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代餐粉可以代替一餐吗？有什么副作用吗？
健康咨询描述：
晚上现在很流行用代餐粉，晚上活动很少基本是一直坐着，不敢吃饭怕胖吃又怕影响健康，我想用代餐粉代替晚上那一餐，医生你说长期这样会影响健康吗？
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擅长: 男科疾病，泌尿外科，妇科等
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，根据你的描述，考虑对身体是有影响的。&&&&&&指导意见：&&&&&&你好，建议最好晚上少吃些，尽量不要吃主食就行的。不建议吃代餐粉的。
为什么呢？
11:41医生回答：
你好，代餐粉毕竟是保健品，不建议长期吃，考虑对身体是有害的，最好是，吃些水果蔬菜这样才对身体是健康的。
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按时间排序
现在的代餐粉种类很多
含的微量元素也不一样
一定选好对养身美容减肥确实有一定的效果，尤其是解决了早餐的问题
相互交流扣
饭点到了，茶水间里来一杯代餐粉，成了许多都市白领横扫饥饿、补充营养的“捷径”。哪款代餐粉更能全面、均衡满足你的营养需求？2015年9月，《消费者报道》向第三方权威机构送检了康宝莱牌蛋白混合饮料、如新均适奶昔固体饮料、无限极源适餐粉、瘦功夫营养高纤奶昔四个品牌代餐粉，测定其蛋白质、必需氨基酸及两种必需脂肪酸——亚油酸、α-亚麻酸的含量。营养代餐粉“营养不足”四款代餐粉中，无限极蛋白质含量最高，为65.5%；瘦功夫最低，仅为5.6%。参考中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量2013年版》的数据，成年男子蛋白质每日推荐摄入量为60g，成年女子为50g。按照各自产品推荐量，康宝莱、如新、无限极、瘦功夫四个品牌代餐粉每餐所含的蛋白质分别为10.5g、16.3g、13.1g和1.1g。号称是“营养高纤”的瘦功夫蛋白质含量严重不足。相对于蛋白质总量，氨基酸评分是评价蛋白质营养价值更重要的指标。“氨基酸评分是评价蛋白质是否优质的指标。如果不考虑个体吸收差异，氨基酸评分可以用于衡量蛋白质的营养价值和均衡程度。”华南理工大学轻工与食品学院教授赵谋明表示。结果显示，如新均适奶昔氨基酸评分最高，为87.2。瘦功夫高纤奶昔氨基酸评分最低，为61.1。（如图3）此外，四款代餐粉的必需脂肪酸含量严重不足。脂肪是人体三大产热营养素之一，其中两种多不饱和脂肪酸亚油酸、α-亚麻酸在人体内不能合成，每日必须由食物供给，是维持人体正常生长发育和健康的必需营养素，故称必需脂肪酸。四款代餐粉中，康宝莱蛋白饮料亚油酸含量最高，为0.4g/100g，如新均适奶昔与瘦功夫高纤奶昔亚油酸含量较低，为0.1g/100g；四款代餐粉都没有检出α-亚麻酸（检出限为0.05g/100g）。参考中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013版,成年人每日膳食中亚油酸的供能应占总能量的4%，α-亚麻酸应占总能量的0.6%。按照成年人每天最低需要摄入1200kcal的能量计算，一般成年人至少需要摄入大概5.4g亚油酸，0.8gα-亚麻酸。根据各产品推荐量代替一顿正餐，康宝莱、如新、无限极、瘦功夫四种产品最多可提供0.1g、0.046g、0.04g、0.02g的亚油酸，远远不能满足人体对必需脂肪酸的需求。食品科学博士云无心指出，代餐产品的营养组成与人体需求有较大差距，并不是真正意义的“代餐”。它可以提供人体所需的部分营养成分，但也缺乏人体一些必需营养素，例如必需脂肪酸。