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iframe(src='///ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')烤盘为什么要垫锡纸-学网
烤盘为什么要垫锡纸
状态:1个回答日期：烤肉时会油滴下来,为了方便清洁,要在烤盘上垫锡纸;烤蛋糕就什么都不用垫;烤面包、饼干类的垫高温油布就是最方便的。状态:1个回答日期：烤盘最好配备2个,日常使用更为方便(如饼干一般一盘烤不下,有两个 比如打发少量的黄油,或者某些不需要打发,只需要把鸡蛋、糖、油混合 这两样东西都不用介绍了。 有时候在烤...状态:1个回答日期：烤月饼也可以用油纸,锡纸可以反复多次用,你要烤的多的话就用锡纸,省事!也不会粘底。 也有人烤月饼不垫东西,直接放在烤盘上,最后就清理烤盘就行。 没啥要求的。 我个人...状态:1个回答日期： 是的状态:1个回答日期：看你是用什么质地的烤盘,一般情况是要用锡纸,要是没有也可以不用, 用锡纸只是起一个隔热作用,以免烤盘+得过热,也能更好的令食物受热均匀!~状态:1个回答日期： 放锡箔纸是反射热量,使被加热食品充分吸热。放吸油纸是为了食品加热时溢出的油不外流,烫伤人。状态:1个回答日期：锡纸主要就是隔离食物,粗糙的那面包裹食物,光滑的那面在外, 烧烤时,用炭的话不用包锡纸直接烤就好,包锡纸一般是用在燃灰和烤箱之类,相对炭的温度低点,希望能帮到你~呵呵...状态:1个回答日期：主要跟烤的食物有关系,一般烘烤肉类食物时,最好在烤盘上铺上一层锡纸,方便接油,便于清洁。 一般烘烤点心蛋糕面包类食物时,可以垫上一层烘焙用纸。 烤肉或者面包类食物时...状态:1个回答日期：Paper) 因为锡纸导热性能太好 不适宜烘烤点心 烘烤的纸纸质要平整,均匀度高,透明度好,强度大, 具备防油、防粘、防水、耐高温 然后烤盘再裹上烤盘纸或锡箔纸 这样...
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用油纸也行的啊，去文具店买那种大张的白纸自己回来剪小就可以用啊。
(171.107.207.48)1个月前
有颜色的可以吗
(49.222.172.111)17个月前
可以用烧烤用的烹调纸代替，然后在食物上涂点油
(121.56.108.49)15天前
锡纸面放反了？烤蛋糕最好用吸油纸}