楼主刚刚上班的苦逼小医生一枚,一日三餐没个准点儿,就自己有时随便做点儿。。。。东东吃。厨艺基本没有,做菜就是所有作料放一遍,熟了出锅。中午下班又头疼做啥吃了,因为下班好晚,饿极了,就把冰箱里的东西翻了出来,有芹菜,火腿,鸡蛋,木耳,香菇,洗洗切了,一起炖了,加了鸡精和盐。。。。。。 结果,好好吃啊,又鲜又香,美味之至啊
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没人????
准备明天照着原材料再做一遍。。。。
医生这个职业,听起来就好辛苦。
自己顶上去,准备收集回复变厨神,哈哈
开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊?
@cocabanana 3楼
15:59:23 医生这个职业,听起来就好辛苦。 ----------------------------- 呵呵,是的,不过我在基层,比大医院稍微清闲点儿,谢谢顶贴
腊肉切片,鲜玉米粒,米,直接放电饭锅蒸熟后拌入切碎的青菜
挖一坨老干妈或者香菇酱
最近老这样吃 懒人做法
好吃死啦!!
@qzsmrxx111 5楼
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- 额。。。请问你是怎么得出这个结果的???莫非你实践过,嘿嘿,没有啦,我是用电饭锅炖的,很温和
其实白水煮汤然后放鸡精和盐都很香啊~~ 再试试加白菜和豆腐,又上升一个级别!其实我觉得白菜豆腐和香菇,哎呀~胡萝卜也可以来一些! 楼主喜欢吃关东煮么?其实特简单,把想吃的放进去煮,然后放半个苹果(此处为重点)接着煮半小时,然后放点生抽,哎呀~~冬天吃的时候特别暖和!
@周加嘉 7楼
16:03:19 腊肉切片,鲜玉米粒,米,直接放电饭锅蒸熟后拌入切碎的青菜
挖一坨老干妈或者香菇酱
最近老这样吃 懒人做法
好吃死啦!! -----------------------果断收藏,哈哈,听起来就要流口水的样子,看样子,美食都是懒人发明出来的!
@qzsmrxx111
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- @半个魔法 8楼
16:04:37 额。。。请问你是怎么得出这个结果的???莫非你实践过,嘿嘿,没有啦,我是用电饭锅炖的,很温和 ----------------------------- 楼主肯定没看过中华小当家
@半个魔法 2楼
15:58:12 准备明天照着原材料再做一遍。。。。 ----------------------------- 我估计你今天是饿极了才会觉得特别好吃,不太饿的时候吃也不一定会觉得好吃 明天做的时候建议去掉芹菜,芹菜味道比较重,和其它原料的味道有点冲突了 其它几样合起来做汤应该还是很好吃的,都切成小丁,有肉汤就用肉汤底,火腿香菇先煮出味道,不讨厌姜的味道可以稍微加点姜末,如果喜欢浓汤可以勾一点欠,鸡蛋最后下,变成细细的蛋花口感会很好
@qzsmrxx111
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- @半个魔法 8楼
16:04:37 额。。。请问你是怎么得出这个结果的???莫非你实践过,嘿嘿,没有啦,我是用电饭锅炖的,很温和 ----------------------------- 那层主好像不是那个意思
疙瘩汤大家都喝过吧?我自己是这么做的:腊肉切成丁,杏鲍菇切丝,粉丝一把热水泡开。腊肉定爆香放入杏鲍菇丝,加水,沸腾了先放入辣的火锅底料,然后拿面糊勺面疙瘩放入汤里,等快熟了把粉丝放进去,我特爱这一口。
我经常煮汤,放青菜,豆腐,有时候买点丸子,或者自己炸点丸子,最后放点鸡精,盐,特好喝,
图片呢 说不定熬成一堆翔,然后上来片我们
饿了什么都觉得好吃吧。
@半个魔法 8楼
16:04 @qzsmrxx111 5楼
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- 额。。。请问你是怎么得出这个结果的???莫非你实践过,嘿嘿,没有啦,我是用电饭锅炖的,很温和 ----------------------------- 他说的是闪耀着光芒之类的意思
