京 东 价：
支　　持：
选择尺码：
搭配赠品：
所 在 地：广东 广州市
服务支持：
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
楼尚面包子底纸 馒头纸 1000张硅油蒸笼纸不粘烘焙点心凤爪纸包邮 8*8cm芬兰不黏包底纸 一包约1000张
加载中，请稍候...
商品介绍加载中...
服务承诺：
京东平台卖家销售并发货的商品，由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买！
注：因厂家会在没有任何提前通知的情况下更改产品包装、产地或者一些附件，本司不能确保客户收到的货物与商城图片、产地、附件说明完全一致。只能确保为原厂正货！并且保证与当时市场上同样主流新品一致。若本商城没有及时更新，请大家谅解！
权利声明：京东上的所有商品信息、客户评价、商品咨询、网友讨论等内容，是京东重要的经营资源，未经许可，禁止非法转载使用。
注：本站商品信息均来自于合作方，其真实性、准确性和合法性由信息拥有者（合作方）负责。本站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。
价格说明：
京东价：京东价为商品的销售价，是您最终决定是否购买商品的依据。
划线价：商品展示的划横线价格为参考价，该价格可能是品牌专柜标价、商品吊牌价或由品牌供应商提供的正品零售价（如厂商指导价、建议零售价等）或该商品在京东平台上曾经展示过的销售价；由于地区、时间的差异性和市场行情波动，品牌专柜标价、商品吊牌价等可能会与您购物时展示的不一致，该价格仅供您参考。
折扣：如无特殊说明，折扣指销售商在原价、或划线价（如品牌专柜标价、商品吊牌价、厂商指导价、厂商建议零售价）等某一价格基础上计算出的优惠比例或优惠金额；如有疑问，您可在购买前联系销售商进行咨询。
异常问题：商品促销信息以商品详情页“促销”栏中的信息为准；商品的具体售价以订单结算页价格为准；如您发现活动商品售价或促销信息有异常，建议购买前先联系销售商咨询。
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
购买之前，如有问题，请
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
浏览了该商品的用户还浏览了
加载中，请稍候...
价　格： 到
　　　
iframe(src='///ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')北京街头肉包子纸箱做馅
第10版：中国
&&&&&&&&&&
北京街头肉包子纸箱做馅
按6比4的比例加入肉馅中赚取大量利润
　　近日，北京电视台披露，朝阳区一包子摊的包子馅料中大部分是纸板箱的成分。11日，左家庄工商所对这家黑窝点进行检查，但摊贩逃逸，工商部门对房东立案调查。　　吃出硬块是“好肉”　　据北京电视台报道，朝阳区东四环附近的一个早点铺出售的小笼包子“与众不同”，虽然味道“鲜美”，生意很好，但食客常常会在包子馅里吃出一些硬块，据摊主说，这“是熏肉，是好肉。”然而据知情人透露，这些包子馅是废纸箱和肥猪肉搅拌而成。　　记者随即来到这家包子铺。在闲聊中，记者发现在一旁的空馅料盆里还剩余着一些硬硬的东西。“这些啊……都是猪身上的东西。”包子铺老板回答。为了取样检验，记者称这家店的包子很好吃，想购买一些包子馅料回家自己包，老板一口拒绝：“这不行，卖给你就是技术转让啦。要吃下次来买。”　　通过蹲点守候，记者发现摊主的加工点每隔一段时间就有一些人用手推车送入大批压扁的纸板箱，然后大门又重新关上。记者发现院内的地上堆积着许多纸板箱。做包子的地方要那么多纸板箱干什么？　　纸板箱变身肉包馅　　通过伪装，记者进入院内，和包子铺的老板、小工们闲聊起来。令人惊讶的是，一名工人毫不讳言地说，这些堆积在地上的纸板箱就是用来做包子馅的。　　即使具备丰富的想像力，还是难以将这些暗黄色纤维粗大的纸板箱和鲜香扑鼻的包子联系起来。惊讶之余，向该工人继续讨教如何才能将这些纸板箱制成包子馅，该工人却警惕起来，笑而不答。记者在一旁的大铝盆里发现了一些黄色纸板箱的碎屑，老板娘称该盆就是用来拌馅料用的。　　为了求证是否这两样风马牛不相及的物品能够互相转化，记者随即在办公室里用脸盆浸泡纸板箱两个小时。之后，纸板完全被泡酥，很容易用手撕成小块。买来肉馅混入其中，怎么也是很容易区分。蒸成肉包后，无论从味道、口感还是颜色、外形上，都很容易被人识别。那纸板箱又是如何作成包子的呢？　　神奇“秘籍”大变纸箱　　然而包子铺的制作工人言之凿凿：一斤猪肉8块多，才能蒸几屉包子，怎么挣钱？在包子馅料中以6比4的比例掺入纸板箱，占六成的纸板箱才3毛5分钱一公斤，这样做才能赚取大量利润。　　