安溪茶庄园蓬勃兴起(组图)
采茶女在风景怡人的茶庄园中采茶八马庄园鸟瞰图中闽魏式茶庄园环抱青山　　核心
　　一直以来，中国的茶叶和法国的葡萄酒有着地球上东西方两颗最为璀璨的明珠之称。然而，安溪茶庄园起步却较晚。从2009年起，安溪县就开始学习借鉴法国葡萄酒庄园模式。如今，安溪的华祥苑铁观音茶庄园、中闽魏氏铁观音茶庄园、魏荫铁观音文化园、三和茶业铁观音文化园、天福茶史馆、八马茶业庄园、高建发茶庄园等一批茶庄园正在兴起。
　　记者 谢伟端/文 图片由茶企提供
　　生态：
　　不受污染的天然氧吧
　　青山、绿水、云雾、茶园，安溪茶庄园所拥有的首先是生态美。
　　中闽魏氏的茶庄园建在900多米的高山之上，如遇细雨靡散时节，山上云雾缭绕，茶园、建筑若隐若现，扑朔迷离。庄园附近的小山包被开垦成茶园。40多名茶农在这里日出而作，日落而息。小严大学毕业后，就来到茶园，参与茶园管理工作。“外面艳阳高照，这里却很凉快。”小严很享受在茶庄园的生活，“茶园很少喷农药，就是要喷，我也会统一调配使用符合‘绿色’标准的农药。附近的植被、茶园都没有被污染，这里就是一个天然的氧吧。”
　　而在虎邱的蜈蚣山有机茶园内，记者看到，这里的梯田长出绿草，山上林木繁生。茶树种在哪里呢？它们就隐藏在杂草林木之中。茶树长得并不粗壮，却是有机的。“这里就是一个完整的生态系统，我们从不在茶园中喷农药，而是利用大自然中的‘天敌’法则，让害虫的克星来吃掉茶树上的害虫。”茶园管理人员说。
　　旅游：
　　突出文化体验 树立品牌形象
　　安溪茶庄园不只承担生产的功能，优美的自然风光，清新的空气，繁盛的树木，泥土的气息，淳朴的民风，这一切也让茶庄园成为人们回归自然、返璞归真的休闲游的好去处。如今，安溪各家茶庄园都在旅游上动足了脑筋。
　　蓬莱镇规划建设的以彭格、竹林茶园为中心的连片1500亩观光茶园，充分发挥日春茶叶有限公司、亚珠投资有限公司和村级茶叶合作社的带动作用，在彭格村罗星公园周边一带启动突出文化体验特色产业经营模式的罗星茶庄园建设，以生态游乐、茶事体验、休闲观光、知识培训为核心，开展茶业旅游功能建设，从而扩大周边旅游项目建设范围，进一步促进该区域的美丽乡村建设。
　　而当地的四进茶庄园位于上西村，由四进名茶有限公司独资建设，规划占地500多亩，依山自然而建，周围生态环境优越，是一座具有东方风格的综合性茶庄园，其中把铁观音的种植、初制、精制以及茶文化展示结合在一起，能让人们“一站式”了解铁观音标准化生产的全过程。四进名茶通过完善庄园建设，整合上智白头格古民居观光点，更能树起品牌形象，进一步促进当地旅游观光热潮。
　　文化：
　　千年积淀 多样展示
　　安溪产茶已逾千年，安溪铁观音茶文化底蕴深厚，品味高雅，兼备“天、地、人”精神，集历史、宗教、民俗、礼仪、园艺于一堂；融诗联、书画、音乐、舞蹈、戏剧于一体，极具地方特色，被誉为“中国茶文化的精品”，是中华茶文化和闽茶文化中的一朵奇葩。那么，安溪茶庄园如何展示茶文化？
　　八马铁观音庄园在总体设计风格上，采用东方式和闽南式相融合的建筑风格，有茶厂、博览园、商业街、酒店、商住、研发六大主体建筑群落。在文化展示环节，庄园设计以安溪铁观音茶产业和八马品牌成功模式为模版，以“八马铁观音”为主题，针对中高端人群，借助博览园文化载体形式，记载百年八马品牌文化的历史轨迹，以深厚的历史积淀再现了八马铁观音文化。同时，通过铁观音制作工艺的展示，推动铁观音文化的大众传播。
