& 怎么开餐馆阿 我怎么就是感觉餐馆没有收入呢 ... 查看: 6254|回复: 21 UID2240396主题阅读权限20帖子精华0积分16金钱103 荣誉0 人气0 在线时间9 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 16, 距离下一级还需 184 积分 帖子精华0积分16金钱103 荣誉0 人气0 评议0 怎么开餐馆阿 我怎么就是感觉餐馆没有收入呢&& 小弟求助阿&&是不是我还少什么东西 要 收银员么 好像 就有 接待& &服务员&&厨师& & 难道我还少安排了& &就没有弄& &收银机器& &是这个原因么？ UID2240396主题阅读权限20帖子精华0积分16金钱103 荣誉0 人气0 在线时间9 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 16, 距离下一级还需 184 积分 帖子精华0积分16金钱103 荣誉0 人气0 评议0 为什么 没有人帮忙呢 难道大家都不知道么？ UID1557978主题阅读权限50帖子精华0积分1053金钱6175 荣誉5 人气26 在线时间3904 小时评议0 Lv.5游侠白银会员, 积分 1053, 距离下一级还需 947 积分 帖子精华0积分1053金钱6175 荣誉5 人气26 评议0 餐馆不用收银机的，但餐馆是很不好挣钱，至少我从来没因为开餐馆挣过钱 UID1375492主题阅读权限20帖子精华0积分100金钱475 荣誉3 人气0 在线时间81 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 100, 距离下一级还需 100 积分 帖子精华0积分100金钱475 荣誉3 人气0 评议0 餐厅啊.... 你是在住宅开家庭商业还是买社区地点? UID1375492主题阅读权限20帖子精华0积分100金钱475 荣誉3 人气0 在线时间81 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 100, 距离下一级还需 100 积分 帖子精华0积分100金钱475 荣誉3 人气0 评议0 餐厅啊.... 你是在住宅开家庭商业还是买社区地点? UID1375492主题阅读权限20帖子精华0积分100金钱475 荣誉3 人气0 在线时间81 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 100, 距离下一级还需 100 积分 帖子精华0积分100金钱475 荣誉3 人气0 评议0 餐厅啊.... 你是在住宅开家庭商业还是买社区地点? SIMS新人导演 UID2119738主题阅读权限40帖子精华0积分736金钱1991 荣誉5 人气2 在线时间82 小时评议0 Lv.4游侠高级会员, 积分 736, 距离下一级还需 264 积分 帖子精华0积分736金钱1991 荣誉5 人气2 评议0 我的餐厅也不赚钱,而且小人边吃边说,很慢..非常没效率,所以我宁可卖东西~ 我就是“奶大”游侠资深版主SIMS特级导演★★★★★★★★ UID1213295主题阅读权限100帖子精华1积分6987金钱10706 荣誉82 人气22 在线时间1425 小时评议0 帖子精华1积分6987金钱10706 荣誉82 人气22 评议0 我从来不开餐厅...........没效率而且麻烦 UID2176774主题阅读权限20帖子精华0积分6金钱41 荣誉0 人气0 在线时间0 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 6, 距离下一级还需 194 积分 帖子精华0积分6金钱41 荣誉0 人气0 评议0 我刚刚装上创业，不知道有关的补丁在哪记得以前看到过，找了一早上了，开餐厅听上去很有意思，做的饭会不会卖不出去？ UID2038950主题阅读权限20帖子精华0积分37金钱124 荣誉0 人气0 在线时间11 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 37, 距离下一级还需 163 积分 帖子精华0积分37金钱124 荣誉0 人气0 评议0 从没开过餐厅~~~ 我还是喜欢卖杂货~~~~ UID2240396主题阅读权限20帖子精华0积分16金钱103 荣誉0 人气0 在线时间9 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 16, 距离下一级还需 184 积分 帖子精华0积分16金钱103 荣誉0 人气0 评议0 我在买的产业上开的& &就是看不到进帐阿& &郁闷 UID2176038主题阅读权限20帖子精华0积分5金钱48 荣誉0 人气0 在线时间0 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 5, 距离下一级还需 195 积分 帖子精华0积分5金钱48 荣誉0 人气0 评议0 来客人了客人入座才会点东西吃，厨师才做，倒是卖得出去。。只是不管多大的桌子多少个座位他们都一个人坐一桌。。