记者称要学习制包子的技术，包子铺老板终于答应示范整个过程。工人将纸箱泡在装满水的大铁盆里，随后加入工业用火碱。纸箱被具有强烈腐蚀性的火碱漂白褪色，十分易碎。工人将浸泡后的纸板取出，用菜刀剁碎。“如果是大规模制作，则要放在大锅里煮碎，用木棍搅拌。”记者随后在院子后面的隐蔽处发现一口用来煮纸的大锅。　　当纸板箱被弄碎后，以6比4的比例加入肉馅中。纸箱本身并无味道，为了增添香气，老板向里面撒入一些白色粉末，“这是猪肉香精”，“包子馅”就这样制成了。包子熟后“肉馅”颜色看上去并没什么异样，很难看出肉和碎纸的区别，只有少数难以融化的硬颗粒才会被咬出察觉。“这种包子我们自己不吃。”　　而这名从外地来北京的摊主自称该技术在业内并非只此一家，而且他从1998年起干这一行，已经近10年了。据称，在当地，由于用这种纸壳加肥肉做出来的包子比真正的肉包子节省了大量成本，生意好的店铺一天能赚近千元。　　(综合《京华时报》《新闻晚报》报道）　　即使再有想像力，谁能想到每天在北京街头早点摊买的鲜美的肉包子，竟然是用街头收购来的硬纸板箱做成的馅料制成？工人将纸箱泡在装满水的大铁盆里，随后加入工业用火碱。当纸板箱被弄碎后，以6比4的比例加入肉馅中。　　用纸箱做的馅　　做出的肉包子一切从“废纸做馅蒸包子”说起
E-mail推荐:&&
标记生成出错，请与管理员联系！
一切从“废纸做馅蒸包子”说起刀锋不知道为什么，强坛这几天居然没有关于这个话题的讨论，我才不管是不是有什么禁忌，先彻底批判一番再说。每天清晨，北京城的大爷、大妈、小伙子、大姑娘、小孩子们，都是吃着包子就着豆浆开始一天的忙碌，他们的日子也是这么一天一天过来的。但是到了日这天，就有点不大一样了，为什么呢？因为这天电视台播放了一条纪实新闻。报道称，从1997年起，北京大街小巷里那些制作早点的有照和无照的摊贩们中，就已经开始有人用废纸掺杂在猪肉馅中，用来做包子用，还美名其曰“降低成本”。他们这一做就是十年，到了2007年的今天，这些摊贩们居然只用废纸加点死猪肉再加点肥油，就能做出一屉屉的包子，然后贩卖到北京城的每一个角落，报道中商贩自己说北京大致六成以上商贩制作的包子都是使用这样的“技术”。在记者提出要购买一点他们还没有使用的肉馅时，他们说不出售肉馅，怕“核心技术和制作工艺外流”。“技术”？“工艺”？他们居然使用技术和工艺这样的名词来形容他们的制作方法，也不怕风大闪了舌头！电视台最后报道了工商机关查处这些商贩的镜头，也播放了工商机关向广大市民播出的提醒，指出了几点关键，提醒善良的市民提防这些造假的有害包子。工商机关查处这些商贩的理由是：食品卫生不合格。说实话，我不是一个爱骂人的人，但是在这件被暴光的事件中，我可以不骂那些商贩，但是我却有理由大骂那些工商执法人员。什么叫的“食品卫生不合格”？合格不合格放在其次，首先那东西得是TM的食品，不是食品的东西你们想叫它怎么合格？节目中播放了一些这样的镜头，被不知道从什么地方弄来的一些废纸，被商贩们堆放在院子和墙角的地上，被污水浸泡着，被昆虫啃食着，或许还有点什么孩子的排泄物在上面，这些废纸本身，也用有毒或无毒的油墨印着五花八门的图案。就是这样的东西，被商贩们用火碱、脏水、搅碎机、香精、肥油……加工成一盆盆以假乱真的“馅”。就是这样的“馅”还居然有人叫它食品，是卫生不合格的食品？如果它是食品你吃一个给我看看？连商贩们都说绝不允许自己的孩子吃一口自己做的包子，可是商贩却把这些“废纸馅包子”卖给那些整天对他们笑脸相对的善良市民，在看着那些和自己无关的人把曾经肮脏的纸吃下肚子的同时，偷偷清点着自己赚到手里的钞票。当我们的亲属、朋友、同事在吃着这样的“包子”的时候，我想问问那些商贩，这钱就不扎手么！如果说山西黑砖窑里“奴隶主”给“奴隶”们吃的只有馒头和白菜，最起码那还是货真价实的馒头和白菜，可是这些商贩们在接过老少市民手中辛苦得来的早点钱时，送过去的却是被叫做“猪肉馅”一团纸！而且是一团沤烂的脏纸！如今这人心都怎么了？前几天我还发过一个帖子谈到人和人之间的信任问题，今天就用事实给我们上了生动的一课，可以想象到那些商贩对每天来他那里就餐的市民必然是熟悉的，可是就是这样每天交往而建立起来的感情却不如一团脏纸作成的“馅”给商贩带来的利润诱惑，人与人之间的信任到底为什么如此脆弱？难道说世间最重要的只有一样东西――钱么？商贩们为了获得更多的钱，置他人的生命于不顾，把给猪猪都不吃的东西弄成假馅给人吃？而这些人还是那些被商家表面上叫做是“衣食父母”的那种东西。我得承认，商贩们为此是得到了钱，而且是不少的钱，可是在得到这样的钱的同时，丢掉的又是什么？你们可还知道这世界上有一种东西叫“天良”！原文地址：
我要发表留言
匿名发表&&署名:
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&热图推荐
&&&精彩新闻
??????????
