炒方便面面里面的油包好不好?什么东西做的? 为什么我吃了过后那个汤 ,跟飘上脂肪一样水冲不掉, 无语

只有我一个人觉得其实方便面是很好吃的一种食物吗,煮一煮,加点蔬菜和蛋,味道不比外面饭店里面二三十一碗的面条差的……
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主题:只有我一个人觉得其实方便面是很好吃的一种食物吗,煮一煮,加点蔬菜和蛋,味道不比外面饭店里面二三十一碗的面条差的……[126]
急的时候真的没有比这更方便又热气腾腾的食物了……不愧是方便面
№1&☆☆☆= =于 00:00:23留言☆☆☆ 
+1
饭店里的普通水准真心也就那样
有些方便面味道挺不错的,就是常吃导致败胃口,偶尔吃吃感觉特别香
重点是加个蛋
№2&☆☆☆= =于 00:01:23留言☆☆☆ 
LZ你对味精和添加剂的口感有概念吗
№3&☆☆☆= =于 00:01:24留言☆☆☆ 
加个蛋加点娃娃菜,重点是不要泡要煮
大晚上我为什么要这样对自己……
№4&☆☆☆= =于 00:04:01留言☆☆☆ 
怎么可能啊,里面有防腐剂的好吗。
别说二三十的面条了,连我家门口八块钱一碗的刀削面都比不过啊,还有它对门八块钱的兰州拉面。
当然,如果你在方便面煮的过程中丢下去三只大虾两个鲍鱼几片叉烧,小青菜香菇……那我肯定承认你说的对!
№5&☆☆☆= =于 00:04:47留言☆☆☆ 
LZ你对味精和添加剂的口感有概念吗
№3 ☆☆☆= =于 00:01:24留言☆☆☆ 
但是外面的面也都是味精和添加剂的味道啊……
№6&☆☆☆辶于 00:05:27留言☆☆☆ 
你不是一个人。
门口的面馆总是煮过头或者事先煮好烂掉。
№7&☆☆☆= =于 00:06:15留言☆☆☆ 
小学的时候我也觉得方便面是人间美味
然而高中以后再也吃不下了,觉得口感很不好,还有调味包的味道也是。
№8&☆☆☆= =于 00:07:35留言☆☆☆ 
LZ你对味精和添加剂的口感有概念吗
№3 ☆☆☆= =于 00:01:24留言☆☆☆ 
但是外面的面也都是味精和添加剂的味道啊……
№6 ☆☆☆辶擞 00:05:27留言☆☆☆ 
…………………………………………只是你家附近的面馆差劲罢了
№9&☆☆☆= =于 00:07:46留言☆☆☆ 
昨天考试,考点附近没啥餐馆,就随便点了碗担担面,一股子方便面煮熟滤水加点酱的味道,难吃cry。还不如直接泡面=_=
№10&☆☆☆= =于 00:09:03留言☆☆☆ 
…………………………………………只是你家附近的面馆差劲罢了
№9 ☆☆☆= =于 00:07:46留言☆☆☆ 
我说的是味千拉面,拉面玩家这种连锁店啊
№11&☆☆☆辶于 00:09:51留言☆☆☆ 
LZ你对味精和添加剂的口感有概念吗
№3 ☆☆☆= =于 00:01:24留言☆☆☆ 
但是外面的面也都是味精和添加剂的味道啊……
№6 ☆☆☆辶擞 00:05:27留言☆☆☆ 
你对外食是有什么误解,这地图炮广的。别说大饭店了,现在很多小馆子也都是能看到汤头的吧,虽然味精大概不能避免,但怎么都比地沟油料包和防腐剂来得安全吧。
№12&☆☆☆= =于 00:10:24留言☆☆☆ 
方便面就算煮了也还是那个味道,比真面差太多
№13&☆☆☆= =于 00:10:46留言☆☆☆ 
爆个料吧,我哥之前在派出所当片警,美国加州牛肉面的库房杀蟑螂放了大量杀虫剂,结果忘记关窗了,味道太刺鼻路过群众就报警了,我哥赶到现场打开库房门,当场就吐了,一地死蟑螂??从此再也不吃美国加州牛肉面了
№14&☆☆☆=_=于 00:10:49留言☆☆☆ 
仔细想了想,我喜欢点麻辣烫的时候加一块方便面饼,好次。正常吃方便面都觉得闻着香吃起来一般。
№15&☆☆☆= =于 00:11:44留言☆☆☆ 
不是说所有厨艺不好的人都觉得自己煮的方便面天下无敌好吃
№16&☆☆☆= =于 00:12:01留言☆☆☆ 
你对外食是有什么误解,这地图炮广的。别说大饭店了,现在很多小馆子也都是能看到汤头的吧,虽然味精大概不能避免,但怎么都比地沟油料包和防腐剂来得安全吧。
№12 ☆☆☆= =于 00:10:24留言☆☆☆ 
讲真,如果大公司都是地沟油油料包,你觉得小馆子就真不能这么搞?
