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“一年月色最明夜，千里人心共赏时”“海上生明月，天涯共此时”……天上明月，人间情怀，中秋明月这一特殊天象形成了中国人特有的月亮节、团圆节。
每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。早在唐时中秋就正式成为节日，是中国仅次于春节的第二大传统节日，至今已有千余年历史。2008年，中秋节与清明节、端午节成为国家法定节假日。 中秋节的命名来源于中国的农历，农历中一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称“仲秋”。 中秋节有许多别称：因为它的节期在八月十五，所以称为“八月节”、“八月半”；又因八月十五的月亮要比其他几个月的满月更圆、更亮，中秋节的主要活动都是以“月”为内容的，所以又叫做“月夕”、“秋节”、“仲秋节”、“八月会”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”等等。中秋节这一天的月亮格外晶亮、圆润，被人们看成是合家团圆的象征，因此，又被人们叫做“团圆节”。 据说此夜月球距地球最近，月亮最大最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗；的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次，名为“追月”。 “中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。 中秋佳节我国民间有家家吃月饼的习俗。中秋吃月饼，和端午节吃粽子、元宵节吃元宵一样，是我国民间的传统食俗。
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