方文化的交流越来越密切，一点一点的融入到我们的生活中，在源远流长的中国面前，西式的葡萄美酒其实早在千年前张骞出使西域的时候就带了回来，只是这葡萄酒只提供贵族享用，与普通啤酒相比它更具有养生功效，但是也有应用禁忌在里面。　　一忌与海鲜为伍　　“红葡萄酒配红肉”，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，甚至自身也会带上令人生厌的金属味。　　“白葡萄酒配白肉”，这也是通用的搭配建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界。　　二忌有醋相伴　　通常而言，沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感觉，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致。　　奶酪和葡萄酒是天生的“理想伴侣”，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。　　三忌浓香辛辣食品　　辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了“情人”。　　巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不利的影响，但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。　　你可能也喜欢：　　　　　　　　星座测算子时23点子23-0丑1-2点寅3-4点卯5-6点辰7-8点巳9-10点午11-12未13-14申15-16酉17-18戌19-20亥21-22男白羊座男白羊座男金牛座男双子座男巨蟹座男狮子座男处女座男天秤座男天蝎座男射手座男摩羯座男水瓶座男双鱼座女白羊座女白羊座女金牛座女双子座女巨蟹座女狮子座女处女座女天秤座女天蝎座女射手座女摩羯座女水瓶座女双鱼座男子鼠男子鼠男丑牛男寅虎男卯兔男辰龙男巳蛇男午马男未羊男申猴男酉鸡男戌狗男亥猪女子鼠女子鼠女丑牛女寅虎女卯兔女辰龙女巳蛇女午马女未羊女申猴女酉鸡女戌狗女亥猪男：A型血男：A型血B型血O型血AB型血女：A型血女：A型血B型血O型血AB型血copyright &
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