而且那种十几块钱一包的新加坡方便面真心能赶上东南亚餐厅40多一碗的面条了
№17&☆☆☆= =于 00:12:12留言☆☆☆ 
谁只吃过家门口那几家似的,大多数不都随便糊弄熟就行么。要不还要什么美食名店老店推荐(推的好不好另说)呀,有店你随便进不就行了
№18&☆☆☆= =于 00:12:33留言☆☆☆ 
我想说方便面至少面饼不需要防腐剂啊,干燥的东西细菌量非常非常少,根本不需要防腐啊,油料包还要危险点。
№19&☆☆☆= =于 00:13:13留言☆☆☆ 
手工面跟方便面差太远了,擀面扯面拉面刀削面哪怕揪面片,不说配料,光是面本身的口感就比方便面好太多了
№20&☆☆☆= =于 00:13:31留言☆☆☆ 
拉面之乡人民表示外出吃面很放心,后堂敞开汤头汤料全部可见,本地老饕很挑嘴,汤里加没加东西都能吃得出来,基本跟着他们不会有错。
方便面对我来说都不能算正餐,口感和味道跟新鲜面条简直没法比,不到不吃会饿死的地步基本不会考虑吃方便面。
№21&☆☆☆= =于 00:15:12留言☆☆☆ 
我觉得外面的面,面条本身口感还不如方便面呢……
№22&☆☆☆= =于 00:15:32留言☆☆☆ 
虽然知道不健康,然而的确很好吃,最好还加广味香肠
№23&☆☆☆= =于 00:16:40留言☆☆☆ 
拉面之乡人民表示外出吃面很放心,后堂敞开汤头汤料全部可见,本地老饕很挑嘴,汤里加没加东西都能吃得出来,基本跟着他们不会有错。
方便面对我来说都不能算正餐,口感和味道跟新鲜面条简直没法比,不到不吃会饿死的地步基本不会考虑吃方便面。
№21 ☆☆☆= =于 00:15:12留言☆☆☆ 
让我在兰州活我可以早中晚三顿吃拉面,太好吃了
№24&☆☆☆= =于 00:16:44留言☆☆☆ 
楼主你没错,我也支持方便面是好吃的食物。
有些人家乡面食好吃但是也求体谅某些地方门口苍蝇馆子难吃这种事实啊……以及现在机器做的面也不知道掺了什么,硬,难吃。不是糊掉就是太韧,还不如卷子面。
而卷子面,其实――跟非油炸方便面区别并不大了。
№25&☆☆☆= =于 00:19:47留言☆☆☆ 
讲真,如果大公司都是地沟油油料包,你觉得小馆子就真不能这么搞?
而且那种十几块钱一包的新加坡方便面真心能赶上东南亚餐厅40多一碗的面条了
№17 ☆☆☆= =于 00:12:12留言☆☆☆ 
1、有小馆子这样搞不等于所有小馆子都这样,有自己固定食堂,挑能看见后厨的清汤面能把这种概率降到最低。
2、什么世界N个最好吃方便面牌子我也都断断续续吃过,就算几百一碗的方便面自我眼里还是速食,在胃里虚腾腾的根本不顶饱,都不能称为一顿严格意义上的饭……
№26&☆☆☆= =于 00:22:29留言☆☆☆ 
爱吃面又忍不了方便面口感的妹子们自己学着擀面吧,又不难
№27&☆☆☆= =于 00:25:39留言☆☆☆ 
我觉得:
北方专门买面的店里用机器打出来的面>意面里长条像碱面一样的面>拉面>方便面>超市里卖的一圆筒的面>碱面>北方面试里各种长得很奇怪的面>意面里各种长得很奇怪的面
自己做>方便面>外面普通面馆点>普通西餐里的面食
洋气的面馆没去过
№28&☆☆☆= =于 00:26:11留言☆☆☆ 
事实上绝大部分人根本尝不出勾兑调料,尤其是骨汤或者火锅底料,之前有过一个实验,如果事先不知道,更多人会倾向于骨汤料包比原汁骨汤更好吃。
毕竟是特意勾兑出来的,味道比较浓也很正常。当然这个世界上就是有人能分辨出各种味道和调料的真假,但与其说仅仅是以味蕾来区分,不如说是经验占据了更大的比重。
№29&☆☆☆= =于 00:27:03留言☆☆☆ 
楼上不赞成唉,我感觉是馆子里的手杆拉面=馆子里的做得地道的维扬系面》卷子面(就是超市里各种卷起来的的干面)》方便面(价格贵一点,面饼好的那些)》长条意面》门口菜场买的普通机器做的面》偶尔吃一次苍蝇馆子难吃的面。》各种短的意面,千层面。
№30&☆☆☆= =于 00:30:25留言☆☆☆ 
让我在兰州活我可以早中晚三顿吃拉面,太好吃了
№24 ☆☆☆= =于 00:16:44留言☆☆☆
晚上大概吃不到好面,好馆子都是两点前就打烊了233
№31&☆☆☆= =于 00:30:27留言☆☆☆ 
北方专门买面的店里用机器打出来的面>意面里长条像碱面一样的面>拉面>方便面>超市里卖的一圆筒的面>碱面>北方面试里各种长得很奇怪的面>意面里各种长得很奇怪的面
自己做>方便面>外面普通面馆点>普通西餐里的面食
洋气的面馆没去过
№28 ☆☆☆= =于 00:26:11留言☆☆☆
手擀面才是最高级,市里卖的一圆筒的面是挂面吗?还有碱面到底是啥?在北方碱面是用来发面的发头。
№32&☆☆☆= =于 00:32:05留言☆☆☆ 
