在沈阳,感恩节火鸡的时候,在哪里能定到美式的火鸡,或者哪里有包含火鸡的自助餐(非团购的可以)?

合肥格林米乐英语感恩节亲子召集令 让火鸡飞起来
11月的第四个星期四是美国的感恩节。问候一下你的父母,朋友,帮助需要帮助的人,都是感恩的表现。在感恩节餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品,最出名的就算是火鸡了。在传统节日习俗中,饭后全家人都会做一些游戏。
合肥格林米乐感恩节召集令
合肥格林米乐英语在感恩节到来之际,邀请小朋友和爸爸妈妈一起共度这个温馨的日子,&感恩告白我和你&、&小小火鸡向上飞&、&游戏闯关拿礼包&各种亲子互动项目让家庭关系更加和睦。活动的最后还有大抽奖,神秘惊喜带回家,赶紧来参加吧!
第一场:13:30-15:20(50-60组家庭)
第二场:16:10-18:00 (50-60组家庭)
金皖宾馆(徽州大道与庐江路交叉口东南角南门正对面)会议厅
3-10周岁小朋友和爸爸妈妈
编辑:黄星宇
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发送验证码火鸡节是什么时候?火鸡节即感恩节 - 第一星座网火鸡节是什么时候?火鸡节即感恩节 21:40:00来源:第一星座网作者:匿名  我们都知道,火鸡是美国人非常喜欢的一种食物,在他们的各大重要节日里必不可少,甚至在美国,还有一个以火鸡来命名的火鸡节,那么这个火鸡节究竟是什么节?在什么时候?让带你来了解。你可能喜欢》》  问:火鸡节是什么时候?  答:火鸡节其实就是感恩节的别称,因为这一天家家户户都要吃火鸡而得此别名,时间在每年11月的第四个星期四。  1620年,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了当地印第安人送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民们规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。  1621年11月下旬的星期四,清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂,庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会,将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。  第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡,女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样,白人和印第安人围着篝火,边吃边聊,还载歌载舞,整个庆祝活动持续了三天。  第一个感恩节的许多庆祝方式一直流传到后世,到了1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。  感恩节之所以又被叫做火鸡节,是因为火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家,然后由各人自己浇上卤汁,撒上盐,味道十分鲜美。  结束语:美国人对火鸡的热爱非比寻常,曾有统计数据显示,美国全年饲养2亿4千4百多万只火鸡,其中2亿2千6百万只消耗在美国的餐桌上。复活节吃掉1千9百万,圣诞节吃掉2千2百万,感恩节吃掉最多,4千6百万,故而感恩节又叫做火鸡节,也不奇怪了。