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& 黄山奇石有哪些
黄山奇石有哪些
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黄山旅游攻略
成人票价：230元起；
老年票价：115元起。
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周一至周五、周日：06:30—16:30；周六：06:00—16:30
交通概况：
自驾路线：
上海出发：上海——沪杭高速——徽杭高速——合铜黄高速——汤口出口下
苏州出发：苏州—（乍嘉苏高速）——嘉兴——（沪杭高速）——杭州——（杭徽高速)——屯溪——合铜黄高速——汤口出口下
宁波出发：宁波——杭甬高速——杭州——绕城高速——杭徽高速——合铜黄高速——汤口出口下
南京出发：南京赛虹桥——宁马高速——马鞍山——马芜高速——芜湖/南陵出口下高速——芜湖南——205国道——南陵立交——泾县——三溪——县道（全新三级公路）——仙源——103省道——谭家桥——合铜高速——汤口出口下
温州出发：温州——甬台温高速——甬杭高速——杭州绕城高速——留下出口——杭徽高速——合铜黄高速——汤口出口下
安徽出发：合铜黄高速汤口出口下
公共交通路线：
乘坐巴士：上海南站、杭州西站、宁波站有直达巴士至黄山风景区，到达风景区再换成景区巴士到票房。
其他交通工具：从黄山机场出租车约15分钟，约15元到长途汽车站从黄山火车站出租车约15分钟，约15元到长途汽车站到达黄山长途汽车站后，乘坐屯溪到汤口、太平的车，在汤口下，在黄山南门换乘中心的景区班车到票房下。
黄山简介：
黄山雄踞风景秀丽的安徽南部，是我国最著名的山岳风景区之一。黄山集名山之长：泰山之雄伟，华山之险峻，衡山之烟云，庐山之飞瀑，雁荡山之巧石，峨眉山之
清凉。明代旅行家、地理学家，
徐霞客两游黄山，赞叹说：“登黄山天下无山，观止矣！”又留“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的美誉。更有“天下第一奇山”之称。可以说无峰不石，无石
不松，无松不奇，并以 奇松、怪石、云海、温泉
黄山四绝著称于世。其二湖，三瀑，十六泉，二十四溪相映争辉。春、夏、秋、冬四季景色各异。黄山还兼有“天然动物园和天下植物园”的美称，有植物近
1500种，动物500多种。
黄山处于亚热带季风气候区内，地处中亚热带北缘、常绿阔叶林、红壤黄壤地带。由于山高谷深，气候呈垂直变化。同时由于北坡和南坡受阳光的辐射差大，局部地
形对其气候起主导作用，形成云雾多、湿度大、降水多的气候特点，接近于海洋性气候，夏无酷暑，冬少严寒，四季平均温度差仅20摄氏度左右。夏季最高气温
27℃，冬季最低气温－22℃，年均气温7.8°C，夏季平均温度为25℃，冬季平均温度为0℃以上。年平均降雨日数183天，多集中于4-6月，山上全
年降水量为2395mm。西南风、西北风频率较大，年平均降雪日数49天。
【黄山四绝】
——奇松、怪石、云海、温泉
黄山延绵数百里，千峰万壑，比比皆松。黄山松，它分布于海拔800米以上高山，以石为母，顽强地扎根于巨岩裂隙。黄山松针叶粗短，苍翠浓密，干曲枝虬，千
黄山迎客松姿百态。或倚岸挺拔，或独立峰巅，或倒悬绝壁，或冠平如盖，或尖削似剑。有的循崖度壑，绕石而过；有的穿罅穴缝，破石而出。忽悬、忽横、忽卧、
忽起，“无树非松，无石不松，无松不奇”。
黄山松是由黄山独特地貌、气候而形成的中国松树的一种变体。黄山松一般生长在海拔800米以上的地方，通常是黄山北坡在米处，南坡在
米处。黄山松的千姿百态和黄山自然环境有着很大的关系。黄山松的种子能够被风送到花岗岩的裂缝中去，以无坚不摧、有缝即入的钻劲，在那
