【图】红枣莲藕猪蹄汤的做法_红枣莲藕猪蹄汤怎么做_红枣莲藕猪蹄汤的家常做法 - 大众养生网
<meta name="description" content="1、莲子、陈皮洗净控干，红枣洗净去核藕洗净，切l厘米厚的片2、猪蹄治净，切块3、沙锅内加清水，旺火烧开，放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片，烧开后撇去浮沫，改用中小火继续煨至猪蹄熟烂，加精盐调味即成"/>
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红枣莲藕猪蹄汤
适宜季节：秋
适宜人群：一般人群均可食用猪蹄。尤适宜老人、妇女、失血者食用猪蹄。
禁忌人群：胃肠消化功能减弱的老人，患有肝胆病，动脉硬化和高血压病患者忌食猪蹄。
平均：3.9分
基于：16个厨友评价
的其他做法
1.将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。2.然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂...
1、蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有，挺容易清洗的），用滚热的开水汆烫两次，去除血沫和杂质，以及猪蹄特有的脏腥味，葱姜切片备用，西红柿洗净备用。...
1.将猪蹄切块。2.玉米掰开，粉葛去皮切片。3.猪蹄汆水后所有材料一起入锅煮开，文火慢煮1个半小时家盐调味就好了，味道一级棒，哈哈。...
1、将牛脚蹄收拾干净后汆过备用。2、锅里放配料，酒要没过牛脚蹄，然后上锅炖煮。3、大约半小时后香味就开始飘出来，真的飘得很远哦，嘻嘻~~...
1、猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨；2、加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。...
1）去骨的蹄膀大约一磅半，洗净，开水里烫一分钟，冲冷水沥水备用2）开油锅开大火，蹄膀炒至焦香，接着倒入一瓶honey brown啤酒，生抽两大勺，老抽...
1、猪蹄焯水，抄完水的猪蹄放在水下过凉，并且把浮沫洗干净。2、另起油锅，放葱姜煸香，放入猪蹄，煎至两面金黄，下入料酒，酱油，翻炒均匀，加入冷水，没过猪蹄，大火烧开，等汁收的差不多的时候放入小半碗冰糖，不断的翻炒，直至酱汁均匀的裹在猪蹄上，出锅前撒上从粒，装盘。...
1.活鲫鱼去鳞及内脏，洗净；2.猪爪洗净，切开；3.加水750毫升，同时放入鲫鱼、猪爪，用旺火炖至猪爪熟透。...
1.猪蹄剁开，放锅里焯水2.另取一锅放入猪蹄，放香料，加满水大火烧开，改小火炖烂，不要太烂，筷子能插透即可3.取出猪蹄沥干水分，抹上酱油上色4.炒锅加油烧热，放入猪蹄炸表皮起皱即可...
1，蹄膀飞水，就是水烧开放里煮一下去血水2，所有放入高压锅， 调料多少，根据个人口味，因为高压锅不吸水，所以多放了生抽，水少许，不用没过蹄膀....
1.猪蹄一只收拾干净斩块，下油锅爆到猪皮起泡，倒出多余的油；2.高压锅加水没过猪蹄多一些，烧开加盐，加少许桂皮开始炖；3.炖１８分钟就可以出锅了；...
1.把蹄膀洗净后放入滚水中汆烫约5分钟，捞出沖洗冷水沥干水分并擦干；把青江菜放入滚水中烫熟，备用。2.起一炸锅，油温热至约170℃，把作法1的蹄膀放入锅中炸至上色，翻面再炸一下，即可捞出沥油，备用。...
红枣莲藕猪蹄汤的家常做法
1、莲子、陈皮洗净控干，红枣洗净去核藕洗净，切l厘米厚的片2、猪蹄治净，切块3、沙锅内加清水，旺火烧开，放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片，烧开后撇去浮沫，改用中小火继续煨至猪蹄熟烂，加精盐调味即成
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冬天到了,当然要煲点好汤水来进补一下,增强体质.抵抗寒冬啦,这款当归炖猪蹄不仅补气血强筋骨,还是美容汤来的哦,我最喜欢吃猪蹄那层皮了,吃后感觉皮肤滑滑的,很多MM怕胖不敢吃,其实猪蹄含有丰富的胶原蛋白，有美容护肤的作用,但是这道菜重点是补血。按中医的辨证来说是养血补气、健脾肾。当归和大枣都能起到补血养血的作用，而且当归有活血的作用。因为女性在一生中失血最多，每月来月经，生产时也要失血，所以血虚对于女性来说非常常见，所以这道汤，女性适合多吃。我通常都是月经过后就煲来喝的,怕胖的可以选择中午喝,喝时把那层油过滤就行了.
当归炖猪蹄 补气血强筋骨
原料：猪蹄两只，当归50克，红枣
桂圆 枸杞 料酒 适量
　　1.将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。
　　2.然后再在炖盅内放入猪蹄，加入水,当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。
功效：可补气血、强筋骨
做好后吃了一半我才想起要拍照,
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