&&&播客?视频
&&&小编推荐
&&&社区精选
&&&彩信?手机报可以用餐巾纸代替蒸布吗？如果已经用了，那包子还能吃吗？_百度知道电视台记者造出纸馅包子(组图)
01:38:00　来源: 　
　　本报讯日前，北京电视台“透明度”栏目曝光了北京东四环附近的一个包子铺将废纸皮箱搅碎后连同肥猪肉一起制成“纸肉馅”。这一耸人听闻的消息披露后，立即引起了社会的广泛关注，后经有关部门证实，这是一起北京电视台记者一手策划的假新闻，昨日下午，北京电视台在自己的新闻节目中，对新闻造假过程进行了通报，并向电视观众道歉。
　　其实，在事情被披露之后，北京市食品安全办就统一部署检查，朝阳区食品安全办会同辖区工商等相关部门，于7月11日至14日对该区从事早点经营的餐馆、餐饮摊点进行了重点检查。在抽验的包子样品中，未发现含有违禁成分，样品全部合格。
　　据介绍，此次抽验共检查了23户早点经营的餐馆和餐饮摊点的27个包子样品。经北京市食品质量监督检验三站的检测，包子馅中未发现含有违禁成分，27个样品属合格样品。北京市食品安全办有关负责人表示，食品安全办还将继续扩大监督检查范围。
　　新闻回放
　　电视台曝光 “纸馅包子”
　　该事件是北京电视台最先披露的，该电视台记者采取暗访方式，用家用DVD拍摄了包子的制作过程。录像中显示，数名工人将纸箱撕碎后浸在水中，加入工业用“火碱”将其软化，再用铁锅熬成纸浆，加入肥猪肉等，最后撒上香精增加“肉馅”的香味。据了解，造假的肉馅是纸箱子再加一些豆腐皮和很少的肥肉调成的，一般纸箱子和肥肉的比例是6：4。商贩坦承，此举是为降低成本，“一斤肉8元多，能包50多个包子，现在我买5元钱的肉，就能包50多个包子，一天可多赚近千元。”
　　如何辨别真假肉包子
　　执法人员特意提醒大家注意辨别真假肉包子：
　　方法一　闻味道：打开包子首先要闻一下味道，用香精做的包子和天然猪肉的味道仔细闻还是有区别的。
　　方法二　品味道：如果特别咸，就可能掺了假，盐可以掩盖一些食品的缺陷。
　　方法三　验资质：消费者在吃早点时要看小商贩的资质和餐具的洁净程度，应该有固定场所和卫生许可证，必要的消毒设施和卫生设施，从业人员应该着清洁的工作服，胸前还要佩戴健康卡。
　　方法四　看外形：包子的外形应该是完整的，不能有露馅的问题。（图为造假记者拍摄的画面）
本文来源：大众生活报
我来评两句
网易通行证：
网易新闻今日推荐
今天网友最关心的新闻
(评1426条)
——女子读完大学后“回炉”读初中
——70后女子网上炫富狂骂80后、90后
——司机撞死男童后逃逸 被抓还嘴硬
——大学女老师银行大厅当众脱衣 考验众人承受能力
——"中国最大烂尾楼"复活 更名中石化大厦
——男子持刀爬上楼顶卖身 叫价50万
网易公司版权所有}