港真,我闻见有人吃方便面的时候还是会觉得很香的,很想吃,但是在没有闻到味道的时候回想(比方现在)方便面就很想吐,并且实际自己吃方便面的时候只要不饿也会感觉很想吐很难吃……就是料,特别难吃
№33&☆☆☆= =于 00:32:12留言☆☆☆ 
我们这里的圆筒挂面超好吃……经常被当本地特产送人Orz
№34&☆☆☆= =于 00:34:48留言☆☆☆ 
我觉得外面馆子不好吃店家很少在意面煮到几分烂了。浇点浇头就上桌。
再考虑下价格和足不出户的便利,方便面完胜好吗。
№35&☆☆☆= =于 00:35:48留言☆☆☆ 
港真,我闻见有人吃方便面的时候还是会觉得很香的,很想吃,但是在没有闻到味道的时候回想(比方现在)方便面就很想吐,并且实际自己吃方便面的时候只要不饿也会感觉很想吐很难吃……就是料,特别难吃
№33 ☆☆☆= =于 00:32:12留言☆☆☆ 
我也是,我看着觉得香就会买,不过买回家了又宁可自己煮面……
我把方便面放过期过……
№36&☆☆☆= =于 00:37:41留言☆☆☆ 
喜欢吃拉面,但是觉得好难肯定不好学……
№37&☆☆☆= =于 00:38:14留言☆☆☆ 
喜欢煮面饼配各种酱,放些白菜香肠年糕啊肉啊之类的,一个晚上好满足!挂面拿来做方便的素面吃也是极好的
№38&☆☆☆= =于 00:38:17留言☆☆☆ 
小时候坐火车的阴影,一闻□□料包的味就忍不住想吐。。。
要是煮完一碗那房子还要不要了OTL
№39&☆☆☆- -于 00:38:24留言☆☆☆ 
我们这里的圆筒挂面超好吃……经常被当本地特产送人Orz
№34 ☆☆☆= =于 00:34:48留言☆☆☆ 
能不能给个关键词,身为喜欢吃面,但本地面并不好吃的人,求拯救。
№40&☆☆☆= =于 00:38:36留言☆☆☆ 
虽然知道不好但就是戒不了方便面的味道,经常买一箱回家吃……
№41&☆☆☆= =于 00:41:28留言☆☆☆ 
揪面连锅和臊子一起煮入味极佳,简直人间美味。臊子要用炒好的牛肉酱熬制,放入白萝卜丁,切碎的野蘑菇和平菇,土豆块,木耳,西红柿切小块,少许韭菜。面连汤盛出来加少许葱花……
№42&☆☆☆= =于 00:42:19留言☆☆☆ 
方便面这玩意10天吃一回会觉得满好吃,三天吃一回会觉得很难吃,一天吃一回,不如狗带
№43&☆☆☆= =于 00:43:00留言☆☆☆ 
我小时候特别喜欢看那些做力气活的人端着大碗的油泼面蹲马路牙子上吃,光看都觉得特别香。方便面是不看还好,看看就不想吃了。
№44&☆☆☆= =于 00:43:53留言☆☆☆ 
你们半夜讨论这个,还有没有做人起码的道德了!
№45&☆☆☆= =于 00:44:11留言☆☆☆ 
比起方便面,更喜欢面馆的拉面臊子面揪面刀削面过油肉拌面猫耳朵炒拉条……
№46&☆☆☆= =于 00:44:25留言☆☆☆ 
喜欢方便面+1,不是直接用水泡而是放在锅里煮,再加个荷包蛋、丢根火腿肠再加点白菜!
不过我只是喜欢吃细面罢了,方便面是比较细的面里最好煮的,so…有别人做的龙须面的话我就不知方便面为何物了(。
№47&☆☆☆= =于 00:46:11留言☆☆☆ 
方便面。。少吃就还不错,天天吃不行
楼下馆子的面我倒是能每天一碗当早饭,虽然口味不如何
№48&☆☆☆= =于 00:47:06留言☆☆☆ 
比起方便面,更喜欢面馆的拉面臊子面揪面刀削面过油肉拌面猫耳朵炒拉条……
№46 ☆☆☆= =于 00:44:25留言☆☆☆ 
我饿了,想了想拉面扯面拉条子刀削面麻食炒面……我简直分不出来哪个更好吃,我其实是个米饭党……但是面馆的面食太好吃了
№49&☆☆☆= =于 00:49:44留言☆☆☆ 
估计我是贫民舌 方便面m记之类垃圾食品就是很爱 且不会腻
而且从小挑食 本身就只吃很少种类的东西 基本每个礼拜就是吃重复的东西
出去旅游一个月 天天方便面m记也完全不腻
回来还特地又买了新尝到觉得味道不错的方便面
对我来说外面好吃的面和我喜欢味道的方便面就是差不多的喜欢程度
№50&☆☆☆0.于 00:50:00留言☆☆☆ 
我们这边的臊子是要用肥瘦相间的五花肉熬,半锅醋跟辣椒,最后熬出来的子表面厚厚一层红油,放冰箱冷藏室也能冻上,吃的时候挖一点出来,土豆木耳萝卜跟豆腐切丁煮成酸汤下面,最后一把葱花洒上去,爽
№51&☆☆☆= =于 00:56:22留言☆☆☆ 
51哥陕西那边的?我们那边的话臊子大多用羊肉或牛肉
№52&☆☆☆= =于 00:58:38留言☆☆☆ 
自己煮的泡面再加各种料确实比味千之类的好吃 然而和真正好吃的面馆差一大截
№53&☆☆☆= =于 01:02:15留言☆☆☆ 
方便面不要放油包啊,就本身油炸的那点油花就够了
蔬菜包粉包要先放,煮开了以后放面饼,放白菜or油菜,快好时放几片黄瓜,火腿肠要放的话和蔬菜包一起下锅
这样煮出来的面汤味道就很不错了
油包我是真心不能吃,对我来说太油太腻
