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瘦肉豆腐粥
主料：猪瘦肉100克，豆腐1块，粳米50克
配料：葱花少许，盐1小匙
类型：『 粥类 』
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瘦肉豆腐粥介绍
豆腐性味甘凉，能养阴生津、清胃泻火、止咳消痰。这道瘦肉豆腐粥适宜于咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。瘦肉豆腐粥怎么做？请看下面瘦肉豆腐粥的做法教程讲解。
豆腐性味甘凉，能养阴生津、清胃泻火、止咳消痰。这道瘦肉豆腐适宜于咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。瘦肉豆腐粥怎么做？请看下面瘦肉豆腐粥的做法教程讲解。
瘦肉豆腐粥的做法：
1、将豆腐用开水煮5分钟，取出后沥干。
2、将取出的豆腐再放入冷水中浸泡，捞出后研成碎末。
3、粳米淘净，备用。
4、加入适量水、盐、葱花，先以大火煮沸后再转小火煮半小时左右。
5、将猪瘦肉洗净，再剁成碎末。
6、把豆腐末和猪肉末倒进米锅里煮熟即可。
瘦肉豆腐粥的成品美食图：
慢性支气管炎吃什么？可以吃瘦肉豆腐粥。
提到瘦肉豆腐粥，就不能不提一下另一道皮蛋做成的健康美食：、
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& 蔬菜肉末粥
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
辽阳&不在线
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按照【导师教学菜11月第4课】消痰止咳的彩色蔬菜肉粥。本人根据家里现有的原料做了这款营养蔬菜肉末粥。
里面有胡萝卜、中医认为胡萝卜性温 味甘，性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。
芹菜、芹菜含有粗纤维，对肠道蠕动有很好辅助的作用，有很好的降血压的功效。
西红柿、西红柿生着吃 是补充维生素C的，　加热以后会产生番茄红素 番茄红素可以抗氧化，清除自由基，抗衰老，最主要是抗癌。
洋葱、人们一直把洋葱当做【蔬菜皇后】，它含有的营养极其丰富，有各种各样的营养素，洋葱本身的气味芳香，对食欲起到了很大的促进性作用，可以是你的胃口大开‘希望减肥的美女考虑一下在吃。
佛手瓜、和砍瓜的营养作用也很大，就不一一列举了。
综合打搭配可以起到互补的作用，这种粥颜色漂亮在视觉上就会增加食欲，口感上更是美得说。
1.准备材料：胡萝卜、西红柿、洋葱、砍瓜、佛手瓜、芹菜、大米江糥米
2.肉末从冰柜取出解冻
3.各种蔬菜全部切成小丁
4.将蔬菜小丁放入容器里倒上凉水，多可必搅拌棒备用
5.这是打碎的蔬菜汁
6.肉末放入倒入玉米油的锅里放入适量的料酒开大火炒干水分
7.泡好的大米和糯米放入倒入水的砂锅里开大火煮开
8.倒入适量玉米油
9.再把打碎的蔬菜汁和炒过的肉末倒入砂锅里
10.在开大火煮开转小火
11.煮的很粘稠的营养蔬菜肉末粥
1、两种米都要洗净后浸泡30分钟再煮，经过浸泡米粒涨开很容易煮熟，营养也很容易释放出来。
2、我家里是现成的冷冻肉末。所以我是采取干炒的方式里面放了料酒去腥，口感也很不错。
3、煮的时候只要看住火候，不停地搅拌，就不会糊锅底的。
4、这种多样蔬菜熬的粥。颜色漂亮味道很美味的，各种营养经过打碎会充分的释放出来，很好的被人们吸收。
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益肺止咳营养品&&&山药瘦肉粥
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好久没好好来上博了，只是有空时稍稍来看一眼，没能细细的读大家的博文，真是抱歉。
这只是因为这几天来一直陪着女儿和她的感冒和肺炎打持久战。真是没想到，一直身体棒棒的女儿，在这关键时刻，让这个感冒＂牛＂了一会。
有着大家的问候和加油，经过一个多星期的战斗，我们终于胜利在望，这两天，体温终于下降，战况也已有了决定性的转变，再坚持几天，就将取得全面胜利了。
紫菫在此谢谢大家的关心，谢谢！
