>  炒蔬菜好吃又养眼的秘诀-清炒菜苋
炒蔬菜好吃又养眼的秘诀-清炒菜苋
发布时间:03-21
责任编辑：黑咖啡
本文用到的食材有:
用俺领导滴话说就是“三要一不”，“三要”保持了菜的味道好，“一不”保持了菜的颜色美：1、要多油；2、要加葱白加蒜；3、要用生抽代替盐；4、不要焖煮太久,盖锅要适时。用料：新鲜菜苋、葱白、大蒜、干辣椒、红糖、生抽、水。做法：1、菜苋摘去老筋、洗净控干水分；2、热锅热油爆香葱白片、大蒜片、干辣椒圈；3、等菜稍稍变焉加入适量红糖、生抽快速炒匀；4、点入少许水炖煮1-2分钟即可。
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