里发芽、生根、成长。黄山泥土稀少，但花岗岩中肉红色的长石中含有钾，夏天雷雨后空气中的氮气变成氮盐，可以被岩层和泥土吸收，进而为松树的根系吸收；松
树的根系不断分泌一种有机酸，能慢慢溶解岩石，把岩石中的矿物盐类分解出来为己所用；花草、树叶等植物腐烂后，也分解成肥料；这样黄山松便在贫瘠的岩缝中
存活、成长。地势崎岖不平，悬崖峭壁纵横堆叠，黄山松无法垂直生长，只能弯弯曲曲地甚至朝下生长。由于要抗暴风御冰霜，黄山松的针叶短粗，冠平如削，色绿
深沉，树干和树枝也极坚韧，极富弹性。黄山松的另一特点是，由于风吹日晒，许多松树只在一边长出树枝。黄山松姿态坚韧傲然，美丽奇特，但生长的环境十分艰
苦，因而生长速度异常缓慢，一棵高不盈丈的黄山松，往往树龄上百年，甚至数百年；根部常常比树干长几倍、几十倍，由于根部很深，黄山松能坚强地立于岩石之
上，虽历风霜雨霜却依然永葆青春。
最著名的黄山松有：迎客松，送客松，蒲团松（位于玉屏索道附近），黑虎松（位于北海宾馆和始信峰之间），探海松（位于卧云峰陡腰），卧龙松（位于卧云
峰），团结松（连理松位于始信峰途中），龙爪松（位于始信峰），竖琴松（位于卧云峰侧北坡），陪客松（位于玉屏景区）──这就是黄山的十大名松。过去还曾
有人编了《名松谱》，收录了许多黄山松，可以数出名字的松树成百上千，每棵都独具美丽、优雅的风格。
黄山“四绝”之一的怪石，以奇取胜，以多著称。已被命名的怪石有120多处。其形态可谓千奇百怪，令人叫绝。似人似物，似鸟似兽，情态各异，形象逼真。黄
黄山怪石山怪石从不同的位置，在不同的天气观看情趣迥异，可谓“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”。其分布可谓遍及峰壑巅坡，或兀立峰顶或戏逗坡缘，或与
松结伴，构成一幅幅天然山石画卷。
黄山千岩万壑，几乎每座山峰上都有许多灵幻奇巧的怪石，其形成期约在100多万年前的第四纪冰川期，黄山石“怪”就怪在从不同角度看，就有不同的形状。站
在半山寺前望天都峰上的一块大石头，形如大公鸡展翅啼鸣，故名“金鸡叫天门”，但登上龙蟠坡回首再故，这只一唱天下白的雄鸡却仿佛摇身一变，变成了五位长
袍飘飘、扶肩携手的老人，被改冠以“五老上天都”之名。黄山峰海，无处不石、无石不松、无松不奇。奇松怪石，往往相映成趣，位于北海的梦笔生花、以及“喜
鹊登梅”（仙人指路）、老僧采药、苏武牧羊、飞来石等，据说黄山有名可数的石头的就达1200多块，大都是三分形象、七分想象，从人的心理移情于石，使一
块冥顽不灵的石头凭空有了精灵跳脱的生命。欣赏时不妨充分调动自己的主观创造力，可获更高的审美享受。
黄山云海自古黄山云成海，黄山是云雾之乡，以峰为体，以云为衣，其瑰丽壮观的“云海”以美、胜、奇、幻享誉古今，一年四季皆可观、尤以冬季景最佳。依云海
分布方位，全山有东海、南海、西海、北海和天海；而登莲花峰、天都峰、光明顶则可尽收诸海于眼底，领略“海到尽头天是岸，山登绝顶我为峰”之境地。
大凡高山，可以见到云海，但是黄山的云海更有其特色，奇峰怪石和古松隐现云海之中，就更增加了美感。黄山一年之中有云雾的天气达200多天，水气升腾或雨
后雾气未消，就会形成云海，波澜壮阔，一望无边，黄山大小山峰、千沟万壑都淹没在云涛雪浪里，天都峰、光明顶也就成了浩瀚云海中的孤岛。阳光照耀，云更
白，松更翠，石更奇。流云散落在诸峰之间，云来雾去，变化莫测。风平浪静时，云海一铺万顷，波平如镜，映出山影如画，远处天高海阔，峰头似扁舟轻摇，近处
仿佛触手可及，不禁想掬起一捧云来感受它的温柔质感。忽而，风起云涌，波涛滚滚，奔涌如潮，浩浩荡荡，更有飞流直泻，白浪排空，惊涛拍岸，似千军万马席卷
群峰。待到微风轻拂，四方云慢，涓涓细流，从群峰之间穿隙而过；云海渐散，清淡处，一线阳光洒金绘彩，浓重处，升腾跌宕稍纵即逝。云海日出，日落云海，万
道霞光，绚丽缤纷。