№54&☆☆☆= =于 01:03:37留言☆☆☆ 
重庆er,我们这边的面还好,民风彪悍,如果开面馆而小面难吃的话,绝对倒闭走人,甚至会有顾客吃一口就放下碗不给钱走人的(我也只见过那一家难吃cry的店,虽然付了钱),正常地段开得下去的面馆都不难吃
不过基本都是机器面,面本身不好,在面的软硬和调料上就很下功夫了
№55&☆☆☆= =于 01:04:53留言☆☆☆ 
讨厌所有爽脆口的料,比如木耳丁、酸豆角、青菜的梗,但是又热爱臊子面那个味道,痛苦无比……
№56&☆☆☆= =于 01:05:46留言☆☆☆ 
西北表示我们这边的面馆大多都是手工面,手擀面啊刀削面啊拉条啊拉面啊……好次
№57&☆☆☆= =于 01:07:52留言☆☆☆ 
方便面的面饼还可以啊,问题是料包,添了青菜香肠之类煮出来的比直接泡的好吃,料包是闻着香吃着腻味
№58&☆☆☆= =于 01:08:17留言☆☆☆ 
不,越大越觉得方便面真难吃,宁愿花几十块吃一碗面
№59&☆☆☆= =于 01:11:17留言☆☆☆ 
我看到这楼才惊觉原来有面馆不是手工面吗……
№60&☆☆☆= =于 01:13:42留言☆☆☆ 
喜欢方便面的口感,但是讨厌方便面的味道
№61&☆☆☆= =于 01:15:35留言☆☆☆ 
吃不到好面的人才会觉得方便面好吃........
№62&☆☆☆= =于 01:17:27留言☆☆☆ 
说起方便面的口感,中原地区的蒸面也是那种口感啊,普通挂面拿来蒸也会变得曲里拐弯的口感跟煮出来大不一样,蒸面拿来炒或者焖都超好吃,我大学去外地读书才知道原来蒸面不是跟挂面一样普及的东西
№63&☆☆☆= =于 01:20:11留言☆☆☆ 
拉面之乡人民表示外出吃面很放心,后堂敞开汤头汤料全部可见,本地老饕很挑嘴,汤里加没加东西都能吃得出来,基本跟着他们不会有错。
方便面对我来说都不能算正餐,口感和味道跟新鲜面条简直没法比,不到不吃会饿死的地步基本不会考虑吃方便面。
№21 ☆☆☆= =于 00:15:12留言☆☆☆ 
让我在兰州活我可以早中晚三顿吃拉面,太好吃了
№24 ☆☆☆= =于 00:16:44留言☆☆☆ 
哈哈哈哈哈哈哈24哥是真爱!我认识一个叔叔,在外地当了十几年兵,刚退伍回兰州的一年半除了应酬就是一天三顿牛肉面,有时候早上还要专门开车跑去河对岸吃wwwwww
ps在兰州没有兰州拉面,我们叫牛肉面…TvT现在在广东的艳阳天里无比怀念热气腾腾的牛肉面
№64&☆☆☆= =于 01:30:57留言☆☆☆ 
63楼有意思 谁规定的 ?就不许好吃的面也吃过。方便面也喜欢吗&&你上帝啊
№65&☆☆☆= =于 01:36:41留言☆☆☆ 
№66&☆☆☆= =于 01:37:42留言☆☆☆ 
面条怎么做都好吃,感觉我就没讨厌过什么面(不过不爱吃粉和米线倒是),方便面可以不用调料包,就没有那种防腐剂的味道了
№67&☆☆☆= =于 01:42:39留言☆☆☆ 
如果能够方便地吃到安心的馆子里的臊子面裤带面牛肉拉面葱油拌面酸汤鸡蛋面荞麦面……
我当然吃馆子里的。
然而时差党并不能吃到面馆子。
所以只能吃各国方便面了。哭瞎。一个星期最多吃两次否则闻味会吐。
№68&☆☆☆= =于 01:47:04留言☆☆☆ 
广东人,只爱竹升面,吃过本地开的北方面馆,吃不惯,口感太木。方便面,在家里懒死了的时候才会吃。
№69&☆☆☆爱川菜于 01:47:55留言☆☆☆ 
毕竟是特意勾兑出来的,味道比较浓也很正常。当然这个世界上就是有人能分辨出各种味道和调料的真假,但与其说仅仅是以味蕾来区分,不如说是经验占据了更大的比重。
№29 ☆☆☆= =于 00:27:03留言☆☆☆ 
我觉得我能分辨,这个我觉得靠舌尖大过经验。那种一尝味道好的不得了停不下嘴的,麻辣 甜咸 酸辣 酸甜 香辣 香甜 香滑 咸香等等,但凡味道重的都有调制嫌疑,我无法说出具体的感觉,但是有一点,吃完意犹未尽感觉特别想喝水的,恭喜你基本可认定吃的是添加剂。
曾经有厨师朋友跟我说,很多麻辣的那个辣都是调出来的,正常辣味来的慢退得也慢,调出来的辣是一进嘴就辣得不要不要的,退得也快,喝口水就没感觉了,后来我注意了一下果真如此。还有更多的餐饮黑幕……总之汇成一句话,好吃的馆子里就没有不给添加剂的。这不是地图炮是行业潜规则,不给添加剂味道就不好,味道不好就没客人,没客人还混个蛋。
我不喜欢方便面不是因为地沟油,是味道不管吃还是闻起来都是一股子油哈喇味儿,一种过期食品的感觉,饿疯了的情况下会吃,但是吃完了会吐,因为太油腻了,油的质量又不好,所以任何时候我都不选择方便面。
但我很多朋友都特别喜欢,因为味道好,方便面那汤底是她们的真爱2333 不过我觉得楼主是不是因为没吃过真正好吃的面,才会觉得方便面好吃呢……
真想给楼主上碗手工的臊子面担担面和拉面,劲道好的面条光伴着辣椒酱都特别好吃啊!
