两车发生交通事故，轿车内3名志愿者受伤。
两位老人走了40000公里，正好和地球赤道周长差不多。
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　　红薯这东西，可是个十足的宝贝！过去黑暗的旧社会，多少人靠它活了下来，而现在它又荣升第一抗癌食物！
　　好处就不多说啦！今天我们的任务，是用一种优雅，简单，让人上瘾的方式去吃它！
　　先看看成品：
　　香气是不是透过屏幕，传到。。。哎。。我说小明，你怎么又在舔屏？
　　开工！
　　要准备的东西：
　　红薯，植物油（橄榄油最好，玉米油也可），盐
　　工具：
　　烤箱，刀（如果你对自己的刀工比较自信的话）或者切片器（比如像小明这样的懒人）
　　然后就可以开始啦！
　　首先，准备一些红薯，不用削皮（是不是正中你的下怀）。
　　然后切红薯！
　　然后上油！确保两面都吃透！
　　然后在烤盘里铺好，撒上盐！
　　烤箱预热到200度，开烤！
　　烤大约20-25分钟，看到红薯片像花瓣一样绽放，取出烤盘冷却5分钟！
　　吃不完的可以密封存放哦！
　　香脆，甜中带咸，有一种传说中地中海的味道！
　　如果不喜欢带咸味，不放盐就是了！那就变成渤海风格！
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客服邮箱：吃地瓜干要先蒸 炸地瓜片要少吃
核心提示：大街小巷里如雨后春笋般冒出来的“地瓜坊”，打着健康招牌，凭借好口味，吸引了很多人。这些地瓜坊做的食品的营养如何，怎么吃地瓜更营养呢？
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喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。具体加什么，关注微信公众号 39健康网 ，发送 喝水 了解详情。
　　大街小巷里如雨后春笋般冒出来的“地瓜坊”，打着健康招牌，凭借好口味，吸引了很多人。这些地瓜坊做的食品的营养如何，怎么吃地瓜更营养呢?
&&&&&&& 上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞告诉记者，地瓜又称红薯、山芋，含有约25%的淀粉、约1%的蛋白质、微量的脂肪、多种矿物质和维生素、丰富的食物纤维以及糖类物质，因此它在补充人体维生素和能量、帮助人体消化、通便宽肠等方面有重要的作用。另有研究表明，地瓜还具有抗癌、抗氧化的作用。
　　地瓜坊的产品是以地瓜为主要食材，用炒、晒、烤、炸等烹制方式加工而成。常见的有烤地瓜，各种地瓜片、地瓜条、薯脯等。
　　陈霞飞告诉记者，油炸地瓜片最好别吃，因为在炸制的过程中，油温一般高于200度，油脂会分解产生有害物质;不仅如此，高油温还会破坏维生素C、维生素B族，脂肪也会大量增多。晒制的地瓜干，里面的类胡萝卜素会被紫外线破坏，营养有所降低，而且因其加工过程中的卫生情况不清楚，建议先蒸一下再吃。直接明火烤的地瓜容易焦糊，产生丙烯酰胺类致癌物质;而如果是电烤炉烤出来的地瓜，就比较让人放心，那种用锡箔纸包裹着烤制的地瓜片、地瓜条也没问题。另外，地瓜坊的食品还有一些新奇的口味如葱香味、番茄味、柠檬味等，这些新口味地瓜片并不会提升营养，还可能有加入香精香料的问题。
　　如果以摄取营养为目的，完全不必吃地瓜坊的食品，而应以传统的蒸、煮方式烹制。此外，陈霞飞建议可以多选颜色较深的地瓜，营养会更好，比如红心、紫心的地瓜。
（实习编辑：刘小玲）
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白饭等精致主食的膳食纤维含量极少，以同样重量来说，同属主食的地瓜，膳食纤维含量却是白饭的4倍以上，含量相当丰富。膳食纤维可以帮助人体，将饮食中摄取的多余胆固醇排出体外，对于控制体重也有帮助。香脆红薯片
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花生油适量
香脆红薯片的做法步骤
1. 1.红薯洗净去皮
2. 2.横向切成3毫米左右的薄片
3. 锅中放入适量花生油，八成热的时候放入切好的红薯片。
4. 炸至金黄色控油捞出即可。
5. 香喷喷的红薯片就做好啦！可以在表面撒些白砂糖
如果不喜欢太油的话，可以少放些油，采用半炸半煎的方式来做，一样好吃！
(C)本菜谱的做法由
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413红薯新吃法，20分钟变身红薯片，好吃百倍！
红薯新吃法，20分钟变身红薯片，好吃百倍！
上周老爸去买菜时，让他买了几个红薯回来，一直也没吃，在厨房搁着。也没空去捣鼓，好不容易到周末有空，才有时间想想该怎么“消灭”这几个红薯，早上用掉两个红薯煎了红薯饼当早饭，剩下一个红薯想烤着吃，又觉得烤整个的太费时间，于是想到了这种切片烘烤的吃法。
咦，这个做法还真不错，成品的口感很像我们小时候在家里吃的“油炸红薯饼”，又香又脆，比薯片更健康，好吃100倍，在我们南方，每到红薯收获的季节，都会将红薯去皮，煮熟，碾碎，用特定的圆形模具做成大小一样的“红薯饼”，晒干之后可直接吃，也可以用油炸熟之后吃，小时候，家里经济困难，这个红薯饼也只有等到过年时才会拿出来油炸，也算是年货的一部分，这次一个小小的创新，吃出来尽是满满的童年的回忆，不过，因为只烤了一个大红薯，大家都没吃够，要不是我阻制，老公一个人就能把这一盘都消灭掉。
食材：红薯，食用油，砂糖
制作步骤：
1、红薯清洗干净，去皮，切成薄片，尽量切薄一些，若太厚，烘烤时间过长，而且很难烤出那种脆脆的口感来哦！
2、将切好的红薯片装在一个大一点碗里，加入少量的食用油，搅拌均匀。
3、将拌好油的红薯片码在烤盘里。
4、送入烤箱，上下火200度，20分钟，（我切的稍有点厚，薄一点的话10分钟左右。这个需要灵活把控）。出烤箱之后，趁热撒上一些砂糖口感更好。
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