鱼芋头炖粉条怎么做做

葛粉条的做法大全_葛粉条的家常做法_葛粉条怎么做好吃【心食谱】
葛粉条做法大全【图】咸鱼干炖粉条的做法_咸鱼干炖粉条怎么做_咸鱼干炖粉条的家常做法 - 大众养生网
<meta name="description" content="1)将粉条放入大碗中,倒入开水,泡软后捞出沥干备用姜去皮切末,大蒜切末,青葱切碎,青红辣椒斜切成小片;2)锅中倒入少许油加热至5成热时,将绍兴咸鱼干放入,双面煎黄后用铲子拨到锅的一侧,倒入姜末,蒜末,青葱末,青红椒片,用锅中的油煸出香味;"/>
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咸鱼干炖粉条
适宜季节:None
适宜人群:一般人群均可食用咸鱼。
禁忌人群:高血压病人、高温条件下工作人士忌食咸鱼。
平均:4.9分
基于:54个厨友评价
的其他做法
(1)将牛蒡洗净剥皮后切斜片,浸泡于水中以防颜色变黑。(2)将牛蒡片捞起沥干,用盐水腌泡一天后再捞起沥干。(3)将材料(2)洗净沥干后切末,加入调味料(2)搅拌均匀后,与牛蒡片一起放入瓮中冷藏腌渍3天入味后即可食用,约可保存1~2週。...
1.咸鱼太咸了点,要用清水泡个一刻钟。沥干水后,捣碎。2.加入放到室温的奶油奶酪,拌匀成泥状。3.撒入葱花,拌匀。4.抹一团咸鱼奶酪泥到馄饨皮中央,靠近鱼泥的地方抹一点点清水。...
1、咸鱼切一厘米见方小丁。鱼头不要,主刺去掉,其它小刺不必担心,和鱼肉一起切就行。不过最好别让小孩子吃,鸡腿剔肉也切小丁。2、芥兰切粒,姜切丝,小葱切粒,主要最后装饰用。...
1.咸鱼去骨及鱼皮,切成米粒状;2.菠菜梗切成米粒状;3.蒜苗切粒;4.热锅加油,倒入蒜苗、咸鱼翻炒;5.再倒入菠菜梗小炒后;6.将白米饭倒入炒开,即可。...
1.嫩姜切小丁,朝天椒切小丁,干黑豆豉用酒略微泡洗备用2.将咸鲭鱼切去头、尾和中骨,取下鱼肉后,从肉面下刀切成大丁,再放入油锅中炸熟后,先捞起,等油温再次升高后,再放回锅中炸至酥香后起锅备用...
1.咸鱼切条。2.将咸鱼条炸至熟透。3.葱姜爆香,加调味品,放入鱼条炒匀,撒上芝麻。4.饼子放在四周,鱼条置于中间即可。...
1.花飞咸鱼放入已预热的烤箱中,用180℃烤约?分钟,呈金黄色后至熟后取出,去刺、剥散成小块,备用。2.鸡腿肉洗净擦干,撒上盐与胡椒粉调味,接着切成粗粒状,备用。...
1、干贝(如没有可用尤鱼干焙好后代替泡制法也一样)泡温水软后晾干,用搅拌器打碎, 热锅小火慢炒(不放油)至干备用。2、虾米泡温水软后晾干,用搅拌器打碎, 热锅小火慢炒(不放油)至干备用。...
1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分,放入烧热的油锅中炸至焦黄。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。2.将作法1炸好的咸鱼切碎。香菇洗净,泡软后切丁。...
1.美生菜切小丁;蛋先取出1/3小匙的蛋白后打散,再加入酒打匀;葱切末备用2.鸡胸肉先切成小粒,再放入碗中,加入1/3小匙的蛋白、盐和太白粉拌匀备用...
1、咸鱼放油锅里炸脆,捞起用刀压碎或切也行,老姜切末。2、水煮开关火,倒入黄豆芽,放入略焯一下就可以了,为了保证豆芽的脆脆的口感,捞起沥水。...
1、鍋裡水開放入麵,水滾開即可撈起。2、起油鍋,小火放入鹹魚爆炒,倒入蒜碎爆香。3、高麗菜、麵順序倒入步骤(2)中炒至九分熟。4、撒上胡椒粉稍炒即可入盤。...
咸鱼干炖粉条的家常做法
1)将粉条放入大碗中,倒入开水,泡软后捞出沥干备用姜去皮切末,大蒜切末,青葱切碎,青红辣椒斜切成小片;2)锅中倒入少许油加热至5成热时,将绍兴咸鱼干放入,双面煎黄后用铲子拨到锅的一侧,倒入姜末,蒜末,青葱末,青红椒片,用锅中的油煸出香味;
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& 鱼头炖粉丝
准备时间:无
制作时间:无
用餐人数:1-2人
钦州&不在线
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黄花菜一把
1.鱼头对半切开,粉丝和黄花菜用凉水泡软
2.鱼头鱼尾和鱼肠下油锅煎至两面金黄
3.放水没过鱼,小火炖一下
4.放入粉丝和黄花菜,加入调料,小火炖至汤汁浓稠洒上葱花即可出锅
5.煮好的鱼头炖粉丝!开动啦!
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湘ICP备B2-> &#160;鱼头粉丝豆腐汤的做法_怎么做鱼头粉丝豆腐汤_鱼头粉丝豆腐汤如何
香浓白嫩 鱼头粉丝豆腐汤
发布时间:08-18
责任编辑:lj001
本文用到的食材有:
&& 鱼头粉丝豆腐汤是把鱼略煎,放入冷水,用大火煮,里面可以放、粉丝或豆腐,煮出来的汤奶白浓稠,味道也鲜甜,相较于豆腐和鱼,汤会更受欢迎哦。
鱼头 粉丝 豆腐
制作步骤:
1、鱼头鱼尾等清洗干净,用葱姜、料酒、盐略腌
2、锅内倒入适量油,放入鱼两面煎至微黄,用小火煎,不要急着翻面,等鱼皮煎至定型了再翻面。
3、鱼煎好后不用出锅,锅内直接加入足量的冷水,(水尽量多放,因为全程都是开盖大火煮,水少的话汤会不够,而且这道菜最美味的便是)大火煮开,不用盖锅盖。
4、嫩豆腐洗净切大块,粉丝泡软备用。
5、鱼汤煮开后加入豆腐继续煮至汤汁变成奶白色,这时放入粉丝和胡椒粉略收下汁,烹入盐即可。
鱼头的其他做法
姜的其他做法
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