№70&☆☆☆= =于 01:59:43留言☆☆☆ 
如果能够方便地吃到安心的馆子里的臊子面裤带面牛肉拉面葱油拌面酸汤鸡蛋面荞麦面……
我当然吃馆子里的。
然而时差党并不能吃到面馆子。
所以只能吃各国方便面了。哭瞎。一个星期最多吃两次否则闻味会吐。
№68 ☆☆☆= =于 01:47:04留言☆☆☆ 
自己做呗,除了拉面其他几个还是不难搞定的
酸汤先放油炒葱加醋再加汤,百试百灵味道好极了
手擀面有一种卖得比较贵的味道还不错可以省去自己擀面
我想吃拉条子= =|||
№71&☆☆☆= =于 02:04:26留言☆☆☆ 
自家煮的辣汤面线=意大利千层面>厦门正宗面线>煮过头且加芝士的辛拉面=粗红薯粉>扁粉=乌冬=刀削面=云吞面(这个开挂)>扯面=意面>加料泡面>馆子里的普通面=通心粉>普通泡面>馆子里的碱面=细意面=细米粉>各种强调嚼劲的细面=圆米粉>贝壳粉等等奇葩形状的意面=自己只放了酱油葱花香油等的挂面>口味不喜欢的泡面
以上所有中式面食都指“中上水准的店”。西式吃得比较少样本数不够所以都指“吃过的前三名的店”。泡面都指自己喜欢的口味,基本上不包括康○傅、统○等。自家面一般会特地做汤。
我就是喜欢吃软糯的,吃不惯硬的,云吞面里的面例外。
№72&☆☆☆= =于 02:08:09留言☆☆☆ 
觉得最好吃的四种面(仅只面条,不算汤头)
兰州拉面
龙须面
乌冬面
韩国凉面
№73&☆☆☆米饭党于 02:48:43留言☆☆☆ 
想到这里,有没有人,喜欢吃米粉。。
№74&☆☆☆= =于 03:02:27留言☆☆☆ 
楼主我支持你,
我非常喜欢方便面,几天不吃就惦记,
但是我爱吃的口味往往一年半载就下架这真让我受不了,
最近又下架了一种。
№75&☆☆☆= =于 03:07:30留言☆☆☆ 
清水挂面加老干妈,放点白菜和鸡蛋,再加点醋,好吃cry,我能吃半年……
№76&☆☆☆= =于 03:17:22留言☆☆☆ 
明显没吃过好东西
№77&☆☆☆= =于 03:31:55留言☆☆☆ 
把方便面说成拉面,棒剧看多了吧!这玩意也能叫拉面?
№78&☆☆☆= =于 07:04:13留言☆☆☆ 
我也非常喜欢方便面!虽然经常各地出差能吃到美味的面,不过还是喜欢细面类,汤面里,陕西山西的手擀面,切面反而不喜欢,相对最爱南方加点辣子的牛肉细面,湖北的热干面牛肉面,镇江锅盖面等都不错。在日本吃的几次拉面也觉得很棒!然而,方便面对我来说虽然没有上述美味,但方便n倍,所以我还是最爱方便面,简直能天天吃,不想吃料包,还可以用汤头煮面饼,我觉得比挂面等等都好吃!
№79&☆☆☆= =于 07:38:05留言☆☆☆ 
天天吃,吃一个月,试试?保证闻到味就想吐
№80&☆☆☆= =于 07:49:50留言☆☆☆ 
ps在兰州没有兰州拉面,我们叫牛肉面…TvT现在在广东的艳阳天里无比怀念热气腾腾的牛肉面№64 = = 01:30:5同在广东的老乡摸摸你,我怀念家乡的烤羊肉和牛肉啊!
№81&☆☆☆= =于 07:52:02留言☆☆☆ 
家里自己煮的我只喜欢湾仔码头的冷冻面,也不会比方便面煮起来麻烦
ls说的什么新加坡面,那个也就一开始两口觉得味道不错,因为汤的调味很好,但是面条本身味道很恶心
№82&☆☆☆= =于 07:52:44留言☆☆☆ 
不喜欢粗面,也不喜欢方便面,一定要我选一样我选狗带!
№83&☆☆☆= =于 07:54:24留言☆☆☆ 
我觉得方便面这玩艺有童年情怀加成!