非常不好赚钱的说。。我觉得在家开个蛋糕店挺好赚的。。简直是超好赚的哈哈 UID2240396主题阅读权限20帖子精华0积分16金钱103 荣誉0 人气0 在线时间9 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 16, 距离下一级还需 184 积分 帖子精华0积分16金钱103 荣誉0 人气0 评议0 哦 那我也弄一个蛋糕店&&看看&&呵呵&&谢谢 UID1011977主题阅读权限20帖子精华0积分78金钱346 荣誉0 人气0 在线时间45 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 78, 距离下一级还需 122 积分 帖子精华0积分78金钱346 荣誉0 人气0 评议0 哈哈!!!我知道怎么赚!在门口立一个要每小时收费器,就行了! 我目前也开工个蛋糕店...........门口设个收费器,货架上的东西全设昂贵,请了个收银两个销售.自己都不用干,稳赚的黑店呀![门口收费器设便宜或是最便宜] 时间就是金钱呀,太黑了! UID1808205主题阅读权限20帖子精华0积分36金钱724 荣誉0 人气0 在线时间193 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 36, 距离下一级还需 164 积分 帖子精华0积分36金钱724 荣誉0 人气0 评议0 我全部卖电器，还卖高档字画高档摆设高档家具高档汽车。反正就是不贵不卖。。。。 百分之十五的利润。。。。 东西哗哗地去，钱哗哗地来。。。 UID1808205主题阅读权限20帖子精华0积分36金钱724 荣誉0 人气0 在线时间193 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 36, 距离下一级还需 164 积分 帖子精华0积分36金钱724 荣誉0 人气0 评议0 餐厅不好赚，工人要三个，两班轮流就六个，到后来是全为员工打工。。。赚的都不够付薪出去。 后来实在想开餐厅，就仍然先开了个高档黑店，资金积累了一段时间之后，再扩大房子在另一边开了个餐厅。餐厅员工的薪水，全靠商店那边的利润支持。餐厅根本不赚钱的，只是玩着过瘾。 UID1910357主题阅读权限20帖子精华0积分84金钱391 荣誉0 人气0 在线时间49 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 84, 距离下一级还需 116 积分 帖子精华0积分84金钱391 荣誉0 人气0 评议0 就是图个好玩而已呐餐馆..- - UID503202主题阅读权限20帖子精华0积分186金钱614 荣誉0 人气0 在线时间11 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 186, 距离下一级还需 14 积分 帖子精华0积分186金钱614 荣誉0 人气0 评议0 我是商业和技能达到一定程度后，用moveobjects on秘籍，在一面墙上同一个地方连续贴20台壁挂大电视，应该不算作弊吧？卖一台补一台太慢了。价格别太高（进价￥5600卖￥9000），让顾客自愿购买，一天卖完20台收工。这样只用一个人收银，收工后集中补货。如果昼夜开张，再加个人补货也行，用机器人最好，连续10天至少200W以上。至此商业就没啥玩的了。 UID2240396主题阅读权限20帖子精华0积分16金钱103 荣誉0 人气0 在线时间9 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 16, 距离下一级还需 184 积分 帖子精华0积分16金钱103 荣誉0 人气0 评议0 呵呵 太黑暗了&&对了&&大家&&雇用经理&&每天都给多少阿 UID503202主题阅读权限20帖子精华0积分186金钱614 荣誉0 人气0 在线时间11 小时评议0 Lv.2游侠会员, 积分 186, 距离下一级还需 14 积分 帖子精华0积分186金钱614 荣誉0 人气0 评议0 刚启动商业时别图赚钱，放个售票机把价格设到最低，让人们来你家吃好喝好玩好，只为提升商业点值和顾客忠诚度。达到一定程度后，单开一间房子当商店，我是用车库改造，这时要把其他房门都锁好。让来的顾客一不能吃，二不能喝，三不能玩耍，四不能上厕所，让他们买完东西就被饿被憋的郁闷走人，再换一波人来购物，呵呵。 任职满12个月 发帖数达到10000 资深版主勋章 任职满24个月 Powered by点击上面的蓝字关注我们哦！&功能介绍《中国好餐饮》《中国好火锅》《中国好酒店》《中国好快餐》《股权分配》《优质服务》《酒店顶级设计》《绩效考核》《黄埔内训》《店长RTT管控系统》《三标财务》《风暴例会》《4D厨房整理》《内部结算币结构》联系电话：183 师朋铭端盘子的嫌工资少，烧菜的嫌工资少，当领班的也嫌工资少，到底工资少的定义是什么？高薪的定义又是什么？是不是做一个人的活，拿两个人的工资，那就是高薪？当然，这是不可能的，大家先来看看获得高薪的标准，有符合的话，再跟老板谈薪酬吧。