　　其他茶庄园也不遗余力。华祥苑将茶道与儒家文化结合。庄园的儒士馆内，身着汉服的茶艺员用精湛的茶艺表演以及悠扬的古筝声，使来宾犹如进入世外桃源。高建发生态旅游庄园生产的茶叶采用古老的纸质包装，还在包装盒上印上创始人的头像，品茶时，你会仿佛找回了旧时光。
　　新思路：
　　建设立体化茶庄园
　　据安溪县茶管委办公室有关负责人介绍，目前，安溪正在建设集基地生产、集中加工、文化传播、旅游观光、品牌营销、形象展示为一体、个性特征鲜明的立体化茶庄园。
　　安溪要打造绿色农业基地，优化茶园生态环境，保持茶园生态系统平衡和生物多样性；实施滴灌工程、茶产品多样化、功能化研发、标准体系建设等方面技术的示范、推广，促进经济效益和生态效益的协调统一。要构建茶文化传播平台，建设茶作坊、茶叶品评室、茶文化展示馆、茶艺表演厅等茶文化设施，加强茶文化教育，开展茶文化交流，开发茶文化产品。培育旅游观光亮点，茶旅结合，依托茶庄园自然风貌、茶叶生产工艺、茶文化特色，按照“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素要求，开发茶业旅游功能。建设品牌营销、形象展示窗口，注重企业品牌核心价值的提炼，坚持生产与营销的有机结合，依托茶庄园塑造个性化品牌形象，开展多元化品牌体验，推进差异化品牌营销，把茶庄园建设成为展示企业品牌形象的重要窗口。
本文来源：泉州晚报
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中闽魏氏：生态好茶看得见
来源：泉州晚报 日字号：|
万亩生态茶园实景图
　　4月12日，福建省领导一行到安溪调研，还特别抽出时间与茶农、茶商、茶企代表座谈，共商新形势下茶产业发展大计。在座谈会上，省领导对茶产业的发展提出了几点希望：茶产业发展不仅要做出品牌，更要做响品牌。生态环境是最宝贵的资源，茶产业发展要保护好生态环境。企业要注重创新，没有创新就没有竞争力。
　　省领导的讲话为福建茶产业提出了明晰的发展思路和需要关注的重点问题。作为与会座谈人员之一，中闽魏氏总经理魏贵林对领导所提出的殷殷希望深有感触。他说，品牌建设、生态保护和创新意识对茶产业的发展至为重要，也是中闽魏氏在企业发展中紧抓不懈的关键核心。
　　从农业文明，到工业文明，再到生态文明，体现的是人类在生产方式和文明认知上的进步。当“生态文明”被写入十八大报告，提升到更高的战略层面，省领导在座谈会上强调茶产业发展要保护生态环境、推进绿色持续发展。
　　早在2005年中闽魏氏在茶界率先开展生态茶园建设，实现茶园的可持续发展，确保茶叶健康优质。为更好地了解中闽魏氏在实施绿色发展战略、建设生态茶园的经验，记者一行前往中闽魏氏茶庄园进行实地探访。从泉州市区出发，汽车行驶了约两个小时，开始盘山而上，随着海拔的渐渐升高，空气明显比城市里清新了许多，消解了记者一行长途跋涉的不适。来到海拔800米的中闽魏氏封闭式生态茶庄园，我们看到，这里远离公路、远离村庄、远离污染、林木苍翠、云雾缭绕，鸟语花香，真是传说中的世外茶园。
　　斥巨资建庄园 从源头抓品质
　　当记者问起中闽魏氏在2005年为什么会率先在安溪龙涓建立万亩生态茶园时，魏贵林告诉记者：我们的目标是将中闽魏氏打造成中华民族的茶叶品牌，我们的使命是为天下茶人提供优质的茶叶，茶叶的品质人们最关注的是健康安全，要保证茶叶的健康安全就必须从源头抓起，要保持良好的生态环境，才能把控茶叶的品质，这就必须拥有自己的茶园基地。龙涓乡土地辽阔，可以建设规模更大的生态茶园，便于规范化管理。而龙涓全乡林地面积35.76万亩，境内有半林、水云波两大林场，森林覆盖率达到68.5%，这样的良好大生态是建立生态茶园的基础。为了持续为消费者提供健康好茶，生态好茶，放心好茶，就是我们在2005年选择在龙涓建立生态茶园的初衷。
