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罐头食品是将食品或食品原料经预处理，再装入容器，经密封、杀菌而成的食品。
罐头食品的种类很多，按pH值的不同可分为低酸性罐头、中酸性罐头，酸性罐头和高酸性罐头...
如果只能用手拧开,而罐头盖又非常紧,那不仿用热水浸一下(不要用开水,防止瓶体炸裂),使里面残存的空气受热膨胀些,就相对容易打开了
（对答案满意的话请给好评，谢谢...
中华广场、恒宝广场、五月花广场、天河城时间廊里面有。
广百有专柜。
广州海珠购物中心
地址：河南江南大道中219号...
世界的每个角落都会有微生物的存在.健康人体的血液中会有共生菌,不会对人体产生影响.
我妈自创的一种做法：
锅里放少量油，用花椒、葱姜蒜炝一下锅，爱吃辣味的可以加入辣椒面，然后放入酱油后关火，再根据自己口味放入糖、味精、醋，调成调料汁
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罐头食品生产的工艺流程及操作
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罐头食品生产的工艺流程及操作
官方公共微信水果罐头，蔬菜罐头，鱼罐头厂家有吗？ - 食品饮料 - 轻工品 -
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(美丽家17)
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来自 河北石家庄
水果罐头，蔬菜罐头，鱼罐头厂家有吗？
贸易公司寻求罐头厂家合作，水果罐头，蔬菜罐头，鱼罐头厂家,玉米罐头，玉米笋罐头厂家。
[ 本帖最后由 踏雪寻梅梅不见 于
14:31 编辑 ]
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您好！我们是做水产加工的，有需要可以联系联系呀。
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回复 #1 踏雪寻梅梅不见 的帖子
我司是做国际食品展会的呢，可以加您吗？期待楼主回复哦
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回复 #3 叁石贸易 的帖子
可以加您吗？亲，我司还操作水产展哦
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青刀豆罐头菠萝罐头
您好！我们是专业生产、出口青刀豆和菠萝罐头的厂家。位于云南。青刀豆罐头销往德国、荷兰、法国连锁超市。有意请联系qq.
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福建漳州海魁水产集团，实力提供各种水产罐头，吞拿鱼罐头 ，沙丁鱼罐头，鲍鱼罐头，鲭鱼罐头，牛肉丸罐头，鱼丸，等等，欢迎来询！
联系邮箱：
联系地址福建省东山县经济技术开发区道周路8号海魁水产集团有限公司。
(美丽家17)
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原帖由 助推天使 于
09:26 发表
我司是做国际食品展会的呢，可以加您吗？期待楼主回复哦 暂时不需要哦
(美丽家17)
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来自 河北石家庄
原帖由 Grantorino 于
10:59 发表
您好！我们是专业生产、出口青刀豆和菠萝罐头的厂家。位于云南。青刀豆罐头销往德国、荷兰、法国连锁超市。有意请联系qq. 已经加你了
(美丽家17)
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原帖由 uossy 于
08:52 发表
福建漳州海魁水产集团，实力提供各种水产罐头，吞拿鱼罐头 ，沙丁鱼罐头，鲍鱼罐头，鲭鱼罐头，牛肉丸罐头，鱼丸，等等，欢迎来询！
联系邮箱：
联系地址福 ... 已经联系过你们公司了哦
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我司是做橘子罐头，可做笋罐头。公司位于浙江衢州。有意请联系QQ
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要怎樣的魚罐頭
(美丽家17)
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原帖由 steven-HF 于
19:38 发表
要怎樣的魚罐頭 什么样的都可以哦，我们是找合作的厂家的。
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深圳天鑫包装制品有公司