@hakusetsu 9楼
16:09:06 其实白水煮汤然后放鸡精和盐都很香啊~~ 再试试加白菜和豆腐,又上升一个级别!其实我觉得白菜豆腐和香菇,哎呀~胡萝卜也可以来一些! 楼主喜欢吃关东煮么?其实特简单,把想吃的放进去煮,然后放半个苹果(此处为重点)接着煮半小时,然后放点生抽,哎呀~~冬天吃的时候特别暖和! -----------------关东煮我最爱呀,可惜男朋友老不让我吃,说看起来怪恶心的,不过加苹果是个什么秘诀,看起来有黑暗料理的嫌疑。。
@一尾月光碎斜阳 14楼
16:11:20 疙瘩汤大家都喝过吧?我自己是这么做的:腊肉切成丁,杏鲍菇切丝,粉丝一把热水泡开。腊肉定爆香放入杏鲍菇丝,加水,沸腾了先放入辣的火锅底料,然后拿面糊勺面疙瘩放入汤里,等快熟了把粉丝放进去,我特爱这一口。 -----------------看起来很美味,可惜好麻烦的感觉,原谅楼主是个懒人。。。先收藏
@qzsmrxx111
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- @半个魔法
16:04:37 额。。。请问你是怎么得出这个结果的???莫非你实践过,嘿嘿,没有啦,我是用电饭锅炖的,很温和 ----------------------------- @旺仔牛奶好味道 13楼
16:11:05 那层主好像不是那个意思 -----------------------原谅楼主智商不足。。。现在明白了。。。
@相濡以沫917 15楼
16:11:28 我经常煮汤,放青菜,豆腐,有时候买点丸子,或者自己炸点丸子,最后放点鸡精,盐,特好喝, -----------------------我也喜欢吃各种丸子,可惜,超市卖的老觉得很不健康
@一尾月光碎斜阳 14楼
16:11:20 疙瘩汤大家都喝过吧?我自己是这么做的:腊肉切成丁,杏鲍菇切丝,粉丝一把热水泡开。腊肉定爆香放入杏鲍菇丝,加水,沸腾了先放入辣的火锅底料,然后拿面糊勺面疙瘩放入汤里,等快熟了把粉丝放进去,我特爱这一口。 ----------------------------- 我也做过类似的
@一尾月光碎斜阳
16:11:20 疙瘩汤大家都喝过吧?我自己是这么做的:腊肉切成丁,杏鲍菇切丝,粉丝一把热水泡开。腊肉定爆香放入杏鲍菇丝,加水,沸腾了先放入辣的火锅底料,然后拿面糊勺面疙瘩放入汤里,等快熟了把粉丝放进去,我特爱这一口。 ----------------------------- @周加嘉 23楼
16:18:38 我也做过类似的
好喝!! ----------------------------- 嘿嘿~握手~我很喜欢粉丝但是又不管饱,后来尝试弄进去面疙瘩,好吃又饱饱的。
@qzsmrxx111
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- @半个魔法
16:04:37 额。。。请问你是怎么得出这个结果的???莫非你实践过,嘿嘿,没有啦,我是用电饭锅炖的,很温和 ----------------------------- @kiki9106 11楼
16:09:39 楼主肯定没看过中华小当家 ----------------------------- 楼主上大学后就没看过电视,呜呜呜
181啊哦
@半个魔法 8楼
16:04 @qzsmrxx111 5楼
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- 额。。。请问你是怎么得出这个结果的???莫非你实践过,嘿嘿,没有啦,我是用电饭锅炖的,很温和 ----------------------------- 哈哈,楼主呆萌,动漫里都这样啊,什么中华小当家之类滴,好吃的一出锅,光芒四溅啊
中学时很饿,躲在宿舍用方便面的调味包煮粥,整个宿舍的人都说香,好吃。 现在再煮不出当年的味道
@半个魔法
15:58:12 准备明天照着原材料再做一遍。。。。 ----------------------------- @漂浮在海面上 12楼