　　2005年1月，在安溪龙涓长新峰海拔800米以上的高山区，中闽魏氏生态茶园建设正式拉开了序幕。没路修路，没电拉电，经过4年的奋战，一期、二期传统式生态茶园和生产厂房及配套设施建设完成，昔日的荒山变成了优质产品毛茶供应基地。首批生态铁观音上巿后，广大茶人和消费者反馈极佳。
　　2009年，泉州市领导提出，安溪铁观音要学习法国葡萄酒庄园发展模式。安溪县主要领导带领品牌茶企负责人组团赴意大利和法国学习庄园模式。这，为安溪铁观音行业的发展揭开了新的篇章，也让率先斥巨资开发建设万亩茶园的中闽魏氏在建设生态茶园上的思路更加清晰，魏贵林考察回国就对原来生态茶园重新定位，规划建成集优质茶叶生产、研发、体验、观光、度假为一体的现代茶庄园。
　　看得见的生态环境
　　历经8年的改造和建设，陆续投入资金8000多万元，现在的中闽魏氏生态茶庄园已经具有相当的规模，我们看到，成片山海茶园，山峦叠起，林木苍翠、茶树葱茏、云雾缭绕，空气清新，桂花、樱花、圆柏、香樟与茶树相间种植，茶园和大量原始植被和谐共存，隐约还能听见鸟叫和虫鸣。
　　因为规模庞大，生态环境保持良好，中闽魏氏茶庄园被誉为安溪规模最大、规格最高、自然生态环境最好的铁观音茶庄园之一。魏贵林介绍，为了保持良好的生态环境，茶园开发的面积只占山地面积的2/5，另外的3/5依然保持原始植被，万亩山地只能开发茶园几千亩。
　　记者看到，茶园多数开辟在山峰之间的低谷之处和山体中部，完整保留山顶与山底原有植被，而分布其中的每块茶园约有足球场大小，周围环绕种植着桂花、肉桂、圆柏、香樟等林木。魏贵林告诉记者，相比依山势开发茶叶梯田的传统做法，这种茶园种植方式成本提高了4倍，但保留大量原始植被，并使每块茶园林木环绕，可以更好地保护生态环境，防止水土流失，这种“高山保水”的做法对保护茶叶生态、提升茶叶质量大有好处。目前，整座茶园遍植林木，约有林木上百万株。
　　看得见的有机种植
　　在集约型生态茶园内，一些造型奇特的设备吸引了记者一行的注意，据介绍，这是灯光诱虫器，是用来捕捉害虫的。
　　记者了解到，中闽魏氏生态茶园严格执行国家有机茶种植、管理标准，为保证茶园土壤不受污染，茶园全部采用人工除草，严禁使用除草剂，一年需人工除草十几次，茶树全部施用大豆有机肥和农家肥。由于茶庄园地处高海拔生态环境良好，茶叶病虫害发生较低，加上科学防控，使用灯光诱虫器、沾虫纸来捕捉害虫，通过生态环境保护和科学有机种植管理，从源头上确保茶叶的优质、健康、安全。
　　看得见的无尘生产
　　来到茶叶生产制作车间，我们看到，工人们身着白色制服，戴着帽子，正在紧张有序地进行茶叶制作的每个环节：晒青、凉青、摇青、杀青、包揉……整个生产区飘散着茶叶的独特芬芳，而整个生产车间干净整洁，一尘不染。看来，中闽魏氏在茶叶制作过程中全面执行“无尘化生产”并非虚言。
　　魏贵林介绍，中闽魏氏在茶叶生产过程中严格执行生产环境清洁化、茶叶加工燃料清洁化、茶厂加工设备清洁化、茶叶加工流程清洁化“四化”标准，辅以现代化的生产管理模式，实行全程不落地、无尘化、标准化生产，在生产制作环节确保了茶叶的健康、安全。
　　看得见的品质保障&