对于代餐粉营养成分缺乏这一现象，康宝莱（中国）保健品有限公司表示必需脂肪酸可从日常其他膳食中得到补充。推荐顾客将蔬果、牛奶、谷物等加入代餐产品中。然而部分消费者并没有这样的意识，《消费者报道》代餐粉的调查问卷显示，142名读者中，仍有32.4%的人在服用代餐粉时，不搭配其他食物。(如图4)由于不同品牌代餐粉产品推荐食用量存在差异，推荐食用方式（是否搭配其他食物和每天代餐次数）不同，因此，本次测评不进行综合评价。《消费者报道》建议1、不应长期通过代餐方式减肥，健康的减肥方法是在适量均衡饮食的基础上增加运动量。2、代餐过程中要注意均衡饮食，可搭配水果、豆浆、牛奶等食物，使营养更加均衡。3、不宜三餐完全代餐，每天至少要吃一顿正餐。国家一级营养师焦通表示，代餐是控制热量摄入的一个方式，对肥胖人群减肥的确有一定的辅助效果。但不宜将低热量的代餐产品作为长期主要的膳食摄入方式。中山大学公共卫生学院蒋卓勤教授表示，代餐产品并不是减肥的“灵丹妙药”。减肥是一个长期综合的过程，不仅需要控制热量摄入，更重要的是需要增加运动量。
代餐粉在保证基本营养要素的情况下可以很好地控制总热卡的摄入，比如只给到大卡。对肥胖的人 一、精确控制饮食，如果每天计算各种食谱的热卡总有误差，二、活化体内的营养代谢，因为有的人偏食很厉害，代餐粉相对来说营养还是全面的，三、估计限制热卡对减肥的成效。四、树立信心。对减肥特别困难的可以短期使用，但不可能靠这个长期维持。
有！ 但是饿！ 配合运动有奇效
我觉得还不错随身携带，方便安全减肥
吃过，美国买的，感觉没什么效果，还不如直接吃菜
已有帐号？
无法登录？
社交帐号登录减肥代餐粉_百度百科
减肥代餐粉
减肥代餐粉，是一种配方食品，属于特殊膳食，具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性。因此，利用减肥代餐粉可以更严格地控制食量和热量摄入，进而达到减肥的目的。
减肥代餐粉热量
此类产品的相关标准为国际食品法典委员会公布的《减肥用低能量配方食品标准(Codex Standard for Formula Foods for use in Very Low Energy Diets for Weight Reduction )》。[1]
一般人一餐热量摄取约600～900千卡，而食用减肥代餐粉，可以将热量控制在50千卡左右，热量摄取小于需要量，体重当然就减轻了。据文献报道，利用代餐减肥的人，明显比一般只靠饮食控制者效果好。代餐减肥法的确是不错的选择。[2]
减肥代餐粉注意事项
市售的减肥代餐粉品牌较多，应该选择适合自己且又能健康减肥的减肥代餐粉。有几个重点要提醒消费者。首先在使用前需先了解代餐粉的口味，选择自己喜欢的再购买。
在食用减肥代餐粉时的注意事项：
1、部分女同志饭量小，可以将代餐减为2勺1餐。
2、部分男同志饭量大，可以将代餐增为4勺1餐。
3、不提倡快速减肥。只有顽固型肥胖才建议使用超级强力减肥。
◆ 多吃富含维生素、纤维素的新鲜瓜果蔬菜。
◆ 减肥期间少吃煎炸食品、干果，多喝水，严禁挨饿。不吃含高糖、高盐或 高脂的垃圾食品。
◆ 蔬菜最好是凉拌或生吃，凉拌用油少，营养又好。
◆ 延长进食时间可降低食欲，（胃饱后把饱的信息传到大脑需15分钟）
◆ 用餐顺序应该先蔬菜，再粮食加蔬菜，最后肉类，这种顺序能使您多吃蔬菜，少吃粮食与肉类。
◆ 多动脑、多运动也非常重要，多动脑可使您四肢不发达也消耗热量。
◆ 减肥没有失败，只有放弃。
临床上，对于想要较快减轻体重者，三餐中可以用代餐粉取代两餐。至于该取代那两餐，可依自己的方便来决定。在逐步达到体重目标或希望维持体形期时，可改为每日取代一餐，再逐渐将代餐换成一般饮食。在食用代餐粉减肥期间，最好选择适合亚洲人的减肥代餐食品，确保减肥期间也能摄入充分的营养。如能严格按照此方法用代餐减肥，一个月可减重3～4公斤甚至更多。
