四川糯米糍饭糕有几种做法的图片和做法

糍饭糕的家常做法
美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!快乐早餐——糍饭糕也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1. 提前一晚浸泡
2. 糯米和的比例是2:1,或者根据喜好多放些糯米增加黏度。用电饭锅煮熟,趁热放入盐和末拌匀。拌好的盛入饭盒内,一定要压实。
3. 晾凉的米饭从盒内拿出,用刀切成厚度1.5cm的方块
4. 锅内油热后放入切好的糍饭糕块煎炸
5. 炸至金黄色就可以出锅了,最好竖着放,不影响外壳脆脆的口感
加一些姜末会有特别的口感,姜末一定要切的细碎才行。印象中小时候吃的糍饭糕里好像还有星星点点的肉碎,下回可以加点儿试试。
分类: 最后做好后效果图如下
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甲状旁腺功能亢进(甲旁亢)是甲状旁腺激素(PTH)分泌过多引起的高血钙及低血磷为特征性临床表现的一组症候群。主要表现有广泛骨骼脱钙、泌尿系统多发结石及肾小管功能受损、神经肌肉应激性降低等症状,尚有心血管系统受累表现,包括高血压、心律失常、心脏钙化及心肌缺血。
老年霍奇金淋巴瘤(Hodgkin&slymphoma)是淋巴系统的一种独特的恶性疾病,开始常发生于一组淋巴结,然后扩散到其他淋巴结或结外器官、组织。其组织病理学特征为恶性Reed-Sternberg(里-斯)细胞的出现和适当数量的细胞背景。根据其外观和里-斯细胞、淋巴细胞以及纤维化的相对比例可分为4种组织学类型:淋巴细胞为主型、结节硬化型、混合细胞型和淋巴细胞耗竭型。组织学亚型是决定患
肢端肥大症为腺垂体分泌生长激素过多,导致全身组织增生、肥大及代谢紊乱的一组临床症候群。晚近报道,本病涉及心血管损害颇多,随病程延长,心脏增大加著,尤其多见50岁的患者,受累明显者可诊断为肢端肥大症性心脏病。
原发性甲状旁腺功能亢进症(简称原发性甲旁亢,primaryhyperparathyroidism)是由于甲状旁腺本身病变增生、腺瘤或腺癌引起甲状旁腺激素(parathyroidhormone,PTH)大量合成与分泌,通过其对骨和肾的作用,导致高血钙、低血磷、尿钙磷排泄增加、肾结石及骨损害,从而出现一系列临床表现。
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< 版权所有 (C) 2016 All Rights Reserved. 湘ICP备号【黄金糍饭条的做法】黄金糍饭条怎么做_黄金糍饭条的家常做法_下厨房
黄金糍饭条
人做过这道菜
好吃简单家常早饭
黄金糍饭条的做法 &
先将糯米和普通米洗净,泡4小时
将混合下来的米煮熟,装入碗中凉一个晚上
次日早上将黏糯的米切成长方体(大小根据个人喜好),在锅中加入约500g食用油并加热油
在切好的糯米条上撒上适量的盐(其实一点点就好啦●_●)
最后下油锅,至表面金黄即可。∩_∩
下油锅炸的时候会有油飞溅出来,小心哦~
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& 糍饭糕的做法
圆粒糯米淘洗干净,加水浸泡2小时,捞出沥去水分。大米淘洗干净。
圆粒糯米与大米混合,放入电饭锅中,加入适量凉水,蒸熟成米饭。
蒸熟的米饭用饭勺打散,调入盐,拌匀后装入保鲜袋,用擀面杖稍稍将米粒敲打碎。
取一只方形的盒子,在盒里垫上保鲜膜,将敲碎的米饭倒入盒中,用力压紧、压实,放置阴凉处冷却。
