蟹味菇发苦还能不能吃
蟹味菇发苦还能不能吃
蟹味菇发苦还能不能吃
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：内科
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指导意见：最好是不要在进食了，因为食物可能变质， 而且还会有病菌会导致不舒服的
问二岁宝宝流鼻涕能不能吃蟹味菇
专长：助孕技术、痛经、妇科炎症
&&已帮助用户：220336
问题分析：您好，宝宝流鼻涕考虑是有点着凉感冒了，感冒期间胃肠道消化功能减弱，所以饮食清淡易消化即可，蟹味菇没有明确禁忌，所以可以吃的。
问请问韭菜发苦还能不能吃？
职称：三级营养师
专长：小儿维生素B6缺乏病,肾小球肾炎,其他类精神活性物质依赖,中枢神经兴奋药中毒,果味维生素C片,维生素B1,药物过敏,维生素C,桂枝茯苓胶囊,谷维素
&&已帮助用户：23287
健康指导：一般对于韭菜是很少会出现一些苦味的，建议要加以注意，可能是由于韭菜本身已经变质所导致的，建议不要再进行食用。平时饮食注意卫生清洁，食物最好以新鲜为主，变质霉变食物要避免，饮食注意营养均衡。
问吃什么都苦，为什么？
职称：医师
专长：老年便秘,慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡
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你好:一般嘴苦多见于胆囊疾病您最好到医院去检查胆囊有无炎症
问苦的胡瓜有毒吗
职称：医生会员
专长：中医科相关疾病
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病情分析： 没有毒，只要不生吃。苦瓜，因为苦所以叫苦瓜；因为能用来清暑去热，所以也叫凉瓜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。意见建议：苦瓜是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要吃两到三条苦瓜，不管怎么吃东西、怎么睡觉都不会发胖了。苦瓜是很苦的，但物美价廉，是减肥的精品，为了我们瘦身目的，一定要有吃苦的精神
问李医生您好！我前几天嘴里发苦这
职称：副主任医师
专长：脑出血,脑积水,脑瘤
&&已帮助用户：211416
指导意见：口苦多由于胆囊炎.胆石症等导致。胃动力差胆汁反流至胃.也会引起口苦.口腔发炎等人群也易出现口苦的情况.试试消炎利胆片.不吃辛辣食物.必要情况彩超检查。
问你好柚子很苦可不可以吃
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：130813
问题分析：请针对患者病情进行合理分析，敷衍你好，孕妇可以吃柚子，水果里含的维生素较多，孕妇一定要多吃。意见建议：可以多吃些猕猴桃、苹果、葡萄等，不要吃太凉性的水果。无意义分析等，将会被通报！
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论坛元老, 积分 5892, 距离下一级还需 9994107 积分
今天尝了一个,感觉有点苦,大家碰到过这种事情吗?和栽培关系大吗?菌种分离自超市商品菇,棉籽壳主料,木屑,麦麸.
金牌会员, 积分 1072, 距离下一级还需 1928 积分
实在太好了，没时间看我就把它保留起来
注册会员, 积分 185, 距离下一级还需 15 积分
哈哈兄弟& 这很简单的事情嘛任何菌类一棉籽壳为主料栽培的话都会有苦涩味我也从市场取的菇分离&& 用纯木屑试验栽培 味道超棒&&&&
论坛元老, 积分 5892, 距离下一级还需 9994107 积分
我再补充一下，如果煮的时间长一些，基本上没有苦味。也就是说应该和烹饪方式 有一定的关系。
论坛元老, 积分 5892, 距离下一级还需 9994107 积分
我也是刚听说棉籽壳种的平菇也有苦味，可一般感觉不出来，而这个蟹味菇很明显，郁闷死了。
论坛元老, 积分 26126, 距离下一级还需 9973873 积分
以下是引用tzyqq98在 20:11:31的发言：哈哈兄弟& 这很简单的事情嘛任何菌类一棉籽壳为主料栽培的话都会有苦涩味我也从市场取的菇分离&& 用纯木屑试验栽培 味道超棒&&&&
不要说任何,白木耳纯棉籽栽培.苦吗?茶树菇纯棉籽栽培苦吗?鸡腿菇纯棉籽栽培苦吗?金针菇纯棉籽栽培,苦吗?蟹味菇有的人吃了会苦,有的人不会,有人说烹调有关系,有人说味蕾感觉有问题,和栽培材料没有关系.