红树铺云，成片的红叶浮在云海之上，这是黄山深秋罕见的奇景。北海双剪峰，当云海经过时为两侧的山峰约束，从两峰之间流出，向下倾泻，如大河奔腾，又似白色的壶口瀑布，轻柔与静谧之中可以感受到暗流涌动和奔流不息的力量，是黄山的又一奇景。
玉屏楼观南海，清凉台望北海，排云亭看西海，白鹅岭赏东海，螯鱼峰眺天海。由于山谷地形的原因，有时西海云遮雾罩，白鹅岭上却青烟飘渺，道道金光染出层层彩叶，北海竟晴空万里，人们为云海美景而上下奔波，谓之“赶海”。
黄山“四绝”之一的温泉（古称汤泉），源出海拔850米的紫云峰下，水质以含重碳酸为主，可饮可浴。传说轩辕皇帝就是在此沐浴七七四十九日得返老还童，羽化飞升的，故又被誉之为“灵泉”。
黄山温泉黄山温泉由紫云峰下喷涌而初，与桃花峰隔溪相望，是经游黄山大门进入黄山的第一站。温泉每天的出水量约400吨左右，常年不息，水温常年在42度左右，属高山温泉。黄山温泉对消化、神经、心血管、新陈代谢、运动等系统的某些病症，尤其是皮肤病，均有一定的功效。
【黄山三瀑】
黄山有36源、24溪、20深潭、17幽泉、3飞瀑、2湖、1池。黄山之水，除了温泉之外，尚有飞瀑、明荃、碧潭、清溪，每逢雨后，到处流水潺潺，波光粼
粼，瀑布响似奔雷，泉水鸣如琴弦，一派鼓乐之声。著名的有“人字瀑”、“百丈泉”和“九龙瀑”，并称为黄山三大名瀑，人字瀑古名飞雨泉，在紫石、朱砂两峰
之间流出，危岩百丈，石挺岩腹，清泉分左右走壁下泻，成“人”字型瀑布，最佳观赏地点在温泉区的“观瀑楼”；九龙瀑，源于天都、玉屏、炼丹、仙掌诸峰，自
罗汉峰与香炉峰之间分九叠倾泻而下，每叠有一潭，称九龙潭。古人赞曰：“飞泉不让匡庐瀑，峭壁撑天挂九龙”。是黄山最为壮丽的瀑布。百丈瀑在黄山青潭、紫
云峰之间，顺千尺悬崖而降，形成百丈瀑布。近有百丈台，台前建有观瀑亭。
【雾淞雨凇】
黄山年平均有雾淞62天，雨凇35.9天。黄山大部分是粒状雾凇，气温在-2至-7℃时，就容易形
成。当雾滴扩大到毛毛细雨时，就能形成雨凇。黄山地形复杂，小气候差异明显，所以有的地方多雨凇，有的地方多雾凇，有时两者可同时出现
【黄山景区】
——桃源仙境
黄山温泉景区古称桃源仙境，一般来说游览黄山均乘车至此，现为黄山旅游的接待中心之一。景区以揽胜桥为中心向四周辐射，桃花溪和逍遥溪贯穿其中，中心海拔
高度在650米左右。主要接待宾馆包括桃源宾馆、温泉酒店、黄山宾馆等。由此到通常所说的前山（慈光阁）登山口，公路里程为1500米，步行仅需25分
钟，到后山（云谷寺）登山口，公路里程为7公里，有多班公交车可以抵达。
位列黄山五绝之一的温泉，古称汤泉、朱砂泉，有两个出露口，据宋景佑《黄山图经》记载，传说中华民族的始祖轩辕黄帝曾在此沐浴，皱折消除，返老还童，温泉
因此名声大振，被称为“灵泉”，温泉位于紫石峰南麓，汤泉溪北岸，海拔650米，温泉主泉泉口的平均温度为42.5度，副泉泉口水温为41.1度，水温还
随气温、降水量的变化而变化。温泉的流量原池昼夜最大流量为219.51吨，最小流量为145.23吨。因其具有一定的医疗价值，又被称为“灵泉”。对消
化、神经、心血管、新陈代谢、运动等系统的某些疾病，有一定的治疗和保健效果。温泉区现建有独立的温泉浴室和游泳池，游客也可在下山后到此沐浴，舒缓登山
温泉区的主要景点有人字瀑、三叠泉、鸣弦泉，丹井、醉石、慈光阁等。人字瀑位于紫石、朱砂两峰之间，海拔660米，瀑布一瀑两流，以26度夹角相交，形如
“人”字。瀑长50米，宛如两条白龙飞奔岩下，声震山谷，溅珠喷玉，气势磅礴。瀑布中间的岩壁上，有明代登山石级，游人拾级而上，有如罗汉升天，故名罗汉
级。桃花峰办的观瀑楼，为观看人字瀑的最佳位置。
慈光阁，原为慈光寺，古称朱砂庵。始建于明朝嘉靖年间，万历年间普门和上改名为法海禅院，名声渐大，传入宫廷，并于万历三十八年钦赐“护国慈光寺”。现为黄山前山登山入口，也是玉屏索道的入口。
旅游提示：温泉区从黄山大门上行约3公里，如果选择公共交通工具，须在黄山大门处换车上行，有中巴车和小面的可以乘坐。如果您抵达黄山市区的时间是在晚
