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果胶裂解酶(长鲈) 爱尔兰
型号:MKM-E-PLYCJ
外观:乳白色液体
在水中的溶解性:易溶
状态:液体
保质期:在冰箱5年或以上
果胶裂解酶
欧共体4.2.2.2 。从曲霉。 50 %甘油。具体活动: 19 U / mg蛋白对polygalacturonic酸( pH值10.8 , 40 ℃ ) 。污染物: polygalacturonanase , 000001单位/毫克;内galactanase “ 0.0000003 ü /毫克;内arabinanase ” 0.000001 ü /毫克。稳定在4 ° C的“ 4年。
1 。电泳纯度
-单主要带的SDS -凝胶电泳(兆瓦= 32,000 ) 。
2 。比活度和水平的其他活动
( U / mg蛋白)
Polygalacturonic酸(果胶裂解酶) 19.5 ( pH值10.8 ) (大写缓冲区) *
Polygalacturonic酸(果胶裂解酶) 5.0 ( pH值8.0 ) (三Bispropane )
Polygalacturonic酸(果胶裂解酶) 2.2 ( pH值8.0 ) (三HCl缓冲) *
Polygalacturonic酸(内Polygalacturonanase ) 0.000001
Galactazyme片(内Galactanase ) 0.0000003
Arabinazyme片(内Arabinanase ) 0.00001
*在这种酶的活性曾表示将每89毫克的蛋白质。这个
价值是不正确的原因是计算错误。正确的值是表所示。
3 。酶活性
果胶裂解酶测定,在pH 8.0的三羟甲基氨基甲烷- HCl缓冲或三Bispropane缓冲区和
在pH值为8月10日在大写缓冲区,并在40oC与polygalacturonic酸为底物。
活动监测235 nm的录音分光光度计。
内Polygalacturonanase ,内arabinanase和内galactanase在pH值测定
4.5和40oC 。
3 。理化特性
pH值奥普蒂马8月10日。
pH稳定性6.5-11.0 。
温度50 ° C的奥普蒂马
温度稳定性“ 50 °角
一种解决办法的酶蛋白在1毫克/毫升(福林里)有ABS树脂。 1.35为280纳米。
4 。储存条件
酶作为一种解决办法提供了约120单位/毫升(在pH 10.8 )
在50 %甘油加0.02 %叠氮化钠。
商店在4 ° C (或在- 20oC长期) 0.5 。测定果胶裂解酶活力
果胶裂解酶( Megazyme准备, &#1单位/毫升)稀释在50毫米大写缓冲液( pH 10.8 )
载有1毫米氯化钙
2最后酶浓度约为0.07 U / ml的(即
稀释200倍) 。
Polygalacturonic酸( Megazyme猫。没有。个P - PGACT )解散了浓度
2.5毫克/毫升在50毫米大写缓冲液( pH 10.8 )载有1毫米氯化钙
检测程序:
到1厘米的光路石英试管中加热室的记录
分光光度计,
地址: 1.0毫升polygalacturonic酸( 2.5毫克/毫升)溶液中大写的缓冲区,以及
1.0毫升的帽子缓冲液( 50毫米, pH值10.8 )加1毫米氯化钙
允许以平衡为40oC超过5分钟。
然后添加:
0.5毫升适当稀释酶的解决办法。
组合的解决方案和措施以及吸光度增加235纳米的期间内
准备酶和底物空白,替代这些组件与等量
三/ HCl缓冲,并运行该反应的同时,酶底物的反应。
测量的初步反应速率的线性部分的反应动力学曲线。
活动单位/毫升的原始解决方案:
=多巴胺/药物疗法x 1/4.6 x 2.5/0.5 x稀释。
多巴胺/药物疗法=增长率吸光度在235 nm左右。
4.6 =吸收系数的不饱和键在4-5立场
糖醛酸残基(即e235 = 4.6浓度
-1 x cm - 1处)
2.5 =总量的反应混合物。
0.5 =货量酶用于测定。
稀释=稀释原酶制剂
(例如Megazyme果胶裂解酶地段10801 = 2000 ) 。
活动单位/毫升的原始Megazyme准备(批号10801 )
= 0.55/10 x 1/4.6 x 2.5/0.5 x 2000年
= 120单位/毫升。
2Assay鉴定果胶
(基于汉森公里, •苏埃森, AB和瑟德贝里和JR ( 2001 ) “酶检测鉴定
果胶及果胶衍生工具的基础上,重组果胶裂解酶“ 。学者AOAC国际, 84 , 1851 ) 。
三(羟甲基) aminomethane.Trizma基地(西格玛化工有限公司猫。 no.T -8524 )
氯化钙,二水(默克) 。
缓冲器和试剂:
字母a.三/ HCl缓冲加氯化钙
2 .-溶解六点零五五克的Trizma基地和0.147克氯化钙
二水在900毫升deionised水。调节pH至8.0与1海里盐酸。调节音量,以
1公升。商店4oC 。
湾0.5米氢氧化钠溶解.- 20克氢氧化钠在1升deionised水。
角0.5米盐酸.-添加50毫升的浓度。盐酸( 10米)到950毫升的deionised水。
4 1海里盐酸.-购买100毫升浓盐酸( 10米)至900毫升deionised水。
大肠杆菌2丙醇( 100 % ) 。
果胶裂解酶(从Megazyme ,猫没有。电子PECLY ) :
酶用于这项工作是从原油纯化曲霉。重组preparation.The
果胶裂解酶纯化提供一个单一带的SDS -凝胶电泳和有pH值奥普蒂马10.8 ,但
是用来在pH 8.0在此法。它是提供约14单位/毫升(在pH 8.0的三羟甲基氨基甲烷/盐酸
缓冲区)在解决50 %的甘油。这种酶的含量,提供的,是稳定在4oC至少2年,
和大于5年, 20oC 。
使用该方法, 0.5mL的酶稀释至50毫升的三/盐酸缓冲液( pH 8.0 ) 。 (即
100倍稀释) 。这种酶在缓冲储存在适当的等分试样在聚丙烯容器
在- 20oC之间的使用,是稳定的多个冻融周期。
样品制备:
字母a.濡50毫克( 0.05 g )的样品0.1毫升的异丙醇。
湾添加50毫升的水,搅拌deionised轻轻的磁搅拌器2小时。
角调整pH值至12日通过仔细增加0.5米氢氧化钠,并留下准确的解决方案
15分钟在室温下。
4较低的pH值为8.0的滴加入0.5米盐酸。
大肠杆菌调整音量,以100毫升水与deionised 。
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