多芒西米捞(图)-许留山(北京东方瑞景店)-北京-大众点评网
多芒西米捞
&(会员提供 仅供参考)
&很幸运被抽中了，许留山（东方瑞景店）的试吃活动，这家店还算好找的，从建国门和永安里地铁出来，都比较近的。店铺装修风格很好，服务员比较有素质很有礼貌，特别赞的是老板真心帅气又热情。他在我们试吃的过程中很有耐心的讲解许留山的相关情况，没有推销的感觉。我们一共试吃五种甜品，两个人吃一份，不过好在量很大，很够吃，而且品质没有因为是试吃更降低。保质保量的确实很好。&许留山（HuiLauShan），是一间香港连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。1960年在新界元朗开业，最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年推出鲜果甜品，1992年推出的甜&元朗老铺品“芒果西米捞”大受欢迎，其后以特许经营方式拓展业务，成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。现在香港的分店有42间，主要集中在九龙，并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面，2002年许留山在台北开分店，2004年扩展至上海和广州，其后在美国加州、新加坡开设分店，1990年代中也曾于澳门开设分店。多芝小丸子&&之前也经常吃这个，因为公司楼下电影院附近就有这么一家，所以经常看完电影之后会吃一份这个甜品，觉得很好吃，在听过热情的老板介绍之后了解到从原料到运输都是很用心在经营着，感觉更加喜欢了。芒果捞嘢&这款的感觉特别像水果篮子，各式的水果都在里面，适合朋友聚会时点这道，可以迎合很多人的胃口，而且看着特别热闹。水果很新鲜，猕猴桃非常的甜，我们猜它是奇异果。下面是椰奶冰淇淋，这个是我们的带头大哥比较爱吃的冰淇淋所以我对它印象很深。桃胶银耳羹&&这款真心是超级赞，相当好吃，强烈推荐各位亲们去吃，这个可以算是新品，因为我之前去吃的时候没有看到这款甜品。里面的汤水已经被熬得很粘稠，很有营养的感觉，甜度是食材自然的甘甜，不是加了糖的那种比较过分的甜，特别喜欢，而且这个秋冬季节吃这种滋补的炖品是最好不过的了。桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。植物形态详\'桃仁\'条。&夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去杂质，晒干。顾名思义，采自桃树（据说在蔷薇科的很多植物上也都有，不过桃树较有名），是从树上分泌出的胶状物。经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，所以多用在甜品上。原只木瓜炖燕窝雪蛤&这个上来的时候我误以为里面的奶是牛奶，可是喝到嘴里发现比牛奶要甜一些，问过老板才知道是椰奶，燕窝和雪蛤在里面已经炖的很烂了，入口即化，将木瓜的果肉剃下来配着椰奶汁一起吃真心太美味了。试吃的过程中这道甜品是被各位在场的亲们热捧的一道。&现代医学研究发现，燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。燕窝的蛋白质含量很高，但低于豆腐皮和猪皮。而且一些研究显示，燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不能算是优质蛋白。中西点三拼&芝士蛋糕，芒果果浆，椰奶豆腐，比较喜欢两边的椰奶豆腐和芝士蛋糕，椰奶豆腐比较滑嫩，奶味适中，芝士蛋糕不是很腻，加上巧克力酱的香甜更加突显芝士的味道。吃完会有饱腹感。中间的芒果果浆里要是能加些丸子，珍珠之类的可能会更好吧。嘿嘿。&很愉快的结束了这次的试吃活动，也很开心认识了点评里的各位亲，更加感谢许留山（东方瑞景店）举办这样的试吃活动，我是第一次写试吃回顾，比较生疏，请各位多多指教。并且祝各位天天快乐。
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