上，建议不要预订温泉住宿，此时到温泉已经没有公共交通工具了，除非选择包车，从市区到温泉约80公里。温泉区停车不住酒店的贵些。
玉屏景区 黄山玉屏风光
黄山玉屏景区以玉屏楼为中心，莲花峰和天都峰为主体，通常人们所说的前山，就是指的这一景区。沿途有“蓬莱三岛”、“百步云梯”、“一线天”、“新一线天”、“鳌鱼洞”等奇妙景观。
玉屏楼地处天都、莲花之间，这里几乎集黄山奇景之大成，故有黄山绝佳处之称，驰名中外的迎客松挺立在玉屏楼左侧，右侧有送客松，楼前有陪客松、文殊台，楼
后是玉屏峰，著名的“玉屏卧佛“就在峰顶，头左脚右，惟妙惟肖。峰石上刻有毛泽东草书“江山如此多娇”。楼东石壁上，刻有朱德元帅的“风景如画”和刘伯承
元帅所做的《与皖南抗日诸老同志游黄山》：“抗日之军昔北去，大旱云霓望如何。黄山自古云成海，从此云天雨也多”。
天都峰位于玉屏峰南，相距一公里，是黄山三大主峰中最为险峻之处，海拔1830米，古诗赞曰：任它五岳归来客，一见天都也叫奇。上天都之路极为险峻，近些
年来，经过建设者们的不断开拓，使登峰道路有惊无险。天都峰顶有“登峰造极”石刻，使人有“海到尽处天是岸，山登绝顶我为峰”之感。
莲花峰，位于玉屏楼北，是黄山第一高峰，海拔1864米，峻峭高耸，气势雄伟，宛如初绽的莲花，故名。从莲花岭至莲花峰顶约1.5公里，这段路叫莲花梗，
沿途有飞龙松、倒挂松等黄山名松及黄山杜鹃。莲花峰绝顶处方圆丈余，中间有香砂井，置身峰顶，遥望四方，千峰竞秀、万壑生烟，在万里晴空时，可东望天目
山，西望庐山，北望九华山。雨后，纵观八面云海，更为壮观。
从莲花峰下山，过龟蛇二石、百步云梯，穿过莲花洞，便来到鳌鱼峰。此峰高1780米，峰以形名，那巨大高昂的鲸首，大有鲸吞天地之势。
下鳌鱼峰便是天海，天海位于黄山前、后、东、西海之中，为黄山之中心位置。在这1750米的高山盆地中，生长着众多国内外罕见的植物物种，黄山园林部门利
用天海独特的气候条件，创建了天海高山植物园。天海近旁有海心亭、凤凰松等著名景点。
黄山北海景区是黄山景区的腹地，在光明顶与始信峰、狮子峰、白鹅峰之间，东连云谷景区，南接玉屏景区，北近松谷景区。是一片海拔1600米左右的高山开阔
地带，面积1316公顷。北海景区以峰为体，汇集了峰、石、矼、坞、台和松、云奇景，以伟、奇、险、幻为特色，天工的奇妙布局，琉璃色彩变幻，构成一幅幅
伟、奇、幻、险的天然画卷，是黄山的风景窗。狮子峰、清凉台、猴子观海、仙人背宝、梦笔生花、飞来石、十八罗汉朝南海等令游人目不暇接。北海群峰荟萃，石
门峰、贡阳山，都属海拔1800米以上的高峰，形如屏障，隔开南北。海拔1690米的狮子峰却头东尾西的横卧在景区之中。始信峰虽不如天都、莲花峰高，也
不在36大峰之列，但雄踞险壑，竖立如削，三面临壑，悬崖千丈，峰顶拳拳之地，近揽远眺，面面受奇，古有“黄山之雄甲宇内，幽秀灵齐聚后海”之句，更有
“始信黄山天下奇”之誉。狮子峰上的清凉台是观赏云海和日出的最佳之处。
北海是黄山高山主景区和游览接待区，以北海宾馆为中心。登黄山自古形成四条路，即从温泉经慈光阁、玉屏楼、天海至北海的南路（修建有玉屏索道）；从焦村经
钓桥、天海至北海的西路；从苦竹溪经云谷寺至白鹅岭、北海的东路（修建有云谷索道）；从芙蓉岭经松谷庵、十八道弯登山到北海的北路（修建有太平索道）；北
海地处黄山中心，东西南北四条磴道都至北海，北海另有游览小道与各景点相连，形成网络，北海便自然成为人流汇集的景区。
黄山白云景区位于黄山西部，面积1655公倾，南起云门溪上的续古桥，北至伏牛岭，东起云际、石人二峰，西至双河口畔。景区以钓桥庵为中心，钓桥庵位于石
人峰下，白云、白门两溪汇合处，海拔610米，钓桥庵又名白云庵，明前为道院，清康熙间改为佛庵，后沿用地名至今。庵周围景致清幽，峰峦叠峙，松石争奇，
