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& 胡萝卜木耳炒鸡蛋
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
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都说胡萝卜有营养，可是买回家却一直不知道怎样吃。因为我家宝贝是不怎么吃的，除非搅在肉馅里，他能吃点。家里还有一个胡萝卜，就泡点木耳炒鸡蛋了。
1.木耳提前泡发。
2.胡萝卜切片。蒜苔切段。
3.鸡蛋打散。
4.锅里油热后倒鸡蛋液。
5.炒熟备用。
6.锅里油热后放蒜苔爆锅，然后放胡萝卜片。翻炒后加适量盐调味。
7.放木耳，翻炒。
8.放鸡蛋，加适量鸡精调味，翻炒匀即可。
胡萝卜也可用水焯一下。
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& 胡萝卜木耳炒鸡蛋
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
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木耳炒鸡蛋是一道简便家常菜，加上胡萝卜，就是色香味美呢。胡萝卜富含多种维生素，不过不同的是我用的是腌制过的胡萝卜。
1.提前炮制好的木耳
2.胡萝卜切片
3.热油滑散鸡蛋，盛起待用
4.锅底留油，加入调料爆锅
5.加入胡萝卜木耳，翻炒一会，再加入炒好鸡蛋，加适量的盐
6.点少许生抽翻炒起锅即可
干木耳可以浸泡久一点，最好用温水
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湘ICP备B2-萝卜和木耳能一起吃吗
本文导读：萝卜的营养价值很高，但是萝卜不能和一些食物一起吃，那么萝卜和木耳能一起吃吗？
　　萝卜和木耳能一起吃吗
　　萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等。
　　但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起性皮炎。
　　为起见，最好是不要将这两种混合食用。
（责任编辑：王少华）
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