菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 香酥板栗饼
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
其他地区&不在线
未经允许，不得转载!
板栗饼是一道常见的美食，在外面可以买得到，也可以自己在家做，当然，自己做的更健康，吃了更放心。
1.锅里倒水。
2.烧开后把板栗倒进去煮。
3.煮熟以后放凉。
4.剥掉板栗的皮。
5.放到料理机里打碎。
6.放到碗里备用。
7.准备面粉。
8.加苏打粉。
9.加泡打粉。
10.加点水把他们揉成团。
11.取一个小剂子。
12.擀开。加板栗馅料。
15.做好以后放到烤盘上。
16.烤箱200度10分钟。
17.烤好以后拿出来放凉。
18.板栗饼就做好了。
泡打粉和苏打粉不能放多，不然会苦。
向你推荐：
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-报料电话：0
您当前的位置 ：&&&&&&&&&&正文
风靡街头的汪记板栗饼竟没一点板栗 这些案例都值得看看
浙江在线04月22日讯
（钱江晚报记者 胡大可）吃得放心，用药安全，水更清，天更蓝，这些，都是和咱老百姓最息息相关的事情了。所以，每每曝光的环保、食品、药品案件，也总是引起最高关注度的。
　　昨天上午，杭州警方对外发布了今年以来的破案情况。
　　首先，这类案件，在全市有了最新的牵头部门：杭州市公安局环境和食品药品犯罪侦察支队。支队的主要职能是加强与相关职能部门的工作衔接、协调，组织指导并侦办全市涉及环保、食品、药品类刑事案件。
　　今年以来，杭州警方共破获污染环境案件18起，采取刑事强制措施38人，行政拘留35人；破获涉及食品案件7起，采取刑事强制措施28人；破获涉及药品案件7起，采取刑事强制措施9人。
　　这些案子，让人触目惊心，涉及的企业和行业，不乏知名者。看看：板栗饼里，没有一点板栗；猪头褪毛，用上工业松香；打肉毒素，没有从医资格。
　　汪记板栗饼里，没有一点板栗
　　不少加盟店已不卖板栗饼
　　杭州的街头巷尾，一度很流行吃板栗饼。板栗饼一不是油炸，二又是素馅，像是健康食品的节奏。
　　其中，有一家饼店，名曰：汪记保美。你可尝过？
　　汪记保美出事了！今年3月，杭州拱墅警方查明，其总店和加盟店销售的板栗饼里，没有一点板栗成分，馅料主体实际上是绿豆和香料。而且，其中&柠檬黄&这个色素指标，还大大超标。
　　汪记保美老板姓汪，合伙人一个姓廖，另一个也姓汪，他们都是70后，亲戚关系，从老家江西来杭。
　　早先，汪老板在杭州学做糕点，出师后在拱墅区杨家门捣鼓起了自己的板栗饼店。这个时候，他做的板栗饼是实在的，生意也很红火。不过，他没去办相关证照。
　　不少人看板栗饼生意好，纷纷上门问他能不能加盟？汪老板开始心思活泛了。他很清楚，板栗是有季节性的，要全年大批量生产，有一定的困难。
　　汪老板和合伙人暗中研制配方&&他们用相比板栗廉价且全年能供货的绿豆为主原料，再加以各类香料，调制出了所谓的&板栗馅料&！
　　这样的馅料研制成功之后，汪老板开始通过网络招揽加盟商，加盟费3到5万一家不等。截止案发，杭州有五六家加盟商，全国范围内也招揽了四五十家。
　　汪老板对加盟商说，我这是绝密配方，皮料30元一斤，馅料60元一斤。他还说，板栗都是河北迁西的货，包好！有加盟商表示怀疑，举报，由此东窗事发。
　　目前，警方初步查明，此案涉案金额达数百万元。公司法人代表汪某、合伙人廖某、汪某等3人因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被采取刑事强制措施。&我们还要联合相关部门继续查，比如柠檬黄超标，对人体有没有损害？&办案民警说。
　　现在，还有汪记保美的加盟店在经营，但表示已不卖板栗饼。昨天下午，钱报记者来到汪记保美位于闹市的某家加盟店，发现店内已不再销售板栗饼，取而代之的是绿豆酥。营业员说：&我们是哪个好卖就卖哪个品种。&而店长表示，不清楚有关板栗饼的事。