减肥代餐粉，特点在于：科学全面的营养配比，大量的维生素，微量元素，谷物纤维，胶原蛋白，双蛋白等营养物质可以满足人体的日常所需，即使是长期食用也不会出现营养不良。重要的是从营养元素的配比上非常符合减肥人群的营养所需，有满足营养的同时促进减肥效果的辅助作用。
减肥代餐粉分类
1、黑豆[3]
代餐粉 黑豆的美容功效之延缓衰老！因为黑豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E，能清除体内的自由基，减少皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。黑豆的美容功效之去除痘痘，因为黑豆中的纤维质含量高。
2、啤酒　啤酒酵母粉得到很多减肥人士的青睐，这种减肥代餐主要含有植物蛋白、膳食纤维、B族维生素以及有机铬、硒离子等，这些物质本身就具有非常好的减肥效果。
3、生食粉　生食粉的主要原料是谷类、藻类。菌类以及蔬菜类食物，因此含有大量的维生素以及矿物质，而且由于生食粉原料大多来自蔬菜谷物类，因此含有的营养也比一般的代餐要均衡。
4、蛋白粉　是一种比较成熟的代餐原料，已经被西方广泛利用与减肥代餐的制作，而且蛋白份所用的蛋白大多来自植物，比如大豆等，这样就含有了更少的动物性蛋白质。
5、代餐粉　魔芋粉也是一种非常好的减肥代餐原料，经常会与其他的原料混合着使用，这是因为魔芋中含有较多的纤维素，人体吃进去后，就会人的饱腹感，具有非常好的润肠通便的效果。
6、果蔬纤维代餐粉 果蔬膳食纤维被称为肠道清道夫，有清除肠道毒素的功效，并且营养充足，富含多种维生素及矿物质，是天然高效的减脂营养物质。
．腾讯网[引用日期]
．网易[引用日期]
．39健康网[引用日期]
企业信用信息代餐粉营养并不均衡 完全代替正餐当心营养不良
来源：搜狐健康
导读：代餐粉是一种用来代替正餐的食品，由于含有较低的能量和强烈的饱腹感，所以可以用于辅助减肥。不过代餐粉的营养并不均衡，完全不吃其他食物会导致营养不良。而且8成网友反映吃完代餐粉并没有减肥效果。[][]
　　为了在夏天穿起好看的衣服，很多姑娘在春天都开始了减肥的征程。说到减肥，很多人会抱着试一试的心态尝试便捷又不受罪的减肥产品，比如代餐粉、减肥茶和左旋肉碱。而在减肥方法中，吃减肥产品、节食、运动、针灸按摩，哪种效果更好还不损害健康？搜狐健康发起了关于减肥的网络调查，并对代餐粉、减肥茶和左旋肉碱进行了评测。
　　参与调查的65%的网友曾经购买过减肥产品，还有8%的网友曾经考虑购买。在减肥产品中，分别有36%和24%的网友购买过减肥茶和左旋肉碱。而网友认为最有效的减肥产品则是左旋肉碱，选择此项的网友比例为23%，而减肥茶以17%的选择比例位于第二位。促使网友决定购买减肥产品的第一因素是“预期减肥效果”，第二和第三位的分别是“品牌”和“亲朋推荐”。网友在购买减肥产品时，最担心的是“副作用”（24%），其次是“添加违禁药物”（16%），此外还有16%的网友选择了“不吃就反弹”，“没有效果”仅排在第四位。具体到代餐粉，网友曾经购买比例最多的代品牌是康宝莱，其次是维亭和康比特。54%的网友认为代餐粉的主要作用是“填饱肚子，防止摄入过多热量”，还有21%的网友认为代餐粉可以“帮助脂肪代谢或减少脂肪摄入”。不过81%的网友反映用过代餐粉之后并没有减肥效果。
　　北医三院运动医学研究所营养研究室艾华教授表示：“控制饮食和运动，是公认的比较健康的减肥方式。现在国内只有一个正规的减肥药――赛尼可，主要是抑制肠道中的脂肪酶，从而阻碍脂肪的吸收，但是它的效果不是特别好，所以使用量不是很大。抽脂手术对身体的伤害比较大，而且术后如果不控制饮食，还是会发胖。而针灸按摩、药膏、束身衣、保鲜膜对于减肥是没有用的。”