你可能也喜欢: 星座测算子时23点子23-0丑1-2点寅3-4点卯5-6点辰7-8点巳9-10点午11-12未13-14申15-16酉17-18戌19-20亥21-22男白羊座男白羊座男金牛座男双子座男巨蟹座男狮子座男处女座男天秤座男天蝎座男射手座男摩羯座男水瓶座男双鱼座女白羊座女白羊座女金牛座女双子座女巨蟹座女狮子座女处女座女天秤座女天蝎座女射手座女摩羯座女水瓶座女双鱼座男子鼠男子鼠男丑牛男寅虎男卯兔男辰龙男巳蛇男午马男未羊男申猴男酉鸡男戌狗男亥猪女子鼠女子鼠女丑牛女寅虎女卯兔女辰龙女巳蛇女午马女未羊女申猴女酉鸡女戌狗女亥猪男:A型血男:A型血B型血O型血AB型血女:A型血女:A型血B型血O型血AB型血copyright &
www.d1xz.net 第一星座网 版权所有 浙ICP备号-1返回顶部感恩节盛宴上的主角――火鸡
感恩节晚宴  11月26日即将迎来感恩节,在这每年一度的盛宴上,照例少不了最为传统的火鸡、南瓜馅饼和玉米面布丁等食品。《华盛顿观察》周刊曾载文称,在大快朵颐的同时,人们有时不由得要问一问:美国人在感恩节为什么一定要吃火鸡?这一庆祝方式将来会不会发生什么变化?  美国?霍普金斯大学人类学家西德尼?明茨博士所言,感恩节特色食物“唤醒了我们对于早期家园的归属感”,而且帮助“定义着我们的文化特征”。在他看来,感恩节特色食物提供的不只是营养,而是用“一些具有鲜明特征的食品”为美国人作出了文化定位,相当于表明美国人身份的旗帜。  感恩节为什么要吃火鸡?  尽管鲜美多汁而又绵软可口的火鸡是如今感恩节庆祝活动当中的主菜,但在美国人的祖先于过头一个感恩节的餐桌上,火鸡并不是最受欢迎的代表性菜肴。  1621年,当普利茅斯的殖民者与万帕诺亚格印第安人(Wampanoag Indians,北美印第安人阿尔琴族一部落,后移居美国马萨诸塞州东南部)庆祝头一个感恩节时,他们狼吞虎咽的食品要丰富得多,不仅仅是火鸡。由于当时龙虾、鹅、鸭子、海豹、美洲鳗和鳕鱼都很丰饶,这些东西极有可能是第一个感恩节的主要菜肴。历史学家只能确定有两种食品出现在那一年秋天的感恩节菜单上――鹿肉和野鸟。  如果我们不能肯定火鸡曾出现在头一个感恩节盛宴上的话,那火鸡又怎么成了如今感恩节的主要“吉祥物”呢?  有一种说法是这样的,在16世纪某一年的收获节上,英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅,这时传来消息说,的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了。女王高兴不已,于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英国来到美国时,烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴,因为北美大陆火鸡数量更为丰富,比鹅更容易找到。  火鸡英文叫“Turkey”,跟是一个发音,因为它的样子的确很像土耳其的服装,身黑头红。说起它的形象实在是遭人嫌弃,秃头、长颈、弓腰、缩背,但经过烧烤后的火鸡简直就是浴火后的凤凰,色泽金黄,肉质肥嫩鲜美,滋味可谓是妙不可言。高蛋白与低脂肪的完美结合让火鸡颇受崇尚健康生活人士的青睐。作为美国感恩节的重头戏,美式火鸡内有乾坤,肚子里塞满各种蔬果为主的馅料,外皮涂以黄油和盐粒,肉香里有果香,果香里夹杂了肉香,香喷喷的大餐是感恩节的绝对主角,感受文化就从舌尖开始。  感恩节的文化定位  曾获得“全美人类学家协会”褒奖的明茨坦称,他自己都不清楚感恩节算不算“古老的习俗”。或许,我们只能说,它是人们因为生活的馈赠而对上苍表示感谢,它通过仪式性的饮食来进行庆祝,这些活动即使不是普及于全世界,至少也是很普遍的。  在明茨看来,感恩节的食品是与新大陆的食物种类相联系的,与庆祝者们最初来自哪里无关。