16:11:02 我估计你今天是饿极了才会觉得特别好吃,不太饿的时候吃也不一定会觉得好吃 明天做的时候建议去掉芹菜,芹菜味道比较重,和其它原料的味道有点冲突了 其它几样合起来做汤应该还是很好吃的,都切成小丁,有肉汤就用肉汤底,火腿香菇先煮出味道,不讨厌姜的味道可以稍微加点姜末,如果喜欢浓汤可以勾一点欠,鸡蛋最后下,变成细细的蛋花口感会很好 ----------------------------- 谢谢指教,估计是的,可惜楼主每次吃饭时都是饿极的状态。。。。
@半个魔法 29楼
16:22:13 谢谢指教,估计是的,可惜楼主每次吃饭时都是饿极的状态。。。。 ----------------------------- 医生真的很辛苦 想起《心术》里边的一段话:半夜从手术室出来,有人端一碗热腾腾的泡面就觉得是人间美味
@momojiang0 16楼
16:11:42 图片呢 说不定熬成一堆翔,然后上来片我们 ----------------------------- 额。。。。被楼主一扫而光了,那时哪顾得上拍照,请原谅饿狼般的楼主,层主好坏,还能不能让我明天继续愉快的煮汤了。。。
曾经喜欢弄焖饭吃。有一次把土豆腊肠香菇木耳自己做的杂酱混在一起焖,结果好好次ˋ( ° ▽、° ) 口水ing...那么大一锅都被我和室友吃光光了。并且带了一点点锅巴超级香。。又想吃了
曾经把鸭蛋黄炒一下 然后做汤 有次味道很好 后来就不怎么样了
@迈迈宝贝 28楼
16:21:47 中学时很饿,躲在宿舍用方便面的调味包煮粥,整个宿舍的人都说香,好吃。 现在再煮不出当年的味道 --------------------握手,楼主大学时就买了个电煮锅 ,放假时足不出户,天天煮面
----------------- @半个魔法 19楼
16:14:11 关东煮我最爱呀,可惜男朋友老不让我吃,说看起来怪恶心的,不过加苹果是个什么秘诀,看起来有黑暗料理的嫌疑。。 ----------------------------- 加苹果是让汤汁发甜呀~~你看外面卖的关东煮都有一些甜味的,我见过有卖关东煮专用汁的,里面应该是有糖精什么的吧,所以自己在家做的时候加半个苹果,出来的效果跟外面的一样,而且健康美味啊~~对了,如果要加海带的话,记得多泡泡,不咸了再放进去煮。我有一次泡的时间不到位,哎哟我去,煮出来一股子盐碱味儿。。。
@半个魔法
16:18:00 @相濡以沫917 15楼
16:11:28 我经常煮汤,放青菜,豆腐,有时候买点丸子,或者自己炸点丸子,最后放点鸡精,盐,特好喝, -----------------------我也喜欢吃各种丸子,可惜,超市卖的老觉得很不健康 ————————————————— 嗯,是的,海霸王的丸子卖的超贵,一袋里面六个,差不多要三块多了
留名啊!
@半个魔法
16:22:13 谢谢指教,估计是的,可惜楼主每次吃饭时都是饿极的状态。。。。 ----------------------------- @漂浮在海面上 31楼
16:25:04 医生真的很辛苦 想起《心术》里边的一段话:半夜从手术室出来,有人端一碗热腾腾的泡面就觉得是人间美味 ----------------------------- 以前实习站手术台,经常做手术到下午三四点,出来盒饭泡面都抢光了,可怜我们实习生,只能啃点饼干。。
谁会做麻辣烫~
马克 ╮(╯▽╰)╭好想要熬浓汤但是嘌呤又少的秘方啊~
16:34:05 马克 ╮(╯▽╰)╭好想要熬浓汤但是嘌呤又少的秘方啊~ ----------------------------- 料多加 小火熬2个小时左右,嘌呤就不会太多 超过3个小时嘌呤才会很多
前两天无意间做出了一个非常好吃的吃法。 剩下的一小块煮熟的带骨咸肉,把骨头切下来,拿个小锅,加水炖;里面放一包日式速食汤料包----一小包白味增,一小包干海带。同时洗两片白菜叶子,切丝;一小把皮肚(油炸猪皮)冲洗一下;等锅里的汤开锅以后,将皮肚放里面开小火炖一下;再开锅的时候,将白菜丝放进去烫一下;要是可以的话,挖一小块荤油(可以是猪油,我用的是鸭油)放到汤里,味道会更好。 在煮汤料的同时,拿个大碗,盛一小碗剩的冷饭放在碗底;将熟咸肉切片,铺到饭上面;翻冰箱,找出榨菜片,同样铺饭上。 等汤再次开锅,将汤连料倒在装饭的大碗里(将大骨头捡出来)。蹬蹬蹬,一碗超级好吃的咸肉蔬菜泡饭就好啦!!!
