米粥隔夜煮煮出来脚有酸味是怎么回事怎么回事

关于天麻为什么有酸味的专题
久久健康网编者按:今天,小编所要为大家介绍的是酸味食物对身体健康都有哪些好处,一起来看看吧。
天麻为什么有酸味热门问答
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一碗薏米红豆粥百病不生
来源:青鸟传说
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  久久健康网编者按:祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了……
  薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝&&
  至于功效,那真是非同小可。薏米,在里称&薏苡仁&,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为&赤小豆&,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
  关于薏米和红豆的&消肿&作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
  湿邪是造成现代各种慢性、顽固的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏 米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
  有人对我说&我在熬薏 米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!&我说:&千万不能加大米进去!&为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
  除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。
  神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
  烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子
  胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
  :薏米红豆加黑豆
  脚气:薏米红豆加黄豆
  咳嗽:意米红豆加梨
  食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药
  泄泻、腹痛、:薏米红豆加南瓜
  体虚、、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
  孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
  产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
  曾有一个病人向我反映,他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥,吃了28天后,3个人的大便都变成了&金黄色的圆柱体,香蕉型的&,很通畅通了。我说:&不错,你统计得很准确,28天,正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理,终于见到效果了&
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