这次让紫菫知道了，平时再健康也别大意了，平时再轻松也有紧张的时候，特别是对即将参加高考和中考的学生而言，做家长的在这关键时刻还得多一份用心。当然，这是在外围的，悄悄的，不让孩子察觉的，千万别给特别的关照，让孩子多一份紧张噢。
真是不认同现在的中考体制，但人在其中，无奈哪！
这几天，每天都煮粥给女儿喝，选一碗上来。
山药瘦肉粥，山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物，有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用，瘦肉主要是增加点动物蛋白，可增加点营养。
特别适合咳嗽的人、想减肥的人或老人食用。
材料：鲜山药200克，粳米100克，瘦肉50克
配料：生粉 料酒 盐 鸡精
<font STYLE="FONT-SIZE: 16 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" COLOR="#、山药洗净切片，粳米洗净，
<font STYLE="FONT-SIZE: 16 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" COLOR="#、取一深锅，放入粳米，加入8倍的水，再放入山药，共煮；
<font STYLE="FONT-SIZE: 16 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" COLOR="#、瘦肉切成肉片，再用生粉、少量的盐拌匀，腌10分钟；
<font STYLE="FONT-SIZE: 16 FONT-FAMILY: 楷体_GB2312" COLOR="#、粥快煮好时，加入适量的盐，放入肉片，再煮2分钟，最后加入鸡精就可以了。
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淮山瘦肉粥的做法
对于每个人来说都是特别的重要，一日之计在于晨，如果早晨能够合理的安排好我们的早餐，会让我们一天工作下来都是特别的顺利，然而很多人有早餐喝些的习惯，但是经常喝往往会让人觉得枯燥无味，时间长就会吃腻了，但是平时可以做一些粥来食用，而且它的营养价值也是特别的丰富，想要把淮山瘦肉粥做得特别成功就要更好地掌握淮山瘦肉粥的做法。
淮山营养分析
1、健脾益胃、助：含有酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等。
2、滋益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗，是
的食疗佳品。
5、延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
6、抗肝昏迷：近这些年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
一般人群均可食用。
1、适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、患者、长期腹泻者。
2、山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。
淮山瘦肉粥的做法
蒸熟的1碗 瘦肉糜2两 &山药1根
，，，，葱，叶少许。
山药瘦肉粥的做法步骤
1. 煮粥的锅，一半高汤一半水，用量看吃饭人数，加入蒸熟的大米，用蒸熟的大米，比较容易煮烂而且节省时间，一般中午多蒸点，留着晚上用。大火煮开，加入切成丁的山药，转中火。
2. 瘦肉糜，我是在双汇店里买的绞好的肉馅，因为我家宝宝不喜欢吃瘦肉，他牙齿不好，塞牙。肉末比较好入口。瘦肉糜用料酒，生抽，，姜末阉十几分钟入味。在小锅里放少许水，烧开，把肉末放入锅里烫一下，去腥。
3. 把淖过的肉末放入煮粥的锅里，一起煮，转小火，记得搅拌哦，山药容易粘锅。
4. 粥会越来越粘稠，要一直搅拌，感觉差不多的时候放入白菜叶，再煮几分钟就可以了。放入盐调味，加入葱花和香油。就可以了。
早餐是特别重要的，长时间不吃早餐也会给我们身体带来一些伤害，通过对淮山瘦肉粥的做法了解之后，我们平时可以在早晨做一些淮山瘦肉粥来食用，而且他的做法比较简单也不会耽误我们太多的时间，而且淮山和瘦肉都是我们生活中比较常见的食物，它们的营养价值都是非常高的。
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