小时候家里只买□□红烧牛肉面
现在我就只爱这个
不过方便面偶尔吃吃还行
每天一顿就算换口味也是狗带
拉面馆的每天一顿我估计我能接受两周吧
№84&☆☆☆米线于 07:56:03留言☆☆☆ 
小时候觉得趁爸妈不在家吃一次泡面简直人间美味 长大了感觉自己味蕾发育完整了就再也不想吃方便面了 泡好的面那种软绵绵的口感太糟了 相比之下我喜欢吃泡粉丝
№85&☆☆☆= =于 08:08:33留言☆☆☆ 
我看到这楼才惊觉原来有面馆不是手工面吗……
№60 ☆☆☆= =于 01:13:42留言☆☆☆ 
一直觉得面馆都是手工面啊。。。
我家楼下以前3块一碗的牛肉面都是当场拉的啊
№86&☆☆☆= =于 08:10:09留言☆☆☆ 
方便面好吃,不过还是喜欢蟹籽云吞面啊
№87&☆☆☆= =于 08:15:15留言☆☆☆ 
吃方便面从来不泡(除了杯面),而且每次都要放很多料。定番是牛肉丸鱼蛋瑶柱蟹□□豆腐和小白菜,有时会加几个大虾,打个蛋,面最后放省得煮烂,出锅前撒葱花和虾米。
这么煮完完全没有方便面的那种让人吃了有点恶心的味道了。
不过神奇的是日清杯面就算泡着吃也没有那种味道……我很喜欢日清杯面!就是分量太小吃不饱_(:з」∠)_
№88&☆☆☆爱咿呀咿呀于 08:22:05留言☆☆☆ 
方便食物我喜欢咖喱方便菜包
№89&☆☆☆= =于 08:25:59留言☆☆☆ 
不知道这楼说的是面条还是什么,汤底都算进去了,方便面和外面七八块一碗的都有做的好吃和不好吃的,没法比啊,□□的红烧牛肉还真不觉得比味千的拉面好吃,朝鲜冷面的味道超赞,刀削面的面条够劲道,方便面都替代不了。现在最爱的方便面是mama的冬阴功汤面
№90&☆☆☆==于 08:29:08留言☆☆☆ 
我是杂食星人,不管南方的北方的面都喜欢,唯独朝鲜冷面真心吃不下
最喜欢吃的是兰州拉面,就算不是兰州正宗的我也能一天吃三顿
№91&☆☆☆= =于 08:52:43留言☆☆☆ 
估计我是贫民舌 方便面m记之类垃圾食品就是很爱 且不会腻
而且从小挑食 本身就只吃很少种类的东西 基本每个礼拜就是吃重复的东西
出去旅游一个月 天天方便面m记也完全不腻
回来还特地又买了新尝到觉得味道不错的方便面
对我来说外面好吃的面和我喜欢味道的方便面就是差不多的喜欢程度
№50 ☆☆☆0.于 00:50:00留言☆☆☆ 
姑娘简直世另我!长这么大几乎没怎么遇见过比我还挑食的人,食谱窄,对爱吃的东西有特别的执着!贫民舌,对垃圾食品特别的爱!而且东西好坏基本上吃不出,比如说家里换米,好米和不好的米煮饭完全吃不出差别= =
№92&☆☆☆= =于 09:14:42留言☆☆☆ 
爱吃大骨的去连锁店吃的我在11区打工的时候这边拉面店里面是加添加剂的,电视上面吹的熬一整天的骨头很多都是假的尤其是那种很浓很白的汤
自己想吃的话没事可以自己在家里熬啊,用电饭锅煮饭保温然后里面汤留出来。我经常炖鸡腿肉做棒棒鸡,多加葱叶子熬点葱油
白菜叶子跟洋葱或者葱白加点香油拉上保鲜膜放在微波炉里面叮然后用搅拌器做菜泥,大火把之前的鸡汤烧开放菜泥然后放在冰格里面冷冻,下面的时候先大水煮面然后倒掉只剩下你喝的一部分面汤部分下鸡汤菜泥汤,比外面卖的健康有病营养。加点辣油跟你喜欢的任何蔬菜都很美味的
方便面的面饼用的都是最烂的油,调味包更是垃圾还是少吃的好
№93&☆☆☆= =于 09:23:20留言☆☆☆ 
超级喜欢泡粉丝,白家~。中式面最喜欢酸汤肥牛面,西式面最喜欢lasagne,放了很多很多mozzarella的那种。方便面只能吃日清的,他们家面不太会泡出那种难吃的空气感。
№94&☆☆☆= =于 09:24:15留言☆☆☆ 
面条吃起来特劲道的是里面加了添加剂。
№95&☆☆☆= =于 09:26:15留言☆☆☆ 
这楼里有些人连这个都要刷优越感么,说别人没吃过好东西是多自以为是啊。
№96&☆☆☆= =于 09:30:21留言☆☆☆ 
看着楼看得有点饿,准备去下单合味道了
№97&☆☆☆= =于 09:31:08留言☆☆☆ 
其实我觉得那种超市里买的龙须面,实在饿的时候打个蛋水烧开倒点酱油麻油就很好吃啊,也很方便还不油腻不怕添加剂什么的,方便面也就闻着香而已吃起来没几口就想扔了
№98&☆☆☆= =于 09:31:31留言☆☆☆ 
特劲道肯定是有添加剂 兰州拉面里也肯定加的
但不是说添加剂就对人体有害
你炒菜放盐放酱油放辣椒也是添加剂
№99&☆☆☆米线于 09:33:45留言☆☆☆ 
特劲道肯定是有添加剂 兰州拉面里也肯定加的
但不是说添加剂就对人体有害
你炒菜放盐放酱油放辣椒也是添加剂
№99 ☆☆☆米线于 09:33:45留言☆☆☆ 
劲道不是添加剂是制造过程,醒面跟揉面多了蛋白质之间会结合
添加剂有计量问题,不超过法定是合法的,吃多了怎么会无害呢
调味料跟添加剂还是不一样的,比如酸奶会加黏稠剂啊,黏稠剂有些原料多恶心不用多说吧,而且添加剂里面超多防腐剂的,更别说增鲜跟加色这些添加剂了,多半对神经有刺激,致癌,影响发育,影响食欲
不然你以为为什么民愤这么大啊
№100&☆☆☆= =于 09:51:01留言☆☆☆ 
五□□场的方便面还不错
№101&☆☆☆= =于 10:00:35留言☆☆☆ 
看到楼上一堆人真心实意的表示lz只是没吃过好东西的。
我希望自己是一个:
想吃面的时候住在兰州或者山西,
想吃海鲜的时候住在越南或者大连或者青岛
想吃红烧肉的时候住在湖南上海or苏州。
想吃小笼包的时候住在天津或者苏州。
想吃小排骨的时候有农村亲戚不远三十里杀了亲手用粮食养的猪送到我手里。
楼下平时安静如鸡从没人打架,想吃饭的时候有韩国老板亲自开的巷子里的石锅饭,旁边就是日本人退休以后旅居中国开的手握寿司店,再旁边是四川大厨退休以后无聊随手开的小馆子,想吃烧烤的时候城管已经收工了,新疆老板笑眯眯地把塑料桌子椅子摆到街边上还端出一盆五香毛豆椒盐花生。
然而现实是老子我生活在一个无敌安静从来没人开饭店也没人开超市也没老大妈跳广场舞的地方!