公司主营产品有：
食品罐头、茶叶罐、咖啡罐、糖果罐、巧克力罐、酒罐（白酒/葡萄酒）、蜡烛罐、食用油铁罐、保健食品罐、储钱罐、音乐罐等等。
月饼盒、饼干盒、烟盒、糖果含片铁盒、润喉糖铁盒、礼品盒、ＣＤ盒、文具盒、手表盒、饰品盒、化妆品盒等等。
Tsing Tin Packing Limited& && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && &
深圳天鑫包装制品有限公司& && && && && && && && && && && && && && && && && && && && &&&
ADD:Room 602,Guo Hong Buiding A,Longhua Street,Ban District,Shenzhen City,Guangdong Province ,China. Post Code:518109&&
地址：深圳市龙华新区清湖路国鸿大厦A座602室& && &&&
邮编：518109& && && &
TEL:86 755 （Cathy）FAX:86 755 & & QQ：& && &
Email:sales8@& &
website:& && &
有需要的随时与我联系，期待与您的合作 ！
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我公司是一家集果品、蔬菜开发种植、收购、加工、贮藏保鲜、销售及出口贸易为一体的农业产业化企业，地处甘肃省平凉市崆峒区三十里铺镇。现有黄桃、杏、苹果、梨等水果罐头及速冻辣椒丁、辣椒丝、青刀豆、毛豆荚。做工精细，风味独特。产品主要销往日本、美国、德国、韩国等国家和地区。& &&&
欢迎新老客户前来洽谈业务。& && &
甘肃鑫海食品有限公司
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吞拿鱼罐头，炸弹与罐头，鲭鱼罐头，鲍鱼罐头，虾仁罐头 ，红烧鱿鱼罐头，豆鼓贻贝罐头，真鲷鱼罐头，海魁水产集团&&等实力供应！
联系人：小赵
联系邮箱：
联系地址：福建省海魁水产集团有限公司，福建省东山县经济技术开发区道周路8号
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Powered by D1scuz! && 2001-鱼罐头和吃鲜鱼的利弊
日 18:24:18　　来源：陈晓娟 (个体经营)
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　　鱼富含有高蛋白质，而且很容易消化，还含有维生素B、钙、锌、碘等矿物质。鱼的脂肪含有Ω-3脂肪酸，可以对心脑血管疾病起到预防作用，还可以促进智力发育。
　　鱼富含有蛋白质、多种营养素，酸性也是非常低，所以特别的容易繁殖细菌。将于制作成罐头，一定要在115-121℃的高温高压下，将里面的细菌杀灭。高温度对于蛋白质影响不大，但是却会引起大量的维生素B流失。在制作鱼罐头的过程中，维生素B1含量会下降，只有鲜鱼的一半，而在后面的储存中还会下降。
　　按照加工的方法，鱼罐头分为清蒸、、油浸、红烧、茄汁、鲜炸、烟熏水浸等类别。水浸鱼是最值得选择的品种，因为它的脂肪含量低，能保持鱼类天然的脂肪酸比例。水浸鱼肉加上调料与蔬菜一起进行凉拌，可以制成美味的沙拉。
　　茄汁类罐头盐分的含量较高，但是酸性对于保存维生素B的保存有利。烟熏鱼和鲜榨、红烧鱼罐头，其风味比较浓郁，不过因为经过了煎炸，鱼的Ω-3系列脂肪酸被严重破坏，微生物B绝大部分被破坏，致使脂肪的含量大幅上升，营养价值也不高了。在熏烤和煎炸的过程中，有可能还会产生苯并芘等一些有毒有害的致癌物质。油浸类的罐头的安全性比较高，因为他没有经过高温的油炸和熏制。
　　鱼经过高温加热后，鱼骨头变酥软，致使大量的钙被溶出。罐头鱼比鲜鱼的含钙量增加了十倍以上，而铁、锌碘等矿物质却没有因此而丢失，这样对于矿物质很有意义。但是制作罐头的鱼多是深海鱼，受到过铅、汞等的污染，骨头变酥变软之后，污染物大量的流出来，对人体有较大的危害。三文鱼、鳟鱼、黄鱼等不容易受污染，更为安全。
　　因为鱼罐头的保质期可以达到24个月，所以不少消费者认为里面含有防腐剂。实际上罐头是一种食品加工方法，原料放在经排气的密闭容器中，然后经过高温的处理，杀灭微生物和细菌，破坏酶类的活性，组织氧气的进入，防止外界污染，使食品长期保持稳定可食状态。
　　在吃罐头的时候要注意，每一周吃罐头的次数不要超过两次，炸鱼或者是熏鱼的次数最好不要超过1次。正在哺乳期间的妇女、孕妇和婴幼儿最好不要吃。爱吃鱼罐头的人在平时要注意均衡饮食，多吃一些蔬菜和水果，豆类食物、薯类食物也要尽量过吃一些。均衡营养可以提高抗污染的能力，避免长期进食这些罐头食品，而对身体健康造成的不良影响
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