　　代餐粉饱腹感源于膳食纤维 营养不均衡还需搭配其他食物
　　代餐粉是一种用来代替正餐的食品，代餐粉的主要配料包括大豆蛋白、魔芋、果蔬纤维等。那么通过吃代餐粉又是如何达到减肥效果的呢？艾华教授表示：“代餐粉是在减少这一餐能量摄入的同时，强化了一些减肥时容易缺乏的维生素、矿物质、蛋白质等营养物质，使这一餐的能量既不高，又达到了营养要求。代餐粉中的魔芋等膳食纤维还具有吸水膨胀的作用，在不被人体吸收利用的同时还具有饱腹的作用。膳食纤维在肠道通过排出时，还可以粘附一些脂肪类的东西，从而减少能量摄入。”
　　搜狐健康购买了康宝莱、康比特、维亭、乐蜂、普济仁堂和畅宜的代餐粉，邀请了7位达人进行了代餐粉口味的主观评测，并对冲泡后代餐粉的粘稠度和营养均衡性进行了对比。
　　从6种代餐粉的营养成分表中可以发现，代餐粉的热量普遍较低并且含有大量的膳食纤维，有些还强化了各种维生素，但是其他营养素却相差较多。比如蛋白质，最高的是康宝莱，每100g中就有40g蛋白质；最低的是畅宜，每100g仅有1g蛋白。蛋白质也是人体必需的营养物质，如果只吃代餐粉，显然达不到人体对蛋白质的需求。所以，代餐粉只能代1-2餐，此外还要根据代餐粉中所缺乏的营养素有针对性的饮食，例如康宝莱就建议另外食用适量蔬菜。根据6种代餐粉的配料和营养成分表，维亭中含有魔芋精粉、乳清蛋白、苹果水提物、葡萄水提物、燕麦水提物、低聚半乳糖，以及多种维生素和矿物质。不仅种类多，而且所含的营养比较丰富和均衡，参与评测的7位达人均认为维亭的营养均衡性较好。
6种代餐粉的营养成分
　　用代餐粉来代餐的另一个原因就是它能提供十分强烈的饱腹感，不吃其他东西也能坚持2-3个小时而不会有饥肠辘辘的感觉。代餐粉中的膳食纤维尤其是魔芋成分，在遇水后会变得像酸奶或果冻一样稠厚，能够填满胃容积，发出“已经饱了”的信号。小编按照代餐粉的食用方法对6种代餐粉进行了冲泡，发现康比特和畅宜的速溶性较好，其他4种在冲水后很容易结块，不容易搅拌均匀；维亭和普济仁堂的粘稠性最好，而康宝莱的液体最稀。
　　在气味和滋味的主观评测中，维亭的接受度较好，有青苹果的香甜味道；而乐蜂的味道则比较难接受，在6种代餐粉中气味和滋味的得分最低。7位达人对代餐粉的整体评价是不好吃，味道多由香精果粉调节，但是饱腹感比较强烈。小编周围的朋友也有尝试过代餐粉的，普遍反应吃的时候还可以，不过吃完还是反弹了。这主要还是因为没有养成良好的生活习惯，一旦回归正常生活，就会反弹到以前的体重，甚至更胖。
6种代餐粉的主观评测&
　　其实很多人并不认为肥胖是一种疾病，所以在减肥方法的选择上也比较随意，经常抱着试试看的心态，甚至有的人为了身材好觉得牺牲健康也无所谓。现实中很多美容院或减重机构经常把自己的减肥方法吹的乱坠，见效快还没副作用。但一旦出现副作用大、没效果、反弹快等问题，维权通常都很困难，一般对方都会以个人体质差异来回应。其实减肥最根本的还是要控制热量的支出大于摄入，最健康的方法就是控制和平衡饮食，同时多做运动；而且必须要坚持，如果在见到效果后就放任自己，那么体重就会反弹。
　　网友亲历代餐粉经验分享：
　　小嘟嘟：尝试过的代餐粉是康宝莱的，觉得口味不是很好，饱腹感还不错，但是不解馋，而且觉得好像有点不好消化，便便不太正常。光靠代餐粉瘦身没效果的，要配合运动效果才明显。
　　果然是我：吃过乐蜂的代餐粉，不太喜欢它的口感，还比较耐饿。瘦身效果一般，不太明显。没有什么副作用和依赖性。
　　减肥训练营胖友：尝试过很多品牌的代餐粉，吃的时候减下去一些。但是一不吃了，就开始反弹，反弹后的体重比以前还重。减肥还是要运动的，靠吃什么这种的方法不太靠谱。
(责任编辑：董海扬)
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