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烤猪蹄做法 烤猪蹄怎么做好吃
烤猪蹄的配方
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烤猪蹄做法 烤猪蹄怎么做好吃
烤猪蹄的配方
我来说点啥
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清炖猪蹄的简介及特色
肉软烂，肥而不腻。
分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细750克&20克100克7克2克10克3克
清炖猪蹄的做法详细步骤
1. 先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开；
2. 将炒锅置火上，放入水，将水烧开，放入猪蹄烫透，捞出后，用小刀刮洗干净,再将猪碲斩块洗净备用；
3. 胡萝卜洗净切成块，红枣用温水洗净备用；
4. 将砂锅置火上，放入清水烧开，放入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，放入胡萝卜；
5. 待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连砂锅一起上桌，即可食用。
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上一道菜：[图文]
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净猪脚,色拉油,盐,味精,料酒,酱油
青鱼150克口味：香辣┊工艺：煮
公鸡800克口味：香辣┊工艺：炒
&木耳(干)15克,猪肉(瘦)200克
&嫩豆腐150克,胡萝卜50克,菜心10
&土豆、胡萝卜、洋葱、青菜、面粉
&胡萝卜,白萝卜,猪肉馅儿
&猪蹄8只,椒盐粉适量。
&稻米100克,番茄20克,洋葱(白皮
&山药100克,猪蹄250克
&南瓜300克
&牛肉(瘦)500克
&鲍鱼1000克
&益母草100克,猪肉(瘦)25
&扁豆300克
&雏鸽300克,鸡肝60克,芥蓝12
食友最常做的菜肴
新鲜出炉的美食需要的原料
猪蹄1个，雪豆适量，辣油2勺，酱油适量，白芝麻适量。
1、猪蹄剁成小块状，为了安全可以让卖家帮忙。
2、雪豆提前一天就要用清水浸泡。
3、在锅中加入适量的清水、姜片，再加入猪蹄块，烧开，多煮一会儿，去除血腥和异味。
4、氽过水的猪蹄与雪豆一同放入压力煲，加入清水没过猪蹄表面。
5、猪蹄煲好后，开盖后加入盐调味，撒上葱花即可。
6、选择&豆蹄筋&功能。
1、等猪蹄做好之后，根据自己的口味准备一个蘸料汁。
2、吃的时候，趁热喝汤，凉了就会有点腻，而煲烂的猪蹄虽说是没有味道的，不过蘸着香辣汁，吃起来特别好吃。
白萝卜猪蹄汤
需要的原料
猪蹄1只，白萝卜半根，生姜1小块，盐适量。
1、猪蹄剁成块，萝卜切成大块，姜切片。
2、在锅中加入足量的水，再加上几片生姜烧开，入猪蹄汆水。
3、在汤锅中放入白萝卜块，猪蹄和生姜4片，足量的水，烧开后撇去浮沫，大火煮开转小火煲2个小时即可，最后起锅时放入适量的使用盐调味即可。
猪蹄煲汤味道特别浓重，加上白萝卜，白萝卜的清新鲜甜正好缓解这浓重的猪味。此汤富含骨胶原和胶原蛋白，而且鲜美可口，具有美颜美肤、健筋强骨的功效。
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经营网站备案信息猪蹄做法分类Trotters practice
山东猪蹄哥食品有限公司
地址：山东省济南市槐荫区槐荫街铁配路86号
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山东猪蹄哥有限公司是一家生产各种美味熟食的专业化公司，公司拥有科研、生产、销
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