层竹铺翠，溪流环绕。白云景区集松、石、泉于一体，独具黄山山水之胜。白云溪水流充沛，瀑潭相接，溪畔有悬瀑10余处，潺潺流水，如同琴音；雨后水涌，急
流奔腾，声震山谷；山水迸泻，形成飞瀑，悬垂如练，溅珠喷玉。
为将白云景区、松谷景区和北海景区联为一体，黄山管委会组织开发了新景区——西海大峡谷。“千峰划然开，紫翠呈万状”的黄山西海大峡谷是黄山又一绝胜处，
她将伟、奇、险、幽兼容并蓄，景区内从美纷呈——奇松林立，怪石遍布，石峰簇拥，谷底幽深，云雾缭绕，溪水叮咚。大峡谷位于西海群峰中，北起西海排云亭，
南至白云景区步仙桥，景区总面积约16、5平方公里，这一景区是游人仰视黄山的理想场所。
黄山素有“前山险，后山秀”之说，后山就是指黄山北大门的松谷景区。
黄山松谷景区地处松谷景区位于黄山北坡，是狮子峰、骆驼峰、书箱峰、宝塔峰之间的山谷合称。游客抵达黄山的北大门-－太平后，选择从北大门芙蓉岭进山是最佳的游览方案。
由芙蓉岭徒步上山，需蹬爬6500余级石阶，海拔高差1100米，一路千峰竞秀，万壑争奇，巧石名潭尤为佳妙。景区山高林密，千峰滴翠，飞瀑流泉，寺庵幽
古。奇花异木，气候宜人。溪、池、潭是景区的独特景致，谷内千峰叠翠，万木葱茏，四季常青，苍松翠竹隐现其中，该区清幽秀丽，溪水淙淙，池、潭、泉、瀑共
同构成了松谷景区独特的景色。而散处谷中的"芙蓉居"、"松谷禅林"等古建筑，则给这静谧的幽谷平添了一层神秘的色彩。
松谷摩崖石刻值得游客赏玩。梅雨季节游览此景区，更有"松谷听涛"著名景观。
游览松谷景区可以观赏到芙蓉峰、丹霞峰、松林峰、双笋峰等著名的山峰，仙人观海、仙人铺路、老虎驮羊、关公挡曹、卧虎石等怪石巧石，翡翠池、五龙潭等水景，芙蓉居、松谷禅林等古建筑。
云谷景区位于黄山东部，海拔高度仅890米，是一处地势较低、略显开阔的谷地。宋代丞相程元凤曾在此处读书，故名丞相源。明代文士傅严漫游至此，应掷钵禅
僧之求，手书“云谷”二字，此后禅院改名“云谷寺”，久而久之，云谷寺就成了今天的地名了。云谷主要景点有云谷山庄、古树、怪石、“九龙瀑”和“百丈
黄山旅游美食攻略
黄山的饮食属于徽州菜系。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，讲究佐料，重火功，提倡原汁原味，重油重色。
在汤口镇的沿溪街、屯溪老街以及黄山山上都可以品尝到当地的美食。如果去齐云山，齐云山上的美味也不可不尝。特别是那些山珍野味，在当地人手中，做出的就是意想不到的好味道。
黄山景区内的餐饮
如果是在黄山山上吃饭可以到就近的宾馆或者买方便食品，但是价钱较贵，如果不在宾馆里吃饭最好上山前带矿泉水、方便面、鸡蛋等。
黄山食物的价格山上和山下有天壤之别，例如毛豆腐，臭鳜鱼等这一类的美食，最好在黄山市区品尝，比较便宜而且地道，火车站附近和汤口风景区等面向游客的地
方都有。到山上尽量以填饱肚子为主，可以的话，只带一些轻便食品上去。在山下带来的矿泉水，喝完空瓶子可以用来在宾馆装水。干粮和水尽量在汤口买，然后带
上山。不要轻易去当地车夫拉去的饭店，他们会从中拿回扣，而且价格偏贵。
黄山旅游美食攻略——黄山当地餐馆推荐
1、老街第一楼
黄山区屯溪老街247号
逛屯溪老街必去的。店铺是典型的徽派建筑，厅堂装修古色古香，收银处的大珠算盘和碗碟底部的五福临门等体现了浓厚的古代文化。主打的徽菜，重味特色明显，分量够多，装盘讲究，臭鳜鱼、如意鸡等名角不愧招牌菜的称号。更难得的是价格也不贵。
2、游豆腐餐厅
黄山区汤口镇天都路7号
游豆腐家的餐厅，算是汤口镇上比较大气的了，菜单尽然比想象中充实，还有那么十多页的选择，应该算是很丰富了。铁板臭鳜鱼够臭，刚放进嘴巴时，还是被齁了一记，不过就是这个味道吧。毛豆腐也不错，就像不太咸的腐乳，那个排骨也很好吃，红烧的，很酥的，很香。
3、美食人家
屯溪老街247号(近老街第一楼)