&餐饮人如何拿高薪一、忠诚餐饮企业可能开除有能力的员工，但对一个忠心耿耿的人，不会有老板愿意让他走，因为他会成为餐饮企业中最长久的战士，而且是最有发展前景的员工。1、站在老板的立场上思考问题；2、与老板分享你的想法；3、时刻维护餐饮企业的利益；4、琢磨为餐厅赚钱；5、在外界诱惑面前经得起考验。二、敬业随着社会进步，经验、能力已不再是餐饮企业挑选员工的首要条件，很多餐饮企业考察员工的第一条件就是敬业，其次才是专业水平。1、工作的目的不仅仅在于报酬；2、提供超出报酬的服务与努力；3、乐意为工作作出个人牺牲；4、完成工作再谈休息；5、重视工作中的每一个细节。三、积极不要事事等人交代，一个人只要能自动自觉地做好一切，哪怕起点比别人低，也会有很大的发展，自觉的人永远受老板欢迎。1、从“要我做”到“我要做”；2、主动分担一些“分外”事；3、学会毛遂自荐；4、高标准要求自己：要求一步，做到三步；5、拿捏好主动的尺度，不要急于表现、出风头甚至抢别人的工作。四、负责一个人工作能力可以比别人差，但是一定不能缺乏责任感，凡事推三阻四、找客观原因，而不反思自己，一定会失去别人的信任。1、把每一件小事都做好；2、言必信，行必果；3、错就是错，绝对不要找借口；4、主动承担责任；5、不因一点疏忽而铸成大错。五、效率高效的工作习惯是每个成功的人所具备的，也是每个餐饮企业都非常看重的。1、跟穷忙瞎忙说“再见”；2、心无旁骛，专心致志；3、量化、细化每天的工作；4、拖延是最狠毒的职业杀手；5、牢记优先，要事第一；6、防止完美主义成为效率的大敌。六、结果无论黑猫白猫，抓得到老鼠的就是好猫。不论你是苦干还是巧干，出成绩才会受到众人的肯定。餐饮企业重视的是你有多少“功”，而不是有多少“苦”。1、一开始就要想怎样把事情做成；2、办法永远要比问题多；3、要聪明地工作而不仅仅是努力工作；4、没有条件，就创造条件；5、把任务完成得超出预期。七、沟通不好沟通者，即使再有才，也只是一个人的才干，无法进步；好沟通者，哪怕很平庸，也可以边干边学，最终实现自己的价值。1、不说和说得过多都是一种错；2、当面沟通，当场解决；3、培养接受批评的情商；4、胸怀大局，既报喜也报忧；5、内部可以有矛盾，对外一定要一致。八、团队精神要把团队放在前，自我放在后。不管个人能力有多强，只要伤害到团队，餐饮企业决不会让你久留——不要认为缺了你一个，餐厅就无法运转。1、把个人融入餐饮团队；2、服从总体的安排；3、遵守纪律才能保证行动力；4、不做餐饮团队的“短板”；5、多为别人、为餐饮团队着想。九、有进取心无论是个人还是餐饮企业，谁都不希望被社会淘汰。为此就一定要前进、进取，停就意味着放弃，意味着出局！1、以空杯心态去学习、去汲取；2、不要生气，而要争气；3、不要一年经验重复用十年；4、挤时间给自己“增高”、“充电”；5、挑战自我，未雨绸缪。十、学会低调才高不必自傲，不要以为自己不说、不宣扬，别人就看不到你的功劳，尽量别在同事面前炫耀自己。1、不要邀功请赏；2、克服“大材小用”的心理；3、不要摆架子耍资格；4、凡是人，皆须敬；5、努力做到名实相符，要配得上自己的位子；十一、学会节约不要把餐饮企业的钱不当钱，企业“锅”里有，员工“碗”里才有；同样，“锅”里多，“碗”里自然就多，要学会爱惜企业的财物。1、报销账目，一定要诚信；2、不要贪小便宜；3、不浪费餐厅的资源，哪怕是一张纸；4、每次付出成本，都要力争最大收效；5、记住：省下的，就是利润！十二、懂得感恩再有能力的人，也需要别人给你做事的机会，也需要他人帮助，你现在所拥有的，不是你一个人的功劳。1、老板给了你饭碗；2、工作给你的不仅是报酬，还有学习、成长的机会；3、同事给了你工作中的配合；4、对手让你看到距离和发展空间；5、批评者让你不断完善自我。为中国餐饮业培养一流领袖！中成伟业5月公开课课程预报确认版：1.5月10-11日太原&深度厨政管理2.5月10-11日&南京&餐饮酒店三效定格管理法3.5月11-15日&北京&黄埔特训营67期责任胜于能力4.5月11-12日&无锡&餐饮酒店开店投资回报数据决策班5.5月12-13日&重庆&餐饮酒店531优质服务体系构建6.5月14-15日&&&&广州&&&营销冠军--九张王牌制胜表7.5月15-16日&&&石家庄&餐饮酒店股权激励8.5月18-19日&&&&&沈阳&&&餐饮酒店店长五线管理法9.5月18-19日&&&&&郑州&&&餐饮酒店4D现场安全管理10.5月21-25日&&&长沙&&&黄埔特训营68期军命如山执行力11.5月24-25日&&&沈阳&&&餐饮酒店5+1绩效考核体系构建12.5月24-25日&&&蚌埠&&&餐饮酒店4D现场安全管理13.5月25-26日&&&济南&&&餐饮酒店营销36--计步步为赢14.5月27-28日&&&常州&&&餐饮酒店股权咨询班15.5月23-24日&&&武汉&&&餐饮复兴，宴会先行16.5月26-27日&&&沧州&&&天悦大西洋利润提升路演班17.5月18-20日&&&西安&&&“新发现”餐饮私董会驴友团――西安站周礼记厨艺研修班：5月15-16日&无锡&秘制烤羊技术vs烤鱼技术研修班5月30-31日&无锡&川式卤水vs川湘爆款酱料提升班金钥匙管理学院：5月5-7日&&&无锡《餐饮酒店营销36计-步步为赢》5月8-28日&无锡&&《餐饮酒店4D现场安全管理》学制班