　　给猪头褪毛用上了工业松香；回收的废旧机油，直接倒入河道
　　今年3月，余杭警方和相关职能部门突击检查了辖区一家食品加工窝点。现场，5个工人，正在给猪头褪毛，毛估估就有上百个猪头。事后，称量一下，这些猪头共计2.5吨。给猪头褪毛，这本身没啥好说，问题是他们居然用上了工业松香！
　　&工业松香是一种具有致癌性的化工原料，国家明令禁止使用工业松香对禽畜类褪毛。用工业松香褪毛，重金属残留会大大超标。&办案民警表示，当场查获的工业松香有80公斤。5个工人被抓。3月26日，这个窝点的老板王某投案自首。目前， 6名犯罪嫌疑人因生产、销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。
　　除了食品安全案件，还有污染环境案件。
　　今年1月，杭州市公安局环食药支队与滨江分局通过情报线索，发现一个未经审批，回收废机油(属危险废物，不法分子回收后再利用)，在作业中将渗漏的机油以私设暗管、渗坑的方式排入下游池塘内，并流入附近河道，造成周边池塘重大污染，严重影响周边居民生活的犯罪团伙。
　　办案民警说，目前查到这个团伙一共从滨江和萧山等地57家汽修店收来了废旧机油，涉案价值达到170多万元。涉嫌污染环境罪的胡某等5名团伙主要犯罪嫌疑人被抓。同时，警方对将废机油非法销售给这个团伙的违法犯罪嫌疑人也均予以处理。现在，涉案主要犯罪嫌疑人已被检察机关批准逮捕。
　　他给朋友圈里的朋友打美容针，那些&肉毒素&和&玻尿酸&都是假货
　　陆某，1米8的个子，大眼睛，人长得比较阳刚。平时，他就窝在位于清泰街的出租房里深居简出。实际上，出租房被他改造成了一个非法整形窝点。
　　现实生活中，陆某不声不响，但在网络世界里，陆某活跃异常，他的微信朋友圈里有好几百好友，很多都是爱美的年轻人。
　　陆某没有正经工作，他捞钱的点子是帮这些爱美而又涉世未深的年轻人打美容针。一是&肉毒素&，二是&玻尿酸&，这两个名词，恐怕爱美人士不会陌生。问题是，陆某进货的&肉毒素&和&玻尿酸&，要么是没经过国家相关部门检验过的外国产品，要么索性就是从网上买来的假货。
　　陆某根本没有从事美容整形的从医资格。他美容和注射的&本事&从哪学的呢？去年，他去了趟北京，花了四五千学费，只学了5天，就&学成&回杭了。
　　然后，他开始在自己的微信朋友圈上发布消息，招揽生意。差不多一年时间，陆某就在自己的非法整形窝点里，帮上百人注射了这些产品！
　　今年1月，警方查到了这个窝点，起获假美容药&肉毒素&90余瓶、&玻尿酸&230余盒及数十瓶其它美容药剂。现在，陆某已被检察机关批准逮捕。
　　&正规的美容机构注射一针大约是四五千元，而陆某收取的费用是两三千元一针，先不论药品真假，在他这注射，首先就是没有保障的。&办案民警表示。
　　当然，陆某依然赚到了暴利，因为他的进货价是四五百一针。这暂且不论，如果陆某本身是个传染病患者，那由他来注射，显然风险极大。
责任编辑：
看浙江新闻，关注浙江在线微信
版权和免责申明
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件，均为浙江在线独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为"浙江在线"，并保留"浙江在线"的电头。板栗饼的制作方法 手把手教你做可口板栗饼
板栗饼是大家常见的一种食物，香甜可口，营养价值丰富，对人身体有极大好处，深受孩子和老人的喜欢。那么大家知道板栗饼的制作方法吗？板栗饼的配料又有什么讲究呢？今天小编就带领大家去了解一下关于板栗饼的做法方面的知识吧。
top1:板栗饼的制作方法 手把手教你做可口板栗饼
　　板栗饼是大家常见的一种食物，香甜可口，营养价值丰富，对人身体有极大好处，深受孩子和老人的喜欢。那么大家知道板栗饼的制作方法吗？板栗饼的配料又有什么讲究呢？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于板栗饼的做法方面的知识吧。