好多提鲜的东西肯定好吃啊~口水
前两天无意间做出了一个非常好吃的吃法。 剩下的一小块煮熟的带骨咸肉,把骨头切下来,拿个小锅,加水炖;里面放一包日式速食汤料包----一小包白味增,一小包干海带。同时洗两片白菜叶子,切丝;一小把皮肚(油炸猪皮)冲洗一下;等锅里的汤开锅以后,将皮肚放里面开小火炖一下;再开锅的时候,将白菜丝放进去烫一下;要是可以的话,挖一小块荤油(可以是猪油,我用的是鸭油)放到汤里,味道会更好。 在煮汤料的同时,拿个大碗,盛一小碗剩的冷饭放在碗底;将熟咸肉切片,铺到饭上面;翻冰箱,找出榨菜片,同样铺饭上。 等汤再次开锅,将汤连料倒在装饭的大碗里(将大骨头捡出来)。蹬蹬蹬,一碗超级好吃的咸肉蔬菜泡饭就好啦!!!
忘说了,大概十分钟一刻钟就能吃到热腾腾的一餐,而且饭菜肉都全啦,真的是太好吃啦。我准备在去买点咸肉,再吃几顿!!!
@半个魔法
16:18:00 @相濡以沫917
16:11:28 我经常煮汤,放青菜,豆腐,有时候买点丸子,或者自己炸点丸子,最后放点鸡精,盐,特好喝, ----------------------- @相濡以沫917 37楼
16:29:47 我也喜欢吃各种丸子,可惜,超市卖的老觉得很不健康 ————————————————— 嗯,是的,海霸王的丸子卖的超贵,一袋里面六个,差不多要三块多了 ----------------------------- 是的,还有千万不要在火锅店点丸子啊 ,假期在某连锁火锅店打工,发现他们都是客人吃剩下的丸子没损坏的,统统回收。。。所以楼主去火锅店从不点丸子,也不去超市买丸子。。。
@初岛花音 40楼
16:33:44 谁会做麻辣烫~ --------------------一个人的火锅,,,哎。老怀念学校附近的麻辣烫了
这种帖子赶紧抱住收藏~~ 我喜欢吃德庄火锅的底料炒出来的麻辣香锅。。好好吃 今晚打算用这个料烧河虾。。
楼主,你只是饿了。
全程需要切洗的东西也少,就是冲洗一下白菜叶子(很容易洗的),冲洗一下油炸猪皮(其实可以不加的,但我太喜欢吃了);切一下咸肉,切一下白菜叶子(都方便切的)。 比平时做一个菜,要洗,要切,要炒,方便太多啦。
我每次都是乱发挥结果很好吃 但是再做一次就不成功了 明明放的是一样的材料
@半个魔法
16:39:32.0 一个人的火锅,,,哎。老怀念学校附近的麻辣烫了 ————————————— 是呀,喷香…+_+
有一次剩下半只鸡,我剁吧剁吧切成小碎块跟蒜蓉一炒,再放一些泡发了的干香菇扔,剩 了一点青毛豆也扔进去,再切了一条莴笋切成细长段,全程只放了盐和金标生抽。炒一 会,加点水再煮一会。哎哟,好吃的舌头都要掉下来了,特别是莴笋,入味了好香好好 吃。
@半个魔法