徽州小吃的集大成者。东西品种琳琅满目，臭鳜鱼个头很大，味道很鲜;红烧毛豆腐外皮韧韧的，内里口感又粉粉的;水馅包馅料丰富，非常鲜香，点单方式也很独
特，长案上一溜小吃菜式的图片，只要把前面对应的代码填在点菜单上，交给服务员就可以了。价格挺实惠，与一般旅游区饭店有所不同。
黟县宏村上圳6号
居善堂几乎是宏村里保存最好的老建筑，它没有做成旅游景点实在是有些可惜，但是对于旅游者来说，这却是一种幸运，菜品比较正宗，味道很棒。
5、1314客栈
黄山区黄山风景区汤口镇高位路
去黄山可以住在1314客栈，客栈里的餐厅味道不错，比较好吃的有菌菇山货类的菜，还有黄山三鲜，黄山野菜，茶树菇仔鸡煲，笋干烧肉等。
6、披云百变徽宴
屯溪区天都大道5号
很让人惊喜的一家店。最出名的是千岛湖的有机鱼头汤，非常鲜，量也很足，里面还有木耳，火腿之类的辅料，凉菜里，还有一个类似于鸡脆骨的菜，很辣但不失鲜味。还有烧小鱼，应该是上海叫做“昂刺”的鱼，貌似野生的，没有多少刺，肉质细嫩，乘热吃满口鲜香。
7、临江一楼
屯溪区滨江路老航运局内
这个和老街第一楼是同一家经营的，地理位置好!临江，感觉像在船上用餐一样。菜的味道很好，非常实惠，人气很火。
8、全兴大酒楼
黄山区黄山风景区汤口镇沿溪街50号
地方不大，但是很干净。老板很热情，给人的感觉很舒服。竹笋焖肉、土鸡、毛豆腐等一些家常菜都做得很地道，很入味。比较经典的就是臭桂鱼。虽说美其名曰大酒楼，但是价格很公道。
9、新苏老徽馆
屯溪区屯溪老街151号
在老街上，很不起眼的一家饭馆，店里挂了很多老图片，从外面看很像老字号。招牌红烧毛豆腐、是微辣的，味道还不错，黄山毛峰鱼是很小的鱼，鱼刺比较多，吃起来有些麻烦;石耳炖石鸡是连汤的一砂锅，汤的味道不错。
10、徽商故里
仙人洞路12号
据说是当地比较正宗的徽菜馆，古色古香，典型的徽派建筑风格。而且这里有的吃还有表演看，特别好玩。来了一定不能错过。
黄山旅游美食攻略——黄山当地美食推荐
徽州臭鳜鱼”是一道徽州名菜，别有风味。它统称“桶鲜鱼”，又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”，在徽州土话中就是臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，既保持了鳜鱼的本味原汁，肉质又醇厚入味，同时骨刺与鱼肉分离，肉成块状。
黄山河螺丝
黄山风味小吃。黄山市境内溪水清澈，浅底尽沙，没有污染，所产之螺丝，质地高出田螺一筹。肉青白细嫩，且无泥腥气。黄山河螺丝略小于田螺，加工时，先剪去其尾端，配上油、盐、葱、姜、醋，入锅烧炒，滋味特别鲜美，深受食客喜爱。
虎皮毛豆腐
“毛豆腐”是徽州传统名菜。因利用豆腐进行人工发酵，让其表面生长出一层白色茸毛(白色菌丝)，故称“毛豆腐”。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸，味
道较一般豆腐鲜美，因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。“虎皮毛豆腐”的做法是“毛豆腐”先入锅煎炕至两面黄，再加调味品烧烩，食用时蘸辣椒酱。此菜鲜醇爽
口，气味芳香，吃时别有一番情趣。
将冬笋连壳埋入木柴火灰中，烧焖至手按觉微软时拨灰取出，去壳、根，用菜刀的后部插入笋肉中，向外撬成一块块的，如劈柴状的条块。另用蕃茄酱、甜面酱、辣
酱、芝麻油、酱油、葱姜汁等作调味品，可根据个人喜好选用。冬笋脆嫩，入火灰中焐焖，笋内水分损失少又不少原味，用刀将笋肉撬下，笋肉表面毛糙，极易吸收
卤汁，故味浓，质清脆鲜嫩。
原料为每只重三两的活蟹共四只，配以酱油、徽州风光酒、蒜瓣、姜、冰糖、花椒、盐、高粱酒若干。将蟹洗刷干净，沥尽水;取花椒一两，精盐一斤，下锅炒至出
香，盛出凉透，称取四钱使用。把姜拍松，取蟹撇开脐盖，用手挤出脐底污物，放一小撮盐，花椒一粒后合上。然后掰下蟹爪尖一个，从脐盖上部扎进以钉牢脐盖，