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以下是引用zzz139在 13:01:19的发言：
不要说任何,白木耳纯棉籽栽培.苦吗?茶树菇纯棉籽栽培苦吗?鸡腿菇纯棉籽栽培苦吗?金针菇纯棉籽栽培,苦吗?蟹味菇有的人吃了会苦,有的人不会,有人说烹调有关系,有人说味蕾感觉有问题,和栽培材料没有关系.
&栽培材料对菇子的口味、营养和药用价值的影响太大了，说和栽培材料没有影响岂不是太绝对了
论坛元老, 积分 11543, 距离下一级还需 9988456 积分
&&& 同样用棉籽壳种平菇、小（嫩）平菇味不苦，平菇老了、或是根部就苦，恳请老师们解释解释为何。
中级会员, 积分 273, 距离下一级还需 227 积分
呵呵，蟹味菇本来就是苦的，烹调方式和在配料只能减少苦味，不能完全去除的。丰科，荣丰，九发，英良，玉龙洞的都苦，你可以买来都试试。放在舌头的后部。
论坛元老, 积分 7077, 距离下一级还需 9992922 积分
为何我种的蟹味菇貌似有点苦味&也就是说：样子有点苦。。。味？？？呵呵
··········
··········蟹味菇怎么做
蟹味菇羹蟹味菇羹做法步骤1. 将蟹味菇去蒂，洗净，切成薄片；2. 面粉放入碗内，加入适量冷水调成糊；3. 坐锅点火，入色拉油烧热，投入葱末爆香，加入蟹味菇片、盐、味精、胡椒粉和适量冷水，烧沸；4. 然后加入面粉糊，搅拌成稀糊状即可。
蟹味菇怎么做
蟹味菇是一种低热量低脂肪的食用菌，含有丰富维生素和多种氨基酸，这些对人体非常有益，我喜欢用来做汤，凉拌，炒肉吃。下面为大家介绍辣味蟹味菇的做法。食材食谱热量：537.2(大卡)主料蟹味菇 150g方法/步骤1蟹味菇 剪去根部，泡片刻洗净。2锅里放适量清水，放姜片大火煮，水开了放蟹味菇下去煮。3一会要放酱料凉拌 所以不能放多盐以免过咸。4煮它1～2分钟即可，捞起。5大蒜一粒剁碎碎 切些葱花，酱料：茂德公辣椒酱 +蒜蓉+葱花 +麻油，放了酱料拌匀。END注意事项菌类相对比较寒湿，灼菌类时放些姜片。
蟹味菇需要怎么洗? 要不要先泡一会. 听人说不能直接洗它的头 不然会不好
按照常规的清洗方法就可以了。可以用水冲洗一下菌盖，没有问题的，
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蟹味菇羹蟹味菇羹做法步骤1. 将蟹味菇去蒂，洗净，切成薄片；2. 面粉放入碗内，加入适量冷水调成糊；3. 坐锅点火，入色拉油烧热，投入葱末爆香，加入蟹味菇片、盐、味精、胡椒粉和适量冷水，烧沸；4. 然后加入面粉糊，搅拌成稀糊状即可。
蟹味菇要怎么清洗，怎么煮呢？？
洗干净了用开水烫一下比较好吧
放在冰箱里的蟹味菇表面有点发白怎么办
一个星期了...长白毛了.应该是不能吃了..可能已经坏了..吃了会有问题的...白毛是蟹味菇的菌长出来的...但也不排除..外界的菌种长出来...最好还是别吃了.身体重要么..
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