换言之,人们是在其美洲新家园里才学会品尝或者准备这些感恩节食品的,或许还经过了原住民的“点拨”。“玉米肯定是极其重要的一种。”明茨说。它不仅是美国东部林地地带的生活必需品,而且在今天的美国东部的广袤地区、南方的很大一部分土地以及远至印加帝国的遥远南方都广有分布。  美国人的饮食习惯在很大程度上是由一个巨大的产业来塑造和满足的。欧洲人并没有吃火鸡的习惯。但是,登上新大陆的欧洲开拓者们逐渐学会了放弃其传统的食品选择,将感恩节吃火鸡定义为“美国人”的标准,于是,火鸡就成为了美国家家户户的感恩节必吃食品。  时过境迁,火鸡如今已经变成一种经济意味上,而非文化性的食品选择,尤其是在人们已经为吃红肉(未煮前颜色是红色的肉类,尤指牛、羊肉)而担心健康的情况下,它也已经成功地从主要是一种节日食品,进入可替代性肉类食品的范畴。  这种转变当然不是由美国食品行业“创造”的。但广告、时间压力、保存限期和人们有关“选择”及“自由”的概念,全都有助于引导和塑造我们对于自己的食品及应当吃什么的看法。  明茨认为,从一个更大的视野范围来看,美国人的食品习惯是由人口及战争等的巨大力量来塑造的。他专门写过一本《品味食品,品味自由》的书探讨这一主题。比如,当亚裔及拉美裔人口数十年来不断涌入美国时,他们带来了新的食品选择,从而导致美国人的饮食发生了一些变化,尤其是美国人下馆子就餐时。一个典型的例子是,美国人颇爱吃中国人发明的豆腐,并干脆学会了这拗口的发音“Tofu”。  对普通的美国人来说,感恩节代表着“吃”与“玩”,一大家子人“放松”与“休息”的一天。这一“主旋律”与现代人快捷、忙碌的“消费主义”生活是否和谐,应该怎么变一变呢?“现代消费主义并没有消除庆祝感恩节的深层价值,而只是影响了庆祝的方式。”明茨如此解释道,在吃的方面,感恩节的庆祝食品总是拿来与其他一些情感因素融在一起。比如,感恩大餐通常是和家人一起吃,当然,并不一定非得是家人,你也可以选择别的同伴。  在现代美国人的生活中,代际之间的地理距离,尤其是祖父、祖母、同孙辈之间,一般相隔很遥远,这可能是美国家庭结构本身最为重要而普遍性的变化。它就使得感恩节这样的节日在维系这样的跨代家庭关系中变得更为重要,不过,与欧洲尤其是欧洲乡村地区相比,美国的这一文化特征十分明显。 棕和
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  撰文:紫亦晶莹
  图片:吴亚妮
  “有很多事情,就像麦兜的火鸡,期盼了很久,在未吃将吃和第一口之间,最为美味和幸福。”今冬节日季正渐行渐近,感恩节,圣诞节,元旦,春节,情人节……应接不暇,而每年11月的第四个星期四的感恩节总是这一切的开路先锋,标示着团聚与欢乐。
  我曾在美国生活过两年。在美国,这个节日就如同我们的春节一样,是阖家团聚的日子,成千上万的人们无论多忙,都要赶回家,送上感激和祝福。而团聚时候,一只精心烘烤的家制火鸡是必不可少的,火鸡已不仅仅是美味的食物,更是一种家的象征。所以,来金桥红枫万豪酒店卡萨琳戈餐厅提前体验感恩节火鸡大餐,既带给我些许怀旧的感触,又引发我更多好奇――会不会过于高端精致?意大利主厨诠释出的火鸡又是什么味道?
  走进餐厅有些幽暗,右边的咖啡吧和冰激凌柜充满意大利风情,长长的吧台精致优雅,光线穿过整排的酒杯,静谧又灵动。往前走几步,就发现吧台原来是一个宽敞的开放式厨房的边缘。厨房里热闹非凡,有着25年经验的资深意大利主厨GianlucaPiaggi正忙着指导大家准备午餐,厨师们有的在忙着揉面团,现烤披萨,有的在切火腿,有的做甜点。看上去就像一帮朋友在开心地筹备着一场家庭派对。