并放入小坛内。取酱油倒入坛内，再加徽州风光酒(或黄山蜜酒)、姜块、蒜瓣、冰糖，最后倒入高粱酒，用油纸盖坛口密封。一个星期后即可开坛食用。蟹色青微
泛黄，味甜，有浓郁酒香。
冬瓜饺由屯溪迎春馆创立，已有百年历史。馅心以冬瓜为主料，配猪肉、火腿、香菇、麻油等炒烩，然后加淀粉勾芡而成。饺子包好后上笼蒸，蒸熟后，馅松嫩，微带卤汁和冬瓜清香，鲜美可口。
徽州风味小吃名品，又称火炉饼，是一种用干菜和猪肉丁作馅的小烧饼。经火炉烤熟后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。刚出炉的蟹壳黄奇香浓烈，咬一块既酥又脆，层层剥落，满口留香，其味隽永。
制法：用熬炼七八成熟的菜籽油炒油酥面，同三分之二的水面合擀成多层次的面卷，再包上馅，置烤炉烤熟即可。能存放一周而不坏，适合旅途食用。
徽州风味小吃。取上好精肉、白豆腐为主料，配以生姜、鸡蛋、精盐，剁细如泥，挟鸡蛋一大团置于碗内的小麦粉上，双手捧碗反复簸滚，使之裹成一个白团，然后投入沸水煮，待其飘浮出水面，捞入事先配好佐料的鲜汤内即成。
黄山民间小吃。米粽全国各地都有，但黄山地区的粽子却独具风味，在包法、形状、内容上都与众不同。
徽州裹粽大多是枕头粽。长大肥硕，两道捆索，四只角，形如枕头。其品种繁多，有肉粽、排骨粽、枣栗粽、豆沙粽、红豆粽等等。值得一提的是“灰汁粽”，灰汁粽先用草木灰滤水拌糯米裹制而成，因碱性重，粘性强，吃起来特别可口绵软，又便于短期存放，所以深受食客青睐。
为休宁县特产。其表皮是油酥皮，用上等面粉与素油搅拌加工制成，饼焰采用野菜(苦板菜)，经过腌制加工，拌以新鲜猪板油和白糖而成。制成的月饼与广式和苏式月饼不同，其味清香，酥软可口，甜而不腻，营养丰富，素有盛名。
是徽州风味小吃。先将面皮切成菱形片，入油锅炸发捞起转放入炒锅中，加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖入味后即成。面皮炸发焖软，爽口不腻。因菱形面皮形似蝴蝶，故名。
芙蓉糕是用精细的糯米粉，做成米糕切片，再用油炸，然后拌和白糖、饴糖精制而成。其中浸泡糯米和油炸糕片这两道工序相当繁杂，技术性又很强，所以只有少数厂家能生产这种糕点。
徽州有农历年前后用芙蓉糕招待贵客嘉宾的风俗。
伏岭玫瑰酥
伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点，产于绩溪县伏岭村，因其内有玫瑰花作为辅料，具有玫瑰花香而得名。
制法：以细白糖、芝麻、面粉、饴糖等为主料，辅以玫瑰花、青梅、桔饼、红绿丝。芝麻手工脱壳，炒熟后碾细过筛拌上细白糖烘干成麻屑，用小量的饴糖和拌有麻屑的上等面粉分层卷叠起来，按一定规格切成块后，表面再均匀地撒上细白糖、玫瑰花、切细的青梅、桔饼、红绿丝等。
徽州山区风味小吃。徽州山区盛产葛根，性凉味甜。葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。
葛粉圆子是将猪肥膘、白糖等做成圆球状馅心，先滚上一层葛粉，如此三四次，然后上笼，蒸至外皮呈黑色发亮并有小泡时即成。此圆子质地柔韧有劲，味香甜，有清心明目之效。
是绩溪风味小吃。先将糯米放在水中浸透，捣碎加工成米粉，晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内，加入适量水和微量酒酿，然后搅拌成浆糊状，让其发酵。
当糯米粉糊发酵成蜂窝状时，遂按甜、咸两种蒸糕味道配料。配好料倒入蒸笼内，厚度均约一公分。蒸糕时，将蒸笼一层一层地叠放在锅内，盖好锅盖后，温火先烧
四五分钟，旋即转旺火烧十来分钟，等锅内蒸气上顶数分钟后，再用温火烧若干分钟。当锅内散发出特有的香味时，蒸糕便成了。