想吃饭除了自己花时间买洗做就是在呼啸的海风里腿儿二十分钟去小区门口找河南人开的山西面馆。
这种情况,从冰箱里找到没过期的火腿,没被冰箱抽干水分的鸡蛋,偶尔的一根青菜,和买来一包渡劫用的方便面,绝壁是人间至尊美味啊!谁特么管是不是比五星级餐厅好吃啊!
№102&☆☆☆= =于 10:01:21留言☆☆☆ 
方便面又难吃又不健康,图方便的话,超市里买的挂面自己煮啊,就算只加调料也很方便好吃的,加上溏心蛋青菜卤牛肉就更赞了。
……要是条件不方便到不能开火,或者懒到方便面就真的只是倒开水泡一泡开吃,那算我没说。
№103&☆☆☆= =于 10:16:05留言☆☆☆ 
一个人旅游点炒菜经常吃不完,如果当地有面食的话吃面条最合适,于是去北京吃过炸酱面去河南吃过烩面去山西吃过臊子面莜麦面去武汉吃过热干面去杭州吃过片儿川然而并不妨碍我觉得方便面好吃……最喜欢日清的拉王系列但是这几年好像在便利店里不太看得到了。
ps.喜欢吃面的推荐11区的纪录片《中国面之旅》,也是看了这部片子我才开始了边旅游边集邮面食的习惯
№104&☆☆☆TT于 10:21:30留言☆☆☆ 
我就是不方便到不能开火,不过我用微波炉做方便面,做出来还不错
另外韩国的辛拉面也就是方便面做的,天冷的时候偶尔吃吃还不错
№105&☆☆☆= =于 10:22:14留言☆☆☆ 
而且东西好坏基本上吃不出,比如说家里换米,好米和不好的米煮饭完全吃不出差别= =
№92 ☆☆☆= =于 09:14:42留言☆☆☆ 
我以前也是分不出米的好坏……直到我去了一次东北,我觉得我可以不吃菜一天三顿靠大米饭生存……
№106&☆☆☆= =于 10:22:45留言☆☆☆ 
№102 ☆☆☆= =于 10:01:21留言☆☆☆ 
天津木有小笼包也木有汤包。。
我吃过几十种方便面速食面能真的和现做的不相上下的只有少数几种,而且无一例外的都是非油炸手工面。比如老郑州羊肉烩面,白家新出的铺盖面还有香港寿桃的生面皇。湾仔码头的冷冻面也还不错,试过牛肉的有现做的味道。其他的调味再好吃连吃两顿也会腻得不行,闻到调味料的香味就恶心,汤达人这种浓缩汤面连汤都不想喝。
外面的现做的面大部分不会烂烂的,和面条选的有很大关系,能想到的吃过的烂烂的面就只有沙县用的那种了。其他的无论是拉面板面刀削面炸酱面还是牛肉面汤面热干面片儿川面条都是有咬劲的。
№107&☆☆☆=.=于 10:29:07留言☆☆☆ 
老家坐标湖北,关了一批清真拉面馆,理由是他们卖牛肉拉面的价格比成本低,很多顾客吃着口感不对,怀疑牛肉不是真牛肉,纷纷投诉,工商联合执法端掉了。
№108&☆☆☆==于 10:30:31留言☆☆☆ 
其实我觉得那种超市里买的龙须面,实在饿的时候打个蛋水烧开倒点酱油麻油就很好吃啊,也很方便还不油腻不怕添加剂什么的,方便面也就闻着香而已吃起来没几口就想扔了
№98 ☆☆☆= =于 09:31:31留言☆☆☆ 
这个真是个人口味
我讨厌吃麻油酱油 情愿吃只加了盐的阳春面也不要吃加这些的
龙须面加老干妈倒是可以吃
但是也不会觉得比方便面好吃很多
大概是差不多的程度而已
№109&☆☆☆= =于 10:30:58留言☆☆☆ 
而且东西好坏基本上吃不出,比如说家里换米,好米和不好的米煮饭完全吃不出差别= =
№92 ☆☆☆= =于 09:14:42留言☆☆☆ 
我以前也是分不出米的好坏……直到我去了一次东北,我觉得我可以不吃菜一天三顿靠大米饭生存……
№106 ☆☆☆= =于 10:22:45留言☆☆☆ 
我换了个电饭锅明显吃出新米的美味了,剩的米饭随手吃了几粒发现非常甜,有点像甜粽的味道,用的还只是3元出头的大米
№110&☆☆☆=.=于 10:32:08留言☆☆☆ 
再好吃的面我连吃两顿也会腻啊……而且我感觉南方面馆里一碗面的量已经很大了,在北方的时候吃一顿面抵两顿,吃完一个礼拜以内都不想碰面条了。方便面的量刚刚好。
№111&☆☆☆= =于 10:36:02留言☆☆☆ 
