各位朋友大家好，今天是万圣节前夜，说道万圣节，自然就是西方盛行的各种活动，小孩子的不给糖就捣蛋，各类西方鬼怪，南瓜灯，而万圣节前后的美食自然就是南瓜派了。今天蝈蝈就为大家带来南瓜派的做法。首先，我们需要烤箱。准备材料：6寸派皮：低筋面粉100g黄油40g细砂糖10g水33g6寸派馅：南瓜150g低筋面粉6g肉桂粉1.25g姜粉1.25g盐1.25g红糖50g鸡蛋40g牛奶150ml蜂蜜15g制作：首先我们制作派皮。黄油室温软化以后，倒入过筛的低筋面粉和细砂糖，用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀。在面粉里加入水，揉成面团后，放在案板上松弛15分钟，然后把松弛好的面团擀成薄片，再把擀好的面片盖在派盘上，用手轻压面片，使它和派盘贴合紧密，用擀面杖在派盘上滚过，把多余的面片切断移去多余的面片，在派皮底部用叉子插一些小孔，这样把做好的派皮放在一边备用。然后制作派馅。南瓜去皮去瓤后切成小块，一共需要150g，用蒸锅蒸20分钟。然后把包含南瓜在内的制作派馅的所有材料一起放入食品料理机，搅打均匀，成为糊状，打好的馅料静置半个小时。把静置好的馅料均匀的倒入预先准备好的派皮里，放入预热好200°的烤箱，先烤15分钟，再将温度降为175度，烤20-25分钟，直到派馅凝固即可取出。在烤好的派上可以撒些糖粉或用巧克力笔画画进行装饰点缀。6寸的派是一个人的份量，如果是一家三口，建议买一个10寸的派盘，把6寸的材料用量乘2.78即可换算成10寸用量。南瓜派是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。好了，今天就到这里，祝大家吃的开心，我们下期见。蝈蝈的西餐厨房(Guo_Kitchen)　
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万圣节的南瓜派！今天我美美的做了几个！好吃就要多做撒...收藏
今天是万圣节，听说要吃上面南瓜撒，我也不喜欢吃，就上网查了一下还可以做什么，
就发现做这个小东西还可以撒，南瓜派还可以加点其他的口味，但愿我家的两个馋猫
喜欢吃撒，我就在家做了好几个，够他们吃上一周了。我们都是上班的，白天都不在家，
只好做点，就要多做撒，看看我做的还可以吧。在此也祝食友万圣节快乐啊！帖子地址：
创维OLED-S9D
是不是有点诱人啊。很好做的撒，你们也可以在家做点给孩子们吃撒。
楼猪是英种还是美种?
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