  整个餐厅都洋溢着浓浓的家庭氛围:壁炉,酒桶,石材的墙面,明亮的玻璃窗……舒适而踏实,全无拘谨感。大露台阳光正好,餐厅外绿树成荫,河水静静流淌,浪漫的感觉。整个餐厅的几个用餐区各有特色,有可容纳30人的独立房间,有两三人小聚的安静空间,吧台既可以享受餐前小食也可以用餐,处处都感受到主人家的热情好客与用心良苦。
  11月28日感恩节之夜,你就可以在这样轻松的环境中,与家人及朋友来卡萨琳戈享受一顿包含四道佳肴美馔的火鸡盛宴。
  南瓜汤
  美式的感恩节通常有南瓜派,主厨将菜单设计成南瓜汤、苹果派是有他的用心。南瓜汤应该是很多西方人心目中最有家庭感的菜式。这里的南瓜汤颇赏心悦目,白色的奶油点缀出螺旋型的图案,每一口都又香又甜,尤其是里面暗藏的小小的颗粒,在舌尖点缀出惊喜,是开心果的味道。
  麦兜说,火鸡的味道,没有吃和吃了第一口之间,已经是它的最高峰了。所以,我也颇享受这种期待的心情。当Gianluca将这个庞然大物端出来的时候,小伙伴们全被震撼到了!它足足有五公斤重,恰到好处的金黄色泽十分诱人,在迷迭香等绿色香草的衬托下有着强烈的视觉冲击。主厨亲自将它切开,连同所有配料一起上来――紫甘蓝菜泥,烤南瓜,四季豆,栗子,土豆泥,烤小胡萝卜……传统的蔓越莓酱的酸甜中和了火鸡的一点油腻,还有主厨秘制的酱汁令鲜嫩的火鸡肉更加美味!我们不仅比麦兜幸运和满足,更是瞬间变成幸福版的卖火柴的小女孩。
  当然,必须要称赞的还有火鸡的馅料,北美家庭过感恩节时候,每家的馅料都有绝活,家人要一起把火鸡缝好送入烤炉,馅料是晚餐的亮点。而这只火鸡里藏的馅料丰富得令人目不暇接――先是滚出来一只苹果,半脆半糯,咬下去甜丝丝的有酒香;接下来还有面包丁、碎栗子、核桃、提子干、蘑菇、腊肠……真如同一个取之不尽的宝藏。
  甜点-苹果派配香草冰激凌
  第一眼惊艳的是有那么多的香草籽!立刻不淡定了。暖暖的苹果派遇到香草冰激凌,融化形成的流动感让冰激凌的香味弥漫开来,咬一口,香草的浓,冰激凌的甜,苹果的糯,肉桂的香都混合在一起,冷暖交融,有趣的体验!
  其实,作为一家地道的意大利餐厅,卡萨琳戈值得称道的绝不止是这顿火鸡大餐。这里的很多意式美食的原料都是意大利直运,奶酪,火腿都十分地道美味,烤辣椒和茄子软糯甜蜜,还有各种冷盘新鲜面包,五彩缤纷地排开。现制现烤的披萨热腾腾的香气扑鼻。值得一提的是这里的意面,意面并不是什么新鲜事,但是新鲜的意面真的没吃过!他们用进口面粉做出新鲜的意大利面,滑爽可口,弹性十足!
  卡萨琳戈就这样打动了我,我想我以后会常跑去坐坐,如果你在周围上班,这里定会让你找到久违的放松与祥和,令你在短短一个午间又充满能量,瞬间强大。
  我带着节日的幸福感离开,回去的路上一直听一首歌:“你说起那条回家的路路上有开满鲜花的树秋天里风吹花儿轻舞,阳光会碎落成一面湖。”
  是的,卡萨琳戈带给我的就是这种感觉,温暖而亲切!
  菜品:★★★★★
  环境:★★★★
  服务:★★★★★
  价格:每周一到周五午间自助前菜98元(披萨/意面,意式冰激淋)138元(蘑菇汤,烤鲈鱼/牛排,冰淇淋),晚餐可零点;11月28日感恩节火鸡大餐,698元;餐厅还提供火鸡定制,每只888元,11月25日至12月26日期间提前三天预定即可。
  地址:上海市浦东新区新金桥路15号金桥红枫万豪酒店一楼
  电话:021-
  营业时间:11:30-22:00
  餐厅容量:100人
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8269/个达人
教您做好每一道美味。
简单的生活,比诗更浪漫,温暖治愈你的心和胃。
热爱美食。
用脚步丈量世界,用舌尖体味生活。
爱美食,爱分享。
大家一起来玩烘焙。}

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