　　中闽魏氏一直以“以质取胜”享誉茶界。茶叶的制作全部由顶级制茶大师带领技术团队采用魏氏嫡传制茶工艺制作而成，因此产品优异，香气、口感独特。魏贵林说，现在人们对茶叶品质的要求已从“好茶”提升到了“健康好茶”和“生态好茶”。万亩生态茶园是中闽魏氏优质毛茶供应基地，是新品的研发基地，也是省农科院的科研基地，更是中闽魏氏“以质取胜”的保障和基础，在这里，生产的毛茶全部超过国家绿色食品标准，今年春季生产的“魏氏红”送到法国检测，全面通过了欧盟的453项标准。
　　采访中，记者发现，不管是在生态环境的保护，还是茶园的规划建设、茶树的种植养护，还是生产制作各个环节，中闽魏氏为了打造看得见的生态好茶，他们的投入的精力和成本比别人更多。对此，记者问道：你们的产品成本是不是要比别人高很多？
　　魏贵林说：“我们的茶叶成本确实要高很多。但人们喝茶是为了更健康、更长寿，确保茶叶的质量卫生、健康安全是企业的首要责任，也是企业打造百年品牌的基础，更是作为一名传承人的历史使命。”
　　不虚言，不妄谈，甘守荒山勤恳开拓，终于建成万亩生态茶庄园，这一切只因为始终把生态健康放在首位——我们坚信，中闽魏氏的做法和付出一定会得到更多消费者的认可和选择，他们的发展之路必将越走越宽，越走越远。
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安溪中闽魏氏茶庄园有限公司
公司介绍安溪中闽魏氏茶庄园有限公司于日在泉州工商局登记注册，业务经理是魏贵林，公司注册资本未知，我公司的办公地址位于中国东亚文化之都、海上丝绸之路起点---泉州，福建 泉州 安溪县龙涓乡长新村长新峰，我们有最好的产品和专业的销售和技术团队，在公司发展壮大的6年里，我们为客户提供最好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务，安溪中闽魏氏茶庄园有限公司是泉州茶叶行业知名企业，如果您对我公司的产品服务有兴趣，请在线留言或者来电咨询。 相关产品基本资料主要营产品
成立日期日
公司地址 福建 泉州
龙涓乡长新村长新峰
业务经理魏贵林
邮编362000
座机电话(55
注册资金未知网址/quanzhou/co/119615.htm
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茶庄园、茶叶合作社、茶叶城等业态不断发展
&&发布时间：&&稿件来源：海峡都市报闽南版
龙涓引领茶业业态新方向
龙涓每年都会举办两场大型茶叶赛事
&&& N本报记者 林桂平 通讯员 章财根 李振辉 林清锻
&&& 近日，来自安溪各产茶乡镇的顶尖高手会集龙涓，一场“真枪实弹”的制茶比赛在这里精彩上演，在这些制茶高手中，不乏龙涓制茶大师们的身影。崛起的“茶叶新乡”――龙涓，再度受到各界的关注。
&&& 不仅好茶已经声名远播，茶庄园、茶叶合作社、茶叶城等业态也在引领着茶行业的发展，龙涓正引领茶产业的业态发展新方向。
&&& 集合茶种植、体验、旅游 茶庄园产业链形成
&&& 自2010年，首届中国安溪铁观音茶庄园旅游节的盛大开幕以来，龙涓这个安溪县茶庄园数量最多的产茶乡、该活动不可绕过的地方，正受到世人越来越多的瞩目。在首届茶庄园旅游节中，与会嘉宾参与安溪铁观音绿色健康体验行，深入安溪龙涓茶叶城、龙涓乡举源茶叶专业合作社、中闽魏氏铁观音茶庄园、华祥苑铁观音茶庄园，从茶叶加工户、茶叶专业合作社、茶庄园三个层面，亲身体验以安溪铁观音传统制作技艺为主题元素进行设计的茶事体验、生态游乐、休闲观光、民俗文艺、农家乐等旅游产品。地处安溪边陲的龙涓乡，吸引了众多游客慕名而来。