16:37:00 嗯,是的,海霸王的丸子卖的超贵,一袋里面六个,差不多要三块多了 ----------------------------- 是的,还有千万不要在火锅店点丸子啊 ,假期在某连锁火锅店打工,发现他们都是客人吃剩下的丸子没损坏的,统统回收。。。所以楼主去火锅店从不点丸子,也不去超市买丸子。。。 ————————————————— 嗯,我吃火锅不喜欢丸子,我老公喜欢,看来要给他说下了,超市里最好不要买那种用保鲜盒包的肉,或者已经切好的,看着就不新鲜,肯定有猫腻
@半个魔法
15:58:12 准备明天照着原材料再做一遍。。。。 ----------------------------- @漂浮在海面上 12楼
16:11:02 我估计你今天是饿极了才会觉得特别好吃,不太饿的时候吃也不一定会觉得好吃 明天做的时候建议去掉芹菜,芹菜味道比较重,和其它原料的味道有点冲突了 其它几样合起来做汤应该还是很好吃的,都切成小丁,有肉汤就用肉汤底,火腿香菇先煮出味道,不讨厌姜的味道可以稍微加点姜末,如果喜欢浓汤可以勾一点欠,鸡蛋最后下,变成细细的蛋花口感会很好 ----------------------------- 不用去掉芹菜。芹菜是蔬菜高汤必不可少的食材。
@stallar 57楼
17:03:58 不用去掉芹菜。芹菜是蔬菜高汤必不可少的食材。 ----------------------------- 蔬菜高汤的话,要加很多蔬菜的,洋葱番茄红萝卜卷心菜等等,而且要熬很久味道才会温和 按楼主的食谱并不是蔬菜高汤,是肉蛋汤,而且估计楼主也不会花一个小时来熬它 熬不到时间的话,芹菜的“青”味会比较重,和其它原料比较醇厚的味道就会有点冲突 当然这是我个人口味,喜欢一道菜味道比较统一 如果觉得加芹菜好吃,那就加进去,自己喜欢的才是最好的
@半个魔法 8楼
16:04 @qzsmrxx111 5楼
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- 额。。。请问你是怎么得出这个结果的???莫非你实践过,嘿嘿,没有啦,我是用电饭锅炖的,很温和 ----------------------------- 楼上是开玩笑的。有部动画片叫中华小当家,里面的人每次揭开一个美食的盖子时,都会有光束冲天,以显示这道菜是多么美味,多么特别
回复第10楼,@半个魔法 @周加嘉 7楼
16:03:19 腊肉切片,鲜玉米粒,米,直接放电饭锅蒸熟后拌入切碎的青菜 挖一坨老干妈或者香菇酱 最近老这样吃 懒人做法 好吃死啦!! -----------------------果断收藏,哈哈,听起来就要流口水的样子,看样子,美食都是懒人发明出来的! -------------------------- 学习
刚刚和男朋友聊起了楼上所说的中华小当家,男朋友一脸鄙视的看着我:居然没看过,到底有没有个愉快的小童年?