　　板栗饼的做法很简单，只要掌握好方法就行了。下面图老师小编就介绍几种制作板栗饼的做法给大家吧。
　　做法一
　　生板栗50颗左右、白砂糖适量、猪油适量、面粉适量、食用油适量。
　　1、熟的板栗也可以，但是家里的是生的，就只能多一个步骤了，买熟板栗的朋友直接从第4步开始就行了。
　　2、板栗从中间一分为二，烧些开水，能没过板栗就行，水开后关火，把板栗放到开水里，浸泡2-3分钟，捞出，然后你就会发现板栗皮变得很好剥了。
　　3、把剥好的板栗放到锅里蒸熟。
　　4、把熟板栗碾碎，加入白砂糖，喜欢甜的就多放点，不喜欢就少放点，但是不要忘记板栗本身就有一点甜味的。
　　5、做板栗饼要和两种面，这样才能做出那种一层层又很酥的饼皮。
　　6、把面和板栗馅分成分量相等的小荠子。
　　7、把一号面荠子擀成面皮，不要太薄，包住二号面荠子，成面团状，封口朝下，所有的面荠子都这样做哦。
　　8、把二合一的面荠子擀成长条状，然后再卷起来放到一边备用。
　　9、所有的面荠子卷好后就按做好的顺序放在一边。
　　10、把刚才卷好的荠子封口朝上，按扁再次擀成长条状。
　　11、把面再次卷起来放到一边备用，还是要按照之前的顺序哦。
　　12、把卷起来的面荠子立在案板上，用力按扁，用力的时候力量也要稍微偏一点，这样就会出现这样一层层的层次。
　　13、把栗子馅团用饼皮包起来，还是团状哦。
　　14、还是封口朝下，要把口封好，不要露馅哈然后再稍微按扁一点点，撒上芝麻就可以了，我一共做了24个。
　　15、再电饼铛底部刷一层油，把饼放进去，我家的电饼铛是上下加热的，所以上面也刷了些油，多长时间没计算，可以用筷子戳一下，饼皮如果酥了就可以出锅喽。
　　16、完成，香甜可口，吃的时候不要掉的到处都是哦。
　　17、咬一口里面真的是一层一层的。
　　做法二
　　板栗100g、面粉200g、水适量、糖适量。
　　1、栗子洗净，打上十字花刀。
　　2、在热水里煮一下。
　　3、剥掉栗子壳。
　　4、将栗子放入袋子中。
　　5、用擀面杖擀成末。
　　6、压好的栗子粉放入盆中。
　　7、放入面粉。
　　8、放适量水和成面团。
top2:板栗饼的制作方法 手把手教你做可口板栗饼（2）
　　9、省成小剂子。
　　10、将小剂子按平，放入白糖。
　　11、收口。
　　12、擀成小皮。
　　13、电饼铛预热，放入，我没放油，因为给孩子吃，油少为宜，如果你怕糊锅可以点油。
　　14、煲熟即可。
　　做法三
　　低筋面粉(适量)、植物油(适量)、猪油(适量)、糖(适量)、水(适量)、板栗(适量)、芝麻(适量)。
　　1、栗子要生的，可以用剪刀把栗子从中间剪开，剥皮。
　　2、去皮的时候可能中间那层薄膜不容易脱落，不过没关系，等蒸熟的时候就容易剥下来了。上蒸锅，大概半个小时左右吧，可以边蒸边观察，直到熟，软。
　　3、蒸栗子的时候可以和面了，将材料1的所有材料揉成面团。
　　4、不管和哪个面团都要软。(这个也可以用猪油，我用的植物油，因为我怕猪油吃太多了得脑血栓)。
　　5、将材料2的所有材料揉成面团，最好用温水。可以让面团软。
　　6、揉光滑面团后放在保鲜盒里静止。也可以用保鲜膜覆盖。或者湿毛巾(面团1要比面团2大一些)。
　　7、我留了一个没有剪开的栗子，证明蒸熟剥会比生剥容易点。趁热的时候把遗留在栗子上的薄膜脱落。
　　8、趁热将栗子碾碎，成末。(也可以将板栗放在面板上用擀面杖压碎)。
　　9、栗子粉里加入猪油，糖。根据自己的口味加。(记得栗子本来就有甜)
　　10、把栗子粉和猪油，糖，搅拌均匀。
　　11、将面团1，面团2，馅料，分成数量相同的小剂子。
　　12、取面团2的小剂子捏成片，也可以用擀面杖擀成片(不用太薄)。
　　13、将面团1的小剂子放在面团2的剂子上。
　　14、用面团2的小剂子将面团1的小剂子包住(皮因为有油，所以要捏紧)。
　　15、将包好的小剂子擀成长条形。
