一風堂拉面(静安嘉里中心店)：“可能是期望比较高，我可是一个面食爱好者，感觉就是普通的细拉面，汤有点咸，在面上没有太多得选...”-大众点评网
可能是期望比较高，我可是一个面食爱好者，感觉就是普通的细拉面，汤有点咸，在面上没有太多得选择，就只有在煮制的软硬程度上可以选择，上菜并不是很快，总结一下就是高级的快餐式拉面店，对拉面有期待的人还是就去随便吃吃好乐
15-04-22 23:16|||
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回应内容应大于0小于500个字符!做拉面、刀削面的面是普通的面吗?
梦幻人sv60
面是普通的面粉!但是加入了一些例如拉面剂,蓬灰,碱,盐,油等等物质!这些东西术语叫做改良剂!把普通的面粉改良成适合做拉面,刀削面的面团,以便加工!
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准备时间 未知
拉面的做法
1.准备好配料，卤鸡蛋对半切开，酱牛肉切片，火腿切小片，葱切段，海苔剪成长方形片
2.将面下入开水锅中，再放入调料包、燕饺煮至熟，盛出倒入碗中，再摆上配料即可
想来，没有人没吃过方便面吧？而很多和我一样的馋人也都知道，煮的方便面远比泡的要好吃。一碗热气腾腾、泛着油光的方便面，配上火腿、肉丸、鸡蛋、蔬菜等等，那种暖暖的饱腹感，让人如何抵御这份方便又廉价的美味。
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问个很白痴的问题，不用拉面剂，兰州拉面能做出来嘛？收藏
突然想起来的，随便问问，只是有点好奇
你 不 知道吗？&&&
我是楼主 2楼的,你谁啊你,我是新手刚学的,问问不行么?你指定不是拉面师傅 ,我不相信师傅们里有你这种素质这么差的人,一上来就骂人,你算个什么东西,就算你是师傅也是个垃圾师傅,神马玩意
祝福2楼的做出来的东西,没人敢吃,做生意失败,没顾客,生孩子没有小JJ,算了,别的祝福你了,怕你消受不起!
除了2楼之外的师傅们,祝你们买彩票就中500万,事事顺利生意兴隆,谢谢相信不会有2楼这种垃圾师傅出现的
楼主就不可以说了吗？》》》
不是不可以说，有这样的山炮一上来就骂人的么，会不会说人话啊她（楼主发言）
也不用这山炮说了，过了半年了，现在我也出徒了，自己开了一个小店
你的店在哪?我来光顾
当然能，水调面
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不用拉面剂也一样可以拉出来
就是什么添加剂都不用，也可以拉出来，如果不同意，想想拉条子
我给你拉.把。嘴张大点
新疆拌面就是没有蓬灰。
加盐和食用碱也可以
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