【电饼铛锅巴的做法】电饼铛锅巴怎么做_电饼铛锅巴的家常做法_下厨房
电饼铛锅巴
人做过这道菜
锅巴是本人的大爱，但是想经常吃就要总把米饭焖糊…………还不如直接做一锅嘞！
电饼铛锅巴的做法 &
先蒸一锅米饭，切适量腊肉放入！又香又油！
米饭蒸好后盛出，适当放凉后撒五香粉、盐，打入鸡蛋搅拌。鸡蛋的作用是让米饭粘连，搅拌后如图
电饼铛撒油，将搅拌好的米饭平铺加热
米饭定型后，用铲子将米饭切开小块，看自己喜好确定大小，再翻面烤
成果如图，又香又脆！
如果觉得烤的时间太长，不够脆，可以在锅巴定型后放入微波炉，两分钟拿出来一次放水汽，一直打到酥脆为止
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美食天下授权原创博客未经作者许可，不得转载或摘编电饼铛做锅巴虽然照片拍得不好，不过用电饼铛做出来的锅巴非常的香哦。原料：大米150克、水110克左右。做法：1、准备大米，淘洗干净；2、泡在110克水中30分钟；3、放在电饼铛里摊平盖盖至底部糊了为止。原文地址：
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