将冷却后的米饭糕取出,去掉保鲜膜切成1.5cm厚、6cm长的方块。
炸锅内倒入油,大火烧至五成热,放入切好的米糕块炸至金黄色即可。
糯米是秋冬季餐桌上最应景的食品,清香的糯米不仅寓含了一年丰收吉祥的意义,本身还具有极佳的食疗功效——补气暖胃。除了八宝饭、腊八粥、粽子、年糕……糯米还可以制成可口的小点,纯朴温润的品质正好可以安抚、滋补这个时节的肠胃。
烹饪心得:用保鲜膜垫在盒子里,取出时会很方便,如果不愿意垫保鲜膜,也可以在盒底、盒壁四周涂抹一层油,效果是一样的。另外,制作米饭糕时一定要用力压紧实,这样在切片时才不容易松散。
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413我有个伴侣想做点小本经营赚钱,可没什么本钱,所以想买糍饭,但他不懂得做法。所以就教您糍饭怎么做?麻烦您给出做糍饭具体的步调,一些注意点。告诉我一些经验以及做糍饭生意的本钱。原料方子(52个,熟重每一个195克)糯米5千克 白糖650克 焦圈(200克面粉所炸的焦圈)制作方法1.洗米:先将糯米放入木桶冲洗多遍,直至洗干净为上2.泡米:把洗干净的糯米,用水泡8~12小时。水要没过糯米,一直泡到糯米发涨,颜色变得粉白为止。然后,再用水冲两遍,即倒入木桶上锅蒸。3.蒸米:大量蒸糯米时,先往蒸锅内放入多半锅水,把洗干净的糯米(一次可蒸25千克)倒入蒸桶,再把蒸圈架放在蒸锅上,蒸桶底部位置放好,蒸桶上口盖严白布,用旺火蒸至糯米六七成熟时,根据米的软硬度洒入适量水。稍停一会,把蒸熟的糯米倒入另外一个木桶盖好。4.成型:把干净的小块白布用净水浸湿,放在右首心中,再把蒸熟的糯米摊在白布上,把焦圈攥成约3厘米长的小段,用左手把焦圈和白糖放在右首的糯米上,左右首同时团捏,把白布收紧,将焦圈、白糖包在米里边,捏成椭圆形,即成糍饭。把糯米蒸熟下面的方法可以去买糍饭的处所看看原料方子(52个,熟重每一个195克)糯米5千克 白糖650克 焦圈(200克面粉所炸的焦圈)制作方法1.洗米:先将糯米放入木桶冲洗多遍,直至洗干净为上2.泡米:把洗干净的糯米,用水泡8~12小时。水要没过糯米,一直泡到糯米发涨,颜色变得粉白为止。然后,再用水冲两遍,即倒入木桶上锅蒸。3.蒸米:大量蒸糯米时,先往蒸锅内放入多半锅水,把洗干净的糯米(一次可蒸25千克)倒入蒸桶,再把蒸圈架放在蒸锅上,蒸桶底部位置放好,蒸桶上口盖严白布,用旺火蒸至糯米六七成熟时,根据米的软硬度洒入适量水。稍停一会,把蒸熟的糯米倒入另外一个木桶盖好。4.成型:把干净的小块白布用净水浸湿,放在右首心中,再把蒸熟的糯米摊在白布上,把焦圈攥成约3厘米长的小段,用左手把焦圈和白糖放在右首的糯米上,左右首同时团捏,把白布收紧,将焦圈、白糖包在米里边,捏成椭圆形,即成糍饭。制作方法1.洗米:先将糯米放入木桶冲洗多遍,直至洗干净为上2.泡米:把洗干净的糯米,用水泡8~12小时。水要没过糯米,一直泡到糯米发涨,颜色变得粉白为止。然后,再用水冲两遍,即倒入木桶上锅蒸。3.蒸米:大量蒸糯米时,先往蒸锅内放入多半锅水,把洗干净的糯米(一次可蒸25千克)倒入蒸桶,再把蒸圈架放在蒸锅上,蒸桶底部位置放好,蒸桶上口盖严白布,用旺火蒸至糯米六七成熟时,根据米的软硬度洒入适量水。稍停一会,把蒸熟的糯米倒入另外一个木桶盖好。4.成型:把干净的小块白布用净水浸湿,放在右首心中,再把蒸熟的糯米摊在白布上,把焦圈攥成约3厘米长的小段,用左手把焦圈和白糖放在右首的糯米上,左右首同时团捏,把白布收紧,将焦圈、白糖包在米里边,捏成椭圆形,即成糍饭。
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