爱吃加州牛肉面的可以试试自己做,牛腩牛筋各一斤,切块飞水,秘诀是王守义炖肉料,放一包进去高压锅压40分钟左右,和加州那种口味很像了。面条自己买,选稍微粗一点的面,煮的时候用清水煮,熟了盛出来加牛肉汤和牛肉,健康又美味
№112&☆☆☆=.=于 10:44:39留言☆☆☆ 
大概这么吃的人只有我一个吧。
我喜欢不把方便面泡开就吃,脆脆的外面又沾着汤,绝对是真爱。
不喜欢方便面没嚼劲的,可以把方便面煮好之后,用锅炒一下,炒方便面相当美味的。
№113&☆☆☆= =于 10:46:11留言☆☆☆ 
大概这么吃的人只有我一个吧。
我喜欢不把方便面泡开就吃,脆脆的外面又沾着汤,绝对是真爱。
不喜欢方便面没嚼劲的,可以把方便面煮好之后,用锅炒一下,炒方便面相当美味的。
№113 ☆☆☆= =于 10:46:11留言☆☆☆ 
以前我楼下邻居也爱这样吃
我个人倒是有时候喜欢把方便面当干脆面吃
尤其是小浣熊干脆面的味道变得没那么好吃之后 想吃干脆面都是吃的方便面
№114&☆☆☆0.于 10:51:40留言☆☆☆ 
一个人住公司宿舍,平时午饭吃食堂or外卖,晚上水果酸奶
周末的话除掉和朋友出去玩,剩下来那一顿基本都是方便面or速食水饺...
№115&☆☆☆= =于 11:02:28留言☆☆☆ 
从来不吃方便面,一口就饱。九十年代初家里人出国去日本,带了几桶当时还很难见到的各种口味杯面回来,我就尝了一口剩下全给亲戚家孩子了。
自己下面条至少要熬个俩小时汤,不喜欢汤料包之类的味道。方便食品里面能吃吃的就是酸辣粉之类的,别的一概不入口包括什么鱼丸虾丸蟹棒之类的东西。
倒是对于做各种高汤有经验,平时也能喝出汤里是不是加了乱七八糟的料。
№116&☆☆☆= =于 11:16:42留言☆☆☆ 
好吃是好吃,但是已经有两次都是吃了上吐下泻了
№117&☆☆☆==于 11:23:24留言☆☆☆ 
我觉得只用方便面面饼还可以,调料包就算了,添加剂忒多
№118&☆☆☆= =于 11:27:19留言☆☆☆ 
只有一种时候我想吃泡面,就是坐绿皮车的时候= =
№119&☆☆☆= =于 11:29:21留言☆☆☆ 
我不爱吃面但是爱吃方便面,但是方便面也只能一两个礼拜吃一次,一个礼拜吃几次方便面就腻了
№120&☆☆☆= =于 11:30:57留言☆☆☆ 
我差不多一周会吃一次,但是从来不泡只煮
而且都是自己加菜加蛋加调料加其他,不放任何自带料包包括酱包粉包蔬菜包,觉得料包味太重
№121&☆☆☆= =于 11:40:44留言☆☆☆ 
你们真的很bad bad!去陕西读书,现在回家好想吃岐山哨子面!旗花面!陕西这里的面馆,只要是自己做的,大部分都不错,南方面馆的面好多都是死的,陕西的面很有韧性,又入味儿....真的要馋死我了......
№122&☆☆☆= =于 13:28:27留言☆☆☆ 
以前我也爱在外面吃面 现在基本上不吃
我妈从不在外面吃面之类的东西 也不准我吃
以前我以为是我妈节约 后来才告诉我说某次去熟人开的面馆
熟人劝她别吃 还把装菜的篮子展示出来
我妈一看 篮子地下至少三厘米的老鼠屎 上面放的就是煮面的菜
从此再不在外面吃面
№123&☆☆☆= =于 14:45:10留言☆☆☆ 
我妈一看 篮子地下至少三厘米的老鼠屎 上面放的就是煮面的菜
从此再不在外面吃面
№123 ☆☆☆= =于 14:45:10留言☆☆☆
№124&☆☆☆= =于 15:03:55留言☆☆☆ 
姑娘简直世另我!长这么大几乎没怎么遇见过比我还挑食的人,食谱窄,对爱吃的东西有特别的执着!贫民舌,对垃圾食品特别的爱!而且东西好坏基本上吃不出,比如说家里换米,好米和不好的米煮饭完全吃不出差别= =
№92 ☆☆☆= =于 09:14:42留言☆☆☆
我也是,我妈经常说这次买的米好吃肉头,那次买的太粉,我吃着都一样。
№125&☆☆☆= =于 15:11:39留言☆☆☆ 
喜欢粉的只有我一个人吗嘤嘤嘤
对我来说,牛杂粉>=拉王拉面煮了加虾米>普通大宽面
№126&☆☆☆= =于 19:40:38留言☆☆☆ 
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