楼主准备晚上就找来看看,看看那个豪气的一顶冲天……
怀孕前几个月的时候满汉全席都不好吃,现在一个干馒头都吃的香 还有一句话是,饿时吃糠甜如蜜,饱时吃蜜蜜不甜啊
@qzsmrxx111
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- @半个魔法
16:04:37 额。。。请问你是怎么得出这个结果的???莫非你实践过,嘿嘿,没有啦,我是用电饭锅炖的,很温和 ----------------------------- @kiki9106 11楼
16:09:39 楼主肯定没看过中华小当家 ----------------------------- 。。。。。。 那片简直神奇到颠覆三观,厨师协会居然很牛B ,有权砍人 看到那里我就看不下去了
@qzsmrxx111 5楼
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- 应个景
哈哈哈哈哈被那个小当家的图片逗乐了。。。
@kitzmillen 49楼
16:39 这种帖子赶紧抱住收藏~~ 我喜欢吃德庄火锅的底料炒出来的麻辣香锅。。好好吃 今晚打算用这个料烧河虾。。 ----------------------------- 求麻辣香锅做法!手里正好有包德庄的火锅底料,想试试不一样的做法
哈哈,黄瓜汤,只放点盐,就非常非常鲜
@zhlzhl楼
18:28 哈哈,黄瓜汤,只放点盐,就非常非常鲜 ------------------------------ 黄瓜做汤?我做黄瓜从来只是凉拌或是炒鸡蛋,涨见识了,改天试试
无意中做出人间美味倒是没有,不过很小的时候误打误撞地做出了超级嫩滑可口的鸡蛋羹,那时候还不到十岁哈哈~于是立志要考新东方,当时还是太年轻啊
@zhlzhl520520
18:28 哈哈,黄瓜汤,只放点盐,就非常非常鲜 ------------------------------ @半个魔法 68楼
18:35:07 黄瓜做汤?我做黄瓜从来只是凉拌或是炒鸡蛋,涨见识了,改天试试 ----------------------------- 我母上大人做的西红柿黄瓜鸡蛋汤好喝到爆!尤其是在夏天,把汤放到冰箱里冷藏几个小时,真正的人间美味啊!!秘诀就是什么重口味的调料(如花椒葱花香菜)都不能放!不能放!只放盐和鸡精!我一次能喝掉一整锅,现在想起来还是会流口水~
m,喜欢懒人做法
@kiki-26 16:09:39 @qzsmrxx111 5楼
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- @半个魔法 8楼 201... ----------------------- 哈哈 就是 这个效果算是漫画和卡通的标配吧
→_→我们这里有种饭 叫菜饭 我很喜欢吃 做法很简单 简单点就是咸肉 青菜切碎 米淘干净 放锅里 倒进一些油 倒进咸肉青菜盐味精 搅拌好煮饭 饭好了就能吃了 在此基础上 我喜欢放香肠 菜叶子 玉米粒胡萝卜粒等 ╮( ̄▽ ̄")╭ 反正很好吃就是了
我记得小时候看过一个故事,一个好像是小兔子过生日请朋友吃饭,做了一锅最喜欢的萝卜汤,结果小猫来了带来自己喜欢的青鱼,小熊来了,带来自己喜欢的蜂蜜,还有别的小动物,我也忘了是什么了,带来了自己喜欢的东西,小白兔就全放到锅里,煮了一锅很美味的汤,过了一个开心的生日
有一次头天忘了买菜,正好第二天下雨懒得出去,翻了下家里只有一点干木耳、几头蒜和冰箱里一块肉,然后我就作了一个木耳蒜瓣炒肉,结果不爱吃肉的老公那次超级喜欢吃。后来还几次要求我再做,但是真做了又说没那种感觉了汗…… 他老说我乱作(三声)的话可以作出很好吃的菜,但真照了菜谱刻意做反而出不来效果~
@qzsmrxx111
16:01:00 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ————————————————— 小当家看多了,哈哈
饿了。啥你都觉得好吃,关键你要饿啊,同志
有一次想省事懒得做菜,就把冰箱里的香肠腊肉还有豌豆胡萝卜香菇等等加了米和在一起焖饭结果超好吃,以后就常常这样做了,话说偶尔人品爆发的时候做的糖醋排骨好吃到没朋友啊
mmmmmmmmmmmmm
@半个魔法 2楼
15:58 准备明天照着原材料再做一遍。。。。 ----------------------------- 明天再做就不是这个味了,信不信。 这跟材料多少调料份量加多少水炖多长时间都有关。
@半个魔法 同行呀,抱抱,饿坏了吧~
马克
@qzsmrxx111
16:01:13 开盖的时候有没有光束冲破屋顶啊? ----------------------------- @半个魔法
16:04:37 额。。。请问你是怎么得出这个结果的???莫非你实践过,嘿嘿,没有啦,我是用电饭锅炖的,很温和 ----------------------------- @kiki9106 11楼
16:09:39 楼主肯定没看过中华小当家 ----------------------------- 哈哈哈 楼主明显没看出楼上筒子的幽默
…………………
排骨洗净,加老抽生抽盐和半杯可乐一起放到电饭煲里,不要加水半小时后出锅,香喷喷的酱排骨,比外面买的还好吃
@hakusetsu
16:09:00 其实白水煮汤然后放鸡精和盐都很香啊~~ 再试试加白菜和豆腐,又上升一个级别!其实我觉得白菜豆腐和香菇,哎呀~胡萝卜也可以来一些! 楼主喜欢吃关东煮么?其实特简单,把想吃的放进去煮,然后放半个苹果(此处为重点)接着煮半小时,然后放点生抽,哎呀~~冬天吃的时候特别暖和! ————————————————— 关东煮就这样?不用放盐什么的吗?