&&& 龙涓乡党委书记魏中南告诉记者，龙涓已经形成了集茶叶种植、加工、体验、休闲、旅游于一体的产业链。据了解，继中闽魏氏铁观音茶庄园、华祥苑铁观音茶庄园之后，众多大型茶企也开始将目光转向龙涓。中国高鼎铁观音有机茶庄园、中国乌龙茶文化村等众多高规格的茶文化项目落户龙涓。例如，中国高鼎铁观音有机茶庄园集国际茶文化交流、生态健康、养生茶道、铁观音科研、旅游接待及旅游集散中心等六大功能区；中国乌龙茶文化村打造一个集茶产业生态旅游、茶文化展示于一体的两岸文化产业园。
&&& 魏中南表示，今年来，不少新项目已经开始建设，相信在这一产业链的带动下，龙涓的茶产业会进入新一轮跨越式发展。
&&& 数量今年增加20多家 茶叶合作社走向连锁化
&&& 今年，龙涓的茶叶专业合作社代表――举源茶叶专业合作社被评为全国首批农民专业合作社示范社，龙涓乡的茶叶合作社与去年相比增加了二十多家，让龙涓乡的茶叶专业合作社再次受到世人瞩目。
&&& 龙涓乡乡长谢昆明告诉记者，举源茶叶专业合作社是龙涓乡茶叶专业合作社的代表，率先启动了有身份证茶追溯系统，该系统可以为茶企实现“生产有记录、过程留痕迹”的茶叶安全生产质量管理模式，同时也为消费者提供通过追溯码查询产品的田间管理、病虫防治、采摘运输、加工制作等信息，在行业走在前列。
&&& 据举源茶叶专业合作社制茶能手刘金龙介绍，今年，有身份证茶追溯系统有了新发展，消费者既可以通过终端系统来查询，也可以通过手机二维码来辨别茶叶的真假。这样既方便了查询，也让茶叶消费更放心。据其介绍，由于茶叶质量安全有保障，合作社从去年首家形象店开业以来，就在不到一年的时间内开了二十多家形象店，这些形象店分布山西、山东、广东、江苏等地。
&&& 据龙涓乡党委书记魏中南介绍，龙涓的茶叶专业合作社还在引领一种新的合作社业态。举源茶叶专业合作社运作成功以后，已经开始复制，以入股及提供技术输出的方式，又新增了十个厂，合作社已经走向企业化、规模化、连锁化。
&&& 每年两场大型赛事 茶叶城引领铁观音初制
&&& 在安溪，中国茶都已经成为全国茶叶市场的风向标。而在铁观音的初制领域，全国的风向标则在安溪龙涓乡。
&&& 众多周知，产茶的乡镇在建设产地茶市场过程中，难免遇到利用率不高，服务功能单一等问题。对此，龙涓乡党委、政府针对龙涓茶叶城功能，进行了相应创新，设立全县茶叶市场独一无二的加工展示区，并命名为“龙涓乡制茶能手茶叶集中加工区”。而经过近几年的发展，这里不仅是龙涓乡制茶比赛的重要场所，也是全县铁观音初制比赛的首选场地，不少轰轰烈烈的铁观音初制比赛都在这里举办。
&&& 这样的定位，不仅盘活了茶城，也为龙涓乡培养出了大批制茶大师。龙涓乡党委书记魏中南告诉记者，在龙涓乡每年都会举办两场大型茶叶赛事，每年都有超越。村村赛这样的比赛，在茶农眼里已经不算什么大赛了。而县级的顶尖高手比赛，总能吸引大批茶农来学习、交流。记者发现，在这些大型比赛中，参与的龙涓乡制茶师越来越多。
&&& “以前是到外面请师父来教大家怎么做茶，现在很多都是乡里的制茶能手来传帮带。”魏中南告诉记者。而记者了解到，不仅有安溪其他茶乡的茶农来这里学茶，省内其他产茶区的茶农也会到这里拜师学艺。
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