　　16、沿边卷起，静止15分钟左右(这期间做其他的小剂子，按制作完成的顺序摆放好)。
　　17、静止15分钟后(我也没看时间，大概把其他小剂子做好)按斜的方向继续把卷好的小剂子擀成长条形。
　　18、继续沿边卷起。
　　19、又静止，按顺序使用。
　　20、取第一个做的小剂子。
　　21、将卷好，静止好的小剂子按扁。
　　22、将栗子馅放在按扁的小剂子上。
　　23、收口，记得要捏紧，不然后面会漏出来，很麻烦。
　　24、将放好馅料的小剂子按扁，(收口不要在旁边，一定要在下面，免得馅料出来)。
　　25、将板栗饼上面和下面都按上芝麻。
　　26、我家没有那种双面的电饼铛，我用的平底锅。也不错哦。入锅之前在锅上用刷子刷上油，记得要用小火。
　　27、期间板栗饼会把油吸光，多观察，刷油。
　　28、小火大概3、4分钟吧，翻面、(翻面之前记得在饼上刷油，翻面后也会把油吸光，记得再刷油)。
　　29、因为是小火，大火的话饼不会酥，肯定要等板栗饼的，期间可以用盖子盖上。
　　30、过了两三分钟就OK啦。
　　图老师说：以上就是图老师小编为大家带来的关于板栗饼的制作方法文章的全部内容，现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有了一定的了解了呢？是不是想吃啊，那就赶快行动吧，为自己和家人做一份美味吧。
热门搜索：
养生食谱 五色养颜粥的做法
红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法
如何做罗宋汤 罗宋汤的做法罗宋汤怎么做
牛肉怎么做好吃 豉香牛肉的做法
”老板，这个肉回一下锅，这是回锅肉来“哈哈哈，这个笑话每一个爱吃回锅肉的朋友应该都听过吧。来看看美味的回锅肉怎么做吧。
有些人太胖想减肥，就会有些人因为太瘦而想增肥。那么对于相当瘦的人来讲，平时多吃什么食物才可以长胖呢？今天，请跟着我的脚步一起来看看吧。
想从根本上给头发最贴心的呵护，到底有什么好办法呢？以下几种食物就是问题解决的根本，如果你能耐心了解它们蕴含的营养，并且肯用食补这种细水长流的方式，当然，重要的还是坚持，补养头发的难题即可从本质上得到解决！
脚气是一种非常麻烦的事情，不仅影响到了人们的生活质量还会给自己的心情带来一定的影响。这对我们日常的工作还有生活带来了很大的不便，不免让人尴尬。那么如何有效去脚气呢?
馄饨是我们日常生活常见的食物，由于做法简单，味道可口，因此深受大家的习惯，如果早上能吃上一碗热乎乎的馄饨，一天都会变得美好了。那么，馄饨的做法是怎样的呢？下面就给大家来介绍吧。
对于紫菜包饭大家一定不陌生，紫菜包饭不仅味道可口，而且制作简单，因此大家的喜爱，可是很多妈妈不知道紫菜包饭怎么做，下面就给大家来介绍吧。
三七粉有什么副作用？相信大家都知道三七粉，它以三七为原料磨制成的粉末。三七粉中没有对人体有害的物质，一般情况下服用三七是没有副作用的，我们所谓的三七粉的副作用及是指三七在服用过中的一些禁忌。
肚子上的赘肉看上去让人烦恼，尤其是对于想穿裙子的女生来说更是一件郁闷的事情。现在减肥的方法有很多，但是很多人并不知道专门瘦肚子的方法。那么，如何瘦肚子呢？下面就给大家介绍几种减肚子的方法吧。
炎夏烈日炎炎，就在你与阳光亲密接触时，也让紫外线有了可乘之机，有的时候，虽然你认真做了防晒的工作，却依旧没能躲过炙热的阳光，晒伤之后，要立马着手修复晒伤的肌肤，那么晒伤后怎么处理呢？下面就一起来看看吧。
脸上肉嘟嘟的女生和男生们是不是选择发型的时候很伤大脑。没关系，我们这里肯定有一款适合你的发型，本文也是大圆脸一枚，下面分享下我收集多年的圆脸女生男生发型以及学会的圆脸发型修饰技巧。
如果您有什么好的建议或者疑问,可以联系我们！ QQ群： QQ号： 进群、加好友,备注：图老师 小周老师一一为您解答！让我们一起学习、一起进步 版权所有 (C) 2016 All Rights Reserved. 湘ICP备号
微信公众号}