其实我觉得楼主你只是对这盆汤本不抱希望但是没想到还挺好吃的所以觉得很好吃……做第二次的时候应该就没有这种惊艳的口感了……
@小nono爱我家 87楼
22:21 其实我觉得楼主你只是对这盆汤本不抱希望但是没想到还挺好吃的所以觉得很好吃……做第二次的时候应该就没有这种惊艳的口感了…… ------------------------------ 有道理啊,没事,明天我再乱炖锅别的
@openlovely
19:48:00 →_→我们这里有种饭 叫菜饭 我很喜欢吃 做法很简单 简单点就是咸肉 青菜切碎 米淘干净 放锅里 倒进一些油 倒进咸肉青菜盐味精 搅拌好煮饭 饭好了就能吃了 在此基础上 我喜欢放香肠 菜叶子 玉米粒胡萝卜粒等 ╮( ̄▽ ̄")╭ 反正很好吃就是了 ————————————————— 超好吃,还有豌豆饭
吃过大蒜炒饭么?很香,对身体也很好。此炒饭的秘诀就是,需要用黄油来炒,先把切碎的蒜粒爆香,再下米饭正常程序炒饭就行,秋季吃最好啦。吃起来比较有意大利菜的风味,适合配奶油蘑菇汤或者罗宋汤。
马
@小nono爱我家
22:21 其实我觉得楼主你只是对这盆汤本不抱希望但是没想到还挺好吃的所以觉得很好吃……做第二次的时候应该就没有这种惊艳的口感了…… ------------------------------ @半个魔法 88楼
22:37:49 有道理啊,没事,明天我再乱炖锅别的 ----------------------------- 好哒好哒,到时候给我们展示一下食谱,既美味又营养还方便的汤~~
我有时候不愿意做饭也乱炖一锅,是蒜瓣炒香后加水,加皮蛋煮,放千张包肉,丸子,煮一会后放茼蒿或者菠菜。汤是白色的哦。我能这一种乱炖连吃好几天都不腻的-_-||
好像上次买的各种肉丸,鱼豆腐,火腿,热狗腌好的鸡翅,还有好多类似的冰冻食品,电饭煲擦干净,放点油,预热,然后把这些东西都放进去按煮饭,十分钟翻下,再等十几分钟就能吃,有点像烧烤啊,很好吃
马克
其实那是。。。鸡精的味道
@半个魔法
15:58:12 准备明天照着原材料再做一遍。。。。 ----------------------------- @漂浮在海面上
16:11:02 我估计你今天是饿极了才会觉得特别好吃,不太饿的时候吃也不一定会觉得好吃 明天做的时候建议去掉芹菜,芹菜味道比较重,和其它原料的味道有点冲突了 其它几样合起来做汤应该还是很好吃的,都切成小丁,有肉汤就用肉汤底,火腿香菇先煮出味道,不讨厌姜的味道可以稍微加点姜末,如果喜欢浓汤可以勾一点欠,鸡蛋最后下,变成细细的蛋花口感会很好 ----------------------------- @半个魔法 29楼
16:22:13 谢谢指教,估计是的,可惜楼主每次吃饭时都是饿极的状态。。。。 ----------------------------- 加了芹菜才会把火腿火鸡肉类的腥气盖过去,而且增加了纤维,颜色也好看。
楼主像我前男友妈妈 煎个鸡蛋加杂菜各种乱炖 男朋友说比广东汤水好喝多了 我淡定地说你们北方人不懂 广东人汤水不仅喝其味道 更多是喝其疗效
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