相传清乾隆皇帝下江南，意外得尝，赞不绝口。该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。它是将黄豆浆液过滤后，用传统方法紧压，加配料熬煮而成的。主要原配料有优质大豆、原酱、冰糖、香油、丁香、桂皮、大香等。含有植物蛋白质、还原糖等多种营养成分。
春节前，农村家家切糖制作冻米糖。传说此俗已流传了近千年，至今仍在延续着。
冻米糖是将上乘糯米蒸熟后放在露天晒、冻，然后下锅炒，使之膨化，再拌和白糖、饴糖做成。然后用刀切出一片片印痕，食用时用手分片即可。制作再讲究些的可加上红、绿米和桂花、芝麻、桔片米等天然香料，做成色、香、味俱全的糕点。
最后为各位游客整理了在黄山旅行的一些注意事项：
安全：黄山山路陡峭险峻，登山宜穿胶、布鞋。雷雨天不宜登山，更不要用手扶铁索或在树下避雨。黄山多石阶磴道，且有多处险段，登山时身体宜前俯，下山尤需
缓步。途中边走边看，即分散注意力，又易失足，故游人应铭记“看景不走路，走路不看景”、“大景不放过，小景不流连”的游览原则。高血压、心脏病者，除随
身携带必备的救急药品外，还不宜单人游山，更不宜身临险境。老、幼者应有亲人陪同。
2.着装：登山宜轻装简从。出发前可将多带的行李物品寄存在山下各宾馆、旅社的小件寄存处。登山以穿布鞋、胶底鞋、旅游鞋为宜，切忌穿高跟皮鞋、塑料凉
鞋。黄山的气温比平原低10度左右，同时太阳辐射较
强，请备恰当的遮阳衣帽。黄山风大，夏季时有雷雨。不宜打伞。游黄山时如果要留宿山顶，在旺季会很难找到有空床的旅馆，游客过多时连租大衣都困难。这时雨
衣便显得很重要了，挡风性能虽比不上棉衣，但比一般毛衣、夹克强的多。另外，黄山地区雨水充沛，夏季十天里会有七八天有降水，黄山的几座山峰上因为风大路
陡，是不允许打伞的，因而雨衣也就显得必不可少了！
3.消费：山上东西很贵，稀饭3元一碗，一碗青菜汤则要10元，北海宾馆的自助晚餐90元/人。食品价格随地域的远近而大大不同。在北海一瓶开水只要
5元，西海要10元，而在光明顶则要20元钱才能买一小杯所谓的咖啡或牛奶。所以建议你自备一些轻便食品上山，上山后如再要补充“弹药”，宜在北海等地。
&&&&&&&& 4.环境：山区防火，特别重要，山上缺水，一旦失火无水可救。除规定的吸烟点外，不得在景区内其他地方吸烟，更不许使用明火。黄山的卫生很好，清洁工人可能要到悬崖上捡垃圾，你可以减少别人的麻烦，纸张、胶袋应捆扎后置于垃圾池中，以免被风吹落山崖。
&&&&&&&& 5.民风：黄山山民招揽生意很有耐心，在往屯溪的车上即可见到，他(她)可能跟你走十里地，谈两个小时，若你无意坐车、购物、投宿应当坚决回绝。黄山除了门票和缆车外，基本上什么都可以还价，但也不要随意还价，避免个别不良商贩强卖商品。
6.观景佳处：①观日出最佳地点：清凉台、曙光亭、狮子峰、玉屏楼、光明顶。②看晚霞最佳地点：排云亭、丹霞峰。③看云海最佳地点：玉屏楼观前海、清凉
台观后海、白鹅岭观东海、排云亭看西海、光明顶看天海。④看雪景最佳地点：玉屏楼、北海、松谷、云谷和温泉。
7.冬游黄山须知：①高山风大，寒冷，以着羽绒衣戴风雪帽为好。②冬季雨雪多，路滑，宜穿旅游鞋，如套上草鞋更好，同时别忘了带手杖与手套。③如体力不
支，可至云谷寺坐缆车登山，既舒适又安全。④夜宿以云谷山庄和桃源宾馆为好：前者有冷暖空调，24小时有热水沐浴；后者有暖气开放，室内温暖如春。⑤晚餐
可适量饮酒，以御寒气，尤以在北海、玉屏楼等高山宾馆住者更宜。
&&&&&&& 8.黄山前后山之分：云谷寺（后山）、慈光阁（前山）是游览黄山主景区的两处起点，也是黄山门票售票处，一般从后山上，前山下节省体力。
&&&&&&& 9.黄山医疗：北海宾馆，玉屏楼等地均有门诊部；下山有困难者，山上备有担架，会把病员送到山下黄山宾馆后面的黄山疗养院门诊部就诊。
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